Sve što Trebate učiniti Je 5 Posto

[Prošle godine u Indiji, Hang Mai je podijelila ovaj dirljiv trominutni uvid iz svog iskustva permakulturnog uzgoja.]

U nastavku slijedi transkript njezina cijelog govora, a zatim i video:

Hvala vam. Kakvo je zadovoljstvo govoriti nakon Nipuna i Preete za pripravnika farmera poput mene. Zovem se Hang Mai i studirao sam pravo na sveučilištu. Nakon toga sam 10 godina radio za korporaciju, a zatim imam 10 godina kao društveni poduzetnik i sljedećeg veljače ću proslaviti 10 godina u permakulturi. Spomenuli ste revolucije (citirajući Preetinu prethodnu prezentaciju). Dakle, kada sam 2010. godine prvi put čuo za Revoluciju jedne slamke, bio sam zauzet izradom komposta s farmerima na rižinom polju u delti Mekonga u Vijetnamu i puštao ih da spale rižino polje nakon žetve. Kada je jedan od mojih prijatelja, koji je također Indijac - bio mi je kolega prije - rekao: "Oh, ti se baviš organskom poljoprivredom. Moraš pročitati ovog čovjeka." Dakle, poslao mi je PDF. I kada sam to pročitao, rekao sam: "Vau, sve radim krivo." [Fukuoka] ne proizvodi kompost. I za njega je paljenje polja nešto stvarno nasilno jer samo s jednim prstohvatom pepela možeš otopiti paukovu mrežu, znaš?

Dakle, imao sam nove ideje o tome što je revolucija, jer budući da sam rođen Vijetnamac, pripadam generaciji baby boomera nakon rata. Rođen sam u oskudici jer smo morali čekati u redu za sve, čak i za hranu i vodu i sve ostalo. I kao što vidite, kladim se da ti dizajneri nisu pročitali Fukuoku prije nego što su dizajnirali knjigu. Zato je simbol revolucije šaka i zastava. Ali zapravo, revolucija u Fukuoki je ovo [jedna slamka], i on je rekao: "Iz ove jedne slamke može početi revolucija." I bio sam zainteresiran, ali nisam imao pojma kako to funkcionira.

Nipuna sam upoznao u isto vrijeme kada smo objavili ovu knjigu na vijetnamskom, u veljači 2015. I upoznao sam ga u Berlinu, i bio je toliko uzbuđen da je došao reći mi: "Oh, objavljujete knjigu iz Fukuoke, mi to prakticiramo u ServiceSpaceu", i govorio je o ekonomiji darivanja. U redu, ekonomija darivanja -- intuitivno vjerujem da je to nešto ispravno. Ali onda nisam vidio nikakvu vezu između toga i ove [revolucije jedne slamke]. Znate? I kad smo ponovno bili u Butanu, [Nipun] je pozvao sve u sobu i sjeli smo, i rekao je da radimo Awakin krug ili nešto slično. Još uvijek nisam vidio nikakvu vezu između ovoga i kruga. A kad smo otišli u Kostariku, odvukao je sve u kafić i rekao: "Hej, učinit ćemo mali čin ljubaznosti. Platit ćemo ljudima za susjednim stolom." Da, lijepo. Ali koja je veza? Znate? Dakle, onda sam čitao, pregledavao web stranicu [i] sve što su mi dali, a zatim sam slijedio ljestvicu, ali i dalje nisam vidio poveznicu.

[Fukuoka je rekao da je „Postupno shvatio da je proces spašavanja pustinje ljudskog srca i ponovnog ozelenjavanja same pustinje zapravo ista stvar.“ --Masanobu Fukuoka , Sijanje sjemena u pustinji]

I to je tako slično Gandhijevom duhu. I on sam, kada je došao u Indiju - volio je Indiju. Dolazio je ovdje vrlo često i rekao je da bi, kad bi Gandhi bio poljoprivrednik, radio točno onako kako je on radio na svojoj farmi. Ipak, nisam vidio nikakvu poveznicu.

