Apa Yang Anda Perlu Lakukan Adalah 5 Peratus

[Di India tahun lepas, Hang Mai berkongsi pandangan 3 minit yang pedih ini daripada pengalaman pertanian permakulturnya.]

Di bawah ialah transkrip ceramah penuhnya, diikuti dengan video:

terima kasih. Alangkah seronoknya bercakap selepas Nipun dan Preeta untuk pelatih petani seperti saya. Nama saya Hang Mai dan saya belajar undang-undang di universiti. Selepas itu, saya bekerja untuk sebuah syarikat selama 10 tahun, dan kemudian saya mempunyai 10 tahun sebagai usahawan sosial dan saya akan meraikan 10 tahun saya di Permaculture Februari depan. Anda menyebut tentang revolusi (memetik pembentangan Preeta sebelum ini). Jadi, apabila pada tahun 2010, kali pertama saya mendengar tentang The One-Straw Revolution, saya sibuk membuat kompos dengan petani di sawah di Delta Mekong Vietnam dan membiarkan mereka membakar sawah selepas menuai. Apabila salah seorang rakan saya, yang juga berbangsa India--dia adalah rakan sekerja saya sebelum ini-- berkata, "Oh, anda dalam pertanian organik. Anda perlu membaca lelaki ini." Jadi, dia menghantar saya PDF. Dan apabila saya membacanya, saya berkata, "Wah, saya melakukan semuanya dengan salah." [Fukuoka] tidak membuat sebarang kompos. Dan baginya membakar ladang adalah sesuatu yang sangat ganas kerana hanya dengan secubit abu, anda boleh meleraikan jaring labah-labah, anda tahu?

Jadi, saya mempunyai idea baru tentang apa itu revolusi, kerana dilahirkan sebagai Vietnam, saya tergolong dalam generasi baby boomer selepas perang. Saya dilahirkan dalam kekurangan kerana kami terpaksa beratur untuk segala-galanya, walaupun untuk makanan dan air dan segala-galanya. Dan seperti yang anda lihat, saya yakin bahawa pereka itu tidak membaca Fukuoka sebelum mereka mereka buku itu. Itulah sebabnya simbol revolusi adalah penumbuk dan bendera. Tetapi sebenarnya, revolusi Fukuoka adalah ini [satu helai jerami], dan dia berkata, "Dari satu jerami ini, revolusi boleh bermula." Dan saya berminat, tetapi saya tidak tahu bagaimana ia berfungsi.

Saya bertemu dengan Nipun pada masa yang sama apabila kami menerbitkan buku ini dalam bahasa Vietnam, pada Februari 2015. Dan saya bertemu dengannya di Berlin, dan dia sangat teruja dia datang untuk memberitahu saya bahawa, "Oh, anda sedang menerbitkan buku Fukuoka, kami sedang mengamalkan ini dalam ServiceSpace," dan dia bercakap tentang ekonomi hadiah. Okey, ekonomi hadiah -- saya secara intuitif percaya itu adalah sesuatu yang betul. Tetapi kemudian saya tidak melihat apa-apa hubungan antara perkara itu dan ini [satu revolusi jerami]. awak tahu? Dan apabila kami berada di Bhutan sekali lagi, [Nipun] memanggil semua orang ke dalam bilik, dan kami duduk, dan dia berkata bahawa kami sedang melakukan bulatan Awakin atau sesuatu. Saya masih tidak melihat apa-apa pautan antara ini dan bulatan. Dan apabila kami pergi ke Costa Rica, dia mengheret semua orang ke kafe dan berkata, "Hei, kami akan melakukan sedikit kebaikan. Kami akan membayar untuk orang di meja sebelah." Ya, bagus. Tetapi apa pautannya? awak tahu? Jadi, kemudian saya membaca, saya melihat dalam laman web [dan] semua perkara yang mereka berikan kepada saya, dan kemudian saya mengikuti tangga, tetapi masih tidak melihat pautan.

[Fukuoka berkata bahawa "Secara beransur-ansur, saya menyedari bahawa proses menyelamatkan padang pasir hati manusia dan menanam semula padang pasir yang sebenar sebenarnya adalah perkara yang sama." --Masanobu Fukuoka , Menyemai Benih di Gurun]

Dan ia sangat mirip dengan semangat Gandhi. Dan dia sendiri, apabila dia datang ke India - dia suka India. Dia datang ke sini sangat kerap, dan dia berkata bahawa jika Gandhi seorang petani, Gandhi akan melakukan apa yang dia lakukan di ladangnya. Namun, saya tidak melihat sebarang pautan.

Hanya apabila saya berjalan di laluan, anda tahu, kemudian saya melihat pautan itu.

