ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ ആന സൗഹൃദ ഫാം

ആസാമിലെ ഉദൽഗുരി ജില്ലയിലെ കാച്ചിബാരി ഗ്രാമത്തിലെ ബോഡോലാൻഡ് പ്രദേശത്തുള്ള ടെൻസിംഗിന്റെ രണ്ട് ഫാമുകൾ ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ ആന സൗഹൃദ ഫാമുകളായി അടുത്തിടെ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തപ്പെട്ടു.

പക്ഷേ, ടെൻസിങ് തന്റെ അച്ഛനെയും മുത്തച്ഛനെയും പോലെ ഒരു കർഷകനാകാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത ഒരു കാലമുണ്ടായിരുന്നു.

ടെൻസിങ് ബോഡോസ

ആറാം ക്ലാസ്സിനു ശേഷം സ്കൂൾ പഠനം നിർത്തി. പത്ത് വയസ്സുള്ളപ്പോൾ ജോലിക്ക് പോയ അദ്ദേഹം അമ്മയെ സഹായിക്കാൻ പോയി. അച്ഛന്റെ മരണശേഷം അമ്മയാണ് രണ്ട് ഹെക്ടർ വിസ്തൃതിയുള്ള പരമ്പരാഗത കൃഷിയിടം നോക്കിനടത്തിയിരുന്നത്. ടെൻസിങ്ങിന് അന്ന് വെറും ആറ് വയസ്സ് മാത്രമായിരുന്നു പ്രായം. ആദ്യ കുറച്ച് വർഷങ്ങൾ ചെറിയ ജോലികൾ ചെയ്ത അദ്ദേഹം പിന്നീട് ഒരു മലേഷ്യൻ നിർമ്മാണ കമ്പനിയിൽ ചേർന്നു. അവിടെ വെച്ച് ഡ്രൈവിംഗ്, മെഷിനറി റിപ്പയർ, ഇന്റർനെറ്റിൽ ജോലി, ഇംഗ്ലീഷ് ഒഴുക്കോടെ സംസാരിക്കാൻ പോലും പഠിച്ചു.

"ആ പതിമൂന്ന് വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഞാൻ എല്ലാം പഠിച്ചു - ഡ്രൈവിംഗ്, മെക്കാനിക്ക് ജോലി, യന്ത്രങ്ങൾ എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കാം, ഒരു ചെറിയ ഫാക്ടറി എങ്ങനെ സ്ഥാപിക്കാം. ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ ജോലികളും ചെയ്യാൻ എനിക്ക് വളരെയധികം ആത്മവിശ്വാസം നൽകി," ടെൻസിംഗ് തന്റെ ഫാമിൽ നിന്ന് ടിബിഐയോട് സംസാരിക്കുമ്പോൾ പറഞ്ഞു.

എന്നിരുന്നാലും, അവന്റെ അമ്മയ്ക്ക് പ്രായമാകുമ്പോൾ, ടെൻസിംഗ് വീട്ടിലേക്ക് തിരികെ വന്ന് അവരുടെ കൃഷിയിടം പരിപാലിക്കണമെന്ന് അവൾ ആഗ്രഹിച്ചു. ഒടുവിൽ 2006 ഡിസംബർ 12 ന്, ടെൻസിംഗ് അസമിലെ തന്റെ ജന്മനാട്ടിലേക്ക് മടങ്ങി.

