ฟาร์มที่เป็นมิตรกับช้างแห่งแรกของโลก

ฟาร์มทั้งสองแห่งของ Tenzing ในพื้นที่อาณาเขต Bodoland ของหมู่บ้าน Kachibari ในเขต Udalguri ของรัฐอัสสัม ได้รับการรับรองเมื่อเร็ว ๆ นี้ให้เป็นฟาร์มที่เป็นมิตรกับช้างแห่งแรกของโลก

แต่มีช่วงเวลาหนึ่งที่เทนซิงไม่อยากเป็นชาวนาเหมือนพ่อและปู่ของเขา

เทนซิง โบโดซา

เขาออกจากโรงเรียนหลังจบชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เขาออกจากบ้านเมื่ออายุได้ 10 ขวบเพื่อไปทำงานและช่วยแม่ที่ดูแลฟาร์มบรรพบุรุษขนาด 2 เฮกตาร์หลังจากพ่อของเขาเสียชีวิต ตอนนั้นเทนซิงอายุเพียง 6 ขวบ เขาทำงานพิเศษในช่วงไม่กี่ปีแรก จากนั้นจึงเข้าร่วมบริษัทก่อสร้างของมาเลเซีย ซึ่งเขาได้เรียนรู้ที่จะขับรถ ซ่อมเครื่องจักร ทำงานบนอินเทอร์เน็ต และแม้แต่พูดภาษาอังกฤษได้อย่างคล่องแคล่ว

“ในช่วง 13 ปีที่ผ่านมา ฉันได้เรียนรู้ทุกสิ่งทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการขับรถ งานช่าง การควบคุมเครื่องจักร และวิธีการตั้งโรงงานขนาดเล็ก สิ่งเหล่านี้ทำให้ฉันมั่นใจมากขึ้นในการทำงานเกือบทุกงาน” เทนซิงกล่าวขณะพูดคุยกับ TBI จากฟาร์มของเขา

อย่างไรก็ตาม เมื่อแม่ของเขาอายุมากขึ้น เธอต้องการให้เทนซิงกลับบ้านและดูแลฟาร์มของพวกเขา และในที่สุดเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2549 เทนซิงก็กลับมายังบ้านเกิดของเขาในรัฐอัสสัม

เทนซิงในไร่ชาของเขา

ครอบครัวของเขาเคยปลูกข้าวและผักอยู่เสมอ แต่เมื่อเขากลับมา ทุกคนก็ปลูกชากันในรัฐอัสสัม เมื่อเทนซิงไปเยี่ยมชมฟาร์มหลายแห่ง เขาจึงได้รู้ว่าชาสามารถส่งออกได้ง่าย และบริษัทชาหลายแห่งก็ซื้อชา ทำให้การตลาดของเกษตรกรสะดวกขึ้น เทนซิงก็ตัดสินใจปลูกชาในฟาร์มของเขาเช่นกัน แต่เนื่องจากครอบครัวของเขาไม่เคยปลูกชามาก่อน เขาจึงไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร ดังนั้น เขาจึงไปหาเพื่อนๆ ของเขาที่ปลูกชาเพื่อเรียนรู้จากพวกเขา

ผู้เชี่ยวชาญด้านชาส่วนใหญ่ที่เขาพบแนะนำให้เขาใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง และแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ดัดแปลงพันธุกรรม ตามความเห็นของพวกเขา นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับผลผลิตสูงสุดและเร็วที่สุด ในฐานะผู้ไม่เชี่ยวชาญในสาขานี้ เทนซิงจึงปฏิบัติตามคำแนะนำของพวกเขา

แต่เมื่อใดก็ตามที่เขาฉีดยาฆ่าแมลงในฟาร์มของเขา เขาจะปวดหัวและรู้สึกคลื่นไส้

แม่ของเขาเองก็ไม่ชอบแนวคิดการใช้สารเคมีเพราะพวกเขาไม่เคยทำแบบนี้มาก่อน

“พ่อ ปู่ และแม่ของฉันไม่เคยใช้สารเคมีในฟาร์มของเราเลย พวกเขาใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ทำจากมูลวัวและปัสสาวะเสมอ เราทนกลิ่นของสารเคมีไม่ได้เลย แล้วฉันก็เห็นว่าปลาในบ่อน้ำของฉันตายหมด ยาฆ่าแมลงก็เป็นพิษเท่านั้น ทุกคนเริ่มต้นวันใหม่ด้วยชา ฉันคงไม่สามารถให้พวกเขากินยาพิษได้” เทนซิงกล่าว

เขาเริ่มมองหาทางเลือกอื่น แต่ทุกคนบอกเขาว่าชาไม่สามารถปลูกแบบออร์แกนิกได้ Tenzing ค้นคว้าข้อมูลทางออนไลน์และได้รู้จักกับ Dr. L Narayan Reddy จาก Doddaballapur ในเมือง Bangalore ซึ่งทำแบบออร์แกนิก จากนั้นเขาก็ไปที่นั่นและเรียนรู้เกี่ยวกับการทำฟาร์มออร์แกนิก เขายังเรียนหลายหลักสูตรแต่ก็ยังไม่พอใจกับการฝึกอบรมเท่าไรนัก ในที่สุดในปี 2550 เขาได้ติดต่อกับองค์กรพัฒนาเอกชนของแคนาดาชื่อ Fertile Ground และเชิญพวกเขาไปที่ฟาร์มของเขา ซึ่งเป็นสถานที่ที่พวกเขาฝึกอบรมเขา

