Külla Naasmine

Mida tähendab linnaelanike jaoks külaellu naasmine tegelikult? Mis ajendab inimesi oma hiljutiste esivanemate linna kolimise suunda muutma? Mida saab maal elamine, ise toidu kasvatamine ning käte kasutamine riiete ja peavarju valmistamiseks pakkuda hingedele, kes janunevad tõelise ühenduse järele Maaga? Siin mõtiskleb selle küsimuse üle Hang Mai, Vietnami looduspõllumees ja sotsiaalne ettevõtja, kes koos oma partneri Chau Duongiga on ämmaemandaks neile, kes soovivad külla kolida.

Kuulun beebibuumi põlvkonda Vietnamis pärast sõja lõppu 1975. aastal. Minu põlvkond koges rasket elu linnas pärast sõda. Meil ​​polnud piisavalt toitu, riideid ega isegi puhast vett. Pärast kooli olime kõik lapsed seotud majapidamistöödega, näiteks seisime vee järjekorras, kandsime vett koju jalgsi või vankriga. Me kõik pidime leidma viisi, kuidas oma perele piisavalt vett tuua. Kord küsisin isalt: "Kui sõda kordub ja meil pole vett ja elektrit, mida me siis teeme?" Ta ütles: "Minge tagasi külla."

Nii hakkasin ma mõistma, et sõja ajal saavad inimesed minna tagasi külla või metsa. Ainult külas või metsas leiame toitu ja peavarju. Rahuajal hävitavad inimesed metsa ja lahkuvad külast, et liituda linnaga. Nagu paljud mu eakaaslased, tulin ma külla tagasi ainult suvevaheaegadel ja me kõik tahtsime linna jääda. Liikumine oli ühes suunas: külast linna, väiksemast linnast suuremasse ja suuremast linnast megalinna. Küla muutus järk-järgult tühjaks.

Viimastel aastatel olen aga Vietnamis näinud linnast külla tagasi suunduvat ülesvoolu. See on väike vool, aga kulgeb pidevalt mööda peavoolu maapiirkondadest linnadesse suunduvat rändevoogu. Seda ülesvoolu vaadates saan jagada 5 rühma:

1. rühm: Need, kes soovivad teraapia vormis talupidamist
2. rühm: need, kes soovivad tegeleda põllumajandusega vaba aja veetmise eesmärgil
3. rühm: need, kes tegelevad elatise teenimisega põllumajandusega
4. rühm: need, kes valivad elatusviisiks ja iseseisvuseks põllumajanduse
5. rühm: need, kes valivad elatusviisiks põllumajanduse ja teenivad müügiks ülejääki

Enamik inimesi kuulub 1. ja 2. rühma. Ka 3. rühm on üsna märkimisväärne. Mõned teenivad edukalt põllumajandusega elatist, kuid paljud ebaõnnestuvad. 4. rühmas on järkjärguline suurenemine. Need on noored inimesed, kes lahkuvad linnast ja lähevad tagasi oma perede juurde külla. Nad valisid oma peremaal põllumajanduse ja hakkasid füüsilisest isikust ettevõtjaks. 5. rühm on väikseim. Mõned inimesed 3. ja 4. rühmast hakkasid liituma 5. rühmaga.

Sooviksin teid kutsuda kohtuma 4. rühma noortega ja kuulama nende lugusid.
-- ...
TRANG BUI (Hanoi)


Õppisin loodusliku värvimise tehnikaid oma sõbra emalt, kes on H'Mong. Lihtsalt jälgisin teda ja tegin, mida ta käskis. Värvimine võttis umbes 2-3 tundi päevas. Ülejäänud aja aitasin majapidamistöödes, näiteks hakkisin sigadele köögivilju, koorisin kanadele maisi, rohisin ja koristasin köögivilju. Tegin kõike, mis vaja oli. Tegime sageli majapidamistöid koos. Tegin nii palju kui suutsin, ilma igasuguse surveta. Inimesed ei rõhutanud produktiivsust. Kõige tähtsam on töö jagamine ja koos tegemine.