ടെൻസിങ് തന്റെ തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ

അദ്ദേഹത്തിന്റെ കുടുംബം എപ്പോഴും നെല്ലും പച്ചക്കറികളും കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു, പക്ഷേ അദ്ദേഹം തിരിച്ചെത്തിയപ്പോഴേക്കും എല്ലാവരും അസമിൽ തേയില കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു. ടെൻസിങ് നിരവധി ഫാമുകൾ സന്ദർശിച്ചപ്പോൾ, തേയില എളുപ്പത്തിൽ കയറ്റുമതി ചെയ്യാമെന്നും പല തേയില കമ്പനികളും തേയില വാങ്ങുന്നുണ്ടെന്നും കർഷകർക്ക് വിപണനം എളുപ്പമാക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം മനസ്സിലാക്കി. ടെൻസിംഗും തന്റെ തോട്ടത്തിൽ തേയില വളർത്താൻ തീരുമാനിച്ചു. എന്നാൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ കുടുംബം ഒരിക്കലും തേയില കൃഷി ചെയ്തിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ, അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് അദ്ദേഹത്തിന് അറിയില്ലായിരുന്നു. അതിനാൽ, തേയില വളർത്തുന്ന തന്റെ സുഹൃത്തുക്കളിൽ നിന്ന് പഠിക്കാൻ അദ്ദേഹം അവരുടെ അടുത്തേക്ക് പോയി.

അദ്ദേഹം കണ്ടുമുട്ടിയ തേയില വിദഗ്ധരിൽ ഭൂരിഭാഗവും രാസവളങ്ങളും കീടനാശിനികളും ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുകയും ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ വിത്തുകൾ വാങ്ങാൻ ഉപദേശിക്കുകയും ചെയ്തു. അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഏറ്റവും വേഗതയേറിയതും ഉയർന്നതുമായ വിളവ് ലഭിക്കാൻ ഇതാണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം. ഈ മേഖലയിൽ ഒരു സാധാരണക്കാരനായതിനാൽ, ടെൻസിംഗ് അവരുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചു.

പക്ഷേ അയാൾ തന്റെ കൃഷിയിടത്തിൽ കീടനാശിനി തളിക്കുമ്പോഴെല്ലാം തലവേദനയും ഓക്കാനവും അനുഭവപ്പെടുമായിരുന്നു.

അവന്റെ അമ്മയ്ക്കും രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആശയം ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, കാരണം അവർ മുമ്പ് ഒരിക്കലും ഇത് ചെയ്തിട്ടില്ല.

"എന്റെ അച്ഛനും മുത്തച്ഛനും അമ്മയും ഞങ്ങളുടെ ഫാമിൽ ഒരിക്കലും രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല. അവർ എപ്പോഴും ചാണകവും മൂത്രവും ചേർത്ത ജൈവ വളങ്ങളാണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്. രാസവസ്തുക്കളുടെ ഗന്ധം ഞങ്ങൾക്ക് സഹിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. പിന്നെ എന്റെ കുളത്തിൽ മത്സ്യങ്ങൾ ചത്തുപൊങ്ങുന്നത് ഞാൻ കണ്ടു. കീടനാശിനികൾ വിഷം മാത്രമായിരുന്നു. എല്ലാവരും ചായയിൽ നിന്നാണ് അവരുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത്, ഞാൻ അവയ്ക്ക് വിഷം കൊടുക്കുമായിരുന്നില്ല," ടെൻസിംഗ് പറയുന്നു.

അദ്ദേഹം ബദലുകൾക്കായി തിരയാൻ തുടങ്ങി. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാവരും അദ്ദേഹത്തോട് പറഞ്ഞു, ചായ ജൈവമായി വളർത്താൻ കഴിയില്ലെന്ന്. ടെൻസിങ് ഓൺലൈനിൽ ഗവേഷണം നടത്തിയപ്പോൾ, ബാംഗ്ലൂരിലെ ദൊഡ്ഡബല്ലാപൂരിൽ നിന്നുള്ള ഡോ. എൽ. നാരായൺ റെഡ്ഡിയെക്കുറിച്ച് മനസ്സിലാക്കി, അദ്ദേഹം അത് ജൈവമായി ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന്. പിന്നീട് അദ്ദേഹം അവിടെ പോയി ജൈവകൃഷി പഠിച്ചു. നിരവധി ക്ലാസുകളിൽ അദ്ദേഹം പങ്കെടുത്തു, പക്ഷേ പരിശീലനത്തിൽ അദ്ദേഹം തൃപ്തനായില്ല. ഒടുവിൽ 2007 ൽ, അദ്ദേഹം ഒരു കനേഡിയൻ എൻ‌ജി‌ഒ ഫെർട്ടൈൽ ഗ്രൗണ്ടുമായി ബന്ധപ്പെടുകയും അവരെ തന്റെ കൃഷിയിടത്തിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുകയും ചെയ്തു. അവിടെയാണ് അവർ അദ്ദേഹത്തിന് പരിശീലനം നൽകിയത്.

