Luulen, että me kaikki kaipaamme yhteyttä. Ceres antaa monille ihmisille tavan luoda se… Toisistaan välittäminen, erityisesti ruoan avulla, on lahja sekä vastaanottajalle että vastaanottajalle.
Täällä "Kiitolliset muutoksentekijät" -ominaisuuden avulla juhlimme ohjelmia ja projekteja, jotka toimivat kiitollisuuden majakkaina. Nämä pyrkimykset nostavat kiitollisen elämän arvoja ja valaisevat niiden mahdollisuuksia muuttaa sekä yksilöitä että yhteisöjä. Liity kanssamme arvostamaan inspiroivaa ja katalysoivaa panosta, jonka nämä Changemakers tarjoavat kiitollisemman maailman muovaamiseen.
Ceresin yhteisöprojekti

Ceres-projekti energisoi yhteisöjä yhdistämällä sen, mitä syömme ja kuinka välitämme toisistamme, ihmisten ja planeetan terveyteen. Hankkeen kokonaisvaltainen lähestymistapa tukee ensisijaisesti pienituloisia vakavan terveyshaasteen edessä olevia ilmaisia ja edullisia, kotiin toimitettavia, ravitsevia luomuaterioita; ravitsemuskasvatus; ja yhteisön välittävä tuki. Paikallisten teini-ikäisten vaikutusmahdollisuuksien lisäämiseksi kaikki Ceresin tarjoamat ateriat valmistavat 14-vuotiaat ja sitä vanhemmat nuoret, jotka tekevät vapaaehtoistyötä projektin kolmen neljäsosan hehtaarin kokoisessa elintarviketuotantopuutarhassa ja kolmessa kaupallisessa keittiössä Marinin ja Sonoman piirikunnissa Kaliforniassa.
Ceres laajentaa vaikutustaan yhteisökeskeisillä aloitteilla. Hanke julkaisee ja jakelee Nourishing Connections - keittokirjaa ; tarjoaa terveellisen ruokavalion luokkia yhteisölle; kumppaneita paikallisten yhteisön klinikoiden kanssa ravitsemusopetuksessa; ja työskentelee aktiivisesti kouluttaakseen vapaaehtoisia, lahjoittajia ja erityisesti terveydenhuollon ammattilaisia eroista, joita kokonaiset luomuruoat voivat tehdä heille itselleen ja potilaille. Koska malli on niin esimerkillinen, kaksitoista yhteisöä eri puolilla maata on pyytänyt Ceresiä auttamaan heitä aloittamaan samanlaisia hankkeita. Ceres-tiimi kertoo meille lisää inspiroivasta ja kauaskantoisesta työstään.

Mikä sai aikaan Ceres-projektin perustamisen/luomisen?
Perustajamme Cathryn Couch oli aloittanut alueen ensimmäisen kotiin toimitetun luomukasvisruokapalvelun. Eräänä päivänä ystävä kertoi Cathrynille, että hän halusi hänen opettavan tyttärensä ruoanlaittoon, ja olisi hienoa, jos hänkin voisi antaa hänelle työtä. Cathryn ei pystynyt palkkaamaan ketään ilman koulutusta tai kokemusta, joten hän keksi ajatuksen, josta tuli pian Ceres. Hän ja Megan tapasivat yhden iltapäivän viikossa kuukauden ajan tehdäkseen ruokaa yhdessä ja tarjoten ateriat kolmelle perheelle, jotka käyvät läpi vakavia terveyshaasteita.
Miten Ceres-projekti täyttää aterioiden saajien, teini-ikäisten ja yhteisöjen tarpeen?
Meillä on kokonaisvaltainen maailmankuva. Ceres uskoo, että yksilön terveys liittyy läheisesti yhteisön ja planeetan terveyteen. Ruoka, jota syömme, tapa, jolla valmistamme ruokaa, ja sosiaaliset suhteemme ovat suuria terveyteen vaikuttavia tekijöitä kaikilla näillä tasoilla. Joka viikko keittiöissämme ja puutarhoissamme sadat kaiken ikäiset ja -taustaiset vapaaehtoiset työskentelevät yhdessä kohti yhteistä tavoitetta: ruokkia naapureitamme – joiden terveydentilan vuoksi heidän on vaikeaa tai mahdotonta tehdä ostoksia ja tehdä ruokaa itse – aterioilla, jotka ovat ravinteita sisältäviä, luomulaatuisia, herkullisia ja rakkaudella valmistettuja. Palvelemme kaikenikäisiä asiakkaita, joista monet eivät täytä Meals on Wheelsin tai muiden toimistojen tarjoamia palveluita, ja tarjoamme koko perheen palvelua. Teinit tulevat kymmenistä paikallisista kouluista. He oppivat ruoanlaittoa ja puutarhanhoitoa, hankkimaan työ- ja johtamistaitoja ja kokevat voimansa vaikuttaa naapurinsa, yhteisönsä ja koko maailmaan. Työskentelemällä yhdessä kohti yhteistä päämäärää muiden eri taustoista tulevien teini-ikäisten kanssa he oppivat arvostamaan ainutlaatuista panosta, jonka jokainen antaa tiimissä. Yhdessä kudomme uudelleen yhteisön verkkoa ja löydämme uudelleen yhteenkuuluvuuden tunteen.

