दुनिया का पहला हाथी-अनुकूल फार्म

असम के उदलगुरी जिले के काचीबारी गांव के बोडोलैंड प्रादेशिक क्षेत्र में तेनज़िंग के दो फार्मों को हाल ही में दुनिया के पहले हाथी-अनुकूल फार्मों के रूप में प्रमाणित किया गया है।

लेकिन एक समय ऐसा भी था जब तेनज़िंग अपने पिता और दादा की तरह किसान नहीं बनना चाहते थे।

तेनज़िंग बोडोसा

उन्होंने कक्षा 6 के बाद स्कूल छोड़ दिया। जब वे 10 वर्ष के थे, तब उन्होंने काम करने और अपनी माँ की मदद करने के लिए अपना घर छोड़ दिया, जो उनके पिता की मृत्यु के बाद उनके 2 हेक्टेयर के पुश्तैनी खेत की देखभाल कर रही थीं। उस समय तेनज़िंग की उम्र सिर्फ़ 6 साल थी। उन्होंने पहले कुछ सालों तक छोटे-मोटे काम किए और फिर एक मलेशियाई निर्माण कंपनी में शामिल हो गए, जहाँ उन्होंने गाड़ी चलाना, मशीनरी की मरम्मत करना, इंटरनेट पर काम करना और धाराप्रवाह अंग्रेजी बोलना भी सीखा।

तेनज़िंग ने अपने खेत से टीबीआई से बात करते हुए कहा, "उन 13 सालों में मैंने सब कुछ सीखा - ड्राइविंग, मैकेनिक का काम, मशीनरी को कैसे नियंत्रित करना है और एक छोटी फैक्ट्री कैसे स्थापित करनी है। इससे मुझे लगभग सभी काम करने का आत्मविश्वास मिला।"

हालाँकि, जैसे-जैसे उनकी माँ बूढ़ी होती जा रही थीं, वह चाहती थीं कि तेनज़िंग घर वापस आ जाएँ और उनके खेत की देखभाल करें। और आखिरकार 12 दिसंबर, 2006 को तेनज़िंग असम में अपने गृहनगर लौट आए।

तेनज़िंग अपने चाय के बागान में

उनका परिवार हमेशा धान और सब्ज़ियाँ उगाता था, लेकिन जब वे वापस आए, तो असम में सभी लोग चाय उगा रहे थे। जब तेनज़िंग ने कई खेतों का दौरा किया, तो उन्हें पता चला कि चाय का निर्यात आसानी से किया जा सकता है और कई चाय कंपनियाँ चाय खरीद रही हैं, जिससे किसानों के लिए मार्केटिंग आसान हो रही है। तेनज़िंग ने भी अपने खेत में चाय उगाने का फ़ैसला किया। लेकिन चूँकि उनके परिवार ने कभी चाय नहीं उगाई थी, इसलिए उन्हें नहीं पता था कि यह कैसे किया जाता है। इसलिए, वे अपने उन दोस्तों के पास गए जो चाय उगा रहे थे और उनसे सीखना चाहते थे।

चाय के बारे में उनसे मिलने वाले ज़्यादातर विशेषज्ञों ने उन्हें रासायनिक खाद और कीटनाशकों का इस्तेमाल करने की सलाह दी और आनुवंशिक रूप से संशोधित बीज खरीदने की सलाह दी। उनके अनुसार, सबसे तेज़ और उच्चतम उपज पाने का यही सबसे अच्छा तरीका है। इस क्षेत्र में एक आम आदमी होने के नाते, तेनज़िंग ने उनके निर्देशों का पालन किया।

लेकिन जब भी वह अपने खेत पर कीटनाशक का छिड़काव करते तो उन्हें सिरदर्द और मतली होने लगती।

उनकी मां को भी रसायनों के इस्तेमाल का विचार पसंद नहीं आया क्योंकि उन्होंने पहले कभी ऐसा नहीं किया था।

"मेरे पिता, दादा और मेरी माँ ने हमारे खेत में कभी भी रसायनों का इस्तेमाल नहीं किया था। वे हमेशा गाय के गोबर और मूत्र से बनी जैविक खाद का इस्तेमाल करते थे। हम रसायनों की गंध बर्दाश्त नहीं कर सकते थे। और फिर मैंने देखा कि मेरे तालाब में मछलियाँ मर रही थीं। कीटनाशक कुछ और नहीं बल्कि ज़हर थे। हर कोई अपना दिन चाय से शुरू करता है, मैं उन्हें ज़हर नहीं खिला सकता था," तेनज़िंग कहते हैं।

