Ceres-Gemeinschaftsprojekt

Ich glaube, wir alle sehnen uns nach Verbundenheit. Ceres bietet vielen Menschen die Möglichkeit, diese Verbindung herzustellen. Sich umeinander zu kümmern, insbesondere durch Essen, ist ein Geschenk für beide, den Empfänger und den Beschenkten.

In unserem Beitrag „Dankbare Changemaker“ feiern wir Programme und Projekte, die ein Zeichen der Dankbarkeit setzen. Diese Bemühungen heben die Werte eines dankbaren Lebens hervor und zeigen ihr Potenzial auf, sowohl Einzelpersonen als auch Gemeinschaften zu verändern. Begrüßen Sie gemeinsam mit uns den inspirierenden und impulsgebenden Beitrag dieser Changemaker zu einer dankbareren Welt.

Ceres-Gemeinschaftsprojekt

Das Ceres-Projekt stärkt Gemeinschaften, indem es unsere Ernährung und unseren Umgang miteinander mit der Gesundheit von Mensch und Umwelt verknüpft. Der ganzheitliche Ansatz des Projekts unterstützt vor allem einkommensschwache Menschen mit ernsthaften gesundheitlichen Problemen mit kostenlosen und kostengünstigen, nahrhaften Bio-Mahlzeiten, Ernährungsberatung und der fürsorglichen Unterstützung der Gemeinde. Um die Jugendlichen vor Ort zu stärken, werden alle Mahlzeiten von Ceres von Jugendlichen ab 14 Jahren zubereitet, die ehrenamtlich im 1,2 Hektar großen Gemüsegarten des Projekts und in drei Großküchen in den kalifornischen Counties Marin und Sonoma arbeiten.

Ceres erweitert seine Wirkung durch gemeindeorientierte Initiativen. Das Projekt veröffentlicht und vertreibt das Kochbuch „Nourishing Connections“ , bietet Kurse für gesunde Ernährung an, arbeitet mit lokalen Gemeindekliniken zusammen, um Ernährungsfragen zu klären, und arbeitet aktiv daran, Freiwillige, Spender und insbesondere medizinisches Fachpersonal über den Unterschied aufzuklären, den vollwertige Bio-Lebensmittel für sie selbst und ihre Patienten machen können. Da das Modell so vorbildlich ist, haben zwölf Gemeinden landesweit Ceres um Unterstützung bei der Gründung ähnlicher Projekte gebeten. Das Ceres-Team erzählt uns mehr über seine inspirierende und weitreichende Arbeit.

Was war der Auslöser für die Gründung/Erstellung des Ceres-Projekts?

Unsere Gründerin Cathryn Couch hatte den ersten Lieferservice für vegetarische Bio-Mahlzeiten in der Gegend ins Leben gerufen. Eines Tages erzählte ihr eine Freundin, dass sie ihrer Tochter gerne das Kochen beibringen würde und es toll wäre, ihr auch einen Job zu geben. Da es keine Möglichkeit gab, jemanden ohne Ausbildung oder Erfahrung einzustellen, kam Cathryn auf die Idee, aus der bald Ceres entstand. Einen Monat lang trafen sie und Megan sich einmal pro Woche nachmittags zum gemeinsamen Kochen und boten drei Familien mit schweren gesundheitlichen Problemen Mahlzeiten an.

Wie erfüllt das Ceres-Projekt einen Bedarf der Mahlzeitenempfänger, der Jugendlichen und der Gemeinschaften als Ganzes?

Wir haben eine ganzheitliche Weltanschauung. Ceres ist überzeugt, dass die Gesundheit des Einzelnen eng mit der Gesundheit der Gemeinschaft und des Planeten verbunden ist. Unsere Ernährung, die Art und Weise, wie wir sie produzieren, und unsere sozialen Kontakte sind entscheidende Faktoren für die Gesundheit auf all diesen Ebenen. Jede Woche arbeiten Hunderte Freiwillige jeden Alters und jeder Herkunft in unseren Küchen und Gärten an einem gemeinsamen Ziel: Unsere Nachbarn – deren gesundheitlicher Zustand es ihnen schwer oder unmöglich macht, selbst einzukaufen und zu kochen – mit nährstoffreichen, biologischen, leckeren und mit Liebe zubereiteten Mahlzeiten zu versorgen. Wir betreuen Klienten jeden Alters, von denen viele keinen Anspruch auf die Leistungen von „Essen auf Rädern“ oder anderen Organisationen haben, und bieten die Versorgung der ganzen Familie an. Jugendliche kommen aus Dutzenden lokaler Schulen. Sie lernen Kochen und Gärtnern, erwerben berufliche und Führungskompetenzen und erfahren, wie wichtig es ist, etwas für ihre Nachbarn, ihre Gemeinde und die Welt zu bewirken. Durch die gemeinsame Arbeit mit anderen Jugendlichen unterschiedlichster Herkunft lernen sie den einzigartigen Beitrag jedes Einzelnen im Team zu schätzen. Gemeinsam weben wir das Netz der Gemeinschaft neu und entdecken unser Zugehörigkeitsgefühl neu.

Inwiefern verkörpert das Ceres-Projekt Ihrer Meinung nach Dankbarkeit?

Ich glaube, wir alle sehnen uns nach Verbundenheit. Ceres bietet vielen Menschen die Möglichkeit, diese zu schaffen. Viele unserer Kunden sagen uns: „Ich kann es kaum glauben, dass Leute, die ich gar nicht kenne, für mich kochen.“ Unsere Freiwilligen bestätigen, dass sie oft das Gefühl haben, viel mehr zu bekommen, als sie geben. Füreinander da zu sein, insbesondere durch Essen, ist ein Geschenk für beide, den Empfänger und den Beschenkten.