Miten näet Ceres-projektin kiitollisuuden ilmentämisenä?
Luulen, että me kaikki kaipaamme yhteyttä. Ceres antaa monille ihmisille tavan luoda se. Monet asiakkaistamme kertovat meille: "En voi uskoa, että ihmiset, joita en edes tunne, tekevät ruokaa minulle." Vapaaehtoisemme kertovat sinulle, että he yleensä tuntevat saavansa paljon enemmän kuin antavat. Toisistaan välittäminen, erityisesti ruoan avulla, on lahja sekä vastaanottajalle että vastaanottajalle.
Miten Ceres Project inspiroi kiitollisuutta ja siihen liittyviä toimia (rakkaus, ystävällisyys, myötätunto jne.)?
Nuorisokyselymme kertovat meille, että he jatkavat vapaaehtoistyömahdollisuuksien etsimistä, kun he lähtevät Ceresistä ja siirtyvät yliopistoon tai töihin. Monet nuoret vapaaehtoiset sanovat, että heidän mielekkäin kokemuksensa on kuulla suoraan asiakkailta. Kolme kertaa vuodessa kutsumme asiakkaita vierailemaan Ceresissä ja istumaan ympyrässä teinikokkiemme kanssa. Asiakkaat kertovat tarinan siitä, mikä toi heidät Ceresiin ja mitä eroa ateriamme teki. Siinä ympyrässä jokainen saa ymmärryksen arvostaan ja merkityksestään. Luulen, että sen ymmärtäminen, että olet tärkeä, inspiroi kiitollisuutta ja rakastavaa toimintaa.

Mikä innostaa osallistumaan Ceres-projektiin?Miten yhteisön jäsenet osallistuvat?
Monet vapaaehtoisistamme ja lahjoittajistamme ovat entisiä asiakkaita tai entisten asiakkaiden perheenjäseniä, jotka haluavat "maksaa sen eteenpäin" muille. Meillä on paljon aikuisia vapaaehtoisia, joilla on enemmän aikaa ja jotka etsivät tapoja antaa takaisin. He ohjaavat nuoria, toimittavat ateriat, auttavat ruoan valmistuksessa ja hankinnassa ja paljon muuta. Paikalliset maanviljelijät, elintarviketuottajat ja yritykset lahjoittavat tuotteita, palveluita ja rahaa. Nuoret vapaaehtoiset saattavat tarvita palveluprojektin tai ovat juuri kuulleet ystäviltä Ceresin hauskasta ja täyttävästä. Tai heidän äitinsä on saattanut heidät osallistumaan vapaaehtoiskoulutukseen. Me kaikki tulemme Ceresiin eri tavoin ja eri syistä. Pysymme, koska näemme tekemämme eron ja tunnemme olevansa enemmän yhteydessä toisiimme ja itseemme.
Mikä on pysyvä vaikutus?
Ateriat ovat ohimeneviä. Hyvä tahto, parantuneet ruokailutottumukset ja tahdonvapaus kestää. Esimerkiksi nuorista alumneista 64 prosenttia ilmoittaa valmistavansa aterian tyhjästä vähintään neljä kertaa viikossa, ja 60 prosenttia heistä jatkaa edelleen yhteisötyössä. Entisistä asiakkaistamme 63 prosenttia sanoo syövänsä vähemmän prosessoitua ja pakattua ruokaa, ja yli 90 prosenttia sanoo tuntevansa olevansa yhteisön välittämä ja vähemmän yksin. Pyrimme myös hyödyntämään malliamme ja oppimistamme laajemman vaikutuksen saavuttamiseksi. Koulutamme muita yhteisöjä jäljittelemään malliamme ja työskentelemme koalitioiden kautta; terveydenhuollon kumppanit; sekä paikallis-, alue- ja osavaltiohallinto vaikuttaa politiikkaan. Työskentelemme tänä vuonna kolmessa eri pilottihankkeessa osoittaaksemme terveellisten kotiin toimitettujen aterioiden vaikutusta terveystuloksiin ja terveydenhuollon kustannuksiin. Tavoitteena on tehdä ravinnosta korvattava osa terveydenhuoltoa.

Mitkä ovat yleisiä esteitä ja esteitä, joita projektiin osallistuville tulee? Miten ne käsitellään?
Aterioillamme on yleensä enemmän kysyntää kuin kapasiteettia. Tänä vuonna tavoitteemme on lisätä toimitettuja aterioita 16 prosenttia yhteensä 120 000 ateriaan. Tämä tarkoittaa, että myös monet nuoret ja aikuiset vapaaehtoiset hyötyvät. Meillä on henkilöstötiimi, joka pohtii, kuinka auttaa useampia nuoria osallistumaan esimerkiksi apurahojen tai kuljetusten avulla.
Miten Ceres-projekti aikoo kasvaa?
Ceres suunnittelee tietoista paikallista kasvua hyödyntääkseen täysin kolmen keittiömme ja kahden puutarhamme kapasiteetin; Affiliate Partner -verkostomme kasvattaminen ottamalla mukaan uusia jäseniä ja tarjoamalla jatkuvaa tukea; ja työskennellä poliittisten kysymysten parissa, mukaan lukien ruoanhoito, luomutuotteet ja aterioiden tarjoajien elintarvikestandardit.

Kuinka kiitollisuus inspiroi sinua muuttamaan maailmaa?
Olemme syvästi kiitollisia ja inspiroituneita Ceres-yhteisön anteliaisuudesta ja omistautumisesta, ja olemme syvästi sitoutuneita käyttämään näitä lahjakkaita resursseja parhaaksi.
Jos voisit kiteyttää yhden viestin ihmisille, joita Ceres-projekti palvelee, mikä se olisi?
Kaikki liittyy toisiinsa, ja elämä kutsuu meitä jatkuvasti kokemaan kiitollisuutta, runsautta, yhteyttä, yhteisöä ja paranemista. Se on yksi toimintaperiaatteistamme, ja se tiivistää kaiken.
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
1 PAST RESPONSES
To hold great suffering in and with great love is the fullness of humanity. }:- ❤️ anonemoose monk proverb on the hoof