Inilah prinsip 5/95 yang saya pelajari dari alam semula jadi. Kita semua tahu tentang 20/80, bukan? Tetapi sifat ibu adalah pemurah yang mati. Jadi itulah perkaranya. Google mengatakan ia adalah komposisi tanah. Anda akan dapati itu di Google. Dan saya melihatnya banyak kali semasa latihan kami kepada petani. Tetapi pada suatu hari, tiba-tiba semuanya jelas bagi saya. Jadi, anda lihat, ini adalah komposisi tanah terbaik yang boleh kita temui di alam semula jadi, di tengah-tengah hutan dara yang komponennya 45% adalah mineral, yang semula jadi. Ia berasal dari batu lapuk, batu induk, semua mineral akan datang dari batu. Jadi, ini menentukan jenis tumbuhan yang akan tumbuh di sini tetapi tidak di sana. Dan terdapat kira-kira 25 hingga 30% kelembapan di dalam tanah dan nisbah yang sama untuk udara. Hanya 5% untuk bahan organik. Jadi itulah yang terbaik. Manusia tidak boleh mencapai komposisi seperti ini. Hanya di tengah-tengah hutan, hutan dara, kita boleh menemuinya. Dan hanya 5%, 5% itu mengubah segala-galanya. Dan pada ketika itu, saya faham apa yang Fukuoka cakapkan, 'satu jerami boleh memulakan revolusi' dan satu tindakan kebaikan kecil boleh mengubah dunia, kerana pada mulanya ia sangat kecil, kita mudah terlepas. Kami akan menyasarkan 95%. Kami suka gigitan besar.

Dan walaupun kita tidak terlepas 5%, melihat dari luar nampaknya kita tidak melakukan apa-apa. Itulah sebabnya mereka memanggil pertanian semula jadi Fukuoka "tidak melakukan apa-apa", tetapi ia tidak melakukan apa-apa. Ia melakukan perkara yang betul, bahagian yang betul. Dan saya juga berpendapat bahawa sifat ibu tidak mahu kita terlalu sibuk. Kami adalah spesies paling sibuk di bumi, malah lebih banyak daripada lebah. Walau bagaimanapun, lebah tidur, anda tahu, kami tidak. Jadi, mereka tidak mahu kita terlalu sibuk. Mereka hanya mahu kita melakukan 5% untuk dunia luar. Mungkin selebihnya untuk dunia dalaman kita, kita lupa.

Apabila saya membaca 5% itu, saya fikir, 5% adalah mudah, mudah kerana, di ladang kami, terdapat banyak biojisim; 5% adalah mudah. Tetapi tidak. Ia adalah perkara yang mudah, perkara kecil, tetapi anda perlu melakukannya setiap hari, sentiasa, kerana semua itu akan terus dijana semula, dibubarkan, dan menjadi tanah. Dan jika hanya ada satu perkara yang boleh kita lakukan untuk dunia luar, ia adalah biojisim. Perbuatan kebaikan yang kecil. Di situlah saya membuat pautan.

Jadi, soalan seterusnya adalah sangat penting kerana biojisim adalah penting. Dan jika anda memerlukannya setiap hari, sentiasa, yang terbaik ialah "apa yang tumbuh di sini". Anda tahu, apa itu tempatan? Jika anda mengangkut biojisim 20 kilometer. Jadi, ia adalah tolak dari segi tenaga, ia adalah tolak.

Ini pengajaran daripada salah seorang geng [seorang petani dalam komuniti kami]. Dia berkata, "Dalam dua tahun pertama, saya fikir saya boleh melakukan lebih baik daripada alam semula jadi. Dua tahun berikutnya, saya fikir saya boleh melakukannya sebaik alam semula jadi. Tetapi selepas enam tahun, saya tahu alam semula jadi benar-benar menguasai." Dia sibuk, dia tahu bahawa biojisim itu penting, tetapi dia mengangkut biojisim ke seluruh kawasan ke tempatnya untuk mendapatkan lebih banyak biojisim, bukannya apa yang tumbuh di sini dan membiarkannya berkembang. Dan proses ini untuknya menghijau dari dalam ke luar dan luar ke dalam. Akibatnya, inilah tanah yang dia akses pada Mei 2018. Ya, bukan apa-apa. Tasik pun memang berasid, air. Ia adalah bukit kosong. Dan selepas enam tahun, 90% dijana semula. Pokok-pokok tumbuh sendiri. Dan itulah tasik.

Jadi, ini mengambil masa enam tahun untuk belajar.