Ma värvin kangast ja kasutan seda riiete ja aksessuaaride valmistamiseks. Hiljuti hakkasin värvimismaterjali saamiseks puid istutama ja ka kuduma. Mõistsin, et mul pole peaaegu üldse vaja midagi osta ega raha kulutada, seega otsustasin linnast lahkuda ja taludesse elada. Taludes saame ise toitu kasvatada ja meil on aega enda eest hoolitseda. Käin iga kahe kuu tagant Hanois tagasi. Kui leian sobiva talu, kolin sinna jäädavalt.


Mu sõbrad kurdavad tihti, et ma küsin oma indigovärvitud toodete eest liiga vähe. Ma ei saa kõrget hinda määrata, sest tahan müüa inimestele, kellel on sama elustiil. Need, kes tegelevad põllumajandusega ja teenivad vähe raha, ei saa endale kõrget hinda lubada. Mu sõbrad ütlesid mulle, et hind ei kajasta käsitöötoodete kõrget kvaliteeti ja väärtust.

Ma arvan, et toote väärtuse peaks määrama tootja. Kui mina arvan, et see on piisav, siis peakski see olema piisav.

Ma loodan elada kogukonnas, kus iga liige saab oma kätega midagi teha: toitu kasvatada, loomi kasvatada, mööblit, maju, tööriistu ja riideid valmistada. Me saame oma tooteid vahetada.

Selle aasta alguses, kui ma talus elasin, parandasin inimeste riideid ananasside eest. Need maitsesid imeliselt. Hiljuti elasin sõbra juures ja aitasin tal kodutöödel. Vastutasuks pakkus mu sõber mulle toitu ja peavarju.

See tuletab mulle meelde, et enne masinaid kasutasid inimesed kõige valmistamiseks käsi. Seepärast tahan oma tooteid teiste omatehtud toodete vastu vahetada. Olin väga õnnelik, kui vahetasin oma tooted mango, maapähkli, soolatud aprikoosi, merevetika ja isegi kahe raamatu (mida ma armastan) vastu. Loodan, et kohtan rohkem sõpru, kes jagavad seda teed, ja õpin omatehtud toodete jagamisest ja vahetamisest huvitavaid asju.

-- ...
NHAT NGUYEN (Quang Nami provints)

Ma sündisin ja kasvasin üles vaeses peres. Mu vanemad on põllumehed ja praktiseerivad budismi. Me elame väikesel saarel Vietnami keskosas. See on üleujutatud piirkond. Lõpetasin ülikooli energeetika- ja keskkonnatehnoloogia insenerikraadiga. Töötasin kaks aastat insenerina ja rakendasin õpitut praktikas, kuid ma ei leidnud elul mingit mõtet.

Lahkusin töölt, et oleks aega järelemõtlemiseks. Selle aja jooksul küsisin endalt: „Miks ma ise toitu ei kasvata? Miks ma pean toidu ostmiseks raha teenima tööle minema, kui mu perel on maad ja minu vajadused on minimaalsed?“

Igal vanemal on raske leppida sellega, et laps, kelle nad oma raskelt teenitud rahaga ülikooli saatsid, tahab nüüd tagasi põllumajandusega tegelema hakata. Ma vaidlesin oma vanematega nii mitu korda. Silmitsi minu tugeva tahte ja otsusekindlusega alustada keemiavaba põllumajandusega pidid mu vanemad nõustuma, et ma seda prooviksin.

Alustasin köögiviljade müügiga 2017. aasta juulis. Minu klientideks on ülikooliaegsed sõbrad ja taimetoitlased. Tänaseks on mul 60 püsiklienti. Igal nädalal koristan köögiviljad, pakin need banaanilehtedesse ja toon mootorrattaga klientidele, kes elavad minu kodust 4–40 km raadiuses. Mul on hea meel kasvatada tervislikku toitu ja müüa seda hea hinnaga. Ka minu kliendid tarbivad tervislikke tooteid hea meelega.

