Uudessa dokumentissa "Just Eat It" elokuvantekijät Grant Baldwin ja Jenny Rustemeyer vannovat ruokaostoksia kuudeksi kuukaudeksi ja syövät vain ruokaa, joka muuten heitettäisiin pois.
Kuva: Pure Souls Media.
Saatuaan tietää, että lähes 50 prosenttia Pohjois -Amerikassa vuosittain tuotetusta ruoasta heitetään pois, elokuvantekijät Grant Baldwin ja Jenny Rustemeyer päättivät lopettaa päivittäistavaroiden ostamisen ja syödä vain ruokaa, joka muuten heitettäisiin pois. Pariskunnan tutkimus teollisen ruokajärjestelmän tuhlaukseen – ja heidän kokemuksensa elämää ylläpitävästä roskakorisukelluksesta – on dokumentoitu heidän elokuvassaan Just Eat It.
Lähes 50 prosenttia yhteiskunnassamme kasvatetusta ruoasta heitetään pois.
Elokuvassa paljastetut ruokahävikkitilastot ovat hämmästyttäviä. Yhdistä se surrealistisiin kuviin, kuten Baldwin seisomaan polviin asti hummusta täynnä olevassa jäteastiassa, ja saatat jäädä miettimään, kuinka paljon omat henkilökohtaiset tekosi vaikuttavat tähän jättiläismäiseen haaskaustapaan.
Haluatko tietää, oletko osa ongelmaa? Baldwin ja Rustemeyer loivat tietokilpailun, joka auttaa sinua ymmärtämään, kuinka paljon ruokaa tuhlaat , ja opastaa sinua löytämään tapoja tuhlata vähemmän.
Just Eat It - Grant Baldwinin ruokahävikkitarina (virallinen traileri).
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
3 PAST RESPONSES
The food waste issue is huge, and one way to reduce it is to buy your food from the growers directly, through farmer's markets, roadside farm stalls, and delivery through Community Supported Agriculture. Spray free or certified organic, and buy from your local cooperative food market for other items. The coop I belonged to in Portland allowed volunteers access to their out of date food kept in the coolers: for every 2 hours you worked, you could visit the produce or dairy cooler and take what you needed. Perfect.
I have dumpter dived and it's wonderful! In NYC that was how many of us survived living in an expensive city :) In DC many of the stores donate their leftovers to shelters and programs. Yay! A step in the right direction, grateful!