Зголодніли? Просто вирушайте до парку. Новий харчовий ліс Сіетла прагне стати їстівною дикою місцевістю. (Фото: Buena Vista Images/Getty Images)
Бачення Сіетла про створення міського продовольчого оазису втілюється в життя. Ділянка землі площею сім акрів у районі Бікон-Гілл буде засаджена сотнями різних видів їстівних рослин: горіховими та каштановими деревами; кущами чорниці та малини; фруктовими деревами, включаючи яблуні та груші; екзотичними рослинами, такими як ананас, цитрусові юзу, гуава, хурма, жимолость та брусниця; травами; та іншим. Усі вони будуть доступні для збору кожному, хто завітає до першого продовольчого лісу міста.
«Це абсолютно інноваційно, і такого ще ніколи не робили в громадському парку», – розповідає TakePart Маргаретт Гаррісон, провідний ландшафтний архітектор проекту Beacon Food Forest. Гаррісон зараз працює над будівельними кресленнями та кресленнями для отримання дозволів і очікує розпочати будівництво цього літа.
Концепція харчового лісу, безумовно, розширює межі міського сільського господарства та ґрунтується на концепції пермакультури , що означає, що він буде багаторічним та самодостатнім, як ліс у дикій природі. Цей ліс не лише є першим масштабним пермакультурним проектом у Сіетлі, але й вважається першим у своєму роді в країні.
«Ця концепція означає, що ми враховуємо ґрунти, рослини-супутниці, комах, жуків — усе буде взаємовигідним», — каже Гаррісон.
Те, що план взагалі реалізувався, саме по собі вражає. Те, що починалося як груповий проект для курсу пермакультурного дизайну, зрештою перетворилося на хрестоматійний приклад успішної роботи з громадою.
« Друзі Харчового Лісу доклали героїчних зусиль, щоб заручитися підтримкою місцевих жителів. Команда розіслала понад 6000 листівок п’ятьма різними мовами, виставляла їх на заходах та ярмарках, а також розповсюджувала рекламні листівки», – пише Роберт Меллінгер для Crosscut .
Організатори настільки цінували внесок сусідів, що навіть залучили перекладачів, щоб допомогти китайським жителям мати право голосу під час планування.
Тож хто ж збиратиме всі ці легко висячі плоди, коли настане час?
«Усі й кожен», — каже Гаррісон. «Була велика дискусія з цього приводу. Люди хвилювалися: «А що, як хтось прийде і забере всю чорницю?» Це цілком можливо, але, можливо, комусь ця чорниця була потрібна. Ми дивимося на це так: якщо у нас її немає наприкінці сезону чорниці, це означає, що ми успішні».
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
8 PAST RESPONSES
How many acres? How many people?
If one or a few people pick all of the blueberries one season, or someone else sells some apples they picked, why not plant more acres and more acres and more acres?
Until people bought and barricaded all the land every forest was a food forest...and if you know a forest you can get into, it is still a food forest. Pine, cedar, willow, nuts, and all sorts of forest plants are deliciously edible and sustained humankind for thousands of years. Seattle has a nice urban idea but certainly NOT America's first food forest. Creator gave us that! We have in New England all kinds of orchards with berries, pears, apples, peaches, nuts, honey bees, etc, (not many exotics); a kind of fruit forest - though not usually free. Perhaps it should be called America's first Free Fruit Forest.
This is a fascinating trend. I applaud the visionaries behind this movement. Harold, Lead Pastor @ Life Center, Pasadena, CA
I suspect that is a real possibility Rosemary, but by far better to build this and know that the right people will enjoy. I would love to see this manifest everywhere, no one would need to then try to sell because FREE is available. What a wonderful world this will be!
I read somewhere... can't remember which state... doesn't allow the planting of fruit trees on public property ( schools etc ) because (they say ) it will bring pests. I don't like it when people act stupid.... fruit trees feed people. Rock on permiculture!
This is fascinating and I applaud the people of Seattle, who are once again leading the way :) I do, however, have a question, and this comes from the potential conflicts between 'scarcity' and 'abundance' models. How have they tackled the question of what to do if someone, for example, thinks they can take advantage of this 'abundance' by picking lots of apples and then selling them at a market? I am working with a colleague on an issue of a journal that will focus on 'open source thinking' and this question - is there a dark side to the concept - is one we have been reflecting on, along with thinking about its advantages. In other words, how does one sustain 'orderly' use of the fruit forest without imposing 'control'? Is there an equivalent to the creative commons approach that could apply to such abundance-oriented models and activities?
I think the world was like this.........but we have made it as it is now....it is great that we are trying to swing it back to it glories past...well done good job....all nations, institutions etc can replicate this to their own capacity....