Minu pere koosneb neljast inimesest. Meie omandis ja rendil oleva maa kogupindala on 5000 m2. 1000 m2 eraldan toidumetsaks. Istutame riisi kaks korda aastas 800 m2 suurusel alal ja koristame 600 kg kuiva riisi. Riisi on rohkem, kui vajame. Samuti kasvatame köögivilju, maapähkleid, maisi, bataati, baklažaani ja kõrvitsat. Me toodame rohkem, kui suudame ära süüa.

Meil on raha vaja ainult soola, suhkru, sojakastme ja vürtside ostmiseks. Kõige rohkem raha kulutame surma-aastapäevadele ja perekondlikele koosviibimistele. Ma tahan sellele järk-järgult raha vähem kulutada. Iga kuu kulutan bensiinile ainult umbes 8–20 USA dollarit, seega mul pole survet raha teenida.

Põllumajandustootmisega alustades õppisin teistelt palju. Mõistsin, et toidumets peaks olema mitmekihiline ja bioloogiliselt mitmekesine. Alates 2018. aasta keskpaigast külastasin teisi talusid. Olin veendunud, et toidumets on õige lähenemisviis. See inspireeris mind väga. 2019. aasta alguses käivitasin meie toidumetsa.

Püüan vähendada kasvatajate ja klientide vahelist kaugust. Mida lähemal kliendid talule elavad, seda parem. Soovin sõlmida pikaajalise lepingu meie talu ja klientide vahel ning pakkuda hooajalist toodangut. Igal aastal tahaksin võtta kaks kuud talvepuhkust.

Mind inspireerib elustiil, mis minimeerib vajadusi ja teab, mis on piisav, ning püüan seda ka ellu viia. See tähendab enda jaoks vähem soovida ja olla tänulik kõige eest selles elus. Olen iga päev õnnelikum, tunnen end armastatuna ja armastan rohkem.

Jätkan aiandusega tegelemist, et saada paremaks inimeseks, kes teab, kuidas elada loodusega kooskõlas.

-- ...
3 NOORT DAami: SEN TRAN, NHUNG HOANG, HANH PHAM (Dong Nai provints)

Kõige sagedasem küsimus, mida inimesed minult viimase kahe aasta jooksul pärast aianduse alustamist küsivad, on: "Kuidas ma saan aiandusega elatist teenida?"

Pärast nelja-aastast koostööd riigiasutuses otsustasime sõpradega minna maale aiatöid tegema. Lahkusime töölt, õppisime aiandust ja otsisime maad, mida osta. Meil ​​polnud palju raha. Otsustasime osta aia koos väikese majaga, et me ei peaks selle rajamiseks raha kulutama. Teadsime, et esimese kahe aasta jooksul me midagi ei teeni. Seega oli küsimus: kuidas olla võimalikult isemajandav, et kulutada võimalikult vähe raha?

Me kaalusime enne millegi ostmist sageli pikalt. Ostame ainult seda, mida vajame, mitte seda, mida tahame. See aitab meil luua häid kulutamisharjumusi. Isiklike ja aianduskulude katteks vajame umbes 80 USA dollarit kuus.

Oma vajaduste mõistmine aitab meil planeerida tasakaalu aianduse ja raha teenimise vahel.

Püüame kõik, mis võimalik, oma kätega teha, seega ei pea me asju ostma ega teenuste eest maksma. Meie esimene prioriteet on toiduga varustamine. Niipea kui aia ostsime, hakkasime kasvatama erinevaid ube ja seemneid, juurvilju ja püsikuid. Samuti kogume aias metsikuid söödavaid taimi oma toiduks.

