Tens gana? Només cal que vagis al parc. El nou bosc alimentari de Seattle pretén ser una zona salvatge comestible. (Foto: Buena Vista Images/Getty Images)
La visió de Seattle d'un oasi alimentari urbà avança. Una parcel·la de set acres al barri de Beacon Hill de la ciutat es plantarà amb centenars de tipus diferents de plantes comestibles: nogueres i castanyers; arbustos de nabius i gerds; arbres fruiters , com ara pomeres i peres; exòtiques com la pinya, els cítrics yuzu, la guaiava, els caquis, els gerds i els nabius vermells; herbes; i més. Tot estarà disponible per a la collita pública per a qualsevol que entri al primer bosc alimentari de la ciutat.
«Això és totalment innovador i mai s'havia fet abans en un parc públic», explica a TakePart Margarett Harrison, arquitecta paisatgista principal del projecte Beacon Food Forest. Harrison està treballant ara en els plànols de construcció i permisos i espera començar les obres aquest estiu.
El concepte de bosc alimentari sens dubte amplia els límits de l'agricultura urbana i es basa en el concepte de permacultura , la qual cosa significa que serà perenne i autosuficient, com un bosc en estat salvatge. Aquest bosc no només és el primer projecte de permacultura a gran escala de Seattle, sinó que també es creu que és el primer d'aquest tipus al país.
«El concepte significa que tenim en compte els sòls, les plantes acompanyants, els insectes, els insectes: tot serà mútuament beneficiós per a l'altre», diu Harrison.
Que el pla s'hagi concretat ja és remarcable per si sol. El que va començar com un projecte en grup per a un curs de disseny de permacultura va acabar sent un exemple de manual d'extensió comunitària que ha anat bé.
« Amics del Bosc dels Aliments van emprendre esforços heroics de divulgació per aconseguir el suport del veïnat. L'equip va enviar més de 6.000 postals en cinc idiomes diferents, les va exposar en esdeveniments i fires i va penjar fullets», escriu Robert Mellinger per a Crosscut .
Els organitzadors van valorar tant les aportacions del veïnat que fins i tot van utilitzar traductors per ajudar els residents xinesos a tenir veu en la planificació.
Aleshores, qui podrà collir tots aquests fruits a la vista quan arribi el moment?
«Tothom», diu Harrison. «Hi va haver una gran discussió al respecte. La gent es preocupava: "Què passa si algú ve i s'emporta tots els nabius?". Això podria passar perfectament, però potser algú necessitava aquests nabius. Nosaltres ho veiem d'aquesta manera: si no en tenim cap al final de la temporada de nabius, vol dir que hem tingut èxit».
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
8 PAST RESPONSES
How many acres? How many people?
If one or a few people pick all of the blueberries one season, or someone else sells some apples they picked, why not plant more acres and more acres and more acres?
Until people bought and barricaded all the land every forest was a food forest...and if you know a forest you can get into, it is still a food forest. Pine, cedar, willow, nuts, and all sorts of forest plants are deliciously edible and sustained humankind for thousands of years. Seattle has a nice urban idea but certainly NOT America's first food forest. Creator gave us that! We have in New England all kinds of orchards with berries, pears, apples, peaches, nuts, honey bees, etc, (not many exotics); a kind of fruit forest - though not usually free. Perhaps it should be called America's first Free Fruit Forest.
This is a fascinating trend. I applaud the visionaries behind this movement. Harold, Lead Pastor @ Life Center, Pasadena, CA
I suspect that is a real possibility Rosemary, but by far better to build this and know that the right people will enjoy. I would love to see this manifest everywhere, no one would need to then try to sell because FREE is available. What a wonderful world this will be!
I read somewhere... can't remember which state... doesn't allow the planting of fruit trees on public property ( schools etc ) because (they say ) it will bring pests. I don't like it when people act stupid.... fruit trees feed people. Rock on permiculture!
This is fascinating and I applaud the people of Seattle, who are once again leading the way :) I do, however, have a question, and this comes from the potential conflicts between 'scarcity' and 'abundance' models. How have they tackled the question of what to do if someone, for example, thinks they can take advantage of this 'abundance' by picking lots of apples and then selling them at a market? I am working with a colleague on an issue of a journal that will focus on 'open source thinking' and this question - is there a dark side to the concept - is one we have been reflecting on, along with thinking about its advantages. In other words, how does one sustain 'orderly' use of the fruit forest without imposing 'control'? Is there an equivalent to the creative commons approach that could apply to such abundance-oriented models and activities?
I think the world was like this.........but we have made it as it is now....it is great that we are trying to swing it back to it glories past...well done good job....all nations, institutions etc can replicate this to their own capacity....