उन्होंने विकल्प तलाशने शुरू कर दिए। हालांकि, सभी ने उन्हें बताया कि चाय जैविक तरीके से नहीं उगाई जा सकती। तेनज़िंग ने ऑनलाइन रिसर्च की और बैंगलोर के डोड्डाबल्लापुर के डॉ. एल नारायण रेड्डी के बारे में जाना, जो जैविक तरीके से चाय उगा रहे थे। फिर वे वहां गए और जैविक खेती सीखी। उन्होंने कई कक्षाएं भी लीं, लेकिन फिर भी प्रशिक्षण से बहुत संतुष्ट नहीं थे। आखिरकार 2007 में, उन्होंने एक कनाडाई एनजीओ फर्टाइल ग्राउंड से संपर्क किया और उन्हें अपने खेत में आमंत्रित किया। यहीं पर उन्होंने उन्हें प्रशिक्षित किया।

इस प्रकार, तेनज़िंग ने 2007 में जैविक तरीके से चाय उगाना शुरू किया। हालाँकि शुरुआत में उन्हें कुछ चुनौतियों का सामना करना पड़ा, लेकिन धीरे-धीरे उन्हें चाय की पत्तियों की बेहतर उपज और गुणवत्ता मिलने लगी। तेनज़िंग 12,000 अन्य किसानों में से एकमात्र किसान थे जो जैविक तरीके से चाय उगा रहे थे।

तेनज़िंग के खेत से चाय

लेकिन अब ऑर्गेनिक चाय की मार्केटिंग उनके लिए एक बड़ी चुनौती थी। फिर उन्होंने खुद की प्रोसेसिंग यूनिट लगाने का फैसला किया, जिसके ज़रिए उन्होंने चाय को खुद ही प्रोसेस किया और पैकेजिंग भी की।

वे कहते हैं, "मैंने एक छोटी प्रसंस्करण इकाई स्थापित की और एक चाय कंपनी के माध्यम से कनाडा, जर्मनी, अमेरिका और ब्रिटेन में अपनी चाय बेचना शुरू किया, जो मुझे निर्यात करने में मदद करती है। मेरे लिए वैश्विक बाजार खोजना बहुत मुश्किल था। बाजार खोजने के लिए मैंने रॉयल एक्सपो के लिए हांगकांग और ऑस्ट्रेलिया का दौरा किया। सब कुछ एक बड़ी चुनौती थी।"

आज उनके पास 25 एकड़ ज़मीन है, जिसमें से 7.5 एकड़ में चाय की खेती होती है और वे लगभग सभी तरह के फल और सब्ज़ियाँ उगाते हैं। बाकी ज़मीन पर वे धान भी उगाते हैं। चाय की खेती से उनका सालाना टर्नओवर लगभग 60-70 लाख रुपये सालाना है।

उनके खेत का सबसे दिलचस्प हिस्सा बफर जोन है, जो उनके खेत के अंत में वह क्षेत्र है जहाँ से भूटान सीमा पर जंगल शुरू होता है। उन्होंने खेत के उस हिस्से को वैसे ही छोड़ दिया है। वे वहाँ पेड़ नहीं काटते या आग नहीं लगाते, बल्कि उन्होंने वहाँ बांस के पेड़ लगाए हैं जिन पर जंगली हाथी चरते हैं। उन्होंने अपने बागानों के अंदर और आसपास कोई अवरोध भी नहीं लगाया है, ताकि जंगल से जंगली जानवर उनके खेत में स्वतंत्र रूप से घूम सकें।

कभी-कभी आप उनके फार्म में कम से कम 70-80 जंगली हाथी देख सकते हैं। हॉर्नबिल, जंगली सूअर, हिरण, मोर और कई तरह के पक्षी वहां आम दृश्य हैं।

वे कहते हैं, "अगर आप जैविक तरीके से खेती करते हैं, तो आप चाय के खेत में हर मौसमी फसल उगा सकते हैं और आप पारिस्थितिकी संतुलन बनाए रख सकते हैं। जब आप पारिस्थितिकी संतुलन बनाए रखते हैं, तो आप ज़्यादा पक्षियों और जानवरों को भी देख सकते हैं।"

