Η πρώτη φάρμα φιλική προς τους ελέφαντα στον κόσμο

Οι δύο φάρμες του Tenzing στην εδαφική περιοχή Bodoland του χωριού Kachibari στην περιοχή Udalguri του Assam πιστοποιήθηκαν πρόσφατα ως οι πρώτες φάρμες φιλικές προς τους ελέφαντες στον κόσμο.

Αλλά υπήρξε μια εποχή που ο Τένζινγκ δεν ήθελε να γίνει αγρότης όπως ο πατέρας και ο παππούς του.

Tenzing Bodosa

Εγκατέλειψε το σχολείο μετά την 6η τάξη. Έφυγε από το σπίτι του όταν ήταν 10 ετών για να εργαστεί και να βοηθήσει τη μητέρα του, η οποία φρόντιζε το πατρογονικό τους αγρόκτημα 2 εκταρίων μετά το θάνατο του πατέρα του. Ο Τένζινγκ ήταν μόλις 6 ετών τότε. Έκανε περίεργες δουλειές τα πρώτα χρόνια και στη συνέχεια μπήκε σε μια κατασκευαστική εταιρεία της Μαλαισίας, όπου έμαθε να οδηγεί, να επισκευάζει μηχανήματα, να εργάζεται στο διαδίκτυο και να μιλάει άπταιστα αγγλικά.

"Σε αυτά τα 13 χρόνια, έμαθα τα πάντα - οδήγηση, μηχανική εργασία, πώς να ελέγχω τα μηχανήματα και πώς να στήνω ένα μικρό εργοστάσιο. Αυτό με έκανε να αποκτήσω μεγάλη αυτοπεποίθηση για να κάνω σχεδόν όλες τις δουλειές", λέει ο Tenzing, μιλώντας στο TBI από τη φάρμα του.

Ωστόσο, καθώς η μητέρα του μεγάλωνε, ήθελε ο Τένζινγκ να επιστρέψει στο σπίτι και να φροντίσει τη φάρμα τους. Και τελικά στις 12 Δεκεμβρίου 2006, ο Tenzing επέστρεψε στη γενέτειρά του στο Assam.

Τεντωμένος στη φάρμα τσαγιού του

Η οικογένειά του συνήθιζε πάντα να καλλιεργεί ορυζώνες και λαχανικά, αλλά μέχρι να επιστρέψει, όλοι καλλιεργούσαν τσάι στο Ασάμ. Όταν ο Tenzing επισκέφτηκε πολλά αγροκτήματα, κατάλαβε ότι το τσάι μπορούσε εύκολα να εξαχθεί και πολλές εταιρείες τσαγιού αγόραζαν τσάι, κάνοντας το μάρκετινγκ πιο εύκολο για τους αγρότες. Ο Τένζινγκ αποφάσισε επίσης να καλλιεργήσει τσάι στη φάρμα του. Αλλά καθώς η οικογένειά του δεν είχε ποτέ καλλιεργήσει τσάι, δεν είχε ιδέα πώς να το κάνει. Ως εκ τούτου, πήγε στους φίλους του που καλλιεργούσαν τσάι για να μάθει από αυτούς.

Οι περισσότεροι από τους ειδικούς του τσαγιού που συνάντησε του πρότειναν να χρησιμοποιήσει χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα και συμβούλεψαν να αγοράσει γενετικά τροποποιημένους σπόρους. Σύμφωνα με αυτούς, αυτός ήταν ο καλύτερος τρόπος για να έχετε την ταχύτερη και υψηλότερη απόδοση. Όντας λαϊκός σε αυτόν τον τομέα, ο Tenzing ακολούθησε τις οδηγίες τους.

Αλλά όποτε ψέκαζε φυτοφάρμακο στη φάρμα του, τον έπιανε πονοκέφαλος και αισθανόταν ναυτία.

Η ιδέα της χρήσης χημικών δεν άρεσε και στη μητέρα του, καθώς δεν το είχαν κάνει ποτέ πριν.

"Ο πατέρας μου, ο παππούς και η μητέρα μου δεν είχαν χρησιμοποιήσει ποτέ χημικά στο αγρόκτημά μας. Πάντα χρησιμοποιούσαν οργανικά λιπάσματα από κοπριά αγελάδας και ούρα. Δεν αντέχαμε τη μυρωδιά των χημικών. Και μετά είδα ότι τα ψάρια πέθαιναν στη λίμνη μου. Τα φυτοφάρμακα δεν ήταν παρά δηλητήριο. Όλοι ξεκινούν τη μέρα τους με τσάι, δεν μπορούσα να τους πω."

