Alles, Was Sie Tun müssen, Sind 5 Prozent.

[Im vergangenen Jahr teilte Hang Mai in Indien diesen ergreifenden 3-minütigen Einblick in ihre Erfahrungen mit Permakultur-Landwirtschaft.]

Nachfolgend finden Sie das Transkript ihres vollständigen Vortrags, gefolgt vom Video:

Vielen Dank. Es ist mir eine große Freude, nach Nipun und Preeta als angehende Landwirtin zu sprechen. Mein Name ist Hang Mai, und ich habe Jura studiert. Danach arbeitete ich zehn Jahre lang in einem Konzern, anschließend zehn Jahre als Sozialunternehmerin und im Februar feiere ich mein zehnjähriges Jubiläum in der Permakultur. Sie erwähnten Revolutionen (und bezogen sich dabei auf Preetas vorherigen Vortrag). Als ich 2010 zum ersten Mal von der Ein-Strohhalm-Revolution hörte, war ich gerade dabei, mit den Bauern im Mekong-Delta in Vietnam Kompost herzustellen und die Felder nach der Ernte abzubrennen. Da sagte einer meiner Freunde, ebenfalls Inder – er war früher mein Kollege –: „Du betreibst ökologischen Landbau. Du musst diesen Mann unbedingt lesen.“ Er schickte mir also ein PDF. Und als ich es las, dachte ich: „Wow, ich mache alles falsch.“ [Fukuoka] stellt gar keinen Kompost her. Und für ihn ist das Abbrennen des Feldes etwas wirklich Gewalttätiges, denn schon mit einer Prise Asche kann man ein Spinnennetz auflösen, wissen Sie?

Ich hatte also neue Vorstellungen davon, was eine Revolution ist, denn als gebürtige Vietnamese gehöre ich zur Babyboomer-Generation nach dem Krieg. Ich bin in Mangel geboren, weil wir für alles Schlange stehen mussten, sogar für Essen und Trinken. Und wie Sie sehen, wette ich, dass die Designer das Buch nicht von Fukuoka gelesen haben, bevor sie es gestaltet haben. Deshalb sind Faust und Flagge die Symbole der Revolution. Aber eigentlich ist die Fukuoka-Revolution dieser eine Strohhalm, und er sagte: „Aus diesem einen Strohhalm kann eine Revolution beginnen.“ Ich war interessiert, hatte aber keine Ahnung, wie das funktionieren sollte.

Ich lernte Nipun im Februar 2015 kennen, als wir dieses Buch auf Vietnamesisch veröffentlichten. Wir trafen uns in Berlin, und er war so begeistert, dass er mir erzählte: „Oh, du veröffentlichst das Fukuoka-Buch, wir praktizieren das im ServiceSpace.“ Er sprach dann über die Schenkökonomie. Okay, Schenkökonomie – ich glaube intuitiv, dass da etwas Wahres dran ist. Aber ich sah keinen Zusammenhang zwischen dem und dieser [Ein-Strohhalm-Revolution]. Verstehst du? Als wir dann wieder in Bhutan waren, rief Nipun alle in einen Raum, und wir setzten uns, und er sagte, wir würden einen Awakening-Kreis oder so etwas machen. Ich sah immer noch keinen Zusammenhang. Und als wir in Costa Rica waren, schleppte er alle in ein Café und sagte: „Hey, wir machen jetzt eine kleine gute Tat. Wir bezahlen die Gäste am Nachbartisch.“ Ja, nett. Aber was ist der Zusammenhang? Verstehst du? Also las ich, betrachtete die Website und all die Dinge, die sie mir gaben, und folgte dann dem Pfad, aber ich sah den Zusammenhang immer noch nicht.

[Fukuoka sagte: „Allmählich erkannte ich, dass die Rettung der Wüste des menschlichen Herzens und die Wiederbegrünung der eigentlichen Wüste im Grunde dasselbe sind.“ – Masanobu Fukuoka , Die Saat in der Wüste säen]

Und es ähnelt so sehr Gandhis Geist. Und er selbst, als er nach Indien kam – er liebte Indien. Er war oft hier und sagte, wenn Gandhi Bauer wäre, würde er auf seinem Bauernhof genau so verfahren wie er. Trotzdem sah ich keinen Zusammenhang.

Erst als ich den Weg entlangging, da habe ich den Zusammenhang erkannt.