അങ്ങനെ, 2007 ൽ ടെൻസിങ് ജൈവരീതിയിൽ തേയില കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. തുടക്കത്തിൽ ചില വെല്ലുവിളികൾ നേരിടേണ്ടി വന്നെങ്കിലും, പതുക്കെ അദ്ദേഹത്തിന് മികച്ച വിളവും തേയിലയുടെ ഗുണനിലവാരവും ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങി. 12,000 പേരടങ്ങുന്ന മറ്റ് കർഷകരിൽ ജൈവരീതിയിൽ തേയില കൃഷി ചെയ്തിരുന്ന ഒരേയൊരു കർഷകനായിരുന്നു ടെൻസിങ്.

ടെൻസിങ്ങിന്റെ ഫാമിൽ നിന്നുള്ള ചായ

എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ജൈവ ചായയുടെ വിപണനം അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു വലിയ വെല്ലുവിളിയായിരുന്നു. പിന്നീട് അദ്ദേഹം സ്വന്തമായി ഒരു പ്രോസസ്സിംഗ് യൂണിറ്റ് സ്ഥാപിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, അതിലൂടെ അദ്ദേഹം ചായ സംസ്കരിച്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്തു.

"ഞാൻ ഒരു ചെറിയ പ്രോസസ്സിംഗ് യൂണിറ്റ് സ്ഥാപിച്ചു, കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ചായ കമ്പനി വഴി കാനഡ, ജർമ്മനി, യുഎസ്, യുകെ എന്നിവിടങ്ങളിൽ എന്റെ ചായ വിൽക്കാൻ തുടങ്ങി. ആഗോള വിപണി കണ്ടെത്തുന്നത് എനിക്ക് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരുന്നു. റോയൽ എക്‌സ്‌പോയ്ക്കായി ഒരു വിപണി കണ്ടെത്താൻ ഞാൻ ഹോങ്കോങ്ങും ഓസ്‌ട്രേലിയയും സന്ദർശിച്ചു. എല്ലാം ഒരു വലിയ വെല്ലുവിളിയായിരുന്നു," അദ്ദേഹം പറയുന്നു.

ഇന്ന് അദ്ദേഹത്തിന് 25 ഏക്കർ ഭൂമിയുണ്ട്, അതിൽ 7.5 ഏക്കർ തേയിലത്തോട്ടത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അദ്ദേഹം മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ബാക്കി സ്ഥലത്ത് അദ്ദേഹം നെല്ലും കൃഷി ചെയ്യുന്നു. തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ വാർഷിക വിറ്റുവരവ് പ്രതിവർഷം €60-€70 ലക്ഷം രൂപയാണ്.

അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഫാമിലെ ഏറ്റവും രസകരമായ ഭാഗം ബഫർ സോൺ ആണ്, ഭൂട്ടാൻ അതിർത്തിയിൽ കാട് ആരംഭിക്കുന്നിടത്താണ് ഇത്. ഫാമിന്റെ ആ ഭാഗം അദ്ദേഹം അതേപടി ഉപേക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. അദ്ദേഹം അവിടെ മരങ്ങൾ മുറിക്കുകയോ തീയിടുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല, പകരം കാട്ടാനകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്ന മുളങ്കാടുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. കാട്ടിലെ വന്യമൃഗങ്ങൾക്ക് തന്റെ ഫാമിൽ സ്വതന്ത്രമായി സഞ്ചരിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ തോട്ടത്തിലും ചുറ്റുപാടും ഒരു തടസ്സവും സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല.

