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Warum Diese Filmemacher Sechs Monate Lang Nichts Als Müll aßen

In der neuen Dokumentation „Just Eat It“ verzichten die Filmemacher Grant Baldwin und Jenny Rustemeyer sechs Monate lang auf den Lebensmitteleinkauf und essen nur noch Lebensmittel, die sonst weggeworfen würden.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Pure Souls Media.

Nachdem die Filmemacher Grant Baldwin und Jenny Rustemeyer erfahren hatten, dass jährlich fast 50 Prozent der in Nordamerika angebauten Lebensmittel weggeworfen werden, beschlossen sie, keine Lebensmittel mehr zu kaufen und nur noch Lebensmittel zu essen, die sonst weggeworfen würden. Ihre Auseinandersetzung mit der Verschwendungssucht des industriellen Lebensmittelsystems – und ihre Erfahrungen mit dem lebenswichtigen Containern – dokumentierten sie in ihrem Film „Just Eat It“.

Fast 50 Prozent der in unserer Gesellschaft angebauten Lebensmittel werden weggeworfen.

Die im Film aufgedeckten Statistiken zur Lebensmittelverschwendung sind erschütternd. Kombiniert man das mit surrealen Bildern, wie Baldwin, der knietief in einem Müllcontainer voller Hummus steht, fragt man sich vielleicht, wie sehr das eigene Handeln zu dieser gigantischen Verschwendungssucht beiträgt.

Möchten Sie wissen, ob Sie Teil des Problems sind? Baldwin und Rustemeyer haben ein Quiz entwickelt, das Ihnen hilft zu verstehen, wie viel Lebensmittel Sie verschwenden , und Ihnen Möglichkeiten zeigt, weniger zu verschwenden.

Just Eat It – Eine Geschichte über Lebensmittelverschwendung (Offizieller Trailer) von Grant Baldwin

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COMMUNITY REFLECTIONS

3 PAST RESPONSES

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Diane Emerson Jul 31, 2015

The food waste issue is huge, and one way to reduce it is to buy your food from the growers directly, through farmer's markets, roadside farm stalls, and delivery through Community Supported Agriculture. Spray free or certified organic, and buy from your local cooperative food market for other items. The coop I belonged to in Portland allowed volunteers access to their out of date food kept in the coolers: for every 2 hours you worked, you could visit the produce or dairy cooler and take what you needed. Perfect.

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Kristin Pedemonti Jul 30, 2015

I have dumpter dived and it's wonderful! In NYC that was how many of us survived living in an expensive city :) In DC many of the stores donate their leftovers to shelters and programs. Yay! A step in the right direction, grateful!

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Anonymous Jul 30, 2015