Lihat ini ialah Acacia Plantation. Dan di negara saya sekarang di seluruh negara terdapat Acacia. Ia kira-kira 3.5 juta hektar, hanya Acacia. Dan lelaki ini, mereka mempunyai cara lain untuk melakukan sesuatu. Jadi, dia membiarkan segala yang boleh tumbuh di bawah naungan Akasia, dia membiarkannya tumbuh. Dan selepas lima tahun, sekali dia menuai Akasia dan ia menjadi seperti ini. Bolehkah sesiapa meneka berapa lama masa yang diambil selepas menuai di sini? teka saja. Tak salah. Tidak betul. teka saja.

Enam bulan.

Ya. Itulah sebabnya ia adalah hutan hujan. Ia adalah hutan hujan. Ya, saya setuju. Tetapi kita hanya perlu mencari 5%. Dan kenapa 5% itu? Mengapa biojisim dan mengapa tindakan kebaikan kecil itu penting, walaupun ia kecil, kerana ia menyalakan permainan yang tidak terhingga. Ia menyediakan tanah, ia membakar roda.

Ini adalah roda.

Saya memanggilnya roda kehidupan [rantaian makanan pengeluar, pengguna, dan pengurai]. Kami mempelajari ini dalam gred enam, tahun pertama sekolah menengah di Vietnam. Tetapi kemudian tiada siapa yang akan mengingatinya sehingga saya berjalan di laluan saya dan kemudian saya melihat bahawa, "Wah, ini sesuatu yang penting." Dan kami sangat memandang rendah itu. Dan ini memberi kita satu lagi lensa untuk 'kita'. Jadi, 'kita' tidak terhad kepada kelompok pengguna ini. Pengguna termasuk manusia dan haiwan lain: herbivor, karnivor, omnivor; mereka semua di sini, pengguna. Kita boleh berhubung sesama manusia, dan kita boleh berhubung dengan haiwan lain. Walau bagaimanapun, kita perlu berhubung dengan kuasa alam lain, yang merupakan pengeluar dan pengurai. Kedua-dua kuasa ini memastikan roda berjalan; biarkan roda bergolek.

Dari segi menghasilkan tenaga, Fukuoka berkata bahawa kami tidak menghasilkan apa-apa. Semakin banyak kita menghasilkan, semakin banyak tenaga bumi dimakan. Pada tahun sembilan puluhan abad yang lalu, beliau berkata untuk menghasilkan satu unit makanan, kita memerlukan dua unit tenaga. Jadi, kita adalah sotong yang mengucapkan tahniah kepada diri kita sendiri kerana gemuk dengan memakan kaki sendiri.

Pengeluar, satu-satunya rakan di dunia ini yang boleh dipanggil pengeluar, adalah mereka yang mempunyai keupayaan fotosintesis. Kami tidak mempunyai itu. Dan mereka adalah simpanan dan penyelamat kita, kerana walaupun tenaga fosil yang kita gunakan sekarang datang daripada mereka, berjuta tahun dahulu. Jadi, mereka adalah satu-satunya, dan mereka mempunyai kuasa untuk mengubah segala-galanya yang tidak kelihatan untuk kelihatan. Mereka mempunyai keajaiban.

Dan lelaki ini [pengurai] mengubah segala yang kelihatan menjadi tidak kelihatan. Dan itulah sebabnya roda itu bergolek. Jadi, pastikan roda bergolek dan bukannya memasukkan kayu ke dalam roda.

[Fukuoka] berkata, "Melayani Tuhan dengan memulihkan alam semula jadi."

Itulah yang kami pelajari dari alam semula jadi dan bagaimana kami menterjemahkannya ke dalam pergerakan kami.

Inilah yang tumbuh di sini.

Pada mulanya, apabila kami menerbitkan buku itu, kami menyasarkan petani. Tetapi selepas dua tahun, tiada seorang pun petani yang berminat dengan buku itu. Sebaliknya, mereka semua adalah orang bandar seperti kami yang merupakan graduan kolej, dengan pekerjaan yang baik di bandar, dan ingin kembali [ke tanah]. Tetapi kami tidak tahu bagaimana untuk kembali dan apabila [buku] mencapai 10,000 pembaca, saya fikir saya perlu melakukan sesuatu dengan prinsip reka bentuk ServiceSpace, kerana saya tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan mereka, sebenarnya.

Dalam perhimpunan pertama kami, anjuran bersama kakak saya, Giang, hanya 26 orang yang datang. Dan selepas itu, sehingga kini, hanya lima daripada mereka yang menjadi petani termasuk saya dan suami. Bagaimanapun, kami mempercayai prinsip reka bentuk alam semula jadi. Sekarang ini, setiap dua jam, apabila anda memandu dengan kereta, anda boleh menghubungi keluarga atau sekumpulan keluarga, yang mengamalkan cara pertanian ini.

