Первый продовольственный банк, дружелюбный к аллергикам

В возрасте всего 12 месяцев у дочери Эмили Браун диагностировали аллергию на арахис, яйца, молочные продукты, пшеницу и сою. Поскольку продукты, предназначенные для людей с аллергией, могут стоить в два-четыре раза дороже обычных, семья Браун быстро оказалась в затруднительном положении из-за постоянно растущего бюджета на продукты.

Ни федеральная программа питания для женщин, младенцев и детей (WIC), ни местный продовольственный банк не оказали Браун никакой финансовой помощи, поскольку лишь немногие из доступных продуктов питания были безопасны для ее дочери. После знакомства с Эми Гуд в группе поддержки людей с пищевой аллергией, две матери запустили Инициативу по обеспечению продовольственной безопасности , цель которой — сделать продукты питания, безопасные для людей с аллергией, более доступными для нуждающихся. В 2015 году этот вдохновляющий дуэт открыл Renewed Health , первый в стране продовольственный банк, предоставляющий продукты питания, безопасные для людей с аллергией. Всего за год он оказал помощь более чем 70 клиентам и распределил более 12 350 фунтов продуктов питания, безопасных для людей с аллергией.

Посмотрите видео выше, чтобы узнать, как продовольственный банк обеспечивает социальную защиту людям с низким и средним уровнем дохода, страдающим пищевой аллергией или целиакией.