Me vahetame toodangut teiste aedade ja taludega. Need, kellel on üleliigseid banaane, vahetavad need bataadi vastu. Saame nautida laia valikut toodangut ilma, et peaksime kõik ära istutama, ja väldime ka ülejääki. Kui külastame sõpru, tulevad meie kingitused alati meie aiast.

Samuti õpime valmistama mööblit, näiteks laudu ja toole, riiuleid hoiustamiseks ja riiete hoidmiseks. Kogume kasutatud puidust kaubaaluseid ja oksi oma aiast ja naabritelt. Meie lähedal on puusepatöökoda ja nad annavad meile kasutamata puitu.

Me kasutame puuviljakoori ensüümide valmistamiseks riiete ja nõude pesemiseks. Me kogume seebimarju ja ürte, et teha šampooni. Hambapasta jaoks segame betellehti, soola ja sidrunimahla. Me kasutame puupalke toiduvalmistamiseks. Vihmaperioodil kogume vihmavett. Kuival perioodil taaskasutame pesuvett köögiviljade kastmiseks. Kuna meil on toidumets, ei vaja me kuival perioodil palju vett.

Esimese aasta jooksul harjutame aiandusoskusi ja muid oskusi, et oma uut elu sisse seada. Me pole aiandusest raha teeninud, aga saame sellest nii palju rõõmu.

Teisel aastal said meie säästud otsa. Mõtlesime erinevatele viisidele raha teenimiseks. Kaalusime isegi, et üks meist naaseb linna raha teenima ja teine ​​jääb külla. Aga me ei tundnud end enam linnaeluga mugavalt, seega loobusime sellest ideest kiiresti. Mida me peaksime tegema, et raha teenida ilma külast lahkumata või oma lihtsat elustiili ohverdamata? Pärast pikka kaalumist otsustasime hommikusööki kohalikul turul müüa. Valmistame hommikusööki oma aia saadustest ja pakendame selle banaanilehtedesse või paberkottidesse. Tasapisi hakkasid meie kliendid hommikusööki ostmiseks oma anumaid kaasa võtma.

Hommikusöögi müümine on lühiajaline lahendus, kuni saame oma aiast raha teenida. Usume, et meil on vastus küsimusele, mida inimesed meile esitavad:

Me saame elatist teenida tänu aiale, tänu kohalikule kogukonnale ja tänu omaenda pingutustele.

-- ...
DAN VU (Ninh Binhi provints)
Töötasin kolm aastat Jaapanis. Koju naastes küsisin endalt: „Mida ma Vietnamis teen?“ Mu lähedane sõber Jaapanis ütles mulle: „Oleks hea, kui sa veedaksid aasta või kaks, et proovida ja avastada, mida sa armastad teha. Kui sa armastad seda, mida sa teed, siis tundub töö nagu mäng. Siis on töö sama nauditav kui jalgpalli mängimine.“

Inimesed ütlesid mulle tihti, et olen müügis hea, seega otsustasin Hanois müügimehena töötada. Pärast aastast proovimist avastasin, et elu Hanois pole tervislik.

Isegi kui mul on raha, ei saa raha eest head tervist osta. Otsustasin külla tagasi minna.

Kohtasin sõpra, kes loobus võimalusest Jaapanisse jääda ja naasis külla oma vanemate juurde elama. Ta ütles: „Vanemate juures elamine ja nendega igapäevane rääkimine teeb mind nii õnnelikuks.“ Tema lugu andis mulle rohkem kindlust otsuses külla naasta, et olla oma vanemate lähedal.

Kui ma esimest korda koju naasin, veetsin palju aega aeda jälgides, lugedes ja süüa tehes. Hakkasin riisi istutama, kanu ja ube kasvatama. Õppisin uusi aiandus- ja istutusoskusi. Käisin ringi ja korjasin oma pere lemmikpuuviljade, näiteks jakkpuuvilja, guajaavi, vaniljeõuna, longani, mango, litši, banaani, papaia... seemneid ning istutasin need aeda.

