Экологичность: 12 простых шагов в 2012 году

Вашингтон, округ Колумбия — Вступая в 2012 год, многие из нас будут стремиться сбросить несколько лишних килограммов, накопить больше денег или провести больше времени с семьёй и друзьями. Но есть и другие решения, которые мы можем принять, чтобы сделать свою жизнь немного более экологичной. Каждый из нас, особенно в Соединённых Штатах, может взять на себя обязательство по уменьшению своего воздействия на окружающую среду.

«Мировое сообщество, и особенно люди, живущие в индустриальных обществах, предъявляют непомерные требования к ограниченным ресурсам нашей планеты», — говорит Роберт Энгельман, президент Института Worldwatch , всемирной организации по исследованию окружающей среды, базирующейся в Вашингтоне, округ Колумбия. «Если мы рассчитываем на то, что в ближайшие годы сможем прокормить, предоставить кров и хотя бы базовые условия жизни нашему растущему населению, мы должны действовать сейчас, чтобы изменить ситуацию».

Голод, нищета и изменение климата — проблемы, которые мы все можем решить. Вот 12 простых шагов к экологичности в 2012 году:

(1) Переработка

Программы переработки существуют в городах и поселках по всей территории США, помогая экономить энергию и защищать окружающую среду. В 2009 году Сан-Франциско стал первым городом в США, который обязал все дома и предприятия использовать программы переработки и компостирования. В результате более 75 процентов всех собранных материалов перерабатывается, что позволяет ежегодно экономить 1,6 миллиона тонн отходов на свалках — вдвое больше веса моста Золотые Ворота. По данным Агентства по охране окружающей среды США, каждый фунт переработанного алюминия экономит американцы энергоресурсы, необходимые для выработки примерно 7,5 киловатт-часов электроэнергии — этого достаточно для обеспечения электроэнергией города размером с Питтсбург в течение шести лет!

Что вы можете сделать:

• Поставьте отдельный контейнер рядом с мусорным ведром или принтером, чтобы было легче перерабатывать бутылки, банки и бумагу.

(2) Выключите свет.

В последнюю субботу марта — 31 марта в 2012 году — сотни людей, предприятий и правительств по всему миру выключают свет на час в рамках Часа Земли — движения по борьбе с изменением климата.

Что вы можете сделать:

• Час Земли проводится только один раз в году, но вы можете вносить свой вклад каждый день, выключая свет в дневное время или когда вы планируете отсутствовать в течение длительного периода времени.

(3) Сделайте переключение

В 2007 году Австралия стала первой страной, «запретившей» лампы накаливания, что привело к резкому сокращению использования ламп накаливания в домашних условиях. К концу 2010 года лампы накаливания были полностью выведены из обращения, и, по словам министра окружающей среды страны, этот простой шаг имел огромное значение: к 2012 году выбросы парниковых газов сократились примерно на 4 миллиона тонн. Китай также недавно пообещал заменить 1 миллиард ламп накаливания, используемых в государственных учреждениях, на более энергоэффективные модели в течение пяти лет.

Что вы можете сделать:

• Законопроект о запрете ламп накаливания в США был отклонен в 2011 году, но вы всё ещё можете перейти на них дома. Компактные люминесцентные лампы (КЛЛ) потребляют всего 20–30% энергии, необходимой лампам накаливания для создания того же количества света, а светодиоды — всего 10%, что помогает снизить как счета за электроэнергию, так и выбросы углекислого газа.

(4) Откройте кран.

В 2010 году индустрия бутилированной воды продала 8,8 миллиардов галлонов воды, принеся почти 11 миллиардов долларов прибыли. Однако пластиковые бутылки создают огромные экологические проблемы. Энергии, необходимой для производства и транспортировки этих бутылок, хватило бы для обеспечения топливом примерно 1,5 миллиона автомобилей в год, при этом около 75% бутылок не перерабатываются — они оказываются на свалках, засоряют дороги, загрязняют водоёмы и океаны. И хотя водопроводная вода в общественных местах подчиняется строгим нормам безопасности, производители бутилированной воды не обязаны предоставлять результаты испытаний своей продукции. Согласно исследованию, 10 самых популярных марок бутилированной воды содержат широкий спектр загрязняющих веществ, включая фармацевтические препараты, остатки удобрений и мышьяк.

