První Farma přátelská Ke slonům Na světě

Dvě farmy Tenzing v teritoriální oblasti Bodoland ve vesnici Kachibari v okrese Udalguri v Assam byly nedávno certifikovány jako první farmy na světě přátelské ke slonům.

Ale byly časy, kdy se Tenzing nechtěl stát farmářem jako jeho otec a děd.

Tenzing Bodosa

Po 6. třídě odešel ze školy. Když mu bylo 10 let, odešel z domova, aby pracoval a pomáhal své matce, která se po smrti jeho otce starala o jejich 2hektarovou farmu předků. Tenzingovi bylo v té době pouhých 6 let. Prvních pár let dělal drobné práce a poté nastoupil do malajské stavební společnosti, kde se naučil řídit, opravovat stroje, pracovat na internetu a dokonce mluvit plynně anglicky.

"Za těch 13 let jsem se naučil všechno - řídit, mechaniku, jak ovládat stroje a jak založit malou továrnu. Díky tomu jsem získal spoustu sebevědomí, abych mohl dělat téměř všechny práce," říká Tenzing, když mluvil s TBI ze své farmy.

Jak však jeho matka stárla, chtěla, aby se Tenzing vrátil domů a staral se o jejich farmu. A konečně 12. prosince 2006 se Tenzing vrátil do svého rodného města v Assamu.

Tenzing ve své čajové farmě

Jeho rodina vždy pěstovala neloupanou a zeleninu, ale než se vrátil, všichni pěstovali čaj v Assamu. Když Tenzing navštívil několik farem, zjistil, že čaj lze snadno vyvážet a mnoho čajových společností nakupovalo čaj, což farmářům usnadnilo marketing. Tenzing se také rozhodl pěstovat čaj na své farmě. Ale protože jeho rodina nikdy nepěstovala čaj, neměl ponětí, jak to udělat. Šel proto ke svým přátelům, kteří pěstovali čaj, aby se od nich učil.

Většina čajových expertů, se kterými se setkal, mu navrhla, aby používal chemická hnojiva a pesticidy, a doporučil, aby si kupoval geneticky modifikovaná semena. Podle nich to byl nejlepší způsob, jak získat nejrychlejší a nejvyšší výnos. Jako laik v této oblasti se Tenzing řídil jejich pokyny.

Kdykoli však na svou farmu postříkal pesticidy, rozbolela ho hlava a pocítil nevolnost.

Jeho matce se také nelíbila myšlenka používat chemikálie, protože to nikdy předtím nedělali.

"Můj otec, dědeček a moje matka na naší farmě nikdy nepoužívali chemikálie. Vždy používali organická hnojiva z kravského trusu a moči. Nemohli jsme vystát ten zápach chemikálií. A pak jsem viděl, že v mém rybníku umírají ryby. Pesticidy nebyly nic jiného než jed. Každý začíná svůj den čajem, nemohl jsem je nakrmit jedem," říká Tenzing.

Začal hledat alternativy. Všichni mu však říkali, že čaj nelze pěstovat organicky. Tenzing provedl svůj výzkum online a dozvěděl se o Dr. L Narayan Reddy z Doddaballapur v Bangalore, který to dělal organicky. Poté tam odešel a naučil se ekologickému zemědělství. Absolvoval také mnoho tříd, ale stále nebyl s výcvikem příliš spokojen. Nakonec se v roce 2007 spojil s kanadskou nevládní organizací Fertile Ground a pozval je na svou farmu. Tam ho vycvičili.

Tenzing tedy začal pěstovat čaj organicky v roce 2007. I když zpočátku musel čelit některým výzvám, pomalu začal získávat lepší výnos a kvalitu čajových lístků. Tenzing byl jediným farmářem mezi 12 000 dalšími, který pěstoval čaj organicky.

Čaj z Tenzingovy farmy

Nyní však pro něj byl marketing bio čaje velkou výzvou. Poté se rozhodl mít vlastní zpracovatelskou jednotku, přes kterou čaj zpracovával a balil sám.

"Založil jsem si malou zpracovatelskou jednotku a začal jsem prodávat svůj čaj v Kanadě, Německu, USA a Velké Británii prostřednictvím čajové společnosti, která mi pomáhá exportovat. Bylo pro mě velmi obtížné najít globální trh. Navštívil jsem Hong Kong a Austrálii na královské výstavě, abych našel trh. Všechno byla velká výzva," říká.

Dnes má 25 akrů půdy, na kterých se 7,5 akrů využívá pro čajové plantáže, a pěstuje téměř všechny druhy ovoce a zeleniny. Na zbytku pozemku také pěstuje neloupanou. Jeho roční obrat z čajové plantáže se pohybuje kolem 60 – 70 milionů eur ročně.