Das ist das 5/95-Prinzip, das ich von der Natur gelernt habe. Wir alle kennen das 20/80-Prinzip, nicht wahr? Aber Mutter Natur ist unglaublich großzügig. Darum geht es. Google sagt, es liegt an der Bodenbeschaffenheit. Das findet man auch bei Google. Und ich sehe das oft in unseren Schulungen für Landwirte. Aber eines Tages wurde mir plötzlich alles klar. Sehen Sie, das ist die beste Bodenbeschaffenheit, die wir in der Natur finden können, mitten im Urwald. 45 % des Bodens bestehen aus Mineralien, ganz natürlich. Sie stammen aus verwittertem Gestein, dem Muttergestein. Alle Mineralien stammen aus dem Gestein. Das entscheidet, welche Pflanzen hier wachsen und welche nicht. Der Boden hat eine Feuchtigkeit von etwa 25 bis 30 %, die Luft hat die gleiche Zusammensetzung. Nur 5 % organische Substanz. Das ist optimal. Der Mensch kann diese Zusammensetzung nicht erreichen. Nur mitten im Wald, im Urwald, findet man sie. Und nur diese 5 %, diese 5 % verändern alles. Und in diesem Moment verstand ich, was Fukuoka meinte: „Ein einziger Strohhalm kann eine Revolution auslösen“, und eine kleine Geste der Freundlichkeit kann die Welt verändern, weil sie anfangs so klein ist, dass man sie leicht übersieht. Wir wollen die 95 % erreichen. Wir lieben es, Großes zu leisten.

Und selbst wenn wir die 5 % nicht verpassen, sieht es von außen so aus, als würden wir nichts tun. Deshalb nennt man die Fukuoka-Naturlandwirtschaft auch „Nichtstun-Landwirtschaft“, aber sie tut nicht nichts. Sie tut das Richtige, den richtigen Teil. Und ich glaube auch, dass Mutter Natur nicht will, dass wir so beschäftigt sind. Wir sind die geschäftigste Spezies auf der Erde, sogar noch geschäftiger als die Bienen. Aber Bienen schlafen, wir nicht. Sie wollen also nicht, dass wir so beschäftigt sind. Sie wollen nur, dass wir 5 % für die äußere Welt tun. Vielleicht ist der Rest für unsere innere Welt, die wir vergessen.

Als ich die 5 % las, dachte ich: „Na ja, 5 % sind doch einfach, schließlich gibt es auf unserem Hof ​​Biomasse im Überfluss; 5 % sind ein Kinderspiel.“ Aber so einfach ist es nicht. Es ist zwar eine Kleinigkeit, aber man muss es täglich und stetig tun, denn all das wird ständig regeneriert, aufgelöst und wird zu Boden. Und wenn wir nur eines für die Welt tun können, dann ist es die Biomasse. Ein kleiner Akt der Nächstenliebe. Genau da liegt der Zusammenhang.

Die nächste Frage ist also sehr wichtig, denn Biomasse spielt eine entscheidende Rolle. Und wenn man sie täglich und kontinuierlich benötigt, ist das Beste, was lokal wächst. Wenn man Biomasse 20 Kilometer weit transportiert, ist das energetisch gesehen ein Minuspunkt.

Das ist eine Lektion von einem Landwirt aus unserer Gemeinde. Er sagte: „In den ersten zwei Jahren dachte ich, ich könnte es besser machen als die Natur. In den nächsten zwei Jahren dachte ich, ich könnte es genauso gut wie sie. Aber nach sechs Jahren weiß ich, dass die Natur eindeutig die Oberhand gewinnt.“ Er war sehr beschäftigt und wusste, wie wichtig Biomasse ist. Doch anstatt das, was hier wächst, einfach wachsen zu lassen, transportierte er Biomasse aus der ganzen Gegend zu sich, um immer mehr davon zu bekommen. Dieser Prozess ist für ihn eine Art Begrünung von innen und außen. Das Ergebnis: So sah das Land aus, das er im Mai 2018 bewirtschaftete. Ja, es war nichts. Sogar der See war stark sauer. Ein kahler Hügel. Und nach sechs Jahren sind 90 % regeneriert. Die Bäume wachsen von selbst. Und das ist der See.

Das zu lernen dauerte also sechs Jahre.

