Komunitný Projekt Ceres

Myslím, že všetci túžime po spojení. Ceres dáva mnohým ľuďom spôsob, ako ho vytvoriť... Vzájomná starostlivosť, najmä prostredníctvom jedla, je darom pre príjemcu aj príjemcu.

Tu v našej funkcii „Grateful Changemakers“ oslavujeme programy a projekty, ktoré slúžia ako majáky vďačnosti. Tieto snahy pozdvihujú hodnoty vďačného života a osvetľujú ich potenciál transformovať jednotlivcov aj komunity. Pridajte sa k nám a oceníte inšpiratívny a katalyzujúci príspevok, ktorý títo Tvorcovia zmien ponúkajú k formovaniu vďačnejšieho sveta.

Komunitný projekt Ceres

Projekt Ceres dodáva komunite energiu tým, že spája to, čo jeme a ako sa o seba navzájom staráme, so zdravím ľudí a planéty. Holistický prístup projektu podporuje predovšetkým ľudí s nízkymi príjmami, ktorí čelia vážnym zdravotným problémom, prostredníctvom bezplatných a lacných, výživných organických jedál dodávaných domov; Výživové vzdelávanie; a starostlivá podpora komunity. Na podporu miestnych tínedžerov sú všetky jedlá, ktoré Ceres poskytuje, pripravované mládežou vo veku 14 a viac rokov, ktorá dobrovoľne pracuje v projektovej záhrade na produkciu potravín s rozlohou tri štvrtiny akrov a troch komerčných kuchynských miestach v okresoch Marin a Sonoma v Kalifornii.

Ceres rozširuje svoj vplyv pomocou iniciatív zameraných na komunitu. Projekt vydáva a distribuuje kuchársku knihu Nourishing Connections ; ponúka kurzy zdravého stravovania pre komunitu; spolupracuje s miestnymi komunitnými klinikami pri výučbe výživy; a aktívne pracuje na vzdelávaní dobrovoľníkov, darcov a najmä zdravotníkov o rozdieloch, ktoré môžu priniesť celé biopotraviny pre seba a pacientov. Pretože model je taký príkladný, dvanásť komunít po celej krajine požiadalo Ceres, aby im pomohla začať podobné projekty. Tím Ceres nám hovorí viac o svojej inšpiratívnej a ďalekosiahlej práci.

Čo podnietilo založenie/vytvorenie projektu Ceres?

Naša zakladateľka Cathryn Couchová spustila prvú službu organických vegetariánskych jedál v tejto oblasti, ktorá sa dodáva z domu. Jedného dňa kamarátka povedala Cathryn, že chce, aby naučila svoju dcéru variť, a bolo by skvelé, keby jej dala aj prácu. Cathryn, ktorá nemohla zamestnať niekoho bez školenia alebo skúseností, prišla s nápadom, že sa čoskoro nato stala Ceres. Ona a Megan sa stretávali jedno popoludnie v týždni na mesiac, aby spolu varili a ponúkali jedlo trom rodinám, ktoré prechádzali vážnymi zdravotnými problémami.

Ako projekt Ceres napĺňa potrebu príjemcov jedál, tínedžerov a komunít ako celku?

Máme holistický svetonázor. Ceres verí, že zdravie jednotlivca je úzko spojené so zdravím komunity a planéty. Jedlo, ktoré jeme, spôsob, akým vyrábame potraviny, a naše sociálne väzby sú veľkými determinantmi zdravia na všetkých týchto úrovniach. Každý týždeň v našich kuchyniach a záhradách stovky dobrovoľníkov všetkých vekových kategórií a pôvodu spolupracujú na spoločnom cieli: vyživovať našich susedov – ktorých zdravotný stav im sťažuje alebo znemožňuje nakupovať a variť si sami – jedlami, ktoré sú bohaté na živiny, organické, chutné a vyrobené s láskou. Poskytujeme služby klientom všetkých vekových kategórií, z ktorých mnohí nespĺňajú podmienky poskytovania služieb Meals on Wheels alebo iných agentúr, a ponúkame služby celej rodine. Tínedžeri pochádzajú z desiatok miestnych škôl. Učia sa variť a záhradníčiť, získavajú pracovné a vodcovské zručnosti a zažijú svoju silu zmeniť niečo pre svojho suseda, svoju komunitu a pre svet. Spoločnou prácou na dosiahnutí spoločného cieľa s ostatnými tínedžermi z rôznych prostredí sa učia oceniť jedinečný prínos, ktorým každý prispieva do tímu. Spoločne pretkávame sieť komunity a znovu objavujeme náš pocit spolupatričnosti.

Ako vidíte Ceres Project ako stelesnenie vďačnosti?

Myslím, že všetci túžime po spojení. Ceres dáva mnohým ľuďom spôsob, ako ho vytvoriť. Mnohí naši klienti nám hovoria: „Nemôžem uveriť, že mi varia ľudia, ktorých ani nepoznám.“ Naši dobrovoľníci vám povedia, že zvyčajne majú pocit, že dostávajú oveľa viac, ako dávajú. Vzájomná starostlivosť, najmä prostredníctvom jedla, je darom pre prijímateľa aj prijímateľa.