Tek kad sam prošao stazom, znaš, onda sam vidio poveznicu.

Ovo je princip 5/95 koji sam naučio od prirode. Svi znamo za 20/80, zar ne? Ali majka priroda je nevjerojatno velikodušna. Dakle, to je stvar. Google kaže da je to sastav tla. To ćete pronaći na Googleu. I to sam mnogo puta vidio tijekom naše obuke za poljoprivrednike. Ali jednog dana, odjednom mi je sve bilo jasno. Dakle, vidite, ovo je najbolji sastav tla koji možemo pronaći u prirodi, usred djevičanske šume od čega je 45% minerala, što je prirodno. Dolazi iz istrošene stijene, matične stijene, svi minerali će doći iz stijene. Dakle, to odlučuje koje će vrste biljaka rasti ovdje, a ne tamo. I postoji oko 25 do 30% vlažnosti unutar tla i isti omjer za zrak. Samo 5% za organsku tvar. Dakle, to je najbolje. Ljudska bića ne mogu dosegnuti ovakav sastav. Samo usred šume, djevičanske šume, možemo ga pronaći. I samo tih 5%, tih 5% mijenja sve. I u tom trenutku shvatio sam o čemu je Fukuoka govorio, 'jedna slamka može pokrenuti revoluciju' i jedan mali čin ljubaznosti može promijeniti svijet, jer je u početku toliko mali da ga lako možemo propustiti. Ciljat ćemo na 95%. Volimo veliki zalogaj.

Čak i ako ne propustimo 5%, izvana izgleda kao da ne radimo ništa. Zato prirodnu poljoprivredu u Fukuoki nazivaju poljoprivredom koja "ne radi ništa", ali to nije poljoprivreda koja ne radi ništa. To je činiti pravu stvar, pravi dio. Također mislim da majka priroda ne želi da budemo toliko zauzeti. Mi smo najzaposlenija vrsta na Zemlji, čak i više od pčela. Međutim, pčele spavaju, znate, mi ne. Dakle, ne žele da budemo toliko zauzeti. Samo žele da učinimo 5% za vanjski svijet. Možda je ostatak za naš unutarnji svijet, zaboravljamo.

Kad pročitam tih 5%, pomislim, pa, 5% je lako, lako jer na našoj farmi ima obilje biomase; 5% je lako. Ali nije. To je jednostavna stvar, mala stvar, ali to morate raditi svakodnevno, stalno, jer će se sve to kontinuirano regenerirati, otapati i postati tlo. I ako postoji samo jedna stvar koju možemo učiniti za vanjski svijet, to je biomasa. Mali čin ljubaznosti. Tu pronalazim poveznicu.

Dakle, sljedeće pitanje je vrlo važno jer je biomasa važna. A ako vam je potrebna svakodnevno, stalno, najbolje je "ono što ovdje raste". Znate, što je lokalno? Ako transportirate biomasu 20 kilometara. Dakle, to je minus u smislu energije, to je minus.

Ovo je lekcija od jednog člana bande [poljoprivrednika u našoj zajednici]. Rekao je: "U prve dvije godine mislio sam da mogu bolje od prirode. Sljedeće dvije godine mislio sam da mogu jednako dobro kao priroda. Ali nakon šest godina znam da priroda apsolutno pobjeđuje." Bio je zauzet, zna da je biomasa važna, ali je prevozio biomasu po cijelom području do svoje kuće kako bi dobio sve više i više biomase, umjesto da pusti ono što ovdje raste. I taj proces za njega je ozelenjavanje iznutra prema van i izvana prema unutra. Kao rezultat toga, evo zemlje kojoj je pristupio u svibnju 2018. Da, to je ništa. Čak je i jezero stvarno kiselo, voda. To je golo brdo. I nakon šest godina, 90% se regenerira. Drveće raste samo od sebe. I to je jezero.

