Проект на общността Ceres

Мисля, че всички копнеем за връзка. Церера дава на много хора начин да го създадат... Грижата един за друг, особено чрез превозното средство на храната, е дар както за получателя, така и за получателя.

Тук, в нашата тема „Благодарни създатели на промени“, ние празнуваме програми и проекти, които служат като маяци на благодарност. Тези усилия издигат ценностите на живота с благодарност и осветяват техния потенциал да трансформират както индивидите, така и общностите. Присъединете се към нас в оценяването на вдъхновяващия и катализиращ принос, който тези Changemakers предлагат за оформянето на един по-благодарен свят.

Проект на общността Ceres

Проектът Ceres дава енергия на общностите, като свързва това, което ядем и как се грижим един за друг, със здравето на хората и планетата. Холистичният подход на проекта подкрепя предимно хора с ниски доходи, изправени пред сериозно здравословно предизвикателство, с безплатни и евтини, доставени вкъщи, питателни органични ястия; обучение по хранене; и грижовната подкрепа на общността. За да се овластят местните тийнейджъри, всички ястия, които Ceres предоставя, се приготвят от младежи на възраст 14 и повече години, които доброволно работят в градината за производство на храна от три четвърти акра на проекта и в три търговски кухненски обекта в окръзите Марин и Сонома в Калифорния.

Ceres разширява въздействието си с инициативи, насочени към общността. Проектът издава и разпространява готварска книга Nourishing Connections ; предлага класове по здравословно хранене за общността; партньори с местни обществени клиники за преподаване на хранене; и активно работи за обучение на доброволци, донори и особено здравни специалисти за разликата, която пълноценните органични храни могат да направят за себе си и за пациентите. Тъй като моделът е толкова образцов, дванадесет общности в цялата страна са помолили Ceres да им помогне да стартират подобни проекти. Екипът на Ceres ни разказва повече за своята вдъхновяваща и широкообхватна работа.

Какво предизвика основаването/създаването на проекта Ceres?

Нашата основателка Cathryn Couch стартира първата домашна доставка на органични вегетариански ястия в района. Един ден приятел казал на Катрин, че иска тя да научи дъщеря си да готви и би било чудесно, ако можеше да й даде работа. Неспособна да наеме някой без обучение или опит, Катрин излезе с идеята, че скоро след това се превърна в Церера. Тя и Меган се срещаха един следобед седмично в продължение на един месец, за да готвят заедно, предлагайки храната на три семейства, които преминаваха през сериозни здравословни проблеми.

Как проектът Ceres удовлетворява нуждите на получателите на храна, тийнейджърите и общностите като цяло?

Имаме холистичен мироглед. Ceres вярва, че индивидуалното здраве е тясно свързано със здравето на общността и планетата. Храната, която ядем, начинът, по който произвеждаме храна, и нашите социални връзки са големи детерминанти на здравето на всички тези нива. Всяка седмица в нашите кухни и градини стотици доброволци от всички възрасти и произход работят заедно за постигане на обща цел: да нахраним нашите съседи — чиито здравословни условия ги затрудняват или правят невъзможно да пазаруват и готвят сами — с храни, които са богати на хранителни вещества, органични, вкусни и направени с любов. Ние обслужваме клиенти от всички възрасти, много от които не отговарят на изискванията за услуги, предоставяни от Meals on Wheels или други агенции, и предлагаме да обслужваме цялото семейство. Тийнейджъри идват от десетки местни училища. Те се научават да готвят и градинарстват, придобиват работни и лидерски умения и изживяват силата си да правят разлика за своите съседи, своята общност и за света. Работейки заедно за постигане на обща цел с други тийнейджъри от голямо разнообразие от среди, те се научават да оценяват уникалния принос, който всеки дава за екипа. Заедно преплитаме мрежата на общността и преоткриваме чувството си за принадлежност.

Как виждате проекта Ceres като въплъщение на благодарността?

Мисля, че всички копнеем за връзка. Церера дава на много хора начин да го създадат. Много от нашите клиенти ни казват: „Не мога да повярвам, че хора, които дори не познавам, готвят за мен.“ Нашите доброволци ще ви кажат, че обикновено се чувстват така, сякаш получават много повече, отколкото дават. Грижата един за друг, особено чрез носителя на храна, е дар както за получателя, така и за получателя.

