Projek Komuniti Ceres

Saya rasa kita semua inginkan sambungan. Ceres memberi banyak orang cara untuk menciptanya...Menjaga antara satu sama lain, terutamanya melalui kenderaan makanan, adalah hadiah untuk kedua-dua penerima dan penerima.

Di sini dalam ciri kami "Pembuat Perubahan Bersyukur", kami meraikan program dan projek yang berfungsi sebagai tanda kesyukuran. Usaha-usaha ini meningkatkan nilai-nilai hidup bersyukur dan menerangi potensi mereka untuk mengubah kedua-dua individu dan masyarakat. Sertai kami dalam menghargai sumbangan inspirasi dan pemangkin yang ditawarkan oleh Changemakers ini untuk membentuk dunia yang lebih bersyukur.

Projek Komuniti Ceres

Projek Ceres memberi tenaga kepada masyarakat dengan mengaitkan apa yang kita makan dan cara kita mengambil berat antara satu sama lain dengan kesihatan manusia dan planet. Pendekatan holistik projek menyokong terutamanya mereka yang berpendapatan rendah yang menghadapi cabaran kesihatan yang serius dengan makanan organik percuma dan kos rendah, dihantar ke rumah, berkhasiat; pendidikan pemakanan; dan sokongan prihatin masyarakat. Untuk memperkasakan remaja tempatan, semua hidangan yang disediakan oleh Ceres disediakan oleh belia berumur 14 tahun ke atas yang menjadi sukarelawan di taman pengeluaran makanan seluas tiga suku ekar projek dan tiga tapak dapur komersial di Marin dan Sonoma Counties di California.

Ceres meluaskan impaknya dengan inisiatif berpusatkan komuniti. Projek ini menerbitkan dan mengedarkan Buku Masakan Nourishing Connections ; menawarkan kelas pemakanan sihat untuk masyarakat; bekerjasama dengan klinik komuniti tempatan untuk mengajar pemakanan; dan secara aktif berusaha untuk mendidik sukarelawan, penderma, dan terutamanya profesional kesihatan tentang perbezaan yang boleh dihasilkan oleh keseluruhan makanan organik untuk diri mereka sendiri dan pesakit. Oleh kerana model itu sangat teladan, dua belas komuniti di seluruh negara telah meminta Ceres untuk membantu mereka memulakan projek serupa. Pasukan Ceres memberitahu kami lebih lanjut tentang kerjanya yang memberi inspirasi dan meluas.

Apakah yang mencetuskan penubuhan/penciptaan Projek Ceres?

Pengasas kami Cathryn Couch telah memulakan perkhidmatan hidangan vegetarian organik pertama yang dihantar ke rumah di kawasan itu. Pada suatu hari, seorang rakan memberitahu Cathryn bahawa dia mahu dia mengajar anak perempuannya memasak, dan sangat bagus jika dia boleh memberinya pekerjaan juga. Tidak dapat mengupah seseorang tanpa latihan atau pengalaman, Cathryn mendapat idea bahawa tidak lama kemudian menjadi Ceres. Dia dan Megan akan bertemu satu petang seminggu selama sebulan untuk memasak bersama-sama, menawarkan makanan kepada tiga keluarga yang mengalami beberapa cabaran kesihatan yang serius.

Bagaimanakah Projek Ceres memenuhi keperluan untuk penerima makanan, remaja dan komuniti secara keseluruhan?

Kami mempunyai pandangan dunia holistik. Ceres percaya bahawa kesihatan individu berkait rapat dengan kesihatan masyarakat dan planet. Makanan yang kita makan, cara kita menghasilkan makanan, dan hubungan sosial kita adalah penentu kesihatan yang besar di semua peringkat tersebut. Setiap minggu di dapur dan taman kami, ratusan sukarelawan dari semua peringkat umur dan latar belakang bekerjasama ke arah matlamat yang sama: menyuburkan jiran kita — yang keadaan kesihatannya menyukarkan atau mustahil untuk mereka membeli-belah dan memasak sendiri — dengan makanan yang padat nutrien, organik, lazat dan dibuat dengan penuh kasih sayang. Kami memberi perkhidmatan kepada pelanggan dari semua peringkat umur, yang kebanyakannya tidak layak untuk perkhidmatan yang disediakan oleh Meals on Wheels atau agensi lain, dan kami menawarkan untuk berkhidmat kepada seluruh keluarga. Remaja datang dari berpuluh-puluh sekolah tempatan. Mereka belajar memasak dan berkebun, memperoleh pekerjaan dan kemahiran kepimpinan, dan mengalami kuasa mereka untuk membuat perubahan untuk jiran mereka, komuniti mereka, dan untuk dunia. Bekerjasama ke arah matlamat yang sama dengan remaja lain daripada pelbagai latar belakang, mereka belajar menghargai sumbangan unik yang semua orang buat kepada satu pasukan. Bersama-sama, kita sedang menganyam semula web komuniti dan menemui semula semangat kekitaan kita.

Bagaimanakah anda melihat Ceres Project sebagai melambangkan rasa syukur?

Saya rasa kita semua inginkan sambungan. Ceres memberi ramai orang cara untuk menciptanya. Ramai pelanggan kami memberitahu kami: "Saya tidak percaya bahawa orang yang saya tidak kenali memasak untuk saya." Sukarelawan kami akan memberitahu anda bahawa mereka biasanya merasakan mereka menerima lebih banyak daripada yang mereka berikan. Menjaga antara satu sama lain, terutamanya melalui kenderaan makanan, adalah hadiah untuk kedua-dua penerima dan penerima.