Что вы можете сделать:

• Наполните стаканы и многоразовые бутылки водой из раковины. В США более 160 000 систем общественного водоснабжения, и, отказавшись от бутилированной воды, вы поможете предотвратить попадание почти миллиона тонн бутылок на свалку, а также сэкономить на оплате воды.

(5) Уменьшите огонь

По оценкам Министерства энергетики США, потребители могут сэкономить до 15% на счетах за отопление и охлаждение, просто отрегулировав термостаты. Снижение температуры на 10–15 градусов по Фаренгейту на восемь часов может сэкономить 5–15% на счетах за отопление дома.

Что вы можете сделать:

• Уходя на работу, выключайте термостат или используйте программируемый термостат для управления настройками отопления.

(6) Поддерживать программы по восстановлению продовольствия

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), ежегодно теряется или выбрасывается примерно треть всех продуктов питания, производимых для потребления человеком, — около 1,3 миллиарда тонн, в том числе 34 миллиона тонн в США. Продуктовые магазины, пекарни и другие предприятия общественного питания ежедневно выбрасывают тонны продуктов, которые вполне съедобны, но имеют неудовлетворительный внешний вид или просрочены. В ответ на это программы по сбору продовольствия, реализуемые приютами для бездомных или продовольственными банками, собирают эти продукты и используют их для питания голодающих, помогая избежать попадания продуктов на свалки и обеспечить продовольствием тех, кто в нем больше всего нуждается.

Что вы можете сделать:

• Предложите местным ресторанам и продуктовым магазинам сотрудничать с организациями по спасению продовольствия, такими как City Harvest в Нью-Йорке или Second Harvest Heartland в Миннесоте.
• Переберите все свои шкафы и полки и отдайте все консервированные и сушеные продукты длительного хранения, которые вы не будете использовать, в ближайший продовольственный банк или приют.

(7) Покупайте местные товары

«Суббота малого бизнеса», проводимая между «Чёрной пятницей» и «Киберпонедельником», была учреждена в 2010 году для поддержки малого бизнеса в самый активный период покупок в году. Автор и защитник прав потребителей Майкл Шуман утверждает, что местные малые предприятия более устойчивы, поскольку они зачастую несут большую ответственность за свои действия, оказывают меньшее воздействие на окружающую среду и внедряют инновации, соответствующие местным условиям, тем самым предоставляя другим примеры для подражания.

Что вы можете сделать:

• Вместо того, чтобы полагаться исключительно на крупные супермаркеты, обратите внимание на фермерские рынки и местные фермы, где можно купить продукты, яйца, молочные продукты и мясо. Продукты из таких источников обычно свежее и вкуснее, а ваши деньги будут идти напрямую к производителям.

(8) Выходи и езжай

Мы все знаем, что совместное использование автомобилей и общественного транспорта помогает сократить выбросы парниковых газов и счета за газ. Сейчас города по всей стране инвестируют в новые варианты мобильности, которые позволяют заниматься спортом и предлагают альтернативу тесноте в метро или автобусах. В Чикаго, Денвере, Миннеаполисе и Вашингтоне, округ Колумбия, действуют крупные программы совместного пользования велосипедами, позволяющие людям брать велосипеды в аренду на короткий срок. Аналогичные программы действуют и в других городах, и планируется запуск новых программ от Майами, штат Флорида, до Мэдисона, штат Висконсин.

Что вы можете сделать:

• Если возможно, воспользуйтесь городской программой проката велосипедов для коротких поездок по делам или поездок на работу. Абонементы, как правило, недорогие (всего 75 долларов в год в Вашингтоне, округ Колумбия), а избавившись от транспортных расходов и членства в спортзале, вы сможете сэкономить немало!
• Даже если программы проката велосипедов пока не действуют, во многих городах и поселках создаются велосипедные дорожки и маршруты, что упрощает и делает более безопасным использование велосипеда для передвижения и отдыха.

