Blómahátíð: Næring Fyrir Andann

Það er veisla í þessum görðum hér á Festival Hill. Það er ekki venjuleg máltíð sem við hugsum um með grænmeti og ætum blómum og kryddjurtum, heldur hátíð blóma, reyndar matar fyrir skynfærin jafnt sem andann. Þegar við keyrðum hingað til Roundtop, gægðust augu okkar á sviðum af bláum hlífum, fjólubláum vínbollum, indverskum málningarpensli, skvettum af magenta og rausnarlegum víðindum af gulu.

Hver gæti ekki orðið ástfanginn af blómi? Hvernig gætirðu hunsað einn? Þessi litla vera hvers sál verður að viðurkenna og mæta? Georgia O Keefe sagði einu sinni að fólk sæi sjaldan blóm, því „að sjá það tekur tíma, eins og að eiga vin tekur tíma.

Við þurfum blóm. Þeir eru andleg næring garðyrkjumannsins, sem færa okkur gleði og fegurð, ást og huggun. Ímyndaðu þér tímamótaafmælishátíð, brúðkaup, Valentínusardag, fæðingu barns eða jarðarför ástvinar án blóma. Blóm opna hjörtu okkar alveg eins og þau opna herbergi, skapa hlýju og fegurð.

Þó að við borðum venjulega ekki blómvöndinn frá brúðkaupi, eða Valentínusardagsfyrirkomulagi, njótum við þess með augunum og njótum fegurðarinnar og merkingarinnar sem blómin miðla.

Janice Ross, vinkona og leirkerasmiður frá Houston, sagði mér einu sinni að hún væri tilbúin að selja tiltekinn tepott vegna þess að hún hefði „borðað hann“. Hún hélt áfram að segja að Japanir hafi tjáningu til að útskýra þessa tegund næringar. Það þýðir: Ég hef tekið þetta allt inn, það er orðið hluti af mér, það er engin þörf á að halda í það lengur, og ég get skilið við það . Ég hef aldrei gleymt því hugtaki. Borða blóm með augunum og þau verða hluti af þér.

Hvað eigum við að borða næst? Ljóð, kannski, lag, stykki af útsaumuðu líni, handgert hálsmen ... möguleikarnir eru endalausir.

Líf okkar án nærveru slíkrar fegurðar verður kvíða. Það er svo margt sem þarf að óttast þessa dagana. Erum við í samdrætti? Er bensínverð virkilega að hækka aftur? Mun þetta stríð nokkurn tíma taka enda? Er tæknin að draga úr mannlegum tengslum? Getum við kennt ungu fólki að þykja vænt um jörðina, fjöllin okkar og höf, okkar ástkæru plöntur og dýr?

Við erum hrædd við veikindi. Við erum hrædd við að eldast. Er allt í lagi með okkur? Finnum við okkur fullnægt og samþykkt? Eru ástvinir okkar öruggir? Hvernig sköpum við von? Við gerum það sem færir okkur saman sem manneskjur: við fögnum - sitjum við borðið, borðum máltíð, brjótum brauð saman; við ræktum blóm. Við sköpum frið.

Í Mexíkó er dásamleg blómahátíð sem á sér stað í lok október og byrjun nóvember. Til að sleppa óttanum við dauðann fagna Mexíkóar honum. Kristni sameinaðist fornum uppskeruathöfnum Azteka og dýrlingar gengu til liðs við guðina á hátíð hinna látnu. Að fagna lífinu sigrar dauðann. Í Oaxaca sá ég heimilisölturu fyllt af ávöxtum, blómum, mat og gjöfum. Til undirbúnings voru markaðir fullir af marigolds, calla liljur, ungbarnaöndun, gimsteinslituðum dahlias, gladioli og mexíkóskri myntu marigold. Jafnvel einföldustu grafir og heimilisölturu voru þakin blómum til að taka á móti öndunum sem höfðu farið fram og sneru aftur í nokkra daga nálægt Allarsálarkvöldi.

