播撒许多善

罗宾·埃蒙斯，Sow Much Good创始人。摄影：派珀·沃里克

2008 年，罗宾·埃蒙斯帮助她患有精神疾病的哥哥住进了一家精神健康机构，之后她亲眼目睹了哥哥的身体健康状况恶化，因为该中心买不起新鲜种植的农产品，导致他的饮食主要以罐头食品和含糖食品为主。

在金融行业工作了20年后，艾蒙斯离开了美国企业界，拿起铲子，在自家后院挖土，为她的弟弟和邻居们种植食物。弟弟的健康状况迅速好转，艾蒙斯也由此萌生了下一个工作目标：以食物为载体，在诸如弱势群体食物获取等重要议题上促进社会正义。

埃蒙斯注意到，低收入社区缺乏农贸市场，甚至连杂货店都很难买到。人们能负担得起的食品主要只有快餐和便利店。据估计，梅克伦堡县有超过72,000名居民生活在食品沙漠或被认定为“食品不安全”的社区。这些地区的人们更容易患上肥胖症、心血管疾病和其他慢性疾病。

为了拓展她的视野，艾蒙斯创办了非营利组织“播撒美好”，旨在通过农产品摊位、研讨会和演讲活动，提高人们对食品系统不平衡现象的认识，这些不平衡现象剥夺了服务不足社区的人们获得纯净、健康食品的权利。

如今，“播种美好”（Sow Much Good）在夏洛特西北走廊的日落大道3400号拥有一座微型农场，为生活在城市食品沙漠地区的居民种植价格实惠、不含化学物质的农产品。农场种植各种时令蔬果，并设有蜂箱，为顾客提供天然蜂蜜。此外，每周六的集市上还出售新鲜鸡蛋和其他生活必需品。

迄今为止，艾蒙斯已为夏洛特市的贫困社区种植了超过26000磅的新鲜农产品。她尽可能降低食品价格，并接受食品券购买所有产品，甚至包括种子和幼苗，以便顾客可以自己种植食物。她分发食谱，并邀请人们参加免费的烹饪示范和课程，帮助人们掌握自己的健康。

艾蒙斯的奉献和努力有目共睹。她因其勤勉而被提名为2013年CNN十大英雄之一。 《自然觉醒》杂志就她持续致力于服务弱势群体一事采访了她。

您为改善夏洛特食品沙漠地区居民的营养状况做出了巨大贡献，但仍有许多人无法获得新鲜、价格合理的食物。您认为当地社区和夏洛特市政府可以采取哪些措施来更好地满足这些需求？

如果夏洛特市及周边社区有意消除食品沙漠问题，有很多方法可以实现这一目标。例如，可以尝试改变目前限制性的分区和土地使用政策。许多此类政策已经过时，未能跟上时代步伐，也未能满足人们日益增长的食品需求和促进当地经济发展的趋势。

目前，受影响社区的零售业外迁导致大片空地闲置，建筑用地也荒废。这些空置荒凉的地块不仅有碍观瞻，也为非法活动提供了可乘之机，进一步损害了本已脆弱的社区乃至整个城市的利益。重新审视并调整现有的土地利用和分区政策，使其适用于受影响社区的农业生产，这一举措的意义远不止于缓解食品沙漠的困境。对于社区而言，营养是一个多方面的问题。

志愿者似乎是“播撒善意”组织的支柱。夏洛特市民如何才能帮助你们完成使命？目前你们组织有哪些实际需求？

志愿者确实是我们工作的动力源泉。随着我们计划在今年及未来几年为更多市民提供服务，我们需要稳定的志愿者队伍来扩大我们的影响力，惠及更多人群。志愿者可以通过多种方式参与其中。例如：从4月12日起，您可以参与我们位于日落大道（Sunset Road）的五个市场以及其他地点的日常种植和场地维护活动；从6月15日起，您可以为我们服务的社区居民或指定地点配送CSA（社区支持农业）农产品箱；或者，您也可以加入理事会委员会，参与项目、活动以及其他重要领域的工作。当然，我们完全可以将志愿者的兴趣与现有的需求相结合。

作为一个快餐文化盛行的国家，许多人缺乏对“食物”真正含义的了解，而许多疾病都是由不良饮食习惯引起的。您是如何向服务不足的社区普及清洁饮食和健康营养的重要性呢？

首先，我们以身作则，在自己的生活中践行这些行为，然后在工作中践行，不仅通过向社区提供天然食品，还通过举办免费活动，如生食品尝会、烹饪演示、罐头制作课程、营养教育讲座、农场食品系列电影以及许多其他项目，来增进我们社区对食物力量的了解和认识。

您为创立“播撒善意”组织付出了很多努力，也获得了大量的宣传和认可。您对未来有什么短期和长期目标？

我们迄今为止获得的认可对本组织实现短期和长期目标大有裨益。就短期目标而言，我们的重点是推广我们在夏洛特创建的现有模式，以帮助服务不足的社区实现自给自足，从而减少并最终消除缺乏真正食物来源的社区中存在的粮食不安全问题以及相关的健康差距。

从长远来看，我们知道这里的情况并非夏洛特独有，因此我们目前正与其他州的当地政府、企业和社区利益相关者进行洽谈，他们都对我们的工作和模式感兴趣。为此，将我们的工作扩展到全国乃至全球平台，绝对是我们未来计划的一部分。

获得CNN年度英雄提名感觉如何？我们为你感到无比自豪！

非常感谢！这真是莫大的荣幸。我感到无比自豪，能够代表我们地区和州在全球平台上发声，这不仅持续为我们的工作带来支持，也让更多人关注夏洛特及周边地区蓬勃发展的本地食品运动。
“播撒善意”的故事表明，每个人都能为解决社区中看似棘手的问题贡献一份力量。的确，看似微不足道的小事，实际上也能带来巨大的改变。试想一下，如果我们都参与志愿服务、奉献爱心，并鼓励朋友们也这样做，我们的城市将会变成什么样子？值得深思……