Seht ihr, das ist eine Akazienplantage. In meinem Land gibt es mittlerweile überall Akazien. Ungefähr 3,5 Millionen Hektar, nichts als Akazien. Und dieser Mann hat da so eine besondere Methode. Er lässt alles, was im Schatten der Akazien wachsen kann, einfach wachsen. Und nach fünf Jahren, wenn er die Akazien erntet, sieht es dann so aus. Könnt ihr erraten, wie lange es nach der Ernte hier gedauert hat? Ratet einfach. Es gibt kein Richtig oder Falsch. Ratet einfach.

Sechs Monate.

Ja. Deshalb ist es ja ein Regenwald. Es ist Regenwald. Ja, da stimme ich zu. Aber wir müssen nur unsere 5 % finden. Und warum gerade diese 5 %? Warum ist die Biomasse so wichtig und warum ist die kleine Geste der Freundlichkeit so wichtig, auch wenn sie klein ist? Weil sie das unendliche Spiel in Gang setzt. Sie bereitet den Boden, sie treibt das Rad an.

Das ist das Rad.

Ich nenne es das Rad des Lebens [die Nahrungskette aus Produzenten, Konsumenten und Destruenten]. In Vietnam lernen wir das in der sechsten Klasse, den ersten Jahren der Sekundarschule. Aber niemand erinnert sich daran, bis ich meinen eigenen Weg ging und erkannte: „Wow, das ist wirklich wichtig.“ Und wir unterschätzen das oft. Dadurch eröffnet sich uns eine neue Perspektive auf das „Wir“. Das „Wir“ beschränkt sich also nicht nur auf diese Gruppe von Konsumenten. Zu den Konsumenten gehören die Menschheit und andere Tiere: Pflanzenfresser, Fleischfresser, Allesfresser; sie alle sind da, die Konsumenten. Wir können uns untereinander und mit anderen Tieren verbinden. Wir müssen uns aber auch mit anderen Naturkräften verbinden, den Produzenten und Destruenten. Diese beiden Kräfte halten das Rad am Laufen; lasst es sich drehen.

Fukuoka sagte, dass wir in Bezug auf die Energieerzeugung praktisch nichts produzieren. Je mehr wir produzieren, desto mehr Energie wird von der Erde verbraucht. In den 1990er Jahren erklärte er, dass wir für die Produktion einer Einheit Nahrung zwei Einheiten Energie benötigen. Wir sind also wie ein Oktopus, der sich selbst dafür lobt, fett zu sein, indem er sein eigenes Bein frisst.

Die einzigen Wesen auf dieser Welt, die man als Produzenten bezeichnen kann, sind diejenigen, die zur Photosynthese fähig sind. Wir besitzen diese Fähigkeit nicht. Und sie sind unsere Rettung und unsere Lebensgrundlage, denn selbst die fossilen Energieträger, die wir heute nutzen, stammen von ihnen und wurden vor Millionen von Jahren eingesetzt. Sie sind es also, die die Macht besitzen, alles Unsichtbare sichtbar zu machen. Sie vollbringen ein Wunder.

Und diese Zersetzer verwandeln alles Sichtbare in Unsichtbares. Deshalb dreht sich das Rad. Also, lass das Rad weiterdrehen, anstatt den Stock hineinzustecken.

[Fukuoka] sagte: „Dient Gott, indem ihr die Natur wiederherstellt.“

Das haben wir von der Natur gelernt und so haben wir das in unsere Bewegung umgesetzt.

Das wächst hier.

Als wir das Buch veröffentlichten, wollten wir ursprünglich Landwirte ansprechen. Doch nach zwei Jahren zeigte keiner von ihnen Interesse. Stattdessen waren es alles Stadtmenschen wie wir: Hochschulabsolventen mit guten Jobs, die zurück aufs Land wollten. Aber wir wussten nicht, wie wir das schaffen sollten. Als das Buch 10.000 Leser erreicht hatte, dachte ich, ich muss das ServiceSpace-Designprinzip irgendwie umsetzen, denn ich wusste ehrlich gesagt nicht, was ich damit anfangen sollte.

Bei unserem ersten Treffen, das ich zusammen mit meiner Schwester Giang organisiert hatte, kamen nur 26 Personen. Und seither sind nur fünf von ihnen Landwirte, darunter mein Mann und ich. Wir vertrauen jedoch den Prinzipien der Natur. Mittlerweile kann man alle zwei Stunden mit dem Auto eine Familie oder mehrere Familien erreichen, die diese Art der Landwirtschaft betreiben.