Mul on lapsepõlvest tore mälestus naabri aiast. Kui ma olin noor, armastasin seda aeda, sest seal oli nii palju viljapuid. Ma tahan jätta sellise ilusa aia ka oma lastele ja lastelastele.

Meie aiamaa on umbes 1500 m2 suurune. Meil ​​on ka sama suur riisipõld ja kalatiik. See teeb iseseisvuse tagamise lihtsamaks.

Mu ema oli noorena osav õlgedest punuja, aga loobus sellest pikaks ajaks. Julgustasin teda selle käsitööga jätkama ja vastutasin müügi eest ise.

Seega tuleb meie pere peamine sissetulek nüüd meie „kõrvaltööst“. Me valmistame ja müüme õlgkotte ja õlgvaipu. Oma aia saadustest piisab meile söögiks. Jagame saadusi ka teiste pereliikmetega.

Me toodame ise umbes 80–90% oma toidust, näiteks riisi, köögivilju, puuvilju, kala, kana, hane ja mune. Meie elu on täisväärtuslik.

-- ...
HUY ja VY perekond (Dong Nai provints)

Mina ja mu abikaasa naasime külla kolm aastat tagasi. Alguses palus mu abikaasa Huy oma vanematelt väikest maatükki nende talu kõige kaugemas osas. Hakkasime istutama seda, mida kõige rohkem vajasime, näiteks köögivilju, ürte, bambust, vilja- ja metsapuid. Kogusime sõpradelt ja perelt seemneid ning tegime komposti, nii et me ei pidanud neid ostma. Vajasime vaid aega ja tööjõudu. Pärast esimest aastat tootsime rohkem kui vaja ja hakkasime müüma.

Me arvame, et kui me oma aias kõvasti tööd teeme, saame teenida sama palju kui linna töötajad. Me tunneme end tervena ja sellest piisab. Kuigi me ei teeni palju raha, kulutame ka vähem.

Me teeme palju asju oma kätega ja meil on palju rohkem aega enda ja oma pere jaoks.

Saime palju abi perelt ja kogukonnalt. Huy vanemad jagasid meiega osa oma maast ja ka oma põllumajanduskogemust. Kui kolisime uude tallu, andis omanik meile väikese maatüki maja ehitamiseks ja maa harimiseks. Naabrid andsid meile palju toitu ja sõbrad tulid appi, kui meil oli vaja. Nii me praegu elame ja nii elasid ka eelmised põlvkonnad.

Pärast mõnda aega Huy pere juures elamist otsustasime kolida välja ja alustada iseseisvat elu. Et olla vähem rahast sõltuvad, vajame oskusi. Huy ehitas meile maja, kasvatab aias toitu, valmistas meie mööblit ja majapidamistarbeid. Kui meil on raha vaja, töötab Huy taluniku heaks. Kui tal on vaba aega, teeb ta müügiks puulusikaid. Mina vastutan majapidamistööde ja meie lapse eest hoolitsemise eest. Mõned sõbrad näevad meie elu rikkaliku ja külluslikuna, teised aga muretsevad, et meil pole piisavalt. Me kõik mõtleme sellest, mis on piisav, erinevalt. Me ei saa kasutada ühte mõõdikut, aga igaüks meist peab vaatama enda sisse, et teada, kas oleme rahul või mitte.

Paljud inimesed ütlesid meile, et meie elustiil on liiga äärmuslik. Nad hoiatasid meid ka, et peame pärast laste saamist muutuma. Meie poeg on nüüd 10-kuune ja me teame iga päev, et tegime õige otsuse.

See elustiil sobib mitte ainult meile, vaid ka meie pojale. Pärast tema sündi oleme kindlad, et peame elama viisil, mis ei mõjuta tema tulevikku. Me ei saa elada ainult mugavuse nimel, kulutades samal ajal ressursse, mis kuuluvad mu pojale ja tulevastele põlvedele.