तेनजिंग के अनुसार, चाय कंपनियाँ किसानों को अपने खेतों में सिर्फ़ चाय उगाने के लिए गुमराह करती हैं। भारत की जलवायु सेब से लेकर स्ट्रॉबेरी और चाय से लेकर चावल तक सब कुछ उगाने के लिए उपयुक्त है, लेकिन किसान आपस में फसल नहीं उगाते। ऐसा इसलिए है क्योंकि जब आप रसायनों का उपयोग करते हैं, तो उसी खेत में खाने योग्य फल उगाना मुश्किल होता है और मिट्टी धीरे-धीरे बंजर हो जाती है, क्योंकि कीटनाशकों के कारण सूक्ष्मजीव भी मर जाते हैं। लेकिन अगर किसान जैविक तरीके से खेती करते हैं, तो एक ही चाय के खेत में सभी मौसमी फल, सब्जियाँ और यहाँ तक कि धान भी उगाया जा सकता है। इससे किसान आत्मनिर्भर बनते हैं। इसके अलावा, खुद का भोजन उगाने से यह सुनिश्चित होगा कि सभी के लिए पर्याप्त भोजन हो और किसानों को अपने उत्पाद को बड़े लाभ के लिए निर्यात करने का मौका मिल सके। वह शहरी आबादी से भी खेती की मूल बातें सीखने और अपनी छतों या बालकनियों पर जितना हो सके उतना उगाने का आग्रह करते हैं। इससे देश की खाद्य सुरक्षा बढ़ेगी और इस तरह, सरकार किसानों को निर्यात करने में भी मदद करेगी। साथ ही, जैविक तरीके से खेती करने से ही पूरा पारिस्थितिकी तंत्र फिर से अपनी जगह पर आ पाएगा।

"जब मैंने जैविक तरीके से खेती करना शुरू किया, तो इससे पारिस्थितिकी संतुलन वापस आ गया और यहाँ हाथियों को भी रहना अच्छा लगने लगा। हाँ, वे कुछ चाय के पौधों को भी नुकसान पहुँचा रहे हैं और कभी-कभी मेरे घर को भी, लेकिन मुझे इससे कोई परेशानी नहीं है। उन्हें भी जीवित रहने की ज़रूरत है, इसलिए मैं उनके लिए भी खेती कर रहा हूँ। मैं सिर्फ़ अपने लिए खेती करके स्वार्थी क्यों बनूँ?," वे आगे कहते हैं।

तेनज़िंग की सफलता ने कई लोगों को प्रेरित किया और नागालैंड, मणिपुर और अरुणाचल प्रदेश के किसान भी जैविक खेती सीखने के लिए उनके खेत पर आने लगे। उन्होंने अब तक करीब 30,000 किसानों को प्रशिक्षित किया है।

जो किसान जैविक खेती करना चाहते हैं, उनके लिए तेनजिंग का सुझाव है कि उन्हें अपने खेत के लिए बाजार से कुछ भी नहीं खरीदना चाहिए। वह '1 परिवार, 1 हेक्टेयर और 1 गाय' के फॉर्मूले की सलाह देते हैं, जिसका मतलब है कि गाय के मूत्र और गोबर से बनी खाद एक हेक्टेयर जमीन पर खेती करने के लिए पर्याप्त है जो एक परिवार के लिए पर्याप्त है।

वैसे तो तेनजिंग के फार्म असम और उसके आस-पास के इलाकों में बहुत मशहूर थे, लेकिन दो साल पहले वे तब चर्चा में आए जब हाथियों के संघर्ष के कारण उनके फार्म में एक हाथी की मौत हो गई। तेनजिंग इस बात से इतने दुखी हुए कि उन्होंने वर्ल्ड वाइल्डलाइफ फंड (WWF) को अपने गांव आने और मदद करने के लिए पत्र लिखना जारी रखा। दो साल तक उन्हें मनाने के बाद आखिरकार वे उनके फार्म पर आए और जंगली जानवरों को खुलेआम घूमते देखकर बहुत खुश हुए। तब जाकर उनके दोनों फार्म को दुनिया के पहले हाथी-अनुकूल फार्म के रूप में प्रमाणित किया गया।

हर साल लगभग 100 पर्यटक जापान, चीन, ब्रिटेन, ऑस्ट्रेलिया और जर्मनी जैसे दुनिया के विभिन्न हिस्सों से तेनज़िंग के फार्म को देखने आते हैं।

कुछ चाय खरीदने वाले हैं, कुछ सीखने आते हैं, कुछ जैविक खेती के बारे में जानने आते हैं, और कुछ उनके खेत में जंगली हाथियों को देखने आते हैं। कई लोग स्वयंसेवक के रूप में भी आते हैं। कुछ मेहमान दो महीने से ज़्यादा समय तक रुकते हैं और तेनज़िंग को उनकी मेज़बानी करना बहुत पसंद है।

"मुझे जंगल बहुत पसंद है क्योंकि मैं गांव में पला-बढ़ा हूं। मुझे हर पेड़ से प्यार है। मैं जंगल के हर सूक्ष्म जीव, हर जीव, हर जानवर का सम्मान करता हूं। मुझे बढ़ना पसंद है। मैं अपने जीवन से खुश हूं," उन्होंने निष्कर्ष निकाला।

आप तेनज़िंग से tenzingb86@yahoo.in पर संपर्क कर सकते हैं