เทนซิงจึงเริ่มปลูกชาแบบออร์แกนิกในปี 2550 แม้ว่าในช่วงแรกเขาจะต้องเผชิญกับความท้าทายบางอย่าง แต่ในที่สุดเขาก็เริ่มได้ผลผลิตและคุณภาพของใบชาที่ดีขึ้น เทนซิงเป็นเกษตรกรเพียงคนเดียวในบรรดาเกษตรกรอีก 12,000 รายที่ปลูกชาแบบออร์แกนิก

ชาจากไร่เทนซิง

แต่ปัจจุบันการตลาดของชาออร์แกนิกกลายเป็นความท้าทายครั้งใหญ่สำหรับเขา เขาจึงตัดสินใจสร้างหน่วยงานแปรรูปของตัวเองขึ้นมา ซึ่งเขาใช้แปรรูปชาและบรรจุหีบห่อเองทั้งหมด

“ผมตั้งโรงงานแปรรูปขนาดเล็กและเริ่มขายชาในแคนาดา เยอรมนี สหรัฐอเมริกา และสหราชอาณาจักรผ่านบริษัทชาซึ่งช่วยผมส่งออก การหาตลาดโลกเป็นเรื่องยากมากสำหรับผม ผมไปเยือนฮ่องกงและออสเตรเลียเพื่อเข้าร่วมงาน Royal Expo เพื่อหาตลาด ทุกอย่างล้วนเป็นความท้าทายครั้งใหญ่” เขากล่าว

ปัจจุบันเขามีพื้นที่ 25 เอเคอร์ โดย 7.5 เอเคอร์ใช้สำหรับปลูกชา และเขาปลูกผลไม้และผักแทบทุกชนิด นอกจากนี้ เขายังปลูกข้าวในพื้นที่ที่เหลืออีกด้วย รายได้ต่อปีของเขาจากสวนชาอยู่ที่ประมาณ 60-70 ล้านยูโรต่อปี

ส่วนที่น่าสนใจที่สุดของฟาร์มของเขาคือเขตกันชน ซึ่งเป็นพื้นที่ตอนท้ายฟาร์มของเขาที่ป่าดงดิบเริ่มต้นที่ชายแดนภูฏาน เขาปล่อยให้ส่วนนั้นของฟาร์มเป็นเหมือนเดิม เขาไม่ได้ตัดต้นไม้หรือก่อไฟที่นั่น แต่ปลูกต้นไผ่แทนเพื่อให้ช้างป่าหากิน นอกจากนี้ เขายังไม่ได้สร้างสิ่งกีดขวางใดๆ ไว้ภายในหรือรอบๆ ไร่ของเขา เพื่อให้สัตว์ป่าจากป่าสามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระในฟาร์มของเขา

บางครั้งคุณจะได้เห็นช้างป่าอย่างน้อย 70-80 ตัวในฟาร์มของเขา นกเงือก หมูป่า กวาง นกยูง และนกนานาชนิดเป็นสัตว์ที่พบเห็นได้ทั่วไปที่นั่น

“หากคุณปลูกพืชแบบเกษตรอินทรีย์ คุณสามารถปลูกพืชผลตามฤดูกาลในไร่ชาได้ และคุณสามารถรักษาสมดุลทางระบบนิเวศได้ เมื่อคุณรักษาสมดุลทางระบบนิเวศได้ คุณก็จะพบเห็นนกและสัตว์ต่างๆ มากขึ้นด้วย” เขากล่าว

ตามคำกล่าวของ Tenzing บริษัทชาทำให้เกษตรกรเข้าใจผิดว่าปลูกชาในไร่ของตนเท่านั้น สภาพอากาศของอินเดียเหมาะกับการปลูกทุกอย่างตั้งแต่แอปเปิลไปจนถึงสตรอว์เบอร์รี่ และตั้งแต่ชาไปจนถึงข้าว แต่เกษตรกรไม่ทำการปลูกพืชร่วมกับพืชชนิดอื่น นั่นเป็นเพราะเมื่อใช้สารเคมี การปลูกผลไม้เพื่อการบริโภคในไร่เดียวกันก็ทำได้ยาก และดินก็จะค่อยๆ เสื่อมโทรมลง เนื่องจากจุลินทรีย์ก็ตายไปด้วยยาฆ่าแมลงเช่นกัน แต่หากเกษตรกรปลูกพืชแบบเกษตรอินทรีย์ ผลไม้ตามฤดูกาล ผัก และแม้แต่ข้าวเปลือกก็สามารถปลูกได้ในไร่ชาเดียวกัน ทำให้เกษตรกรสามารถพึ่งพาตนเองได้ นอกจากนี้ การปลูกอาหารเองจะทำให้มีอาหารเพียงพอสำหรับทุกคน และเกษตรกรมีโอกาสส่งออกผลผลิตของตนเพื่อประโยชน์ที่มากขึ้น นอกจากนี้ เขายังเรียกร้องให้ประชากรในเมืองเรียนรู้พื้นฐานของการทำฟาร์มและปลูกพืชให้ได้มากที่สุดบนหลังคาหรือระเบียงบ้าน ซึ่งจะช่วยเพิ่มความมั่นคงด้านอาหารของประเทศ และรัฐบาลจะช่วยเหลือเกษตรกรในการส่งออกด้วย นอกจากนี้ ระบบนิเวศทั้งหมดจะกลับมาเป็นปกติได้ก็ต่อเมื่อปลูกพืชแบบเกษตรอินทรีย์เท่านั้น