Как проектът Ceres вдъхновява благодарност и свързаните с това действия (любов, доброта, състрадание и т.н.)?

Нашите проучвания сред младежите ни показват, че те продължават да търсят възможности за доброволци, след като напуснат Ceres и преминат към колеж или работа. Много младежи доброволци казват, че най-значимото им преживяване е да чуят директно от клиенти. Три пъти в годината каним клиенти да посетят Ceres и да седнат в кръг с нашите тийнейджъри готвачи. Клиентите споделят историята за това какво ги е довело до Ceres и каква разлика правят нашите ястия. В този кръг всеки човек придобива разбиране за своята стойност и важност. Мисля, че разбирането, че имаш значение, вдъхновява благодарност и любящо действие.

Какво вдъхновява участието в проекта Ceres? Как членовете на общността се включват?

Много от нашите доброволци и дарители са бивши клиенти или членове на семейството на бивши клиенти, които искат да „платят напред“ на други. Имаме много възрастни доброволци, които имат повече време и търсят начини да се отблагодарят. Те наставляват младежи, доставят храната, помагат при приготвянето и снабдяването с храна и много други. Местни фермери, производители на храни и фирми даряват продукти, услуги и пари. Младите доброволци може да се нуждаят от проект за услуга или току-що са чули от приятели колко забавна и удовлетворяваща е Церера. Или майка им може да ги е накарала да присъстват на ориентиране за доброволци. Всички идваме на Церера по различни начини и по различни причини. Оставаме, защото виждаме разликата, която правим, и се чувстваме по-свързани един с друг и със себе си.

Какво е трайното въздействие?

Ястията са ефимерни. Добрата воля, подобрените хранителни навици и чувството за свобода на избор са на последно място. Например 64 процента от възпитаниците на младежите съобщават, че приготвят храна от нулата поне четири пъти седмично, а 60 процента от тях продължават да участват в обществена работа. Сред нашите бивши клиенти 63 процента казват, че ядат по-малко преработена и пакетирана храна, а повече от 90 процента казват, че се чувстват обгрижени от общността и по-малко сами. Ние също така работим, за да използваме нашия модел и обучение за по-широко въздействие. Ние обучаваме други общности да възпроизвеждат нашия модел и работим чрез коалиции; здравни партньори; и местно, регионално и държавно управление за въздействие върху политиката. Тази година работим върху три различни пилотни проекта, за да демонстрираме въздействието на здравословните домашно доставени ястия върху здравните резултати и разходите за здравеопазване. Целта е грижите за храната да станат възстановима част от здравеопазването.

Какви са някои от често срещаните бариери и пречки, които възникват пред участниците в проекта? Как се адресират?

Обикновено има повече търсене, отколкото капацитет за нашите ястия. Тази година нашата цел е да увеличим доставените ястия с 16 процента за общо 120 000. Това означава, че много повече младежи и възрастни доброволци също ще се възползват. Имаме екип от служители, който търси как да помогне на повече младежи да се включат чрез неща като стипендии или транспорт.

Как проектът Ceres планира да се развива?

Ceres планира внимателно местно развитие, за да използва напълно капацитета на нашите три кухни и две градини; разширяване на нашата мрежа от афилиейт партньори чрез включване на нови членове и предоставяне на постоянна поддръжка; и работа по въпроси, свързани с политиката, включително грижа за храната, органични продукти и хранителни стандарти за доставчиците на храна.

Как благодарността ви вдъхновява да направите промяна в света?

Чувстваме се дълбоко благодарни и вдъхновени от щедростта и всеотдайността на общността на Церера и дълбоко ангажирани да използваме тези дарени ресурси за най-добро.

Ако можете да капсулирате едно съобщение за хората, които се обслужват от проекта Ceres, какво би било то?

Всичко е свързано и животът непрекъснато ни кани да изпитаме благодарност, изобилие, връзка, общност и изцеление. Това е един от нашите оперативни принципи и донякъде обобщава всичко.