ചില സമയങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഫാമിൽ കുറഞ്ഞത് 70-80 കാട്ടാനകളെയെങ്കിലും കാണാൻ കഴിയും. വേഴാമ്പലുകൾ, കാട്ടുപന്നികൾ, മാനുകൾ, മയിലുകൾ, വിവിധതരം പക്ഷികൾ എന്നിവ അവിടെ ഒരു സാധാരണ കാഴ്ചയാണ്.

"നിങ്ങൾ ജൈവ രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ എല്ലാ സീസണൽ വിളകളും വളർത്താൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് പാരിസ്ഥിതിക സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ പാരിസ്ഥിതിക സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പക്ഷികളെയും മൃഗങ്ങളെയും കാണാൻ കഴിയും," അദ്ദേഹം പറയുന്നു.

ടെൻസിങ്ങിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, തേയില കമ്പനികൾ കർഷകരെ അവരുടെ കൃഷിയിടങ്ങളിൽ തേയില മാത്രം വളർത്താൻ തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്നു. ഇന്ത്യൻ കാലാവസ്ഥ ആപ്പിൾ മുതൽ സ്ട്രോബെറി വരെയും തേയില മുതൽ നെല്ല് വരെയും എന്തും വളർത്താൻ അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ കർഷകർ ഇടവിളയായി കൃഷി ചെയ്യുന്നില്ല. കാരണം, രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഒരേ കൃഷിയിടത്തിൽ ഉപഭോഗയോഗ്യമായ പഴങ്ങൾ വളർത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കൂടാതെ മണ്ണ് പതുക്കെ വളക്കൂറില്ലാത്തതായിത്തീരുന്നു, കാരണം സൂക്ഷ്മാണുക്കളും കീടനാശിനികൾ കാരണം മരിക്കുന്നു. എന്നാൽ കർഷകർ ജൈവകൃഷി ചെയ്താൽ, എല്ലാ സീസണൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നെല്ലും പോലും ഒരേ തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ വളർത്താം. ഇത് കർഷകരെ സ്വയംപര്യാപ്തരാക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, സ്വന്തം ഭക്ഷണം വളർത്തുന്നത് എല്ലാവർക്കും ആവശ്യത്തിന് ഭക്ഷണം ഉറപ്പാക്കും, കൂടാതെ കർഷകർക്ക് വലിയ നേട്ടങ്ങൾക്കായി അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ അവസരം ലഭിക്കും. കൃഷിയുടെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ പഠിക്കാനും അവരുടെ മേൽക്കൂരകളിലോ ബാൽക്കണികളിലോ കഴിയുന്നത്ര വളർത്താനും അദ്ദേഹം നഗരവാസികളോട് അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു. ഇത് രാജ്യത്തിന്റെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ വർദ്ധിപ്പിക്കും, അങ്ങനെ, കർഷകരെ കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ സർക്കാർ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, ഒരാൾ ജൈവകൃഷി ചെയ്താൽ മാത്രമേ മുഴുവൻ ആവാസവ്യവസ്ഥയും പഴയപടിയാകൂ.

"ഞാൻ ജൈവ രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, അത് പാരിസ്ഥിതിക സന്തുലിതാവസ്ഥ തിരികെ കൊണ്ടുവന്നു, ആനകൾ പോലും ഇവിടെ താമസിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. അതെ, അവ ചില തേയിലച്ചെടികളെയും ചിലപ്പോൾ എന്റെ വീടിനെയും നശിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ എനിക്ക് കുഴപ്പമില്ല. അവയും അതിജീവിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ ഞാൻ അവയ്ക്കുവേണ്ടിയും വളർത്തുന്നു. എനിക്ക് വേണ്ടി മാത്രം വളർത്താൻ ഞാൻ എന്തിനാണ് സ്വാർത്ഥനാകുന്നത്?" അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.

