Почему эти создатели фильмов в течение шести месяцев питались только мусором

В новом документальном фильме «Просто ешьте это» режиссеры Грант Болдуин и Дженни Рустемейер дают обет не ходить в продуктовые магазины в течение шести месяцев и есть только те продукты, которые в противном случае пришлось бы выбросить.

Фото предоставлено Pure Souls Media.

Узнав, что почти 50 процентов продуктов, выращиваемых в Северной Америке каждый год , выбрасывается, режиссеры Грант Болдуин и Дженни Рустемейер решили прекратить покупать продукты и есть только те продукты, которые в противном случае были бы выброшены. Исследование парой расточительности промышленной продовольственной системы — и их опыт ныряния в мусорные баки ради поддержания жизни — задокументированы в их фильме «Просто ешьте это».

Почти 50 процентов продуктов питания, выращиваемых в нашем обществе, выбрасывается.

Статистика пищевых отходов, представленная в фильме, ошеломляет. Добавьте к этому сюрреалистические образы, например, Болдуина, стоящего по колено в мусорном баке, полном хумуса, и вы, возможно, задумаетесь, насколько ваши собственные действия способствуют этой гигантской привычке к отходам.

Хотите узнать, являетесь ли вы частью проблемы? Болдуин и Рустемейер создали тест, который поможет вам понять, сколько еды вы выбрасываете , и укажет вам способы выбрасывать меньше.

Просто ешьте это - История пищевых отходов (официальный трейлер) от Гранта Болдуина