Jadi bagaimana ini berlaku dengan semua perkara yang Nipun bincangkan, pelbagai bentuk modal yang saya lihat dalam gerakan ini. Malah terjemahan buku adalah oleh sukarelawan, semuanya oleh sukarelawan. Saya hanya mempunyai idea bahawa, "Hei, saya rasa kita perlu menterjemah buku ini," dan semua sumber datang. Mereka semua adalah yang terbaik dalam kepakaran mereka, anda tahu, pakar dalam hal itu. Dan mereka datang malah pengacara terkenal mengetuk pintu saya untuk berkata, "Hei, buku itu bagus. Saya ingin membuat versi audio untuk itu kerana saya mengalami krisis pertengahan umur. Saya mahu melakukan sesuatu yang berguna." Jadi, kami mempunyai semua jenis orang yang datang, dan mewujudkannya, dan semua yang kami lakukan adalah, kami hanya memegang ruang.

Dan kami bermula dengan tindakan kebaikan kami sendiri, yang bermaksud bahawa kami datang untuk berkongsi prinsip reka bentuk ladang dengan semua orang. Supaya saya boleh menghubungkannya dengan apa yang dibincangkan oleh Nipun sebagai permainan margin sempit kepada permainan margin luas dan permainan margin tidak terhingga. Jadi, prinsip yang sama apabila kita mereka bentuk ladang.

Semua orang akan bertanya, "Untuk apa [kawasan tanah] saya boleh menyimpannya? Berapa peratus daripada permukaan [tanah] yang perlu saya simpan untuk tanaman jangka pendek, tanaman jangka pertengahan dan tanaman jangka panjang?"

Ia bergantung kepada keperluan anda. Jika keperluan jangka pendek anda sama kecil dengan [nisbah telefon saya berbanding dengan tikar yang ditunjukkan pada gambar], maka simpan ruang itu untuk jangka pendek. Anda menjimatkan ruang sekeliling [di atas tikar] untuk jangka masa panjang, untuk permainan yang tidak terhingga. Dan akibatnya, selepas 10 tahun, kini, apabila rakyat kita melihat mengapa permainan tidak terhingga itu penting, secara automatik mereka mengurangkan saiz tanaman jangka pendek mereka, dan mereka menyelamatkan tanah untuk hutan. Dan, tiba-tiba, gerakan bertani menjadi gerakan pemulihan hutan sekarang. Dan ia adalah satu kemunculan. Kami tidak menjangkakan itu. Dan satu hari saya mendapati diri saya berbincang dengan orang kerajaan untuk melakukan perkara seperti advokasi dan melobi untuk dasar perhutanan, anda tahu, jadi itu semua kemunculan. Tetapi apabila kita tahu itu penting, kita beralih daripada petani tanaman jangka pendek menjadi penjaga hutan.

Lelaki ini menjaga hutannya selama 20 tahun, dan ia telah dijana semula seratus peratus. Itu sahaja. Dan saya ingin mengakhiri dengan jemputan Fukuoka. Bolehkah anda memberi satu minit? Saya ingin menjemput rakan saya Charles untuk berkongsi jemputan ini dengan anda.

Pendeta Charles: Ini adalah jenis pin jantung yang anda tidak pernah hilang. Apabila kami bertemu, dan Hang Mai bercakap tentang perkara ini, dan dia berkata, "Oh, saya suka anda membaca slaid terakhir ini, tetapi saya tidak tahu tentang agama anda." Dan saya berkata kepadanya, "Anda adalah agama saya. Anda adalah agama saya. Di mana sahaja hati manusia terbuka dalam perkhidmatan adalah agama saya. Dan saya ingin berkongsi ini:

"Kerana Tuhan adalah alam dan alam adalah Tuhan. Satu-satunya cara ialah manusia kembali ke kedudukan kita yang sepatutnya dalam alam semula jadi sebagai satu ahli di antara semua makhluk hidup. Kemudian kita boleh memulihkan jiwa kita dan menghidupkan semula hijau.

"Dalam zaman moden yang semakin huru-hara ini, kita mesti menunjukkan kemahuan untuk berjalan ke arah lain, untuk melayani Tuhan dengan memulihkan alam semula jadi, untuk mengubahnya menjadi syurga hijau semula. Kemudian, orang akan menyedari mata air sebenar kegembiraan manusia, mata air kegembiraan manusia yang sebenar. Dan mereka juga akan berbalik dan berusaha untuk keamanan dan kebahagiaan." (Petikan oleh Masanobu Fukuoka)

Terima kasih. Terima kasih atas gerakan keamanan dan kebahagiaan.