Dünyanın İlk Fil Dostu Çiftliği

Tenzing'in Assam'ın Udalguri bölgesindeki Kachibari köyünün Bodoland bölgesinde bulunan iki çiftliği, yakın zamanda dünyanın ilk fil dostu çiftlikleri olarak sertifikalandırıldı.

Ama bir zamanlar Tenzing, babası ve büyükbabası gibi bir çiftçi olmak istemiyordu.

Tenzing Bodosa

6. sınıftan sonra okulu bıraktı. 10 yaşındayken evden ayrılıp babasının ölümünden sonra 2 hektarlık ata çiftliğine bakan annesine yardım etmeye gitti. Tenzing o zamanlar sadece 6 yaşındaydı. İlk birkaç yıl boyunca ufak tefek işler yaptı ve ardından Malezyalı bir inşaat şirketine katıldı ve burada araba kullanmayı, makine tamir etmeyi, internette çalışmayı ve hatta akıcı bir şekilde İngilizce konuşmayı öğrendi.

"Bu 13 yılda her şeyi öğrendim - araba kullanmayı, mekanik işleri, makineleri nasıl kontrol edeceğimi ve küçük bir fabrikayı nasıl kuracağımı. Bu bana neredeyse tüm işleri yapma konusunda çok fazla güven kazandırdı," diyor Tenzing, TBI'a çiftliğinden konuşurken.

Ancak annesi yaşlandıkça Tenzing'in eve dönüp çiftliğe bakmasını istedi. Ve sonunda 12 Aralık 2006'da Tenzing memleketi Assam'a geri döndü.

Tenzing çay çiftliğinde

Ailesi her zaman pirinç ve sebze yetiştirirdi, ancak geri döndüğünde Assam'da herkes çay yetiştiriyordu. Tenzing birkaç çiftliği ziyaret ettiğinde, çayın kolayca ihraç edilebileceğini ve birçok çay şirketinin çay satın aldığını, bunun da çiftçiler için pazarlamayı kolaylaştırdığını öğrendi. Tenzing de çiftliğinde çay yetiştirmeye karar verdi. Ancak ailesi daha önce hiç çay yetiştirmediği için bunu nasıl yapacağını bilmiyordu. Bu nedenle, çay yetiştiren arkadaşlarının yanına giderek onlardan ders almaya başladı.

Tanıştığı çay uzmanlarının çoğu ona kimyasal gübre ve böcek ilaçları kullanmasını ve genetiği değiştirilmiş tohumlar satın almasını önerdi. Onlara göre bu, en hızlı ve en yüksek verimi elde etmenin en iyi yoluydu. Bu alanda amatör olan Tenzing, onların talimatlarını izledi.

Ama çiftliğine her böcek ilacı sıktığında başı ağrıyor ve midesi bulanıyordu.

Annesi de daha önce hiç kimyasal kullanmadığı için kimyasal kullanma fikrinden hoşlanmıyordu.

“Babam, büyükbabam ve annem çiftliğimizde hiçbir zaman kimyasal kullanmamıştı. Her zaman inek gübresi ve idrarından yapılmış organik gübreler kullanıyorlardı. Kimyasalların kokusuna dayanamıyorduk. Sonra havuzumdaki balıkların öldüğünü gördüm. Böcek ilaçları zehirden başka bir şey değildi. Herkes gününe çayla başlıyor, onlara zehir veremezdim,” diyor Tenzing.

Alternatifler aramaya başladı. Ancak herkes ona çayın organik olarak yetiştirilemeyeceğini söyledi. Tenzing araştırmasını internette yaptı ve Bangalore'daki Doddaballapur'dan organik tarım yapan Dr. L Narayan Reddy'yi tanıdı. Daha sonra oraya gitti ve organik tarım öğrendi. Ayrıca birçok ders aldı ancak yine de aldığı eğitimden pek memnun kalmadı. Sonunda 2007'de Kanadalı bir STK olan Fertile Ground ile bağlantı kurdu ve onları çiftliğine davet etti. Orada ona eğitim verdiler.

Böylece Tenzing 2007'de organik olarak çay yetiştirmeye başladı. Başlangıçta bazı zorluklarla karşılaşsa da, yavaş yavaş çay yapraklarının verimini ve kalitesini artırmaya başladı. Tenzing, 12.000 kişi arasında organik olarak çay yetiştiren tek çiftçiydi.

Tenzing'in çiftliğinden çay

Ancak şimdi organik çayın pazarlanması onun için büyük bir zorluktu. Daha sonra kendi işleme ünitesine sahip olmaya karar verdi ve bu ünite aracılığıyla çayı işleyip paketledi.

“Küçük bir işleme birimi kurdum ve çayımı ihracat yapmama yardımcı olan bir çay şirketi aracılığıyla Kanada, Almanya, ABD ve İngiltere'de satmaya başladım. Küresel bir pazar bulmam çok zordu. Bir pazar bulmak için kraliyet fuarı için Hong Kong ve Avustralya'yı ziyaret ettim. Her şey büyük bir meydan okumaydı,” diyor.

Bugün 25 dönümlük arazisi var, bunun 7,5 dönümü çay plantasyonu için kullanılıyor ve neredeyse her türlü meyve ve sebzeyi yetiştiriyor. Ayrıca arazinin geri kalanında pirinç yetiştiriyor. Çay plantasyonundan elde ettiği yıllık cirosu yılda yaklaşık 60-70 lakh.

