Ung að eilífu: Af Hverju jafnvægi Skiptir máli

ÚTDRAG ÚR YOUNG FOREVER EF TIR MARK HYMAN, LÆKNI. HÖFUNDARRÉTTUR © 2023 EFTIR MARK HYMAN, LÆKNI. NOTAÐ MEÐ LEYFI LITTLE, BROWN SPARK, ÚTGÁFU LITTLE, BROWN AND COMPANY. NEW YORK, NY.

Þeir sem óhlýðnast lögmálum himins og jarðar eiga ævilangar hörmungar yfir höfði sér, en þeir sem fylgja lögunum eru lausir við hættulega sjúkdóma. —Huangdi Neijing (Klassísk ritgerð Gula keisarans um innvortis læknisfræði)

Hversu margar efnahvörf eiga sér stað á hverri sekúndu í mannslíkamanum? Milljón? Trilljón? Nei. Þrjátíu og sjö milljarðar milljarðar. Það eru tuttugu og sjö núll! Það er umfram getu okkar til að skilja flækjustig mannlegs lífveru. Þessi töfrandi dans sameinda og efnahvarfa liggur að baki allri heilsu, sjúkdómum og öldrun. Að læra hvernig á að fínstilla þessi viðbrögð, til að auðvelda lækningu, viðgerðir og endurnýjun, er kjarninn í starfrænni læknisfræði.

Einkenni öldrunar eru hvernig líffræði okkar fer úr jafnvægi. Hefðbundin læknisfræði lýsir því hvað: hvaða sjúkdómur, hvaða ferli er óvirkt, hvaða lyf á að taka. Líkanið um starfræna læknisfræði leiðir okkur að ástæðunni , að rótum sjúkdóma og öldrunar. Margar rannsóknir á langlífi beinast aðeins að því að meðhöndla einkenni öldrunar, án þess að meðhöndla undirliggjandi orsakir þeirra. Það er þar sem starfræn læknisfræði kemur inn í myndina. Hvað veldur einkennunum í fyrsta lagi? Ójafnvægi - of mikið slæmt, ekki nóg af góðu.

Fegurð mannlegs lífveru er að við þurfum ekki að þekkja öll gen, prótein, umbrotsefni eða örverur hennar. Við þurfum einfaldlega að vita hvað skapar ójafnvægi eða jafnvægi, og sem betur fer eru það ekki milljónir hluta. Það eru nokkrir einfaldir hlutir.

Í virknilæknisfræði spyrjum við aðeins tveggja spurninga til að komast að því hvað veldur truflunum í vistkerfi líkamans. Í fyrsta lagi, hvað þarftu að losna við sem veldur ójafnvæginu? Í öðru lagi, hvað þarftu að setja inn í kerfið til að hjálpa til við að endurheimta jafnvægi? Með öðrum orðum, hvernig skaðar eða hjálpar útsetningin þín [heildarsumma útsetninga og upplifana] líkamanum?

Þótt gen gegni hlutverki í heilsu okkar, sjúkdómsáhættu okkar og möguleikum okkar á langlífi, þá gegna þau mun minna hlutverki en við höfðum ímyndað okkur. Váhrifaþátturinn ákvarðar 90 prósent af sjúkdóms- og öldrunaráhættu okkar. Gen okkar og allir þættir líffræði okkar bregðast við váhrifum þáttarins í rauntíma. Þó að sumir hópar, eins og þeir sem eru í Bláu svæðunum, lifi lengi, þá eykst sjúkdómsáhætta þeirra og langlífi þeirra hríðfellur þegar þeir tileinka sér nútímalegt mataræði og lífsstíl. Þó að hin ýmsu Bláu svæði séu staðsett um allan heim, þá eru þau öll á stöðum þar sem góðu hráefnin, eins og heilnæmur matur, hreyfing og samfélag, eru ríkuleg og slæmu hráefnin, eins og unnin matvæli, kyrrsetulífsstíll, langvarandi streita og umhverfiseiturefni, eru að mestu leyti fjarverandi. Það eru góðar fréttir fyrir okkur öll því það þýðir að við höfum gríðarlegt vald yfir heilsu okkar og lífslíkum.

Þróunarkenningin setti líffræði okkar til að virka á mjög ákveðinn hátt. Sú staðreynd að 93 prósent Bandaríkjamanna eru með efnaskiptavandamál og þjást af einhverju stigi forstigi sykursýki eða sykursýki af tegund 2 (sem er rót hraðrar öldrunar og hjartasjúkdóma, krabbameins og vitglöp) er að miklu leyti vegna þess að við þróuðumst aldrei til að takast á við of margt og ekki nóg af því sem er hannað til að hjálpa okkur að dafna.

Hvað þurfum við að draga úr eða útrýma til að skapa heilsu?

• Nútíma ofurunnið mataræði okkar, fullt af sykri og hveiti sem og hertum olíum og of mörgum unnum olíum
• Umhverfiseiturefni (84.000 ný efnasambönd bara frá árinu 1900)
• Ákveðnar tegundir sýkinga (duldar veirur, bakteríur og mítlasjúkdómar) og ójafnvægi í örveruflórunni
• Lyf sem skaða meltingarveginn, þar á meðal sýklalyf, bólgueyðandi lyf og sýrublokkarar
• Ofnæmisvaldar og fæðuóþol
• Óvirkni
• Langvinnir streituvaldar nútímalífsins (líkamlegir og sálrænir)
• Félagsleg einangrun og einmanaleiki

Hvað þurfum við að auka eða bæta við til að skapa heilsu? Hver eru innihaldsefnin fyrir heilsu?

• Heil, ekta, óunnin matvæli
• Kjöt og egg og feitur fiskur sem eru alin upp í villtum, endurnýjandi eða gras- eða beitarræktuðum dýrum
• Trefjar
• Plöntunæringarefni
• Örnæringarefni (t.d. D-vítamín, sink, magnesíum, B-vítamín, omega-3 fitusýrur)
• Kjörhormónastig (studd af heilbrigðum lífsstíl eða líffræðilega einsleitri hormónauppbót)
• Nægilegt og hugsjónarlegt ljós á réttum tímum dags
• Besta mögulega vökvagjöf
• Hreint loft
• Hreyfing og hreyfing
• Endurnærandi æfingar (jóga, hugleiðsla, öndunaræfingar)
• Svefn og heilsa dagsrúmmál
• Samfélag, ást og tilheyrsla
• Merking og tilgangur

Með því að bæta við því góða og fjarlægja það slæma virkjarðu náttúruleg lækningarkerfi líkamans, meðfædda greind hans sem er hönnuð til að skapa heilsu. Við höfum miklu meiri stjórn á líffræði okkar en flestir okkar hafa nokkurn tímann ímyndað sér. Þó að það sé ómögulegt að hámarka allt það góða eða útrýma öllu því slæma allan tímann, þá er mikilvægt að byggja upp lífsstíl sem gerir það allt sjálfkrafa aðeins einfaldara og venjubundið.

***

Til að fá frekari innblástur, taktu þátt í sérstöku vakningarsímtali með Mark Hyman snemma í næstu viku: Að endurhugsa líffræði okkar, heilsu og öldrunarferlið. Nánari upplýsingar og upplýsingar um skráningu má finna hér.