Í nóvember síðastliðnum varð ég vitni að Gamla heiminum lotningu og siðum í kirkjugörðunum í Krakow í Póllandi; hátíðin var ekki eins vandaður og hátíðirnar í Mexíkó, heldur jafn áhrifamikill. Á kvöldin tókum við sporvagninn að stærsta kirkjugarði Krakow til að sjá hundruð votive ljósa blandað saman við handleggi af blómum til að heiðra forfeðurna. Úr dauðanum kemur líf: blómið skapar fræ, deyr og nýtt líf fæðist. Eða, eins og May Sarton skrifaði, "...dyrnar eru alltaf opnar inn í hið "heilaga" - vöxt, fæðingu, dauða. Sérhvert blóm geymir allan leyndardóminn í sinni stuttu lotu..."

Flest eigum við uppáhalds æskuminningar um blóm. Móðir mín ræktaði rauðar kóngulóarliljur sem blómstruðu í hverjum september. Ég man eftir ilmandi sætubaununum sem klifraðu upp girðinguna hennar. Hún elskaði sérstaklega litla antíkrós, kölluð Perle D'Or, þykk og ferskjulituð. Ég rækta þau núna og man eftir henni. Blóm hafa sitt eigið tungumál og það eru orðabækur sem geta sagt þér hvað hvert einstakt blóm þýðir. Hvert blóm hefur tvö skilaboð: þjóðsögur og saga blómsins, og okkar eigin persónulegu minningar um þau. Þeir kalla fram fortíðina og fagna nútíðinni.

Það eru líka sögur um blóm sem einu sinni voru dauðleg, sem grísk og rómversk guð breyttu í blóm. Í fornum gröfum hafa fundist leifar af blómum með mannvistarleifum. Það er meiri fróðleikur en við getum fjallað um hér í dag.

Mary Oliver, skáld New England skrifar að hún „rækti undrun“. Hún hefur trú á því að ef hún fer út í garðinn eða skóginn og „veitir eftirtekt“ þá verði hún undrandi og að athygli vekur ást. „Hvernig eigum við að tala um ást,“ skrifar hún, „nema í rósum?

Árið 1975 gaf ég heiðursmanni sem ég kenndi í skóla með poka af rósakilmandi pottpourri. Með fallegri rithönd sinni skrifaði hann mér þakkarbréf:

„Heldurðu að pottúrri lykti af minningum, gömlum görðum síðdegis á sunnudögum, blómvöndum í skyggðum herbergjum, kyrrð annars tíma og annars staðar? Þakka þér fyrir þessa minningargjöf.“

Fyrir tilviljun rakst ég á ritgerð „In my Mother's Garden,“ eftir aðalfyrirlesarann ​​okkar Kathy Barashe. Þar segir hún frá öllu því sem móðir hennar kenndi henni um garðrækt og blóm og um hvernig páskakanínan skildi alltaf eftir fallega fjólubláa hyacintu í páskakörfunni sinni. Einu sinni fann móðir hennar að varir hennar voru blóðrauðar, af rósablaði sem Kathy hafði borðað. Hún var að borða blóm jafnvel þá!

Blóm skreyta borð þar sem við bjóðum gesti velkomna til að borða. Þeir gleðja sjúkrahússjúklinga, prýða ölturu. Þau eru hluti af hátíð allra stiga síbreytilegra lífs okkar. Þeir tala oft um það sem raddir okkar geta ekki.

Blóm bjóða upp á næringu af öðru tagi. Hjarta mitt mun aldrei gleyma myndinni af einni rós sem hafði verið sett á múrsteinsgarðsþrep í Auschwitz. Það sagði: "Við munum." Blóm segja okkur að ástin er meiri en dauðinn. Þeir staðfesta veru okkar og færa okkur von.

Blóm kenna okkur hvernig á að lifa í núinu. Í síðustu viku, þegar ég var að keyra niður götuna, sá ég aldraðan asískan mann hjálpa dótturdóttur sinni að keyra á þríhjólinu sínu. Hann valdi nokkra fuchsia-litaða azalea til að setja í hjálm hennar. Hún brosti breitt og augu okkar mættust af gagnkvæmri ánægju.

Með vorinu horfum við á heiminn nýjum augum, eftir dimma og innri íhugun vetrarins. Mér eru minnisstæð orð skálds sem ég uppgötvaði í háskóla, eecummings. Hann skrifaði oft um duttlunga lífsins, um ástina og samböndin og var hann sérstaklega hrifinn af vorinu. Hann sagði: „ Málið er kannski að borða blóm og vera ekki hræddur. Við skulum taka ráðum hans.