Çiftliğinin en ilgi çekici kısmı, ormanın Bhutan sınırında başladığı çiftliğinin sonundaki alan olan tampon bölgedir. Çiftliğin o kısmını olduğu gibi bırakmıştır. Ağaçları kesmemiş veya orada yangın çıkarmamıştır, bunun yerine vahşi fillerin beslendiği bambu ağaçları dikmiştir. Ayrıca, ormandaki vahşi hayvanların çiftliğinde serbestçe hareket edebilmesi için plantasyonunun içine ve etrafına herhangi bir bariyer koymamıştır.

Zaman zaman çiftliğinde en az 70-80 yabani fil görebilirsiniz. Boynuzgagalar, yaban domuzları, geyikler, tavus kuşları ve çeşitli kuşlar orada sıkça görülen bir manzaradır.

"Organik yetiştirirseniz, bir çay çiftliğinde her mevsimlik ürünü yetiştirebilir ve ekolojik dengeyi koruyabilirsiniz. Ekolojik dengeyi koruduğunuzda, daha fazla kuş ve hayvan da görebilirsiniz" diyor.

Tenzing'e göre çay şirketleri çiftçileri çiftliklerinde sadece çay yetiştirmeleri konusunda yanıltıyorlar. Hindistan iklimi elmadan çileğe, çaydan pirince kadar her şeyi yetiştirmek için uygun, ancak çiftçiler birlikte ekim yapmıyor. Bunun nedeni, kimyasallar kullandığınızda aynı çiftlikte tüketilebilir meyveler yetiştirmenin zor olması ve mikroorganizmalar da pestisitlerden dolayı öldüğü için toprağın yavaş yavaş kısırlaşmasıdır. Ancak çiftçiler organik olarak yetiştirirse, aynı çay çiftliğinde tüm mevsim meyveleri, sebzeler ve hatta pirinç yetiştirilebilir. Bu, çiftçileri kendi kendine yeterli hale getirir. Dahası, kişinin kendi yiyeceğini yetiştirmesi, herkes için yeterli yiyecek olmasını sağlayacak ve çiftçiler daha büyük faydalar için ürünlerini ihraç etme şansı yakalayabilecektir. Ayrıca, kentsel nüfusu çiftçiliğin temellerini öğrenmeye ve çatı katlarında veya balkonlarında mümkün olduğunca çok şey yetiştirmeye çağırıyor. Bu, ülkenin gıda güvenliğini artıracak ve böylece hükümet çiftçilerin ihracat yapmasına da yardımcı olacaktır. Ayrıca, yalnızca organik olarak yetiştirilirse tüm ekosistem tekrar yerine oturacaktır.

"Organik olarak yetiştirmeye başladığımda ekolojik dengeyi geri getirdi ve filler bile burada kalmayı sevdi. Evet, onlar da bazı çay bitkilerine ve bazen de evime zarar veriyorlar ama benim için sorun değil. Onların bile hayatta kalması gerekiyor, bu yüzden onlar için de yetiştiriyorum. Neden sadece kendim için yetiştirmek için bencil olayım ki?" diye ekliyor.

Tenzing'in başarısı birçok kişiye ilham verdi ve Nagaland, Manipur ve Arunachal Pradesh'ten çiftçiler de organik tarım öğrenmek için çiftliğine gelmeye başladı. Şimdiye kadar yaklaşık 30.000 çiftçiye eğitim verdi.

Organik olarak yetiştirmek isteyen çiftçiler için Tenzing, çiftlikleri için pazardan hiçbir şey satın almamaları gerektiğini öneriyor. '1 aile, 1 hektar ve 1 inek' formülünü öneriyor, bu da inek idrarı ve dışkısından yapılan gübrenin bir hektarlık arazide, yani bir aileye yetecek kadar yetiştirmek için yeterli olduğu anlamına geliyor.

Tenzing'in çiftlikleri Assam ve çevresinde çok popüler olsa da, iki yıl önce fil çatışmaları nedeniyle çiftliğinde bir fil öldüğünde ilgi odağı haline geldi. Tenzing bundan o kadar rahatsız oldu ki, Dünya Yaban Hayatı Fonu'na (WWF) köyünü ziyaret edip yardım etmesi için mektuplar yazmaya devam etti. İki yıl boyunca onları ikna ettikten sonra, sonunda çiftliğini ziyaret ettiler ve vahşi hayvanların özgürce dolaştığını görünce çok mutlu oldular. O zaman, her iki çiftliği de dünyanın ilk fil dostu çiftlikleri olarak sertifikalandırıldı.

Tenzing'in çiftliğini her yıl Japonya, Çin, İngiltere, Avustralya ve Almanya gibi dünyanın çeşitli yerlerinden yaklaşık 100 turist ziyaret ediyor.

Bazıları çay alıcısı, bazıları öğrenmek için geliyor, bazıları organik çiftçilik hakkında bilgi edinmek için geliyor ve bazıları da çiftliğindeki vahşi filleri görmek için geliyor. Gönüllü olarak gelen birçok insan da var. İki aydan fazla kalan misafirler var ve Tenzing onları ağırlamayı seviyor.

"Ormanı seviyorum çünkü bir köyde büyüdüm. Her ağacı seviyorum. Her mikroorganizmaya, her yaratığa, ormanın her hayvanına saygı duyuyorum. Büyümeyi seviyorum. Hayatımdan memnunum," diye sonlandırıyor.

Tenzing'e tenzingb86@yahoo.in adresinden ulaşabilirsiniz.