Dakle, trebalo mu je šest godina da to nauči.

Vidite, ovo je plantaža akacije. U mojoj zemlji sada po cijeloj zemlji ima akacije. To je oko 3,5 milijuna hektara, samo akacija. A ovaj čovjek ima drugačiji način rada. Dakle, pusti sve što može rasti u sjeni akacije, pusti da raste. I nakon pet godina, kada ubere akaciju i ona postane ovakva. Može li itko od vas pogoditi koliko je vremena trebalo nakon berbe ovdje? Samo pogodite. Nema pogrešnog. Nema točnog. Samo pogodite.

Šest mjeseci.

Da. Zato je to prašuma. To je prašuma. Da, slažem se. Ali samo trebamo pronaći svojih 5%. I zašto baš tih 5%? Zašto je biomasa i zašto je mali čin ljubaznosti važan, iako je malen, jer pokreće beskonačnu igru. Priprema tlo, pokreće kotač.

Ovo je kotač.

Zovem to kotač života [hranidbeni lanac proizvođača, potrošača i razlagača]. To proučavamo u šestom razredu, u prvim godinama srednje škole u Vijetnamu. Ali nitko se toga neće sjećati dok nisam prošao svojim putem i tada shvatio: „Vau, ovo je nešto važno.“ I to stvarno podcjenjujemo. I to nam daje još jednu perspektivu za 'mi'. Dakle, 'mi' nije ograničeno na ovu skupinu potrošača. Potrošači uključuju čovječanstvo i druge životinje: biljojede, mesojede, svejede; svi su ovdje, potrošači. Možemo se povezati među ljudima i možemo se povezati s drugim životinjama. Međutim, moramo se povezati s drugim silama prirode, a to su proizvođači i razlagači. Ove dvije sile održavaju kotač u pokretu; neka se kotač okreće.

Što se tiče proizvodnje energije, Fukuoka je rekao da ne proizvodimo ništa. Što više proizvodimo, to se više Zemljine energije troši. Devedesetih godina prošlog stoljeća rekao je da su nam za proizvodnju jedne jedinice hrane potrebne dvije jedinice energije. Dakle, mi smo hobotnica koja si čestita što je debela jedući vlastitu nogu.

Proizvođači, jedini ljudi na ovom svijetu koji se mogu nazvati proizvođačima, su oni koji imaju sposobnost fotosinteze. Mi to nemamo. I oni su naša ušteda i naši spasitelji, jer čak i fosilna energija koju sada koristimo dolazi od njih, prije milijuna godina. Dakle, oni su ti i imaju moć transformirati sve što je nevidljivo u vidljivo. Imaju čudo.

I ovi dečki [razlagači] transformiraju sve što je vidljivo da postane nevidljivo. I zato se taj kotač kotrlja. Dakle, neka se kotač kotrlja umjesto da stavljate štapić u kotač.

[Fukuoka] je rekao: "Služite Bogu obnavljajući prirodu."

To smo naučili od prirode i kako smo to prenijeli u naš pokret.

Ovo ovdje raste.

U početku, kada smo objavili knjigu, ciljali smo na poljoprivrednike. Ali nakon dvije godine, nijedan od poljoprivrednika nije bio zainteresiran za knjigu. Umjesto toga, svi su bili gradski ljudi poput nas koji su diplomirali, imali dobar posao u gradu i željeli su se vratiti [na zemlju]. Ali nismo znali kako se vratiti i kada je [knjiga] dosegla 10 000 čitatelja, pomislio sam da moram nešto učiniti s principom dizajna ServiceSpacea, jer zapravo ne znam što bih s njima.

Na našem prvom okupljanju, koje smo organizirali zajedno s mojom sestrom Giang, došlo je samo 26 ljudi. Nakon toga, do sada, samo je petero među njima poljoprivrednika, uključujući mog supruga i mene. Međutim, vjerujemo u princip prirodnog dizajna. Trenutno, svaka dva sata, kada se vozite automobilom, možete doći do obitelji ili skupine obitelji koje prakticiraju ovaj način poljoprivrede.

