أعتقد أننا جميعًا نتوق للتواصل. يمنح سيريس الكثيرين وسيلةً لتحقيق ذلك... فالاهتمام المتبادل، وخاصةً من خلال الطعام، هو هبةٌ لكلٍّ من المُتلقي والمُتلقية.
في فقرتنا المميزة "صانعو التغيير الممتنون"، نحتفي بالبرامج والمشاريع التي تُعدّ مناراتٍ للامتنان. تُعلي هذه الجهود من قيم العيش بالامتنان وتُسلّط الضوء على إمكاناتها في تغيير الأفراد والمجتمعات. انضموا إلينا في تقدير المساهمة الملهمة والمحفّزة التي يُقدّمها هؤلاء صانعو التغيير في بناء عالمٍ أكثر امتنانًا.
مشروع مجتمع سيريس

يُنشّط مشروع سيريس المجتمعات من خلال ربط ما نأكله وكيفية رعايتنا لبعضنا البعض بصحة الناس وكوكب الأرض. يدعم النهج الشامل للمشروع في المقام الأول ذوي الدخل المحدود الذين يواجهون تحديات صحية خطيرة، وذلك من خلال توفير وجبات عضوية مغذية مجانية ومنخفضة التكلفة، تُوصّل إلى المنازل؛ والتثقيف الغذائي؛ ودعم المجتمع المحلي. ولتمكين المراهقين المحليين، يُحضّر جميع الوجبات التي يقدمها سيريس شبابٌ في سن الرابعة عشرة فما فوق، يتطوعون في حديقة إنتاج الغذاء التابعة للمشروع، والتي تبلغ مساحتها ثلاثة أرباع فدان، وفي ثلاثة مواقع مطابخ تجارية في مقاطعتي مارين وسونوما في كاليفورنيا.
تُوسّع سيريس نطاق تأثيرها من خلال مبادرات مجتمعية. ينشر المشروع ويوزع كتاب طبخ "روابط مغذية" ، ويُقدّم دوراتٍ في التغذية الصحية للمجتمع، ويتعاون مع عيادات مجتمعية محلية لتعليم التغذية، ويعمل بنشاط على توعية المتطوعين والمتبرعين، وخاصةً العاملين في مجال الصحة، بالفرق الذي تُحدثه الأطعمة العضوية الكاملة لأنفسهم وللمرضى. ولأن هذا النموذج مثالي، فقد طلبت اثنا عشر مجتمعًا في جميع أنحاء البلاد من سيريس مساعدتها في إطلاق مشاريع مماثلة. يُطلعنا فريق سيريس على المزيد حول عمله المُلهم وواسع النطاق.

ما الذي أدى إلى تأسيس/إنشاء مشروع سيريس؟
أسست مؤسستنا كاثرين كوتش أول خدمة توصيل وجبات نباتية عضوية للمنازل في المنطقة. في أحد الأيام، أخبرتها صديقة أنها تريدها أن تُعلّم ابنتها الطبخ، وسيكون من الرائع لو وفّرت لها وظيفة أيضًا. ولأنها لم تستطع توظيف شخص بدون تدريب أو خبرة، خطرت لها فكرةٌ سرعان ما تحولت إلى سيريس. كانت تلتقي هي وميغان بعد ظهر أحد أيام الأسبوع لمدة شهر للطبخ معًا، وتقديم الوجبات لثلاث عائلات تعاني من مشاكل صحية خطيرة.
كيف يلبي مشروع سيريس احتياجات متلقي الوجبات والمراهقين والمجتمعات ككل؟
لدينا رؤية عالمية شاملة. تؤمن سيريس بأن صحة الفرد ترتبط ارتباطًا وثيقًا بصحة المجتمع والبيئة. الطعام الذي نتناوله، وطريقة إنتاجنا للغذاء، وعلاقاتنا الاجتماعية، عوامل أساسية في الصحة على جميع المستويات. أسبوعيًا، في مطابخنا وحدائقنا، يعمل مئات المتطوعين من جميع الأعمار والخلفيات معًا لتحقيق هدف مشترك: تغذية جيراننا - الذين تُصعّب عليهم حالتهم الصحية التسوق والطهي لأنفسهم - بوجبات غنية بالعناصر الغذائية، عضوية، لذيذة، ومُحضّرة بحب. نخدم عملاء من جميع الأعمار، وكثير منهم لا يستوفي شروط الخدمة التي تقدمها "وجبات على عجلات" أو غيرها من الوكالات، ونعرض خدمة جميع أفراد الأسرة. يأتي المراهقون من عشرات المدارس المحلية. يتعلمون الطبخ والبستنة، ويكتسبون مهارات العمل والقيادة، ويختبرون قدرتهم على إحداث فرق إيجابي لجيرانهم ومجتمعهم والعالم. بالعمل معًا لتحقيق هدف مشترك مع مراهقين آخرين من خلفيات متنوعة، يتعلمون تقدير المساهمة الفريدة التي يقدمها كل فرد في الفريق. معًا، نعمل على إعادة نسج شبكة المجتمع وإعادة اكتشاف شعورنا بالانتماء.

