Projekt Skupnosti Ceres

Mislim, da vsi hrepenimo po povezanosti. Ceres daje veliko ljudem možnost, da jo ustvarijo ... Skrb drug za drugega, zlasti prek nosilca hrane, je darilo tako za prejemnika kot za prejemnika.

V našem članku »Hvaležni ustvarjalci sprememb« slavimo programe in projekte, ki služijo kot svetilniki hvaležnosti. Ta prizadevanja dvigujejo vrednote hvaležnega življenja in osvetljujejo njihov potencial za preoblikovanje tako posameznikov kot skupnosti. Pridružite se nam pri cenitvi navdihujočega in spodbudnega prispevka, ki ga ti ustvarjalci sprememb ponujajo k oblikovanju bolj hvaležnega sveta.

Projekt skupnosti Ceres

Projekt Ceres daje skupnosti energijo tako, da povezuje to, kar jemo in kako skrbimo drug za drugega, z zdravjem ljudi in planeta. Celostni pristop projekta podpira predvsem ljudi z nizkimi dohodki, ki se soočajo z resnim zdravstvenim izzivom, z brezplačnimi in poceni hranljivimi organskimi obroki, dostavljenimi na dom; izobraževanje o prehrani; in skrbno podporo skupnosti. Za opolnomočenje lokalnih najstnikov vse obroke, ki jih ponuja Ceres, pripravijo mladi, stari 14 let in več, ki prostovoljno delajo na vrtu za pridelavo hrane na tričetrt hektarja in treh komercialnih kuhinjah v okrožjih Marin in Sonoma v Kaliforniji.

Ceres širi svoj vpliv s pobudami, osredotočenimi na skupnost. Projekt objavlja in distribuira Nourishing Connections Cookbook ; ponuja tečaje zdrave prehrane za skupnost; sodeluje z lokalnimi skupnostnimi klinikami pri poučevanju prehrane; in si aktivno prizadeva izobraževati prostovoljce, donatorje in zlasti zdravstvene delavce o razlikah, ki jih lahko polnovredna ekološka živila naredijo zase in za bolnike. Ker je model tako zgleden, je dvanajst skupnosti po vsej državi zaprosilo Ceres, da jim pomaga začeti podobne projekte. Ekipa Ceres nam pove več o svojem navdihujočem in daljnosežnem delu.

Kaj je spodbudilo ustanovitev/ustvarjanje projekta Ceres?

Naša ustanoviteljica Cathryn Couch je začela s prvo domačo dostavo organskih vegetarijanskih obrokov na tem območju. Nekega dne je prijateljica povedala Cathryn, da želi, da bi svojo hčer naučila kuhati, in da bi bilo super, če bi tudi njej dala službo. Ker ni mogla zaposliti nekoga brez izobrazbe ali izkušenj, je Cathryn prišla na idejo, ki je kmalu zatem postala Ceres. Z Megan sta se srečevali en popoldan na teden en mesec, da bi skupaj kuhali in ponudili obroke trem družinam, ki so šle skozi resne zdravstvene težave.

Kako projekt Ceres izpolnjuje potrebe prejemnikov obrokov, najstnikov in skupnosti kot celote?

Imamo celovit pogled na svet. Ceres verjame, da je zdravje posameznika tesno povezano z zdravjem skupnosti in planeta. Hrana, ki jo jemo, način proizvodnje hrane in naše družbene povezave so veliki dejavniki zdravja na vseh teh ravneh. Vsak teden v naših kuhinjah in na vrtovih na stotine prostovoljcev vseh starosti in okolij sodeluje pri doseganju skupnega cilja: nahraniti naše sosede – katerih zdravstvene razmere otežujejo ali onemogočajo nakupovanje in kuhanje zase – z obroki, ki so bogati s hranili, organskimi, okusnimi in pripravljenimi z ljubeznijo. Oskrbujemo stranke vseh starosti, od katerih jih veliko ne izpolnjuje pogojev za storitve Meals on Wheels ali drugih agencij, in ponujamo storitve za vso družino. Najstniki prihajajo iz desetine lokalnih šol. Naučijo se kuhati in vrtnariti, pridobijo delovne in vodstvene spretnosti ter izkusijo svojo moč, da naredijo razliko za svojega bližnjega, svojo skupnost in svet. Ko delajo skupaj za skupni cilj z drugimi najstniki iz najrazličnejših okolij, se naučijo ceniti edinstven prispevek, ki ga vsakdo daje ekipi. Skupaj ponovno pletemo mrežo skupnosti in ponovno odkrivamo naš občutek pripadnosti.

Kako vidite projekt Ceres kot utelešenje hvaležnosti?