Dakle, kako se to dogodilo sa svim stvarima o kojima je Nipun govorio, višestrukim oblicima kapitala koje sam vidio u ovom pokretu. Čak i prijevod knjiga rade volonteri, sve rade volonteri. Imam ideju: "Hej, mislim da trebamo prevesti ovu knjigu", i svi resursi dolaze. Svi su najbolji u svojoj stručnosti, znate, stručnjaci za to. I došli su, pa čak mi je i poznati voditelj pokucao na vrata i rekao: "Hej, knjiga je dobra. Želio bih napraviti audio verziju za to jer sam u krizi srednjih godina. Želim učiniti nešto korisno." Dakle, imamo sve takve ljude koji dolaze i ostvaruju to, i sve što radimo je da samo držimo prostor.

I počinjemo s vlastitim činom ljubaznosti, što znači da dijelimo principe dizajna farme sa svima. Tako da to mogu povezati s onim o čemu je Nipun govorio kao o igri uske marže s igrom široke marže i s igrom beskonačne marže. Dakle, to je isti princip kada dizajniramo farmu.

Svi će pitati: "Za koju [površinu zemlje] mogu to sačuvati? Koliki postotak površine [zemljišta] trebam zadržati za kratkoročne, srednjoročne i dugoročne usjeve?"

Ovisi o vašim potrebama. Ako su vaše kratkoročne potrebe male kao [omjer mog telefona u usporedbi s podlogom prikazanom na slici], onda zadržite taj prostor kratkoročno. Dugoročno čuvate okolni prostor [na podlozi], za beskonačnu igru. I kao rezultat toga, nakon 10 godina, sada, kada naši ljudi shvate zašto je beskonačna igra važna, automatski smanjuju veličinu svojih kratkoročnih usjeva i čuvaju zemlju za šumu. I, odjednom, poljoprivredni pokret sada postaje pokret za obnovu šuma. I to je bio emergencijski pokret. Nismo to očekivali. I jednog dana sam se našao kako razgovaram s vladinim ljudima o stvarima poput zagovaranja i lobiranja za šumarsku politiku, znate, dakle, to je sve emergencijski pokret. Ali kada znamo da je to važno, prelazimo s poljoprivrednika koji uzgajaju kratkoročne usjeve na čuvare šuma.

Ovaj čovjek je čuvao svoju šumu 20 godina i ona je sto posto obnovljena. To je to. I želio bih završiti s pozivom iz Fukuoke. Možete li mi dati jednu minutu? Želio bih pozvati svog prijatelja Charlesa da podijeli ovaj poziv s vama.

Vlč. Charles: Ovo je vrsta igle za srce s kojom nikad ne izgubite. Kad smo se sreli, a Hang Mai je pričala o ovome, rekla je: "Oh, voljela bih da pročitaš ovaj zadnji slajd, ali ne znam kakva je tvoja religija." A ja sam joj rekao: "Ti si moja religija. Ti si moja religija. Gdje god se ljudsko srce otvori u službi, to je moja religija. I volio bih ovo podijeliti:

"Jer Bog je priroda i priroda je Bog. Jedini način je da se ljudi vrate svom pravom položaju unutar prirode kao jedan član među svim živim bićima. Tada možemo oporaviti svoju dušu i uskrsnuti zelenilo."

„U ovim sve kaotičnijim modernim vremenima, moramo pokazati volju da krenemo drugim putem, da služimo Bogu obnavljajući prirodu, da je ponovno pretvorimo u zeleni raj. Tada će ljudi postati svjesni istinskog izvora ljudske radosti, istinskog izvora ljudske radosti. I oni će se također okrenuti i težiti miru i sreći.“ (Citat Masanobua Fukuoke)

Hvala vam. Hvala vam za pokret mira i sreće.