거리 아이들을 위한 Father Rocky의 안전한 피난처

한때 거리로 내몰릴 운명이었던 필리핀 어린이들이 이제 두바이에서 발레와 요리 계약을 맺게 됐습니다.

프랑스에서 태어나 현재 모나코 귀화 시민권을 보유한 세계적인 셰프 알랭 뒤카세가 필리핀 마닐라에 있는 툴로이 사 돈 보스코 스쿨을 방문했을 때, 그의 마음속에는 단 한 가지가 있었습니다. 바로 요리에 관심 있는 툴로이 학생들을 위한 장학금을 마련하기 위한 모금이었습니다. 뒤카세는 마스터셰프에 게스트로 출연한 적이 있으며, 자신의 레스토랑으로 미슐랭 스타 21개를 받은 단 두 명의 셰프 중 한 명입니다. 그의 명성 덕분에 열 명의 학생이 두 달 치 장학금을 받을 수 있었습니다. 그리고 이 두 달이 이 열 명의 삶의 방향을 바꿀지도 모릅니다.

Tuloy 창립자 Fr. 록키 에반젤리스타

툴로이 사 돈 보스코 학교는 1997년 마르시아노 "록키" G. 에반젤리스타 신부에 의해 설립되었습니다. 그는 록키 신부라는 애칭으로 불립니다. 하지만 이 학교는 단순한 학교 이상의 의미를 지닙니다. 한때 범죄와 갱단의 소굴로 살 운명이었던 필리핀 거리의 아이들에게 안전한 피난처를 제공합니다.

마닐라 경제에 만연한 범죄 조직으로 인해 거리의 아이들은 강도, 매춘부, 마약 밀매업자 등으로 전락하고 있습니다. 정부의 도움 없이 십 대 거리의 아이들은 자경단의 정의를 바탕으로 치안을 유지하는 갱단을 조직합니다.

"어린아이들이 자랄 때쯤이면, 한때 천사 같았던 젊은이들이 늙은 악마처럼 행동할 수도 있습니다." 록키 신부는 단편 소설집 ' 세상의 지붕을 통한 탈출' 에서 톰 스턴 박사에게 이렇게 말했습니다 .

하지만 록키 신부님의 노력 덕분에 수천 명의 거리 아이들이 새 삶을 얻었습니다. 이번 학년도에만 툴로이 사 돈 보스코에는 1,000명이 넘는 학생이 재학할 예정입니다. 그중 240명이 이 학교에 재학하게 됩니다. 2014-2015학년도에는 400명이 넘는 신입생이 입학할 예정입니다.

하지만 록키 신부는 이러한 소외 계층 아이들에게 교육과 기본적인 식량, 주거, ​​물을 제공하는 것 이상의 일을 하고 있습니다. 그는 춤과 음악을 통해 예술적 표현의 장을 열고, 자체 아쿠아포닉스 시스템을 통해 식량 재배법을 가르치고, 직업 훈련도 제공하고 있습니다. 툴로이를 졸업한 아이들은 완전한 변화를 위한 도구를 제공받았습니다. 이러한 변화는 그들에게 더 안정적인 삶뿐만 아니라 보람 있는 삶을 제공합니다. 이 아이들이 자신을 행복하게 하는 것을 추구하도록 격려받기 때문에, 한때 불확실성으로 뒤덮였던 미래가 갑자기 밝고 선명하게 보입니다.

올해 6월 요리학교를 졸업한 엔데룬 칼리지의 두카스 필리핀 연구소 장학금을 받은 학생 중 4명이 두바이의 포시즌스 호텔에서 4년간의 취업 계약을 맺고 근무하게 됩니다.

엔데룬 칼리지(Enderun Colleges)의 두카스 필리핀 연구소(Ducasse Institute Philippines)에서 3개월 과정의 프랑스 지역 요리, 기본 페이스트리, 고급 요리학 과정을 수강하는 툴로이 장학생 10명. 사진 제공: 폴 달마시오

나머지 여섯 명의 장학금 수혜자는 마닐라의 레스토랑에서 현장 실습을 제공받았으며, 성과에 따라 정규직으로 채용될 가능성이 있습니다. 거리에서 싸우고 음식을 구걸하던 시절과는 완전히 다른 경험입니다. 그리고 아마도 그들의 가장 큰 꿈에서도 실현 불가능했을 것입니다.

로키 신부님은 특히 지능이 낮은 아이들을 위해 새로운 교육 방법을 개발하기 위해 끊임없이 도전하고 있다고 말씀하십니다. 지능이 낮은 것이 아니라 영양실조, 유기, 교육 자원 부족과 같은 요인 때문에 지능지수가 낮은 아이들을 위해서입니다. 로키 신부님은 "매우 어려운 과제입니다."라고 말씀하셨습니다. "힘들고 긴 여정이 될 것으로 예상하지만, 최선을 다하고 있습니다."

툴로이가 계속 성장함에 따라, 툴로이 팀은 끊임없이 더 많은 길을 개척할 새로운 방법을 모색하고 있습니다. 최근 HSBC 신용카드 사업부를 인수한 캐피털 원은 올해 툴로이 캠퍼스에 학생들을 위한 콜센터 교육실을 마련했습니다. 9월부터 학생들은 영어 교사로부터 콜센터 상담원 교육을 받게 됩니다. 교육 과정을 수료하면 캐피털 원에서 취업할 수 있습니다.

2012년, 툴로이는 후원자로부터 발레를 배우기 위한 장학금을 받은 여덟 명의 아이들(여아 3명, 남아 5명)과 함께 공연 예술 학교를 시범 운영하기 시작했습니다. 2년 후, 아이들은 현재 고급 발레를 배우고 있으며, 두 명의 남아는 발레 콩쿠르 참가 자격을 얻었습니다. 이들은 콩쿠르 준비를 위해 7월 말 홍콩으로 떠났습니다.

케이티 오스본 씨는 어린이들에게 연극과 공연 예술을 가르치고 있습니다.

툴로이의 다른 학생들이 8명의 아이들이 2년 연속으로 공연을 관람한 후, 로키 신부님은 "아이들 사이에서 발레 배우기가 활기를 띠고 있습니다."라고 말씀하셨습니다. 올해는 기숙사생의 최소 50%가 발레 수업 오디션에 참가했지만, 장학금은 16명만 지원했습니다.

또 다른 소녀는 보컬과 플루트 연주 훈련을 받고 있으며, 한 소년은 Academy One에 고용되어 무대 관리를 훈련하고 맡게 되었습니다.

아이들이 꿈을 좇고 개인의 행복을 추구하도록 격려해야 한다는 생각은 새로운 것이 아닙니다. 전 세계의 교사, 부모, 멘토들이 흔히 되뇌는 말입니다. 하지만 현실에서는 아이들이 세상을 더 현실적인 시각으로 바라보고 실용적인 길을 택하도록 강요받는 경우가 많습니다. 하지만 로키 신부의 따뜻한 마음과 추진력 덕분에 한때 만성적인 빈곤과 범죄에 시달렸던 툴로이 거리의 아이들은 가장 큰 자유, 즉 자기 자신이 될 수 있는 자유를 얻게 되었습니다.