A „Just Eat It” című új dokumentumfilmben Grant Baldwin és Jenny Rustemeyer filmesek esküdnek, hogy hat hónapig bevásárolnak, és csak olyan ételeket esznek, amelyeket egyébként kidobnának.
A fotó a Pure Souls Media jóvoltából.
Miután megtudták , hogy az Észak- Amerikában évente megtermelt élelmiszerek közel 50 százalékát kidobják, Grant Baldwin és Jenny Rustemeyer filmesek úgy döntöttek, hogy felhagynak az élelmiszervásárlással, és csak olyan élelmiszereket esznek, amelyeket egyébként kidobnának. A pár az ipari élelmiszer-rendszer pazarlóságának felfedezését – és az életfenntartó kukás búvárkodásban szerzett tapasztalataikat – a Just Eat It című film dokumentálja.
A társadalmunkban megtermelt élelmiszerek közel 50 százalékát kidobják.
A filmben bemutatott élelmiszer-pazarlási statisztikák megdöbbentőek. Párosítsd ezt szürreális képekkel, mint például Baldwin, aki térdig áll egy hummusszal teli szemetesben, és elgondolkodhatsz azon, hogy saját személyes tetteid mennyiben járulnak hozzá ehhez az óriási pazarlási szokáshoz.
Szeretné tudni, hogy Ön is része-e a problémának? Baldwin és Rustemeyer kvízt készített, amely segít megérteni, mennyi ételt pazarol , és rámutat arra, hogyan pazaroljon kevesebbet.
Just Eat It – Élelmiszer-pazarlás történet (hivatalos előzetes) Grant Baldwintól
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
3 PAST RESPONSES
The food waste issue is huge, and one way to reduce it is to buy your food from the growers directly, through farmer's markets, roadside farm stalls, and delivery through Community Supported Agriculture. Spray free or certified organic, and buy from your local cooperative food market for other items. The coop I belonged to in Portland allowed volunteers access to their out of date food kept in the coolers: for every 2 hours you worked, you could visit the produce or dairy cooler and take what you needed. Perfect.
I have dumpter dived and it's wonderful! In NYC that was how many of us survived living in an expensive city :) In DC many of the stores donate their leftovers to shelters and programs. Yay! A step in the right direction, grateful!