Projekt społeczności Ceres

Myślę, że wszyscy pragniemy połączenia. Ceres daje wielu ludziom sposób na jego stworzenie… Troska o siebie nawzajem, zwłaszcza poprzez jedzenie, jest darem zarówno dla odbiorcy, jak i dla obdarowanego.

W naszej części „Wdzięczni twórcy zmian” świętujemy programy i projekty, które są latarniami wdzięczności. Te wysiłki podnoszą wartości wdzięcznego życia i oświetlają ich potencjał do przekształcania zarówno jednostek, jak i społeczności. Dołącz do nas w docenianiu inspirującego i katalizującego wkładu tych twórców zmian w kształtowanie bardziej wdzięcznego świata.

Projekt społeczności Ceres

Projekt Ceres dodaje energii społecznościom, łącząc to, co jemy i jak dbamy o siebie nawzajem, ze zdrowiem ludzi i planety. Holistyczne podejście projektu wspiera przede wszystkim osoby o niskich dochodach, które stoją w obliczu poważnych problemów zdrowotnych, oferując bezpłatne i niedrogie, dostarczane do domu, odżywcze posiłki organiczne; edukację żywieniową; i troskliwe wsparcie społeczności. Aby dać siłę lokalnym nastolatkom, wszystkie posiłki dostarczane przez Ceres są przygotowywane przez młodzież w wieku 14 lat i więcej, która pracuje jako wolontariuszka w ogrodzie produkcyjnym o powierzchni trzech czwartych akra i trzech komercyjnych kuchniach w hrabstwach Marin i Sonoma w Kalifornii.

Ceres poszerza swój wpływ dzięki inicjatywom skupionym na społeczności. Projekt publikuje i dystrybuuje Nourishing Connections Cookbook ; oferuje zajęcia zdrowego odżywiania dla społeczności; współpracuje z lokalnymi klinikami społecznościowymi w celu nauczania żywienia; i aktywnie pracuje nad edukacją wolontariuszy, darczyńców, a zwłaszcza pracowników służby zdrowia na temat różnicy, jaką pełnowartościowa żywność organiczna może zrobić dla nich samych i pacjentów. Ponieważ model ten jest tak wzorowy, dwanaście społeczności w całym kraju zwróciło się do Ceres o pomoc w rozpoczęciu podobnych projektów. Zespół Ceres opowiada nam więcej o swojej inspirującej i dalekosiężnej pracy.

Co było impulsem do założenia/powstania Projektu Ceres?

Nasza założycielka Cathryn Couch założyła pierwszą w okolicy usługę dostarczania do domu organicznych posiłków wegetariańskich. Pewnego dnia przyjaciółka powiedziała Cathryn, że chciałaby, aby nauczyła córkę gotować i byłoby wspaniale, gdyby mogła dać jej pracę. Nie mogąc zatrudnić kogoś bez przeszkolenia lub doświadczenia, Cathryn wpadła na pomysł, który wkrótce potem stał się Ceres. Ona i Megan spotykały się jednego popołudnia w tygodniu przez miesiąc, aby wspólnie gotować, oferując posiłki trzem rodzinom, które zmagały się z poważnymi problemami zdrowotnymi.

W jaki sposób projekt Ceres zaspokaja potrzeby odbiorców posiłków, nastolatków i całych społeczności?

Mamy holistyczny światopogląd. Ceres wierzy, że zdrowie jednostki jest ściśle powiązane ze zdrowiem społeczności i planety. Jedzenie, które spożywamy, sposób, w jaki produkujemy żywność, i nasze więzi społeczne są ważnymi czynnikami determinującymi zdrowie na wszystkich tych poziomach. Co tydzień w naszych kuchniach i ogrodach setki wolontariuszy w różnym wieku i o różnym pochodzeniu współpracują ze sobą, aby osiągnąć wspólny cel: odżywianie naszych sąsiadów — których stan zdrowia utrudnia lub uniemożliwia im robienie zakupów i gotowanie dla siebie — posiłkami, które są bogate w składniki odżywcze, organiczne, pyszne i przygotowywane z miłością. Obsługujemy klientów w różnym wieku, z których wielu nie kwalifikuje się do usług świadczonych przez Meals on Wheels lub inne agencje, i oferujemy obsługę całej rodziny. Nastolatki pochodzą z kilkudziesięciu lokalnych szkół. Uczą się gotować i ogrodnictwa, zdobywają umiejętności zawodowe i przywódcze oraz doświadczają swojej mocy, aby zmienić coś dla swojego sąsiada, swojej społeczności i dla świata. Współpracując z innymi nastolatkami o różnym pochodzeniu w celu osiągnięcia wspólnego celu, uczą się doceniać wyjątkowy wkład, jaki każdy wnosi do zespołu. Wspólnie na nowo budujemy sieć wspólnoty i odkrywamy poczucie przynależności.

W jaki sposób Projekt Ceres ucieleśnia, Twoim zdaniem, wdzięczność?

Myślę, że wszyscy pragniemy połączenia. Ceres daje wielu ludziom sposób na jego stworzenie. Wielu naszych klientów mówi nam: „Nie mogę uwierzyć, że ludzie, których nawet nie znam, gotują dla mnie”. Nasi wolontariusze powiedzą ci, że zazwyczaj czują, że otrzymują o wiele więcej, niż dają. Troska o siebie nawzajem, zwłaszcza poprzez jedzenie, jest darem zarówno dla odbiorcy, jak i dla obdarowanego.