Meil on oma valikusse kindel usk. Me pole oma elustiili pärast lapse saamist muutnud, kuigi seisame nüüd silmitsi teistsuguste väljakutsetega.

Iga päev, kui ma jalutuskäigul oma last süles hoian, kui ma teda magama hoian, kui ma temaga mängin, kui ma teda kasvamas vaatan, ütlen ma endale, et peaksin tema tuleviku nimel jääma pühendunuks isemajandavale ja nullraiskamisele.

Tulevik on lilled, mis õitsevad seemnest, mida me täna külvame ja hooldame.

-- ...
Need olid lood noortelt, kes loobusid linnast ja naasid külla.

Need noored inimesed võivad olla vallalised või abielus, lastega või ilma. Nad võivad olla pärit ükskõik millisest riigi piirkonnast. Neil on maad, nad jagavad maad vanematega või kasutavad sõpradele kuuluvat maad. Nad teevad mis tahes tööd, mis on vajalik ja võimalik: värvivad riideid või kasvatavad köögivilju, müüvad omatehtud kudumistooteid või kooke, müüvad kohalikul turul kleepuvat riisihommikusööki või valmistavad puulusikaid.

Need lood ei räägi elukohavahetusest ega elatusallika muutmisest. Need lood räägivad valikust, mille nad teevad – valikust lihtsa ja isemajandava elu kasuks. See elu on kergem nii neile endile kui ka Maale.

Aga meie – milliseid valikuid meie teeme?

Tänapäeval kuuleme palju koroonaviiruse pandeemiast, mis on levinud Hiinas ja kogu maailmas. Me kõik küsime endalt oma elu, oma lähedaste elu ja ühiskonna turvalisuse kohta. Me ei saa mõelda ainult pandeemiale ja ravile, mõtlemata valikutele, mida me oma igapäevaelus teeme. Kas valime globaalse või kohaliku majanduse? Kas valime suurte tarbijaturgudega megalinnu, mis sõltuvad välistest ressurssidest, või väikesed isemajandavad põllumeeste ja tootjate kogukonnad?

Kas otsustame ise muutuda või oodata, kuni maailm muutub?

ütles permakultuuri asutaja Bill Mollison

„Suurim muutus, mida peame tegema, on üleminek tarbimisest tootmisele, isegi kui väikeses mahus, oma aedades. Kui ainult 10% meist seda teeks, jätkuks kõigile. Seega on revolutsionääride mõttetus, kellel pole aedu, kes sõltuvad süsteemist, mida nad ründavad, ja kes toodavad sõnu ja kuule, mitte toitu ja peavarju.“

Kas me suudame seda muuta? Või vähemalt toetada ja austada inimesi, kes valivad lihtsa ja isemajandava elu?

Kui ma selle artikli toimetajale saatsin, esitas ta mulle järgmised küsimused:

K: Need lood kõlavad nagu utoopia. Kas neil on mingeid väljakutseid? Kas nad on haavatavad?

V: Nad seisavad silmitsi paljude väljakutsetega. Mõned väljakutsed tulevad seestpoolt: kui palju on piisav? Milline on minu võimekus? Teised väljakutsed tulenevad perekonnast ja sõpradest või kehvast pinnasest, reostusest või kahjustatud ökosüsteemist. Need noored valivad raske tee, mida paljud ei tahaks proovida.

K: Kui kaua nad nii elada suudavad?

V: Ma ei tea. Aga ühte ma tean: inimesed, kes suudavad töötada lühiajaliste väikeste sammudega pikaajaliste eesmärkide saavutamiseks, jõuavad kaugele. Nad varustavad lühiajaliste vajaduste jaoks raha ja pikaajaliste teekondade jaoks oskusi.

K: Kas neid on palju?

V: Ma ei tea. Sa näed voogu, aga sa ei tea, mitu voogu vooguga liitub ja liituma hakkab.