Άρχισε να ψάχνει για εναλλακτικές. Ωστόσο, όλοι του είπαν ότι το τσάι δεν μπορούσε να καλλιεργηθεί βιολογικά. Ο Tenzing έκανε την έρευνά του στο Διαδίκτυο και έμαθε για τον Dr. L Narayan Reddy από το Doddaballapur στη Μπανγκαλόρ, ο οποίος το έκανε οργανικά. Στη συνέχεια πήγε εκεί και έμαθε βιολογική γεωργία. Παρακολούθησε επίσης πολλά μαθήματα, αλλά και πάλι δεν ήταν πολύ ικανοποιημένος με την εκπαίδευση. Τελικά το 2007 συνδέθηκε με μια καναδική ΜΚΟ Fertile Ground και τους κάλεσε στο αγρόκτημά του. Εκεί τον εκπαίδευσαν.

Έτσι, ο Tenzing άρχισε να καλλιεργεί το τσάι βιολογικά το 2007. Αν και αρχικά έπρεπε να αντιμετωπίσει κάποιες προκλήσεις, σιγά σιγά άρχισε να βελτιώνει την απόδοση και την ποιότητα των φύλλων τσαγιού. Ο Tenzing ήταν ο μόνος αγρότης ανάμεσα σε 12.000 άλλους που καλλιεργούσε τσάι βιολογικά.

Τσάι από το αγρόκτημα του Tenzing

Αλλά τώρα το μάρκετινγκ βιολογικού τσαγιού ήταν μια μεγάλη πρόκληση για αυτόν. Στη συνέχεια αποφάσισε να έχει τη δική του μονάδα επεξεργασίας, μέσω της οποίας επεξεργαζόταν το τσάι και το συσκεύαζε όλο μόνος του.

"Έφτιαξα μια μικρή μονάδα επεξεργασίας και άρχισα να πουλάω το τσάι μου στον Καναδά, τη Γερμανία, τις ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο μέσω μιας εταιρείας τσαγιού που με βοηθά να εξάγω. Μου ήταν πολύ δύσκολο να βρω μια παγκόσμια αγορά. Επισκέφθηκα το Χονγκ Κονγκ και την Αυστραλία για τη βασιλική έκθεση για να βρω αγορά. Όλα ήταν μια μεγάλη πρόκληση", λέει.

Σήμερα έχει 25 στρέμματα γης, στην οποία 7,5 στρέμματα χρησιμοποιούνται για φυτεία τσαγιού και καλλιεργεί σχεδόν όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών. Καλλιεργεί επίσης ορυζώνες στην υπόλοιπη γη. Ο ετήσιος κύκλος εργασιών του από τη φυτεία τσαγιού είναι περίπου 60-70 lakh ετησίως.

Το πιο ενδιαφέρον μέρος της φάρμας του είναι η νεκρή ζώνη, η οποία είναι η περιοχή στο τέλος της φάρμας του από όπου ξεκινά η ζούγκλα στα σύνορα του Μπουτάν. Έχει αφήσει αυτό το μέρος της φάρμας ως έχει. Δεν κόβει τα δέντρα ούτε ανάβει φωτιά εκεί, αντίθετα έχει φυτέψει μπαμπού από τα οποία τρέφονται οι άγριοι ελέφαντες. Επίσης, δεν έχει βάλει κανένα εμπόδιο μέσα και γύρω από τη φυτεία του, έτσι ώστε τα άγρια ​​ζώα από τη ζούγκλα να μπορούν να κυκλοφορούν ελεύθερα στη φάρμα του.

Κατά καιρούς, μπορείτε να δείτε τουλάχιστον 70-80 άγριους ελέφαντες στη φάρμα του. Κεράτινοι, άγριοι χοίροι, ελάφια, παγώνια και μια ποικιλία πουλιών είναι ένα κοινό θέαμα εκεί.

"Εάν καλλιεργείτε βιολογικά, μπορείτε να καλλιεργήσετε κάθε εποχιακή καλλιέργεια σε μια φάρμα τσαγιού και μπορείτε να διατηρήσετε την οικολογική ισορροπία. Όταν διατηρείτε την οικολογική ισορροπία, μπορείτε επίσης να δείτε περισσότερα πουλιά και ζώα", λέει.

