هل تشعر بالجوع؟ توجه إلى الحديقة. تهدف غابة سياتل الغذائية الجديدة إلى أن تكون برية صالحة للأكل. (الصورة: بوينا فيستا إيميجز/جيتي إيميجز)
تمضي رؤية سياتل لإنشاء واحة طعام حضرية قدمًا. ستُزرع قطعة أرض مساحتها سبعة أفدنة في حي بيكون هيل بالمدينة بمئات الأنواع المختلفة من النباتات الصالحة للأكل: أشجار الجوز والكستناء؛ وشجيرات التوت الأزرق والتوت؛ وأشجار الفاكهة ، بما في ذلك التفاح والكمثرى؛ وأنواع غريبة مثل الأناناس، وحمضيات اليوزو، والجوافة، والبرسيمون، والتوت العسلي، والتوت البري؛ والأعشاب؛ وغيرها الكثير. ستكون جميعها متاحة للجمهور لقطفها لكل من يتجول في أول غابة طعام في المدينة.
تقول مارغريت هاريسون، كبيرة مهندسي المناظر الطبيعية في مشروع غابة بيكون فود، لموقع TakePart: "هذا ابتكارٌ فريدٌ من نوعه، ولم يُطبّق من قبل في حديقة عامة". تعمل هاريسون حاليًا على رسومات البناء والتصاريح، وتتوقع بدء العمل هذا الصيف.
لا شك أن مفهوم غابة الغذاء يُحدث نقلة نوعية في مجال الزراعة الحضرية، وهو مبني على مفهوم الزراعة المستدامة ، ما يعني أنها ستكون معمرة وذاتية الاستدامة، تمامًا كما لو كانت غابة في البرية. ولا تُمثل هذه الغابة أول مشروع زراعة مستدامة واسع النطاق في سياتل فحسب، بل يُعتقد أيضًا أنها الأولى من نوعها في البلاد.
يقول هاريسون: "يعني المفهوم أننا نأخذ في الاعتبار التربة والنباتات المصاحبة والحشرات والبق - كل شيء سيكون مفيدًا لبعضه البعض".
إن نجاح الخطة بحد ذاته أمرٌ رائع. فما بدأ كمشروع جماعي لدورة تصميم الزراعة المستدامة، انتهى به المطاف كمثالٍ نموذجيٍّ على نجاح جهود التواصل المجتمعي.
"بذلت جمعية أصدقاء غابة الغذاء جهودًا حثيثة لحشد الدعم من الأحياء. أرسل الفريق أكثر من 6000 بطاقة بريدية بخمس لغات مختلفة، وعُرضت في الفعاليات والمعارض، ونشرت منشورات"، كتب روبرت ميلينجر لموقع كروسكات .
وقد كان لمدخلات الحي قيمة كبيرة لدى المنظمين، حتى أنهم استعانوا بالمترجمين لمساعدة السكان الصينيين في التعبير عن آرائهم في التخطيط.
إذن من الذي سيحصل على كل هذه الثمار المنخفضة عندما يحين الوقت؟
يقول هاريسون: "كان هناك نقاشٌ واسعٌ حول هذا الموضوع. كان الناس قلقين، قائلين: "ماذا لو جاء أحدهم وأخذ كل التوت الأزرق؟". كان ذلك ممكنًا، ولكن ربما كان أحدهم بحاجةٍ إلى هذا التوت. ننظر إلى الأمر بهذه الطريقة: إذا لم يبقَ لدينا أي توت أزرق في نهاية موسم التوت الأزرق، فهذا يعني أننا ناجحون."
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
8 PAST RESPONSES
How many acres? How many people?
If one or a few people pick all of the blueberries one season, or someone else sells some apples they picked, why not plant more acres and more acres and more acres?
Until people bought and barricaded all the land every forest was a food forest...and if you know a forest you can get into, it is still a food forest. Pine, cedar, willow, nuts, and all sorts of forest plants are deliciously edible and sustained humankind for thousands of years. Seattle has a nice urban idea but certainly NOT America's first food forest. Creator gave us that! We have in New England all kinds of orchards with berries, pears, apples, peaches, nuts, honey bees, etc, (not many exotics); a kind of fruit forest - though not usually free. Perhaps it should be called America's first Free Fruit Forest.
This is a fascinating trend. I applaud the visionaries behind this movement. Harold, Lead Pastor @ Life Center, Pasadena, CA
I suspect that is a real possibility Rosemary, but by far better to build this and know that the right people will enjoy. I would love to see this manifest everywhere, no one would need to then try to sell because FREE is available. What a wonderful world this will be!
I read somewhere... can't remember which state... doesn't allow the planting of fruit trees on public property ( schools etc ) because (they say ) it will bring pests. I don't like it when people act stupid.... fruit trees feed people. Rock on permiculture!
This is fascinating and I applaud the people of Seattle, who are once again leading the way :) I do, however, have a question, and this comes from the potential conflicts between 'scarcity' and 'abundance' models. How have they tackled the question of what to do if someone, for example, thinks they can take advantage of this 'abundance' by picking lots of apples and then selling them at a market? I am working with a colleague on an issue of a journal that will focus on 'open source thinking' and this question - is there a dark side to the concept - is one we have been reflecting on, along with thinking about its advantages. In other words, how does one sustain 'orderly' use of the fruit forest without imposing 'control'? Is there an equivalent to the creative commons approach that could apply to such abundance-oriented models and activities?
I think the world was like this.........but we have made it as it is now....it is great that we are trying to swing it back to it glories past...well done good job....all nations, institutions etc can replicate this to their own capacity....