كيف ترى مشروع سيريس باعتباره تجسيدًا للامتنان؟
أعتقد أننا جميعًا نتوق للتواصل. تُتيح سيريس للكثيرين فرصةً لتحقيق ذلك. يقول لنا العديد من عملائنا: "لا أصدق أن أشخاصًا لا أعرفهم يطبخون لي". سيخبركم متطوعونا أنهم عادةً ما يشعرون بأنهم يتلقون أكثر بكثير مما يعطون. إن الاهتمام ببعضنا البعض، وخاصةً من خلال الطعام، هو هبةٌ لكلٍّ من المتلقي والمتلقي.
كيف يلهم مشروع سيريس الامتنان والإجراءات المرتبطة به (الحب، اللطف، الرحمة، وما إلى ذلك)؟
تُظهر استطلاعاتنا للشباب أنهم يواصلون البحث عن فرص تطوعية بعد مغادرتهم سيريس والتحاقهم بالجامعة أو العمل. يقول العديد من المتطوعين الشباب إن أهم تجربة لهم هي التواصل المباشر مع العملاء. ندعو العملاء ثلاث مرات سنويًا لزيارة سيريس والجلوس في حلقة مع طهاتنا المراهقين. يشارك العملاء قصصهم حول ما دفعهم للانضمام إلى سيريس والفرق الذي أحدثته وجباتنا. في هذه الحلقة، يكتسب كل شخص فهمًا لقيمته وأهميته. أعتقد أن إدراك أهميتك يُلهم الامتنان والعمل المحب.

ما الذي يلهم المشاركة في مشروع سيريس؟ كيف يشارك أعضاء المجتمع؟
العديد من متطوعينا ومتبرعينا هم عملاء سابقون أو أفراد عائلات عملاء سابقين يرغبون في رد الجميل للآخرين. لدينا العديد من المتطوعين البالغين الذين لديهم المزيد من الوقت ويبحثون عن طرق للعطاء. يقومون بتوجيه الشباب، وتوصيل الوجبات، والمساعدة في تحضير الطعام وشرائه، وغير ذلك الكثير. يتبرع المزارعون المحليون ومنتجو الأغذية والشركات بالمنتجات والخدمات والأموال. قد يحتاج المتطوعون الشباب إلى مشروع خدمي، أو قد يكونون قد سمعوا للتو عن مدى متعة سيريس وإشباعها من أصدقائهم، أو ربما شجعتهم أمهاتهم على حضور جلسة توجيهية للتطوع. كلنا ننضم إلى سيريس بطرق مختلفة ولأسباب مختلفة. نبقى لأننا نرى الفرق الذي نحدثه، ونشعر بمزيد من الترابط مع بعضنا البعض ومع أنفسنا.
ما هو التأثير الدائم؟
الوجبات سريعة الزوال. حسن النية، وتحسين عادات الأكل، والشعور بالمسؤولية، هي ما تبقى. على سبيل المثال، أفاد 64% من خريجي الشباب أنهم يطبخون وجباتهم من الصفر أربع مرات أسبوعيًا على الأقل، ولا يزال 60% منهم يشاركون في العمل المجتمعي. من بين عملائنا السابقين، يقول 63% إنهم يتناولون كميات أقل من الطعام المُصنّع والمُغلّف، ويقول أكثر من 90% إنهم يشعرون برعاية المجتمع وشعور أقل بالوحدة. كما نعمل على الاستفادة من نموذجنا وما تعلمناه لتحقيق تأثير أوسع. ندرب مجتمعات أخرى على تطبيق نموذجنا، ونعمل من خلال التحالفات؛ وشركاء الرعاية الصحية؛ والحكومات المحلية والإقليمية وحكومات الولايات للتأثير على السياسات. نعمل على ثلاثة مشاريع تجريبية مختلفة هذا العام لإظهار تأثير الوجبات الصحية المُوصّلة إلى المنازل على النتائج الصحية وتكاليف الرعاية الصحية. الهدف هو جعل رعاية الطعام جزءًا قابلًا للاسترداد من الرعاية الصحية.

ما هي بعض العوائق والتحديات الشائعة التي تواجه المشاركين في المشروع؟ وكيف يتم معالجتها؟
عادةً ما يكون الطلب على وجباتنا أكبر من طاقتنا الاستيعابية. هدفنا هذا العام هو زيادة الوجبات المُقدمة بنسبة 16% ليصل إجمالي عدد الوجبات المُقدمة إلى 120,000 وجبة. هذا يعني أن عددًا أكبر من المتطوعين الشباب والبالغين سيستفيدون أيضًا. لدينا فريق عمل يبحث في كيفية مساعدة المزيد من الشباب على المشاركة من خلال منح دراسية أو توفير وسائل نقل.
كيف يخطط مشروع سيريس للنمو؟
تخطط شركة Ceres للنمو المحلي الواعي للاستفادة الكاملة من سعة مطابخنا الثلاثة وحديقتينا؛ وتنمية شبكة شركائنا التابعين من خلال دمج أعضاء جدد وتقديم الدعم المستمر؛ والعمل على قضايا السياسة بما في ذلك رعاية الأغذية، والمواد العضوية، ومعايير الأغذية لمقدمي الوجبات.

كيف يلهمك الامتنان لإحداث تغيير في العالم؟
نحن نشعر بالامتنان العميق والإلهام لكرم وتفاني مجتمع سيريس، ونحن ملتزمون بشدة باستخدام هذه الموارد الموهوبة لتحقيق أعظم الخير.
إذا كان بإمكانك تلخيص رسالة واحدة للأشخاص الذين يخدمهم مشروع سيريس، فماذا ستكون تلك الرسالة؟
كل شيء مترابط، والحياة تدعونا باستمرار لتجربة الامتنان والوفرة والتواصل والتواصل المجتمعي والشفاء. هذا أحد مبادئنا الأساسية، وهو يلخص كل شيء تقريبًا.
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
1 PAST RESPONSES
To hold great suffering in and with great love is the fullness of humanity. }:- ❤️ anonemoose monk proverb on the hoof