Σύμφωνα με τον Tenzing, οι εταιρείες τσαγιού παραπλανούν τους αγρότες να καλλιεργούν μόνο τσάι στις φάρμες τους. Το ινδικό κλίμα είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια οτιδήποτε από μήλα μέχρι φράουλες και από τσάι μέχρι ρύζι, αλλά οι αγρότες δεν καλλιεργούν αλληλεπιδράσεις. Αυτό συμβαίνει γιατί όταν χρησιμοποιείτε χημικά, είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε αναλώσιμα φρούτα στην ίδια φάρμα και το έδαφος σιγά σιγά γίνεται άγονο, καθώς οι μικροοργανισμοί πεθαίνουν και από φυτοφάρμακα. Αλλά εάν οι αγρότες καλλιεργούνται βιολογικά, τότε όλα τα εποχικά φρούτα, τα λαχανικά, ακόμη και ο ορυζώνας μπορούν να καλλιεργηθούν στην ίδια φάρμα τσαγιού. Αυτό καθιστά τους αγρότες αυτάρκεις. Επιπλέον, η καλλιέργεια της δικής του τροφής θα διασφαλίσει ότι υπάρχει αρκετή τροφή για όλους και ότι οι αγρότες θα έχουν την ευκαιρία να εξάγουν τα προϊόντα τους για μεγαλύτερα οφέλη. Προτρέπει επίσης τον αστικό πληθυσμό να μάθει τα βασικά της γεωργίας και να μεγαλώσει όσο περισσότερο μπορεί στις στέγες ή τα μπαλκόνια του. Αυτό θα αυξήσει την επισιτιστική ασφάλεια του έθνους και έτσι, η κυβέρνηση θα βοηθήσει τους αγρότες να εξάγουν επίσης. Επίσης, μόνο αν κάποιος αναπτυχθεί βιολογικά, ολόκληρο το οικοσύστημα θα επανέλθει στη θέση του.

"Όταν άρχισα να καλλιεργώ βιολογικά, επανέφερε την οικολογική ισορροπία και ακόμη και οι ελέφαντες αγαπούσαν να μένουν εδώ. Ναι, βλάπτουν επίσης μερικά φυτά τσαγιού και μερικές φορές και το σπίτι μου, αλλά είναι εντάξει από εμένα. Ακόμη και αυτοί πρέπει να επιβιώσουν, οπότε μεγαλώνω κι εγώ για αυτούς. Γιατί να είμαι εγωιστής για να μεγαλώνω μόνο για μένα;", προσθέτει.

Η επιτυχία του Tenzing ενέπνευσε πολλούς και αγρότες από το Nagaland, το Manipur και το Arunachal Pradesh άρχισαν επίσης να έρχονται στο αγρόκτημά του για να μάθουν βιολογική γεωργία. Μέχρι στιγμής έχει εκπαιδεύσει περίπου 30.000 αγρότες.

Για τους αγρότες που θέλουν να καλλιεργηθούν βιολογικά, η Tenzing προτείνει να μην αγοράζουν τίποτα από την αγορά για το αγρόκτημά τους. Συνιστά τη φόρμουλα «1 οικογένεια, 1 εκτάριο και 1 αγελάδα», που σημαίνει ότι το λίπασμα που παράγεται από ούρα και κοπριά αγελάδας επαρκεί για να αναπτυχθεί σε ένα εκτάριο γης που είναι αρκετό για μία οικογένεια.

Αν και οι φάρμες του Tenzing ήταν πολύ δημοφιλείς μέσα και γύρω από το Assam, ήρθε στο προσκήνιο πριν από δύο χρόνια όταν ένας ελέφαντας πέθανε στη φάρμα του λόγω συγκρούσεων με ελέφαντα. Ο Tenzing ήταν τόσο αναστατωμένος με αυτό που συνέχισε να γράφει στο World Wildlife Fund (WWF) για να επισκεφτεί το χωριό του και να βοηθήσει. Αφού τους έπεισαν για δύο χρόνια, τελικά επισκέφτηκαν τη φάρμα του και χάρηκαν πολύ βλέποντας τα άγρια ​​ζώα να περιφέρονται ελεύθερα. Τότε ήταν που και οι δύο φάρμες του πιστοποιήθηκαν ως οι πρώτες φάρμες φιλικές προς τους ελέφαντα στον κόσμο.

Κάθε χρόνο σχεδόν 100 τουρίστες επισκέπτονται τη φάρμα του Tenzing από διάφορα μέρη του κόσμου όπως η Ιαπωνία, η Κίνα, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Αυστραλία και η Γερμανία.

Μερικοί είναι αγοραστές τσαγιού, άλλοι έρχονται για να μάθουν, άλλοι για να μάθουν για τη βιολογική γεωργία και κάποιοι έρχονται να δουν τους άγριους ελέφαντες στη φάρμα του. Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που έρχονται και εθελοντές. Υπάρχουν καλεσμένοι που μένουν για περισσότερο από δύο μήνες και ο Tenzing λατρεύει να τους φιλοξενεί.

"Λατρεύω τη ζούγκλα γιατί μεγάλωσα σε ένα χωριό. Αγαπώ κάθε δέντρο. Σέβομαι κάθε μικροοργανισμό, κάθε πλάσμα, κάθε ζώο της ζούγκλας. Μου αρέσει να μεγαλώνω. Είμαι χαρούμενος με τη ζωή μου", καταλήγει.

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Tenzing στο tenzingb86@yahoo.in