Nejzajímavější částí jeho farmy je nárazníková zóna, což je oblast na konci jeho farmy, odkud začíná džungle na bhútánských hranicích. Tu část farmy nechal tak, jak je. Nekácí tam stromy ani nezakládá oheň, místo toho vysadil bambusy, kterými se živí divocí sloni. Na své plantáži a kolem ní také nepostavil žádné překážky, aby se na jeho farmě mohla volně pohybovat divoká zvířata z džungle.

Občas můžete na jeho farmě vidět nejméně 70-80 divokých slonů. Zoborožci, divoká prasata, jeleni, pávi a různé druhy ptáků jsou tam běžné.

"Pokud pěstujete organicky, můžete pěstovat každou sezónní plodinu na čajové farmě a můžete udržovat ekologickou rovnováhu. Když udržíte ekologickou rovnováhu, můžete také vidět více ptáků a zvířat," říká.

Podle Tenzinga čajové společnosti klamou farmáře, aby na svých farmách pěstovali pouze čaj. Indické klima je vhodné pro pěstování čehokoli od jablek po jahody a od čaje po rýži, ale zemědělci neprovádějí meziplodiny. Při použití chemikálií je totiž obtížné vypěstovat na stejné farmě konzumovatelné ovoce a půda se pomalu stává neúrodnou, protože mikroorganismy hynou také kvůli pesticidům. Ale pokud farmáři pěstují organicky, pak veškeré sezónní ovoce, zelenina a dokonce i neloupané může být pěstováno na stejné čajové farmě. Díky tomu jsou zemědělci soběstační. Pěstování vlastních potravin navíc zajistí, že bude dostatek potravin pro každého a farmáři dostanou šanci vyvážet své produkty za většími výhodami. Vyzývá také obyvatele měst, aby se naučili základy farmaření a pěstovali co nejvíce na svých střechách nebo balkonech. To zvýší potravinovou bezpečnost národa, a tak vláda pomůže zemědělcům také vyvážet. Celý ekosystém se také vrátí na své místo, pouze pokud člověk roste organicky.

"Když jsem začal organicky pěstovat, vrátilo se mi ekologická rovnováha a dokonce i sloni tu rádi zůstávali. Ano, poškozují také některé čajovníky a někdy i můj dům, ale podle mě je to v pořádku. I oni potřebují přežít, takže pěstuji i pro ně. Proč bych měl být sobecký pěstovat jen pro sebe?" dodává.

Tenzingův úspěch inspiroval mnohé a farmáři z Nagalandu, Manipuru a Arunáčalpradéše také začali přijíždět na jeho farmu, aby se naučili ekologickému zemědělství. Dosud vyškolil asi 30 000 zemědělců.

Farmářům, kteří chtějí pěstovat ekologicky, Tenzing navrhuje, aby na svou farmu nekupovali nic z trhu. Doporučuje vzorec „1 rodina, 1 hektar a 1 kráva“, což znamená, že hnojivo vyrobené z kravské moči a trusu stačí k pěstování na jednom hektaru půdy, což je dostatečné pro jednu rodinu.

Přestože byly Tenzingovy farmy v Assamu a okolí velmi oblíbené, dostal se do centra pozornosti před dvěma lety, když na jeho farmě zemřel slon kvůli sloním konfliktům. Tenzinga to tak naštvalo, že neustále psal Světovému fondu na ochranu přírody (WWF), aby navštívil jeho vesnici a pomohl. Poté, co je dva roky přemlouvali, nakonec navštívili jeho farmu a byli velmi rádi, že vidí volně se potulovat divoká zvířata. Tehdy byly obě jeho farmy certifikovány jako první na světě šetrné ke slonům.

Každý rok navštíví Tenzingovu farmu téměř 100 turistů z různých částí světa, jako je Japonsko, Čína, Velká Británie, Austrálie a Německo.

Někteří nakupují čaj, jiní se přijíždějí učit, jiní vědět o ekologickém zemědělství a někteří se přijíždějí podívat na divoké slony na jeho farmě. Je mnoho lidí, kteří také přicházejí dobrovolně. Jsou hosté, kteří zůstávají déle než dva měsíce a Tenzing je rád hostí.

"Miluji džungli, protože jsem vyrostl na vesnici. Miluji každý strom. Vážím si každého mikroorganismu, každého tvora, každého zvířete v džungli. Miluji růst. Jsem spokojený se svým životem," uzavírá.

Tenzing můžete kontaktovat na tenzingb86@yahoo.in