“เมื่อผมเริ่มปลูกพืชแบบออร์แกนิก ความสมดุลของระบบนิเวศก็กลับคืนมา และแม้แต่ช้างก็ยังชอบมาอยู่ที่นี่ด้วย ใช่ ช้างยังทำลายต้นชาบางต้นและบางครั้งก็ทำลายบ้านของผมด้วย แต่ผมก็โอเค แม้แต่พวกมันก็ต้องอยู่รอด ดังนั้นผมจึงปลูกเพื่อพวกมันเช่นกัน ทำไมผมต้องเห็นแก่ตัวด้วยการปลูกเพื่อตัวเองด้วย” เขากล่าวเสริม

ความสำเร็จของเทนซิงสร้างแรงบันดาลใจให้คนจำนวนมาก และเกษตรกรจากนาคาแลนด์ มณีปุระ และอรุณาจัลประเทศก็เริ่มมาที่ฟาร์มของเขาเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรอินทรีย์ จนถึงปัจจุบัน เขาได้ฝึกอบรมเกษตรกรไปแล้วประมาณ 30,000 ราย

สำหรับเกษตรกรที่ต้องการปลูกพืชแบบออร์แกนิก เทนซิงแนะนำว่าไม่ควรซื้ออะไรจากตลาดสำหรับฟาร์มของตน เขาแนะนำสูตร “1 ครอบครัว 1 เฮกตาร์ และวัว 1 ตัว” ซึ่งหมายความว่าปุ๋ยที่ทำจากปัสสาวะวัวและมูลสัตว์ก็เพียงพอสำหรับการปลูกในพื้นที่ 1 เฮกตาร์ ซึ่งเพียงพอสำหรับครอบครัวหนึ่งครอบครัว

แม้ว่าฟาร์มของเทนซิงจะได้รับความนิยมอย่างมากในรัฐอัสสัมและพื้นที่ใกล้เคียง แต่ฟาร์มของเขาได้กลายมาเป็นที่สนใจเมื่อสองปีก่อน เมื่อช้างตัวหนึ่งตายในฟาร์มของเขาเนื่องจากความขัดแย้งระหว่างช้าง เทนซิงรู้สึกไม่พอใจกับเรื่องนี้มากจนต้องเขียนจดหมายถึงกองทุนสัตว์ป่าโลก (WWF) เพื่อขอเยี่ยมชมหมู่บ้านของเขาและให้ความช่วยเหลือ หลังจากพยายามเกลี้ยกล่อมพวกเขาเป็นเวลาสองปี ในที่สุดพวกเขาก็ได้ไปเยี่ยมชมฟาร์มของเขาและรู้สึกดีใจมากที่ได้เห็นสัตว์ป่าเดินเพ่นพ่านอย่างอิสระ จากนั้นฟาร์มทั้งสองแห่งของเขาจึงได้รับการรับรองให้เป็นฟาร์มที่เป็นมิตรกับช้างแห่งแรกของโลก

ทุกปีมีนักท่องเที่ยวเกือบ 100 คนมาเยี่ยมชมฟาร์ม Tenzing จากทั่วทุกมุมโลก เช่น ญี่ปุ่น จีน สหราชอาณาจักร ออสเตรเลีย และเยอรมนี

บางคนเป็นผู้ซื้อชา บางคนมาเรียนรู้ บางคนมาเรียนรู้เกี่ยวกับการทำฟาร์มออร์แกนิก และบางคนมาชมช้างป่าในฟาร์มของเขา มีผู้คนมากมายที่มาเป็นอาสาสมัครด้วย มีแขกบางคนมาพักนานกว่าสองเดือน และเทนซิงก็ชอบที่จะต้อนรับพวกเขา

“ผมรักป่าเพราะผมเติบโตในหมู่บ้าน ผมรักต้นไม้ทุกต้น ผมเคารพจุลินทรีย์ทุกตัว สิ่งมีชีวิตทุกตัว สัตว์ทุกตัวในป่า ผมรักที่จะเติบโต ผมมีความสุขกับชีวิตของผม” เขากล่าวสรุป

คุณสามารถติดต่อ Tenzing ได้ที่ tenzingb86@yahoo.in