W jaki sposób Projekt Ceres inspiruje do wdzięczności i związanych z nią działań (miłości, życzliwości, współczucia itp.)?

Nasze ankiety wśród młodzieży pokazują, że nadal szukają możliwości wolontariatu po opuszczeniu Ceres i rozpoczęciu studiów lub pracy. Wielu młodych wolontariuszy twierdzi, że ich najbardziej znaczącym doświadczeniem jest bezpośrednie słuchanie klientów. Trzy razy w roku zapraszamy klientów do odwiedzenia Ceres i zajęcia miejsca w kręgu z naszymi nastoletnimi kucharzami. Klienci dzielą się historią tego, co sprowadziło ich do Ceres i jaką różnicę zrobiły nasze posiłki. W tym kręgu każda osoba zyskuje zrozumienie swojej wartości i ważności. Myślę, że zrozumienie, że jesteś ważny, inspiruje wdzięczność i pełne miłości działanie.

Co inspiruje do udziału w Projekcie Ceres? W jaki sposób angażują się członkowie społeczności?

Wielu naszych wolontariuszy i darczyńców to byli klienci lub członkowie rodzin byłych klientów, którzy chcą „odwdzięczyć się” innym. Mamy wielu dorosłych wolontariuszy, którzy mają więcej czasu i szukają sposobów, aby się odwdzięczyć. Są mentorami młodzieży, dostarczają posiłki, pomagają w przygotowywaniu i zakupie żywności i wiele więcej. Lokalni rolnicy, producenci żywności i firmy przekazują produkty, usługi i pieniądze. Młodzi wolontariusze mogą potrzebować projektu usługowego lub po prostu usłyszeć od znajomych, jak fajna i satysfakcjonująca jest Ceres. Albo ich matka mogła zmusić ich do wzięcia udziału w orientacji wolontariackiej. Wszyscy przychodzimy do Ceres na różne sposoby i z różnych powodów. Zostajemy, ponieważ widzimy różnicę, jaką robimy, i czujemy się bardziej związani ze sobą i z samymi sobą.

Jaki będzie trwały wpływ?

Posiłki są ulotne. Dobra wola, lepsze nawyki żywieniowe i poczucie sprawczości trwają. Na przykład 64 procent młodych absolwentów zgłasza, że ​​gotuje posiłek od podstaw co najmniej cztery razy w tygodniu, a 60 procent z nich nadal angażuje się w pracę społeczną. Wśród naszych byłych klientów 63 procent twierdzi, że jedzą mniej przetworzonej i pakowanej żywności, a ponad 90 procent mówi, że czują się zaopiekowani przez społeczność i mniej samotni. Pracujemy również nad wykorzystaniem naszego modelu i nauki w celu uzyskania szerszego wpływu. Szkolimy inne społeczności, aby powieliły nasz model i współpracujemy za pośrednictwem koalicji; partnerów opieki zdrowotnej; oraz władz lokalnych, regionalnych i stanowych, aby wpłynąć na politykę. W tym roku pracujemy nad trzema różnymi projektami pilotażowymi, aby pokazać wpływ zdrowych posiłków dostarczanych do domu na wyniki zdrowotne i koszty opieki zdrowotnej. Celem jest uczynienie opieki żywieniowej zwrotną częścią opieki zdrowotnej.

Jakie są niektóre z typowych barier i przeszkód, które pojawiają się dla uczestników projektu? Jak są rozwiązywane?

Zwykle jest większe zapotrzebowanie niż możliwości na nasze posiłki. W tym roku naszym celem jest zwiększenie liczby dostarczanych posiłków o 16 procent, co daje łącznie 120 000. Oznacza to, że skorzysta na tym o wiele więcej młodych i dorosłych wolontariuszy. Mamy zespół pracowników, który zastanawia się, jak pomóc zaangażować więcej młodych ludzi, np. poprzez stypendia lub transport.

Jak planuje się rozwijać Projekt Ceres?

Ceres planuje świadomy rozwój lokalny, aby w pełni wykorzystać potencjał naszych trzech kuchni i dwóch ogrodów; rozwijamy sieć partnerów stowarzyszonych poprzez przyjmowanie nowych członków i zapewnianie stałego wsparcia; pracujemy nad kwestiami politycznymi, w tym nad opieką nad żywnością, produktami ekologicznymi i standardami żywności dla dostawców posiłków.

W jaki sposób wdzięczność inspiruje Cię do wprowadzania zmian na świecie?

Jesteśmy głęboko wdzięczni i zainspirowani hojnością i oddaniem społeczności Ceres, a także głęboko przekonani, że będziemy wykorzystywać te zasoby dla osiągnięcia najwyższego dobra.

Gdybyś miał przekazać jedną wiadomość osobom korzystającym z usług Projektu Ceres, jaka by ona była?

Wszystko jest połączone, a życie nieustannie zaprasza nas do doświadczania wdzięczności, obfitości, połączenia, społeczności i uzdrowienia. To jedna z naszych zasad działania i w pewnym sensie podsumowuje wszystko.