绿色环保：2012 年的 12 个简单步骤

华盛顿特区——展望2012年，许多人都会下定决心减掉几磅赘肉、多存点钱，或者多花些时间陪伴家人朋友。但我们也可以制定一些计划，让生活更加环保。我们每个人，尤其是在美国，都可以致力于减少对环境的影响。

“全球社会，特别是生活在工业化社会的人们，对我们星球有限的资源提出了不可持续的需求，”总部位于华盛顿特区的全球环境研究组织世界观察研究所所长罗伯特·恩格尔曼表示，“如果我们希望在未来几年能够养活、安置并为我们不断增长的人口提供基本的生活条件，我们就必须立即采取行动做出改变。”

饥饿、贫困和气候变化是我们每个人都可以参与解决的问题。以下是2012年践行绿色生活的12个简单步骤：

（1）回收

美国各地城镇都设有回收利用项目，有助于节约能源和保护环境。2009年，旧金山成为美国第一个强制所有家庭和企业使用回收和堆肥收集项目的城市。因此，超过75%的回收物被回收利用，每年减少160万吨垃圾进入垃圾填埋场——相当于金门大桥重量的两倍。据美国环境保护署称，每回收一磅铝，美国人就能节省相当于发电约7.5千瓦时的能源——足以供匹兹堡这样规模的城市使用六年！

你可以这样做：

• 在垃圾桶或打印机旁边放置一个单独的容器，这样可以更方便地回收瓶子、罐子和纸张。

（2）关灯

2012 年 3 月 31 日，也就是三月的最后一个星期六，世界各地成百上千的人、企业和政府会熄灯一小时，参与“地球一小时”活动，以应对气候变化。

你可以这样做：

• “地球一小时”活动每年只有一次，但你每天都可以通过在白天光线明亮时关灯，或者当你长时间外出时关灯来产生影响。

（3）进行转换

2007年，澳大利亚成为首个“禁用白炽灯泡”的国家，大幅减少了家庭白炽灯泡的使用。到2010年底，白炽灯泡已全部淘汰。据该国环境部长称，这一简单的举措产生了巨大的影响，预计到2012年将减少约400万吨温室气体排放。中国最近也承诺在五年内将其政府机关使用的10亿个白炽灯泡更换为更节能的型号。

你可以这样做：

• 2011年，美国国会一项旨在淘汰白炽灯的法案未能通过，但您仍然可以在家中进行更换。紧凑型荧光灯（CFL）只需白炽灯20%至30%的能耗即可产生相同亮度的光，而LED灯的能耗仅为白炽灯的10%，这有助于降低电费和碳排放。

（4）打开水龙头

2010年，瓶装水行业售出了88亿加仑的水，创造了近110亿美元的利润。然而，塑料水瓶却造成了巨大的环境问题。生产和运输这些水瓶所需的能源足以供约150万辆汽车使用一年，但大约75%的水瓶却没有被回收利用——它们最终被填埋、散落在路边，并污染了水道和海洋。虽然公共自来水受到严格的安全监管，但瓶装水行业却无需公布其产品的检测结果。一项研究表明，十大最受欢迎的瓶装水品牌中含有多种污染物，包括药物、化肥残留物和砷。

你可以这样做：

• 用自来水装满你的杯子和可重复使用的水瓶。美国拥有超过16万个公共供水系统，通过减少瓶装水的使用，你可以帮助减少近100万吨塑料瓶进入垃圾填埋场，同时还能节省水费。

（5）调低温度

美国能源部估计，消费者只需调节恒温器，就能节省高达15%的供暖和制冷费用。将暖气调低10到15华氏度，持续8小时，就能节省5%到15%的家庭供暖费用。

你可以这样做：

• 上班出门前调低恒温器温度，或者使用可编程恒温器来控制供暖设置。

（6）支持食物回收计划

据联合国粮食及农业组织（粮农组织）统计，每年约有三分之一的人类消费食品——约13亿吨——被浪费或损失，其中美国就浪费了3400万吨。杂货店、面包店和其他食品供应商每天都会丢弃大量完全可以食用但外观不佳或已过期的食物。为了解决这个问题，一些由无家可归者收容所或食物银行运营的食物回收项目会收集这些食物，并用它们为饥饿的人们提供餐食，从而减少食物被送往垃圾填埋场，送到最需要的人手中。

你可以这样做：

• 鼓励您当地的餐馆和杂货店与食品救援组织合作，例如纽约市的 City Harvest 或明尼苏达州的 Second Harvest Heartland。
• 检查一下你的橱柜和架子，把你不会使用的任何不易腐烂的罐头和干货捐赠给最近的食品银行或收容所。