ടെൻസിംഗിന്റെ വിജയം പലരെയും പ്രചോദിപ്പിച്ചു, നാഗാലാൻഡ്, മണിപ്പൂർ, അരുണാചൽ പ്രദേശ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കർഷകരും ജൈവകൃഷി പഠിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന്റെ കൃഷിയിടത്തിലേക്ക് വരാൻ തുടങ്ങി. ഇതുവരെ 30,000 ത്തോളം കർഷകരെ അദ്ദേഹം പരിശീലിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ജൈവകൃഷി ആഗ്രഹിക്കുന്ന കർഷകർക്ക്, അവരുടെ കൃഷിയിടത്തിനായി വിപണിയിൽ നിന്ന് ഒന്നും വാങ്ങരുതെന്ന് ടെൻസിങ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. 'ഒരു കുടുംബം, 1 ഹെക്ടർ, 1 പശു' എന്ന ഫോർമുല അദ്ദേഹം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതായത് ഗോമൂത്രവും ചാണകവും ചേർത്ത് നിർമ്മിക്കുന്ന വളം ഒരു ഹെക്ടർ സ്ഥലത്ത് വളരാൻ പര്യാപ്തമാണ്, അത് ഒരു കുടുംബത്തിന് മതിയാകും.

ടെൻസിംഗിന്റെ ഫാമുകൾ അസമിലും പരിസര പ്രദേശങ്ങളിലും വളരെ പ്രചാരത്തിലായിരുന്നെങ്കിലും, രണ്ട് വർഷം മുമ്പ് ആനകളുടെ സംഘർഷത്തെത്തുടർന്ന് തന്റെ ഫാമിൽ ഒരു ആന ചത്തതോടെയാണ് അദ്ദേഹം ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമായത്. ഇതിൽ ടെൻസിങ് വളരെയധികം അസ്വസ്ഥനായിരുന്നു, തന്റെ ഗ്രാമം സന്ദർശിച്ച് സഹായിക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ട് അദ്ദേഹം ലോക വന്യജീവി ഫണ്ടിന് (WWF) കത്തെഴുതി. രണ്ട് വർഷത്തോളം അവരെ പ്രേരിപ്പിച്ചതിന് ശേഷം, അവർ ഒടുവിൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഫാം സന്ദർശിച്ചു, വന്യമൃഗങ്ങൾ സ്വതന്ത്രമായി വിഹരിക്കുന്നത് കണ്ടതിൽ അവർ വളരെ സന്തോഷിച്ചു. അപ്പോഴാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ രണ്ട് ഫാമുകളും ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ ആന സൗഹൃദ ഫാമുകളായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തപ്പെട്ടത്.

ജപ്പാൻ, ചൈന, യുകെ, ഓസ്‌ട്രേലിയ, ജർമ്മനി തുടങ്ങി ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് എല്ലാ വർഷവും ഏകദേശം 100 വിനോദസഞ്ചാരികൾ ടെൻസിംഗിന്റെ ഫാം സന്ദർശിക്കാറുണ്ട്.

ചിലർ ചായ വാങ്ങുന്നവരാണ്, ചിലർ പഠിക്കാൻ വരുന്നു, ചിലർ ജൈവകൃഷിയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ വരുന്നു, ചിലർ തന്റെ ഫാമിലെ കാട്ടാനകളെ കാണാൻ വരുന്നു. സന്നദ്ധസേവനം നടത്താനും ധാരാളം ആളുകൾ വരുന്നു. രണ്ട് മാസത്തിൽ കൂടുതൽ താമസിക്കുന്ന അതിഥികളുണ്ട്, ടെൻസിംഗ് അവരെ ആതിഥേയത്വം വഹിക്കുന്നത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

"ഒരു ഗ്രാമത്തിൽ വളർന്നതുകൊണ്ടാണ് എനിക്ക് കാട് ഇഷ്ടം. എല്ലാ മരങ്ങളെയും ഞാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു. കാട്ടിലെ എല്ലാ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെയും, എല്ലാ ജീവികളെയും, എല്ലാ മൃഗങ്ങളെയും ഞാൻ ബഹുമാനിക്കുന്നു. വളരാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്റെ ജീവിതത്തിൽ ഞാൻ സന്തുഷ്ടനാണ്," അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

നിങ്ങൾക്ക് tenzingb86@yahoo.in എന്ന വിലാസത്തിൽ ടെൻസിംഗുമായി ബന്ധപ്പെടാം.