Nälkä? Suuntaa puistoon. Seattlen uusi ruokametsä pyrkii olemaan syötäväksi kelpaava erämaa. (Kuva: Buena Vista Images/Getty Images)
Seattlen visio urbaanista ruokakeitaasta etenee. Kaupungin Beacon Hillin kaupunginosassa sijaitsevalle seitsemän hehtaarin tontille istutetaan satoja erilaisia syötäviä kasveja: saksanpähkinä- ja kastanjapuita; mustikka- ja vadelmapensaita; hedelmäpuita , kuten omenoita ja päärynöitä; eksoottisia kasveja, kuten ananasta, yuzu-sitrushedelmiä, guavaa, kaki-marjoja, hunajameloneita ja puolukoita; yrttejä; ja paljon muuta. Kaikki ne ovat julkisesti poimittavissa kaikille, jotka vaeltavat kaupungin ensimmäiseen ruokametsään.
”Tämä on täysin innovatiivista, eikä tällaista ole koskaan ennen tehty julkisessa puistossa”, kertoo Margarett Harrison, Beacon Food Forest -projektin päämaisema-arkkitehti, TakePartille . Harrison työskentelee parhaillaan rakennus- ja lupapiirustusten parissa ja odottaa maanrakennustöiden alkavan tänä kesänä.
Ruokametsän käsite todellakin haastaa kaupunkiviljelyn ja perustuu permakulttuurin käsitteeseen , mikä tarkoittaa, että se on monivuotinen ja omavarainen, aivan kuten metsä luonnossa. Tämä metsä ei ole ainoastaan Seattlen ensimmäinen laajamittainen permakulttuuriprojekti, vaan sen uskotaan myös olevan ensimmäinen laatuaan koko maassa.
”Konsepti tarkoittaa, että otamme huomioon maaperän, seuralaiskasvit, hyönteiset ja ötökät – kaikki on molemmille hyödyllistä”, Harrison sanoo.
Jo se, että suunnitelma ylipäätään saatiin aikaan, on jo itsessään merkittävää. Se, mikä alkoi permakulttuurisuunnittelukurssin ryhmäprojektina, päätyi oppikirjaesimerkiksi onnistuneesta yhteisötyöstä.
” Ruokametsän ystävät tekivät sankarillisia avustustyötä varmistaakseen naapuruston tuen. Tiimi lähetti yli 6 000 postikorttia viidellä eri kielellä, niitä esiteltiin tapahtumissa ja messuilla sekä jakoi lentolehtisiä”, kirjoittaa Robert Mellinger Crosscutille .
Järjestäjät arvostivat naapuruston panosta niin paljon, että he jopa käyttivät tulkkeja auttaakseen kiinalaisia asukkaita saamaan äänensä kuuluviin suunnittelussa.
Joten kuka saa korjata kaikki ne helposti saatavat hedelmät, kun aika koittaa?
”Kuka tahansa”, Harrison sanoo. ”Aiheesta keskusteltiin paljon. Ihmiset olivat huolissaan: ’Entä jos joku tulee ja vie kaikki mustikat?’ Niin voisi hyvinkin käydä, mutta ehkä joku tarvitsi niitä mustikoita. Me ajattelemme asiaa näin: jos meillä ei ole yhtään mustikkakauden lopussa, se tarkoittaa, että olemme onnistuneet.”
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
8 PAST RESPONSES
How many acres? How many people?
If one or a few people pick all of the blueberries one season, or someone else sells some apples they picked, why not plant more acres and more acres and more acres?
Until people bought and barricaded all the land every forest was a food forest...and if you know a forest you can get into, it is still a food forest. Pine, cedar, willow, nuts, and all sorts of forest plants are deliciously edible and sustained humankind for thousands of years. Seattle has a nice urban idea but certainly NOT America's first food forest. Creator gave us that! We have in New England all kinds of orchards with berries, pears, apples, peaches, nuts, honey bees, etc, (not many exotics); a kind of fruit forest - though not usually free. Perhaps it should be called America's first Free Fruit Forest.
This is a fascinating trend. I applaud the visionaries behind this movement. Harold, Lead Pastor @ Life Center, Pasadena, CA
I suspect that is a real possibility Rosemary, but by far better to build this and know that the right people will enjoy. I would love to see this manifest everywhere, no one would need to then try to sell because FREE is available. What a wonderful world this will be!
I read somewhere... can't remember which state... doesn't allow the planting of fruit trees on public property ( schools etc ) because (they say ) it will bring pests. I don't like it when people act stupid.... fruit trees feed people. Rock on permiculture!
This is fascinating and I applaud the people of Seattle, who are once again leading the way :) I do, however, have a question, and this comes from the potential conflicts between 'scarcity' and 'abundance' models. How have they tackled the question of what to do if someone, for example, thinks they can take advantage of this 'abundance' by picking lots of apples and then selling them at a market? I am working with a colleague on an issue of a journal that will focus on 'open source thinking' and this question - is there a dark side to the concept - is one we have been reflecting on, along with thinking about its advantages. In other words, how does one sustain 'orderly' use of the fruit forest without imposing 'control'? Is there an equivalent to the creative commons approach that could apply to such abundance-oriented models and activities?
I think the world was like this.........but we have made it as it is now....it is great that we are trying to swing it back to it glories past...well done good job....all nations, institutions etc can replicate this to their own capacity....