（7）购买本地产品

“小企业星期六”介于“黑色星期五”和“网络星期一”之间，设立于2010年，旨在一年中最繁忙的购物季期间支持小型企业。作家兼消费者权益倡导者迈克尔·舒曼认为，本地小型企业更具可持续性，因为它们通常对自己的行为更负责，环境足迹更小，并且会根据当地情况进行创新——为其他企业提供了学习的榜样。

你可以这样做：

• 与其完全依赖大型超市，不如考虑去农贸市场和当地农场购买蔬果、鸡蛋、奶制品和肉类。这些渠道的食品通常更新鲜、更美味，而且你的钱会直接流向这些食品生产者。

（8）下车骑行

我们都知道，拼车和乘坐公共交通工具有助于减少温室气体排放，还能降低油费。如今，全国各地的城市都在投资开发新的出行方式，既能锻炼身体，又能避免地铁或公交车的拥挤。芝加哥、丹佛、明尼阿波利斯和华盛顿特区都拥有大型自行车共享项目，人们可以短期租用自行车。其他城市也有类似的共享单车项目，从佛罗里达州的迈阿密到威斯康星州的麦迪逊，还有更多城市正在规划建设类似的共享单车项目。

你可以这样做：

• 如果条件允许，可以利用所在城市的共享单车项目来跑短途差事或上下班。会员费通常很便宜（在华盛顿特区，一年只需 75 美元），而且省去了交通费和健身房会员费，可以节省不少钱！
• 即使没有自行车共享计划，许多城市和城镇也在建设自行车道和小径，使骑自行车出行和休闲更加便捷安全。

（9）拼车

汽车共享项目大约13年前从欧洲传入美国，并日益普及，2007年至2009年间，美国会员数量增长了117%。据加州大学交通中心统计，每辆共享汽车可替代15辆私家车，在北美接受调查的6000多个共享汽车家庭中，约80%的家庭在加入共享服务后放弃了自己的私家车。2009年，汽车共享被认为减少了美国超过48.2万吨的碳排放。像芝加哥的I-GO这样的创新项目甚至在其车队中引入了太阳能汽车，进一步提升了这些项目的环保效益。

你可以这样做：

• 加入汽车共享计划吧！截至2011年7月，美国共有26个此类计划，超过56万人共享1万多辆车。即使您不想放弃自己的车，在城市出行时使用共享汽车也能大大减少停车的烦恼（汽车共享计划有自己的专属停车位），还能减少您外出办事或通勤时对环境的影响。

（10）种植花园

无论你住在单间公寓还是郊区豪宅，自己种菜都是将新鲜营养的食物送到家门口的简单方法。联合国粮农组织和联合国开发计划署的研究人员估计，全球已有2亿城市居民种植并出售自己的食物，养活了约8亿邻居。种菜并不需要占用太多空间，而且鉴于食品价格高企和近期食品安全问题频发，即使是一小块菜地也能对你的饮食和钱包产生巨大的影响。

你可以这样做：

• 在窗台上种些生菜。生菜种子便宜又容易买到，而且如果种在阳光充足的地方，一个窗台花箱就能种出足够多的生菜，让你一个季节都能做好几份沙拉。

（11）堆肥

还有什么比用自家堆肥的有机废料给花园施肥更好的方法呢？这样不仅可以减少购买化肥的开支，还能减少食物和其他有机废料的产生。

你可以这样做：

• 如果您不确定正确的堆肥方法，HowToCompost.org 等网站和美国堆肥委员会等组织提供了简单的步骤来重新利用您的有机废物。

（12）减少肉类消费

畜牧业生产约占人类温室气体排放总量的18%，约占全球农业用水总量的23%。然而，自2000年以来，全球肉类产量仍保持20%的增长率，以满足人均肉类消费量约42公斤的增长。

你可以这样做：

• 你不必成为素食主义者，但仅仅减少肉类摄入量就能带来很大的益处。不妨考虑每天用素食代替一餐。如果你想不出如何替代以肉类为主的饮食，像“无肉星期一”（Meatless Monday）和“健康饮食”（Eating Well）这样的网站提供了大量对你和环境都有益的素食食谱。

最成功、最持久的新年决心，往往是那些能够坚持不懈、目标明确的计划。虽然时代广场的新年倒计时水晶球每年只有一次落下，但对于世界各地越来越多的人来说，饥饿、贫困和气候变化的影响却每天都在发生。值得庆幸的是，一些简单的习惯，例如回收利用或骑自行车，就能产生巨大的影响。值此新年来临之际，让我们共同下定决心，让2012年成为一个更健康、更快乐、更环保的年份。