Bagaimanakah Projek Ceres menginspirasikan rasa syukur dan tindakan yang berkaitan (kasih sayang, kebaikan, belas kasihan, dll.)?

Tinjauan kami terhadap belia memberitahu kami bahawa mereka terus mencari peluang sukarelawan sebaik sahaja mereka meninggalkan Ceres dan berpindah ke kolej atau pekerjaan. Ramai sukarelawan belia mengatakan bahawa pengalaman mereka yang paling bermakna ialah mendengar terus daripada pelanggan. Tiga kali setahun, kami menjemput pelanggan untuk melawat Ceres dan duduk dalam bulatan dengan Chef Remaja kami. Pelanggan berkongsi cerita tentang apa yang membawa mereka ke Ceres dan perbezaan makanan kami. Dalam kalangan itu, setiap orang mendapat pemahaman tentang nilai dan kepentingan mereka. Saya fikir memahami bahawa anda penting memberi inspirasi kepada kesyukuran dan tindakan penyayang.

Apakah yang memberi inspirasi kepada penyertaan dalam Projek Ceres? Bagaimanakah ahli komuniti terlibat?

Ramai daripada sukarelawan dan penderma kami adalah bekas pelanggan atau ahli keluarga bekas pelanggan yang ingin "membayarnya ke hadapan" kepada orang lain. Kami mempunyai ramai sukarelawan dewasa yang mempunyai lebih banyak masa dan sedang mencari cara untuk membalas budi. Mereka membimbing belia, menghantar makanan, membantu penyediaan dan perolehan makanan dan banyak lagi. Petani tempatan, pengeluar makanan dan perniagaan menderma produk, perkhidmatan dan wang. Sukarelawan belia mungkin memerlukan projek perkhidmatan atau baru sahaja mendengar tentang betapa menyeronokkan dan memuaskannya Ceres daripada rakan-rakan. Atau ibu mereka mungkin menyuruh mereka menghadiri orientasi sukarela. Kita semua datang ke Ceres dengan cara yang berbeza dan atas sebab yang berbeza. Kami kekal kerana kami melihat perbezaan yang kami buat, dan kami berasa lebih berhubung antara satu sama lain dan diri kami sendiri.

Apakah kesan yang berkekalan?

Hidangannya tidak lama lagi. Muhibah, tabiat pemakanan yang lebih baik, dan rasa agensi kekal. Sebagai contoh, 64 peratus alumni belia melaporkan bahawa mereka memasak makanan dari awal sekurang-kurangnya empat kali seminggu, dan 60 peratus daripada mereka terus terlibat dalam kerja komuniti. Dalam kalangan bekas pelanggan kami, 63 peratus mengatakan mereka kurang makan makanan yang diproses dan dibungkus, dan lebih daripada 90 peratus mengatakan mereka berasa dipedulikan oleh masyarakat dan kurang bersendirian. Kami juga sedang berusaha untuk memanfaatkan model dan pembelajaran kami untuk kesan yang lebih luas. Kami melatih komuniti lain untuk meniru model kami, dan kami bekerja melalui gabungan; rakan kongsi penjagaan kesihatan; dan kerajaan tempatan, wilayah dan negeri untuk memberi kesan kepada dasar. Kami sedang mengusahakan tiga juruterbang yang berbeza tahun ini untuk menunjukkan kesan makanan yang dihantar ke rumah yang sihat terhadap hasil kesihatan dan kos penjagaan kesihatan. Matlamatnya adalah untuk menjadikan penjagaan makanan sebagai sebahagian daripada penjagaan kesihatan yang boleh dibayar balik.

Apakah beberapa halangan dan halangan biasa yang timbul untuk peserta dalam projek? Bagaimana mereka ditangani?

Biasanya terdapat lebih banyak permintaan daripada kapasiti untuk makanan kami. Tahun ini matlamat kami adalah untuk meningkatkan makanan yang dihantar sebanyak 16 peratus untuk sejumlah 120,000. Ini bermakna ramai lagi sukarelawan belia dan dewasa juga akan mendapat manfaat. Kami mempunyai pasukan kakitangan yang melihat cara membantu lebih ramai belia terlibat melalui perkara seperti gaji atau pengangkutan.

Bagaimanakah Projek Ceres merancang untuk berkembang?

Ceres sedang merancang pertumbuhan tempatan yang penuh perhatian untuk menggunakan sepenuhnya kapasiti tiga dapur dan dua taman kami; mengembangkan rangkaian Rakan Kongsi Gabungan kami dengan memasukkan ahli baharu dan menyediakan sokongan berterusan; dan mengusahakan isu dasar termasuk penjagaan makanan, organik dan piawaian makanan untuk penyedia makanan.

Bagaimanakah rasa syukur memberi inspirasi kepada anda untuk membuat perubahan di dunia?

Kami berasa amat bersyukur dan terinspirasi oleh kemurahan hati dan dedikasi komuniti Ceres, dan sangat komited untuk menggunakan sumber berbakat tersebut untuk kebaikan yang terbaik.

Jika anda boleh merangkum satu mesej untuk orang yang dilayan oleh Projek Ceres, apakah itu?

Segala-galanya dihubungkan, dan kehidupan terus menjemput kita untuk mengalami rasa syukur, kelimpahan, hubungan, komuniti, dan penyembuhan. Itulah salah satu Prinsip Operasi kami, dan ia merumuskan segala-galanya.