
Filipinski otroci v Tuloyu, ki so bili nekoč namenjeni na ulice, so vezani na baletne in kulinarične pogodbe v Dubaju.
Ko je Alain Ducasse , svetovno znani kuhar, rojen v Franciji, a ima zdaj naturalizirano državljanstvo v Monaku, obiskal šolo Tuloy sa Don Bosco v Manili na Filipinih, je imel v mislih eno stvar: zbrati denar za ustvarjanje štipendij za študente Tuloy, ki jih zanima kuharska kariera. Ducasse je gostoval v oddaji MasterChef in je eden od le dveh kuharjev, ki sta za svoje restavracije prejela skupno 21 Michelinovih zvezdic. Njegova slava je pomagala zbrati dovolj sredstev za deset študentov za dvomesečno štipendijo; in lahko sta dva meseca tista, ki spremenita potek teh desetih življenj.
Ustanovitelj Tuloya, Fr. Rocky Evangelista
Šolo Tuloy sa Don Bosco je leta 1997 ustanovil p. Marciano »Rocky« G. Evangelista, ljubkovalno znan kot oče Rocky. Vendar je veliko več kot šola. Je varno zatočišče za ulične otroke na Filipinih, ki jim je bilo nekoč usojeno življenje v kriminalu in krmarjenje z uličnimi tolpami.
Zaradi razširjenih kriminalnih združb, ki so se vpletle v gospodarstvo Manile, otroci z ulice postanejo roparji, prostitutke, preprodajalci mamil in še kaj. Brez pomoči vlade najstniki z ulice oblikujejo tolpe, ki zagotavljajo varnost, pri čemer uporabljajo pravosodje.
"Do takrat, ko majhni otroci odrastejo, se nekoč očitno angelski mladiči lahko obnašajo kot stari hudiči," je oče Rocky povedal dr. Tomu Sternu v svoji zbirki kratkih zgodb z naslovom Pobeg skozi streho sveta .
Toda zahvaljujoč prizadevanjem očeta Rockyja je na tisoče uličnih otrok dobilo nova življenja. Samo v tem šolskem letu bo Tuloy sa Don Bosco študiralo več kot 1000 učencev. 240 teh učencev bo prebivalo na šoli. Šolsko leto 2014-2015 se bo odprlo z več kot 400 novimi študenti.

Toda oče Rocky dela več kot le to, da tem prikrajšanim otrokom zagotavlja izobrazbo in osnovne potrebe po hrani, zavetju in vodi, odpira prostore za umetniško izražanje v plesu in glasbi, poučuje gojenje hrane prek njihovega sistema akvaponike na kraju samem in ponuja poklicno usposabljanje. Otroci, ki so diplomirali na Tuloyu, so dobili orodja za popolno preobrazbo; preobrazba, ki jim ne zagotavlja le bolj stabilnega življenja, ampak tudi nagrajujoče življenje. Ker so ti otroci spodbujeni, da si prizadevajo za tisto, kar jih veseli, se prihodnost, ki je bila nekoč zamegljena z negotovostjo, nenadoma pokaže jasna in svetla.
Po diplomi iz kuharske šole letos junija bodo štirje študenti, ki so prejeli štipendijo Ducasse Institute Philippines na Enderun Colleges, odšli na štiriletno pogodbo o zaposlitvi v hotelu Four Seasons v Dubaju.
Deset štipendistov Tuloy obiskuje Ducasse Institute Philippines na Enderun Colleges za 3-mesečni tečaj francoske regionalne kuhinje, osnov peciva in naprednih kulinaričnih umetnosti. Zasluge za fotografije Paul Dalmacio
Drugim šestim prejemnikom štipendij je bilo ponujeno usposabljanje na delovnem mestu v restavracijah v Manili, z možnostjo zaposlitve za nedoločen čas, odvisno od uspešnosti. To je daleč od njihovih dni na ulicah, pretepanja in prosjačenja za hrano. In to je bilo verjetno nedosegljivo, tudi v njihovih najbolj norih sanjah.
Fr. Rocky pravi, da se nenehno izziva, da razvije nove metode poučevanja, zlasti za otroke z nizkim inteligenčnim kvocientom, ne zaradi zaostajanja inteligence, temveč zaradi dejavnikov, kot so podhranjenost, zapuščenost ali pomanjkanje sredstev, da bi si lahko privoščili izobraževanje. »To je izjemno težka naloga,« je dejal p. je rekel Rocky. "Pričakujem, da bo to naporno dolgo potovanje, vendar se trudimo po svojih najboljših močeh."
Medtem ko Tuloy še naprej raste, ekipa pri Tuloyu nenehno išče nove načine za utiranje novih poti. Letos je podjetje Capital One, ki je pred kratkim kupilo poslovanje s kreditnimi karticami HSBC, zgradilo sobo za usposabljanje klicnega centra v kampusu Tuloy za študente Tuloy. S septembrom letos bo učence usposabljal učitelj angleščine za predstavnike klicnega centra. In ko študentje opravijo tečaj, jih čakajo službe v Capital One.
Leta 2012 je Tuloy začel pilotirati šolo uprizoritvenih umetnosti z osmimi otroki (tri deklice in pet fantov), ki so od dobrotnika prejeli štipendijo za učenje baleta. Po dveh letih se otroci zdaj učijo nadaljevalnega baleta in dva fanta sta bila sprejeta na baletno tekmovanje. Konec julija so odpotovali v Hongkong, kjer so se pripravljali na tekmovanje.
Gospa Katy Osborne poučuje otroke o gledališču in uprizoritvenih umetnostih.
Potem ko so drugi učenci v Tuloyu dve leti zapored gledali prvotnih osem otrok, je Fr. Rocky je dejal, da je "učenje baleta med otroki zagorelo." Vsaj 50 % študentov stanovalcev se je letos udeležilo avdicije za baletni razred, čeprav je bilo na voljo le 16 štipendij.
Drugo dekle se usposablja za glas in igranje flavte, Akademija One pa je najela fanta za usposabljanje in vodenje odra.
Ideja, da je treba otroke spodbujati, da sledijo svojim sanjam in si prizadevajo za svojo individualno srečo, ni nova. Pogosto ga ponavljajo učitelji, starši in mentorji po vsem svetu. Vendar pa so v praksi otroci pogosto prisiljeni gledati na svet v bolj realistični luči in sprejeti pragmatično pot. Toda s sočutjem in zagnanostjo očeta Rockyja so otroci ulice v Tuloyu, nekoč omejeni na kronično revščino in kriminal, dobili največjo svobodo od vseh – svobodo biti to, kar so.




COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
3 PAST RESPONSES
Here's to serving ourselves and others to live our dreams. Possible? YES.
As evidenced in this post. Here's to encouraging passions.
Tom, governments are aligned with the capital that caused the problem in the first place. The systems designed to protect the wealth are not designed to distribute the benefits of the "state" to the whole in any fair manner. To Capitalize is to take advantage and thus the problems are left to the charities. This is a form of ignorance based on lack of full responsibilities and knowledge of the whole of a living planet and all species that contribute to a healthy living environment. The interconnected relationship thinking is fairly new. The old isolated individual, mechanistic, winner take all" thinkingstill prevails and so we keep feeding kids back into the larger problem -charities are designed to cover symptoms .
This is wonderful, as are so many such programs throughout the world. But one thing that always bothers me is: where are the governments? If one priest can have enough wisdom to see that this is necessary for young people, why cannot many government officials also see the same thing and try to do something along the same lines? Why does it always have to be charity? I'm sure there is much greater need beyond the young people helped by this wonderful program.