Mislim, da vsi hrepenimo po povezanosti. Ceres daje veliko ljudem možnost, da ga ustvarijo. Veliko naših strank nam reče: "Ne morem verjeti, da mi kuhajo ljudje, ki jih sploh ne poznam." Naši prostovoljci vam bodo povedali, da imajo običajno občutek, da prejmejo veliko več, kot dajo. Skrb drug za drugega, zlasti prek nosilca hrane, je darilo tako za prejemnika kot za prejemnika.

Kako projekt Ceres spodbuja hvaležnost in s tem povezana dejanja (ljubezen, prijaznost, sočutje itd.)?

Naše ankete med mladimi nam povedo, da še naprej iščejo priložnosti za prostovoljce, ko zapustijo Ceres in se preselijo na kolidž ali službo. Številni mladi prostovoljci pravijo, da je njihova najbolj pomembna izkušnja neposredno slišanje strank. Trikrat na leto povabimo stranke, da obiščejo Ceres in sedijo v krogu z našimi najstniškimi kuharji. Stranke delijo zgodbo o tem, kaj jih je pripeljalo na Ceres in kakšno razliko so naredili naši obroki. V tem krogu vsak človek pridobi razumevanje svoje vrednosti in pomembnosti. Mislim, da razumevanje, da ste pomembni, navdihuje hvaležnost in ljubeče dejanje.

Kaj navdihuje sodelovanje pri projektu Ceres? Kako se vključijo člani skupnosti?

Mnogi naši prostovoljci in donatorji so nekdanji odjemalci ali družinski člani nekdanjih odjemalcev, ki želijo »odplačati naprej« drugim. Imamo veliko odraslih prostovoljcev, ki imajo več časa in iščejo načine za vračanje. So mentorji mladim, dostavljajo obroke, pomagajo pri pripravi in ​​nabavi hrane in še veliko več. Lokalni kmetje, proizvajalci hrane in podjetja donirajo izdelke, storitve in denar. Mladi prostovoljci morda potrebujejo storitveni projekt ali pa so od prijateljev slišali o tem, kako zabavna in izpolnjujoča je Ceres. Ali pa jih je mati pripravila do prostovoljne orientacije. Vsi pridemo na Ceres na različne načine in iz različnih razlogov. Ostajamo, ker vidimo razliko, ki jo delamo, in se počutimo bolj povezani drug z drugim in sami s seboj.

Kakšen je trajen učinek?

Obroki so efemerni. Dobra volja, izboljšane prehranjevalne navade in občutek za voljo trajajo. Na primer, 64 odstotkov mladih alumnov poroča, da vsaj štirikrat na teden skuhajo obrok iz nič, 60 odstotkov pa jih je še naprej vključenih v družbeno delo. Med našimi nekdanjimi strankami jih 63 odstotkov pravi, da jedo manj predelane in pakirane hrane, več kot 90 odstotkov pa jih pravi, da čutijo skrb skupnosti in manj osamljene. Prav tako si prizadevamo izkoristiti naš model in učenje za širši učinek. Usposabljamo druge skupnosti, da posnemajo naš model, in delujemo prek koalicij; zdravstveni partnerji; in lokalna, regionalna in državna vlada za vpliv na politiko. Letos delamo na treh različnih pilotnih projektih, da bi prikazali vpliv zdravih obrokov, dostavljenih na dom, na zdravstvene rezultate in stroške zdravstvenega varstva. Cilj je, da oskrba s hrano postane del zdravstvenega varstva, za katerega se stroški povrnejo.

Katere so nekatere pogoste ovire in ovire, ki se pojavljajo pri udeležencih v projektu? Kako so naslovljeni?

Za naše obroke je običajno več povpraševanja kot zmogljivosti. Letos je naš cilj povečati dostavljene obroke za 16 odstotkov za skupno 120.000. To pomeni, da bo koristilo tudi veliko več mladih in odraslih prostovoljcev. Imamo ekipo zaposlenih, ki išče, kako pomagati več mladim, da se vključijo s stvarmi, kot so štipendije ali prevoz.

Kako načrtuje rast projekta Ceres?

Ceres načrtuje skrbno lokalno rast, da bi v celoti izkoristili zmogljivost naših treh kuhinj in dveh vrtov; rast naše mreže pridruženih partnerjev z vključitvijo novih članov in zagotavljanjem stalne podpore; in delati na političnih vprašanjih, vključno z oskrbo hrane, organskimi izdelki in živilskimi standardi za ponudnike obrokov.

Kako vas hvaležnost navdihne, da spremenite svet?

Počutimo se globoko hvaležni in navdihnjeni z velikodušnostjo in predanostjo skupnosti Ceres ter globoko predani uporabi teh podarjenih virov v največje dobro.

Če bi lahko strnili eno sporočilo za ljudi, ki jim služi projekt Ceres, kaj bi to bilo?

Vse je povezano in življenje nas nenehno vabi k izkušanju hvaležnosti, obilja, povezanosti, skupnosti in zdravljenja. To je eno od naših načel delovanja in nekako povzema vse.