Einfaldleiki Getur verið afvopnandi.

Það Er það Sem Carolyn North uppgötvaði.

Það byrjaði með Hvatningu Til að Bjarga þakkargjörðarkalkúnnum Sem nágranni Hennar hafði Hent Sem rusli.

götu. Þú veist, þú tekur þessu bara sem sjálfsögðum hlut. Þú kastar skorpunni frá þér, þú gleymir henni. En í raun og veru kemur allur matur okkar frá jörðinni. Og þess vegna erum við algjörlega bundin jörðinni og framleiðslu hennar og lífi hennar. Líf okkar er algjörlega samtvinnuð.

Prakash: Ég get fundið fyrir þeirri lotningu og þakklæti fyrir þessa gjöf sem við fáum með hverri einustu bita.

Carolyn: Þú veist, mér dettur í hug að þegar ég var rúmlega tvítug bjuggum við í Norður-Indlandi í eitt ár og unnum þar. Ég lærði meira á því ári en ég hafði öll árin þar á undan um raunveruleika hungurs og matar. Ég ólst upp sem tiltölulega forréttindakrakki í New York borg, þar sem ég sá aldrei mat rækta. Matur kom úr matvöruversluninni. Á Indlandi er allt þarna á jörðinni. Og ég fór að skilja að það er ekki hægt að taka neinu gleymsku. Þú getur ekki tekið lífinu sem gleymsku. Að allt sé háð öllu og öllum. Að við séum öll í þessu saman, hvort sem okkur finnst það eða ekki. Og þar af leiðandi eru eiginhagsmunir í raun það sama og áhugi fyrir heildina. Vegna þess að ef heildin þjáist, þá þjáumst við. Og ef heildin er sorgleg - á öllum mismunandi leiðum til að vera dapur - þá erum við sorgmædd. Og annars ekki.

Amit: Þú hefur sagt að allt sem þú gerir sé ætlað sem andleg iðkun. Oft felur það í sér spurninguna "Hver er ég?" eða "Hver er tilgangur minn í lífinu?" Hvernig hefur þú fundið eða leitað svara í þá átt?

Carolyn: Ég fæddist gyðingur og ég reyndi að fara þá leið. Þetta var ekki nógu stórt. Ég fór svo og lærði miðaldalistasögu á 12. öld í Evrópu og fór einhvern veginn kaþólsku leiðina. Einhvers staðar þarna inni varð ég Zen nemandi. Ég fór búddista leiðina. Ég söng síðan í svartri kirkju í Gospelkórnum og leitaði þá leiðar. Og þá áttaði ég mig á því að allar þessar leiðir voru að reyna að segja það sama. En þeir hafa líka, fyrir mig, þann galla að vera í þessum klunnalegu samtökum. Og samtökin uppfylltu mig ekki. Svo ég komst að því að ég hefði leið til að komast í sama himinlifandi ástand - og það var í gegnum söng og dans. Svo það var það sem ég ætlaði að gera. Svo andleg æfing mín er að dansa á hverjum degi. Til að syngja á hverjum degi. Til að hugleiða á hverjum degi. Og að fá aðra til liðs við mig hvernig sem og hvenær sem er og á hvaða hátt sem þeir hafa áhuga á að gera það.