Wie inspiriert das Ceres-Projekt zu Dankbarkeit und damit verbundenen Handlungen (Liebe, Freundlichkeit, Mitgefühl usw.)?

Unsere Umfragen unter Jugendlichen zeigen, dass sie auch nach ihrem Abschluss bei Ceres und dem Wechsel ins Studium oder ins Berufsleben weiterhin nach Möglichkeiten zur Freiwilligenarbeit suchen. Viele junge Freiwillige sagen, dass die direkte Kommunikation mit Klienten ihre bedeutsamste Erfahrung ist. Dreimal im Jahr laden wir Klienten zu uns nach Ceres ein und setzen uns mit unseren Teen Chefs in einen Kreis. Die Klienten erzählen, was sie zu Ceres geführt hat und wie unsere Mahlzeiten den Unterschied gemacht haben. In diesem Kreis lernt jeder seinen Wert und seine Bedeutung kennen. Ich denke, das Wissen, dass man wichtig ist, inspiriert zu Dankbarkeit und liebevollem Handeln.

Was inspiriert zur Teilnahme am Ceres-Projekt? Wie können sich Community-Mitglieder einbringen?

Viele unserer Freiwilligen und Spender sind ehemalige Klienten oder deren Familienangehörige, die etwas zurückgeben möchten. Wir beschäftigen viele erwachsene Freiwillige, die mehr Zeit haben und nach Möglichkeiten suchen, etwas zurückzugeben. Sie betreuen Jugendliche, liefern Mahlzeiten aus, helfen bei der Zubereitung und Beschaffung von Lebensmitteln und vieles mehr. Lokale Bauern, Lebensmittelproduzenten und Unternehmen spenden Produkte, Dienstleistungen und Geld. Jugendliche Freiwillige benötigen vielleicht ein Hilfsprojekt oder haben gerade von Freunden gehört, wie viel Spaß und Erfüllung Ceres bietet. Oder ihre Mutter hat sie zu einer Freiwilligenorientierung eingeladen. Wir alle kommen auf unterschiedliche Weise und aus unterschiedlichen Gründen zu Ceres. Wir bleiben, weil wir sehen, was wir bewirken, und weil wir uns miteinander und mit uns selbst stärker verbunden fühlen.

Was sind die nachhaltigen Auswirkungen?

Die Mahlzeiten sind flüchtig. Der gute Wille, die verbesserten Essgewohnheiten und das Gefühl der Selbstbestimmung bleiben jedoch bestehen. Beispielsweise geben 64 Prozent der jugendlichen Alumni an, mindestens viermal pro Woche selbst zu kochen, und 60 Prozent von ihnen engagieren sich weiterhin in der Gemeindearbeit. 63 Prozent unserer ehemaligen Klienten geben an, weniger verarbeitete und abgepackte Lebensmittel zu essen, und über 90 Prozent sagen, sie fühlen sich von der Gemeinde umsorgt und weniger allein. Wir arbeiten auch daran, unser Modell und unsere Erkenntnisse für eine breitere Wirkung zu nutzen. Wir schulen andere Gemeinden darin, unser Modell nachzubilden, und wir arbeiten mit Koalitionen, Partnern im Gesundheitswesen sowie lokalen, regionalen und staatlichen Behörden zusammen, um die Politik zu beeinflussen. Dieses Jahr arbeiten wir an drei verschiedenen Pilotprojekten, um die Auswirkungen gesunder, nach Hause gelieferter Mahlzeiten auf Gesundheit und Gesundheitskosten zu demonstrieren. Ziel ist es, Foodcare zu einem erstattungsfähigen Teil der Gesundheitsversorgung zu machen.

Welche Barrieren und Hindernisse treten für die Projektteilnehmer häufig auf? Wie werden sie angegangen?

Normalerweise ist die Nachfrage größer als die Kapazitäten für unsere Mahlzeiten. In diesem Jahr ist es unser Ziel, die Anzahl der ausgelieferten Mahlzeiten um 16 Prozent auf insgesamt 120.000 zu erhöhen. Das bedeutet, dass auch viel mehr jugendliche und erwachsene Freiwillige davon profitieren werden. Unser Team prüft, wie wir mehr Jugendliche durch Stipendien oder Transportmöglichkeiten zum Engagement anregen können.

Wie plant das Ceres-Projekt zu wachsen?

Ceres plant ein bewusstes lokales Wachstum, um die Kapazität unserer drei Küchen und zwei Gärten voll auszunutzen; wir wollen unser Affiliate-Partner-Netzwerk durch die Aufnahme neuer Mitglieder und die Bereitstellung fortlaufender Unterstützung erweitern; und wir wollen an politischen Themen arbeiten, darunter Foodcare, Bio-Produkte und Lebensmittelstandards für Essensanbieter.

Wie inspiriert Sie Dankbarkeit dazu, Veränderungen in der Welt herbeizuführen?

Wir sind zutiefst dankbar für die Großzügigkeit und Hingabe der Ceres-Community und fühlen uns davon inspiriert. Und wir sind fest entschlossen, diese geschenkten Ressourcen zum Wohle aller einzusetzen.

Wenn Sie den Menschen, denen das Ceres-Projekt dient, eine Botschaft mit auf den Weg geben könnten, wie würde diese lauten?

Alles ist miteinander verbunden, und das Leben lädt uns immer wieder ein, Dankbarkeit, Fülle, Verbundenheit, Gemeinschaft und Heilung zu erfahren. Das ist eines unserer Leitprinzipien und bringt es auf den Punkt.