Naujajame dokumentiniame filme „Just Eat It“ filmų kūrėjai Grantas Baldwinas ir Jenny Rustemeyer prisiekia šešis mėnesius apsipirkti bakalėjos ir valgyti tik maistą, kuris kitu atveju būtų išmestas.
Nuotrauka suteikta „Pure Souls Media“.
Sužinoję , kad beveik 50 procentų Šiaurės Amerikoje užauginamo maisto kasmet išmetama, filmų kūrėjai Grantas Baldwinas ir Jenny Rustemeyer nusprendė nebepirkti bakalėjos ir valgyti tik maistą, kuris kitu atveju būtų išmetamas. Poros tyrinėjimas pramoninės maisto sistemos švaistymui ir jų patirtis nardant gyvybę palaikančioje šiukšliadėžėje yra užfiksuota jų filme „Just Eat It“.
Beveik 50 procentų mūsų visuomenėje užauginto maisto išmetama.
Filme atskleista maisto švaistymo statistika yra stulbinanti. Sujunkite tai su siurrealistiniais vaizdais, pavyzdžiui, Baldvinas stovi iki kelių humuso pilname šiukšliadėžėje, ir jums gali tekti susimąstyti, kiek jūsų asmeniniai veiksmai prisideda prie šio milžiniško atliekų įpročio.
Norite sužinoti, ar esate problemos dalis? Baldwinas ir Rustemeyeris sukūrė viktoriną, kuri padeda suprasti, kiek maisto iššvaistote , ir nurodo, kaip iššvaistyti mažiau.
Tiesiog valgyk – Granto Baldwino maisto švaistymo istorija (oficialus anonsas).
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
3 PAST RESPONSES
The food waste issue is huge, and one way to reduce it is to buy your food from the growers directly, through farmer's markets, roadside farm stalls, and delivery through Community Supported Agriculture. Spray free or certified organic, and buy from your local cooperative food market for other items. The coop I belonged to in Portland allowed volunteers access to their out of date food kept in the coolers: for every 2 hours you worked, you could visit the produce or dairy cooler and take what you needed. Perfect.
I have dumpter dived and it's wonderful! In NYC that was how many of us survived living in an expensive city :) In DC many of the stores donate their leftovers to shelters and programs. Yay! A step in the right direction, grateful!