Wie Die Lebensmittelverteilungs-App Einer Frau Tausende ernährt

Komal Ahmad löst ein Problem, das sie als das „unnötigste Problem unserer Zeit“ bezeichnet. Foto: Facebook

Komal Ahmad war Studentin an der UC Berkeley, als sie ein lebensveränderndes Erlebnis hatte. Sie war gerade von einem Sommertraining bei der US-Marine zurückgekehrt, als sie auf dem Bürgersteig einen obdachlosen Veteranen traf. Er hatte drei Tage lang nichts gegessen.

Doch auf der anderen Straßenseite warf ihre Schule tonnenweise ungenießbare Lebensmittel weg. Das war für Ahmad inakzeptabel, also unternahm sie etwas dagegen.

„Diejenigen, die haben und im Überfluss leben, und diejenigen, die brauchen und hungern – und beide Gruppen leben buchstäblich direkt gegenüber voneinander“, sagte sie der New York Times . „Das ist einfach absurd.“

Ahmad begann zu experimentieren, wie Technologie dabei helfen könnte, nicht verzehrte Lebensmittel an Bedürftige zu verteilen. Ihr erstes Projekt war „Feeding Forward“, eine lokale Partnerschaft mit der Cafeteria der UC Berkeley. Daraus entwickelte sich „Copia“ , eine App zur Lebensmittelverteilung, die schätzungsweise 600.000 Pfund Lebensmittel an 720.000 Menschen in der Bay Area verteilt hat. Während des Super Bowls organisierte Copia zahlreiche Abholaktionen bei Veranstaltungen und Partys, wodurch über 41.000 Menschen mit Lebensmitteln versorgt wurden, die sonst im Müll gelandet wären.

Die App ermöglicht es Unternehmen mit überschüssigen Lebensmitteln, Fahrer von Copia zu beauftragen, die die Lebensmittel abholen und an lokale gemeinnützige Organisationen liefern. Es ist eine effiziente, technologiegestützte Lösung für das, was Ahmad als das „unnötigste Problem unserer Zeit“ bezeichnet hat.

„Alle profitieren“, sagte Ahmad der Times . „Wir profitieren, weil wir Hunderttausende Menschen ernähren – insbesondere Veteranen, Kinder und Frauen. Unternehmen können ihre Lebensmittelverschwendung reduzieren und Entsorgungskosten senken. Sie können Menschen direkt in ihrer Gemeinde unterstützen, was großartig ist. Und wir schonen auch die Umwelt.“