So kam es also dazu, dass all die Dinge, von denen Nipun sprach, die verschiedenen Formen von Kapital, die ich in dieser Bewegung gesehen habe, miteinander in Verbindung gebracht wurden. Sogar die Buchübersetzung wird von Freiwilligen geleistet, alles läuft ehrenamtlich. Ich hatte einfach eine Idee: „Hey, ich glaube, wir müssen dieses Buch übersetzen“, und schon kamen alle möglichen Leute. Allesamt Experten auf ihrem Gebiet. Sogar ein bekannter Rapper klopfte an meine Tür und sagte: „Hey, das Buch ist gut. Ich würde gerne eine Hörbuchversion davon machen, weil ich in einer Midlife-Crisis stecke. Ich möchte etwas Sinnvolles tun.“ So kamen all diese Leute und machten es möglich, und wir schufen einfach die Voraussetzungen dafür.

Wir beginnen mit einem Akt der Freundlichkeit, indem wir die Gestaltungsprinzipien des Bauernhofs mit allen teilen. Damit kann ich die Verbindung zu Nipuns Ausführungen über das Spiel mit geringem, das mit großem und das mit unendlichem Gewinn herstellen. Es ist also dasselbe Prinzip, das wir bei der Gestaltung eines Bauernhofs anwenden.

Alle werden fragen: „Welche Fläche kann ich dafür reservieren? Wie viele Prozent der Fläche sollte ich für kurzfristige, mittelfristige und langfristige Nutzpflanzen vorhalten?“

Es kommt auf deine Bedürfnisse an. Wenn dein kurzfristiger Bedarf so gering ist wie das [Verhältnis meines Handys zur abgebildeten Matte], dann nutze diesen Platz für den kurzfristigen Bedarf. Den umliegenden Platz [auf der Matte] sparst du für die langfristige Nutzung, für das unendliche Spiel. Und so kommt es, dass unsere Leute nach zehn Jahren, als sie die Bedeutung des unendlichen Spiels erkannten, automatisch ihre kurzfristigen Anbauflächen verkleinerten und Land für den Wald freigaben. Und plötzlich wurde die Landwirtschaftsbewegung zu einer Bewegung zur Wiederaufforstung. Das war ein unerwarteter Prozess. Eines Tages diskutierte ich mit Regierungsvertretern über Maßnahmen wie Lobbyarbeit für die Forstpolitik – alles spontan. Aber sobald wir die Bedeutung erkannten, wandelten wir uns von Landwirten, die kurzfristige Nutzpflanzen anbauten, zu Waldhütern.

Dieser Mann hat seinen Wald 20 Jahre lang bewacht, und er ist vollständig regeneriert. Das war's. Und ich möchte mit einer Einladung nach Fukuoka schließen. Haben Sie eine Minute Zeit? Ich möchte meinen Freund Charles bitten, diese Einladung mit Ihnen zu teilen.

Pfarrer Charles: Das ist so eine Herzbrosche, die man nie verliert. Als wir uns trafen und Hang Mai darüber sprach, sagte sie: „Oh, ich würde Ihnen so gern die letzte Folie vorlesen, aber ich kenne Ihre Religion nicht.“ Und ich sagte zu ihr: „Sie sind meine Religion. Sie sind meine Religion. Wo immer sich das menschliche Herz im Dienst öffnet, ist das meine Religion. Und ich möchte das gern mit Ihnen teilen.“

Denn Gott ist Natur und Natur ist Gott. Der einzige Weg führt über die Rückkehr des Menschen zu seinem rechtmäßigen Platz in der Natur als ein Glied unter allen Lebewesen. Dann können wir unsere Seele wiederfinden und das Grün wiedererwecken.

„In diesen zunehmend chaotischen Zeiten müssen wir den Willen zeigen, einen anderen Weg zu gehen, Gott zu dienen, indem wir die Natur wiederherstellen und sie wieder in ein grünes Paradies verwandeln. Dann werden die Menschen die wahre Quelle menschlicher Freude erkennen. Und auch sie werden umkehren und nach Frieden und Glück streben.“ (Zitat von Masanobu Fukuoka)

Danke. Danke für die Friedens- und Glücksbewegung.