Ako Ceres Project inšpiruje vďačnosť a súvisiace činy (láska, láskavosť, súcit atď.)?

Naše prieskumy medzi mládežou nám hovoria, že pokračujú vo vyhľadávaní dobrovoľníckych príležitostí, keď opustia Ceres a prejdú na vysokú školu alebo do zamestnania. Mnoho mladých dobrovoľníkov hovorí, že ich najvýznamnejšou skúsenosťou je vypočutie si priamo od klientov. Trikrát do roka pozývame klientov, aby navštívili Ceres a sedeli v kruhu s našimi dospievajúcimi kuchármi. Klienti zdieľajú príbeh o tom, čo ich priviedlo do Ceres a aký rozdiel spôsobili naše jedlá. V tomto kruhu každý človek pochopí svoju hodnotu a dôležitosť. Myslím, že pochopenie toho, že na tebe záleží, inšpiruje vďačnosť a láskyplné činy.

Čo inšpiruje účasť na projekte Ceres? Ako sa môžu zapojiť členovia komunity?

Mnohí z našich dobrovoľníkov a darcov sú bývalí klienti alebo rodinní príslušníci bývalých klientov, ktorí to chcú „preplatiť“ iným. Máme veľa dospelých dobrovoľníkov, ktorí majú viac času a hľadajú spôsoby, ako to vrátiť. Mentorujú mládež, dodávajú jedlá, pomáhajú s prípravou a obstarávaním jedla a oveľa viac. Miestni farmári, výrobcovia potravín a podniky darujú produkty, služby a peniaze. Mládežnícki dobrovoľníci možno potrebujú servisný projekt alebo práve počuli o tom, aká zábavná a napĺňajúca Ceres je od priateľov. Alebo ich matka mohla prinútiť navštevovať dobrovoľnícku orientáciu. Všetci prichádzame do Ceres rôznymi spôsobmi a z rôznych dôvodov. Zostávame, pretože vidíme rozdiel, ktorý robíme, a cítime sa viac prepojení jeden s druhým a so sebou samými.

Aký je trvalý vplyv?

Jedlá sú pominuteľné. Dobrá vôľa, lepšie stravovacie návyky a zmysel pre slobodnú vôľu zostávajú. Napríklad 64 percent mladých absolventov uvádza, že varí jedlo od nuly aspoň štyrikrát týždenne a 60 percent z nich sa naďalej zapája do komunitnej práce. Spomedzi našich bývalých klientov 63 percent uviedlo, že jedia menej spracovaných a balených potravín a viac ako 90 percent tvrdí, že sa cítia, že sa o nich komunita stará a sú menej sami. Pracujeme tiež na tom, aby sme využili náš model a učenie pre širší vplyv. Školíme ďalšie komunity, aby replikovali náš model, a pracujeme prostredníctvom koalícií; partneri v oblasti zdravotnej starostlivosti; a miestna, regionálna a štátna vláda ovplyvňovať politiku. Tento rok pracujeme na troch rôznych pilotných projektoch, aby sme demonštrovali vplyv zdravých jedál dodávaných domov na zdravotné výsledky a náklady na zdravotnú starostlivosť. Cieľom je, aby sa potravinová starostlivosť stala preplatiteľnou súčasťou zdravotnej starostlivosti.

Aké sú niektoré bežné bariéry a prekážky, ktoré vznikajú pre účastníkov projektu? Ako sa oslovujú?

Po našich jedlách je zvyčajne väčší dopyt ako kapacita. Tento rok je naším cieľom zvýšiť doručované jedlá o 16 percent na celkovo 120-tisíc. To znamená, že z toho bude mať prospech aj oveľa viac mladých a dospelých dobrovoľníkov. Máme tím zamestnancov, ktorí hľadajú, ako pomôcť väčšiemu počtu mladých zapojiť sa prostredníctvom vecí, ako sú štipendiá alebo doprava.

Ako plánuje Ceres Project rásť?

Ceres plánuje miestny rast, aby plne využil kapacitu našich troch kuchýň a dvoch záhrad; rozširovanie našej siete affiliate partnerov pripájaním nových členov a poskytovaním trvalej podpory; a pracovať na politických otázkach vrátane potravinovej starostlivosti, organických produktov a potravinových noriem pre poskytovateľov jedál.

Ako vás vďačnosť inšpiruje k zmene vo svete?

Cítime hlbokú vďačnosť a inšpiráciu za štedrosť a oddanosť komunity Ceres a sme hlboko odhodlaní využiť tieto nadané zdroje na čo najväčšie dobro.

Ak by ste mohli zhrnúť jednu správu pre ľudí, ktorým projekt Ceres slúži, čo by to bolo?

Všetko je prepojené a život nás neustále pozýva zažiť vďačnosť, hojnosť, spojenie, spoločenstvo a uzdravenie. To je jeden z našich princípov fungovania a tak trochu zhŕňa všetko.