(9) Поделитесь автомобилем

Программы каршеринга распространились из Европы в США почти 13 лет назад и становятся всё более популярными: с 2007 по 2009 год число участников в США выросло на 117 процентов. По данным Транспортного центра Калифорнийского университета, каждый автомобиль совместного пользования заменяет 15 личных автомобилей, и примерно 80 процентов из более чем 6000 опрошенных семей, пользующихся каршерингом в Северной Америке, избавились от своих автомобилей после присоединения к сервису каршеринга. В 2009 году было установлено, что каршеринг сократил выбросы углерода в США более чем на 482 000 тонн. Инновационные программы, такие как чикагская I-GO, даже внедряют в свои автопарки автомобили на солнечных батареях, что делает их ещё более экологичными.

Что вы можете сделать:

• Присоединяйтесь к программе каршеринга! По состоянию на июль 2011 года в США действовало 26 таких программ, в которых более 560 000 человек совместно используют более 10 000 автомобилей. Даже если вы не хотите расставаться со своим автомобилем, использование автомобиля совместного пользования в городе может значительно снизить проблемы с поиском парковки (у программ каршеринга есть специальные места), а также уменьшить воздействие на окружающую среду, когда вы едете по делам или на работу.

(10) Посадить сад

Живёте ли вы в студии-лофте или в загородном особняке, выращивание собственных овощей — это простой способ обеспечить свежую и питательную еду буквально к порогу. Исследователи ФАО и Программы развития ООН подсчитали, что 200 миллионов городских жителей по всему миру уже выращивают и продают собственные продукты питания, кормя около 800 миллионов своих соседей. Садоводство не обязательно должно занимать много места, а в свете высоких цен на продукты питания и недавних опасений по поводу их безопасности даже небольшой участок может существенно повлиять на ваш рацион и бюджет.

Что вы можете сделать:

• Посадите салат в оконный ящик. Семена салата недорогие и их легко найти, а при посадке на открытом солнце одного оконного ящика хватит на несколько салатов за сезон.

(11) Компост

И какой лучший способ удобрить свой сад, чем использовать собственные компостированные органические отходы? Вы не только сократите расходы, покупая меньше удобрений, но и поможете сократить количество пищевых и других органических отходов.

Что вы можете сделать:

• Если вы не уверены в правильности способов компостирования, такие веб-сайты, как HowToCompost.org и организации, такие как Совет США по компостированию, предоставят простые инструкции по повторному использованию органических отходов.

(12) Сократите потребление мяса

На животноводство приходится около 18% всех антропогенных выбросов парниковых газов и около 23% мирового потребления воды в сельском хозяйстве. Тем не менее, с 2000 года мировое производство мяса выросло на 20%, что соответствует росту потребления мяса на душу населения примерно на 42 килограмма.

Что вы можете сделать:

• Вам не обязательно становиться вегетарианцем или веганом, но простое сокращение потребления мяса может дать значительный эффект. Подумайте о замене одного приёма пищи вегетарианским вариантом. А если вы не знаете, чем заменить свой рацион с обильным мясом, на таких сайтах, как Meatless Monday и Eating Well, представлено множество вегетарианских рецептов, полезных как для вас, так и для окружающей среды.

Самые успешные и долговечные новогодние обещания – это те, которые выполняются регулярно и имеют важную цель. Наблюдать за падением шара на Таймс-сквер можно лишь раз в году, но всё больше людей по всему миру ежедневно ощущают последствия голода, нищеты и изменения климата. К счастью, простые действия, такие как переработка отходов или езда на велосипеде, могут иметь огромное значение. Готовясь к встрече нового года, давайте все вместе поклянёмся сделать 2012 год более здоровым, счастливым и экологичным для всех.