村に戻る

都市部に住む私たちにとって、村落生活への回帰とは一体何を意味するのでしょうか？近年の祖先が都市へ移住した方向を逆転させる衝動とは一体何なのでしょうか？土地で暮らし、自らの食料を育て、自らの手で衣食住を作ることは、大地との真の繋がりを求める人々に何をもたらすのでしょうか？ベトナムの自然農法家であり社会起業家でもあるハン・マイは、パートナーのチャウ・ドゥオンと共に、村落生活への転換を希望する人々を支援しながら、この問いについて考察します。

私は1975年の終戦後、ベトナムでベビーブーマー世代として育ちました。私たちの世代は、戦後の都市生活の苦難を経験しました。食料も衣服も、きれいな水さえも十分にありませんでした。学校が終わると、私たち子供たちは皆、水汲みのために列に並んだり、徒歩や荷馬車で水を運んだりといった家事に携わりました。家族のために十分な水を汲む方法を見つけなければなりませんでした。ある時、父に「もし再び戦争が起こり、水も電気もなくなったら、どうしたらいいですか？」と尋ねました。父は「村に帰れ」と答えました。

戦時中は人々は村か森へ帰るしかなかったのだと、私は理解し始めた。村か森でしか食料や住まいを見つけられないのだ。平和な時代になると、人々は森を破壊し、村を出て都市へと移り住む。多くの同世代の人々と同じように、私も夏休みの間だけ村に帰ってきて、皆都市に留まりたがっていた。村から都市へ、小さな都市から大きな都市へ、そして大きな都市から巨大都市へと、人々の移動は一方向だった。村は徐々に空っぽになっていった。

しかし近年、ベトナムでは都市から村へと遡上する流れが見られるようになりました。それは小規模な流れですが、農村から都市への人口移動の主流と並行して根強く続いています。この流れを見ると、5つのグループに分けることができます。

グループ1: セラピーとして農業をしたい人
グループ2：レジャーとして農業をしたい人
グループ3: 生計を立てるために農業を営む人々
グループ4: 生活と自給自足の手段として農業を選択する人々
グループ5：生活手段として農業を選択し、余剰を販売する人々

ほとんどの人がグループ1と2に属しています。グループ3もかなり大きな割合を占めています。農業で生計を立てている人もいますが、失敗する人もたくさんいます。グループ4は徐々に増加しています。彼らは都市を離れ、村の実家に戻る若者たちです。彼らは家業の土地で農業を営み、自営業を営むことを選びました。グループ5は最も小さいグループです。グループ3と4からグループ5に加わる人も出てきました。

グループ 4 の若者たちと会って、彼らの話を聞いてみませんか。
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トランブイ（ハノイ）


モン族の友人のお母さんから天然染色の技術を学びました。ただ彼女の仕事に付き添い、言われた通りにやっていました。染色は1日に2～3時間ほどでした。残りの時間は、豚の野菜を切ったり、鶏のトウモロコシの皮をむいたり、雑草を取り除いたり、野菜を収穫したりといった家事を手伝いました。必要なことは何でもやりました。家事はよく一緒にやりました。プレッシャーを感じることなく、できる限りのことをしました。生産性は重視されませんでした。一番大切なのは、仕事を分担し、一緒に行うことです。

布を染めて、服やアクセサリーを作っています。最近は、染色や織物用の木を植え始めました。何かを買う必要も、お金を使う必要もほとんどないことに気づいたので、都会を出て農場で暮らすことにしました。農場では自分で食べ物を育て、自分の時間を大切にできます。2ヶ月ごとにハノイに戻っています。自分に合った農場が見つかったら、そこに永住するつもりです。


友人からは、藍染めの商品の値段が安すぎるとよく言われます。同じライフスタイルを持つ人に売りたいので、高い値段はつけられません。農業をしていて収入が少ない人は、高い値段は出せないんです。友人からは、手作りの商品の質の高さや価値が、その値段には反映されていないと言われました。

製品の価値は生産者が決めるべきだと私は思います。私が十分だと思ったら、それで十分でしょう。

食料を育てたり、動物を飼育したり、家具や家、道具、衣服を作ったり、それぞれの人が自分の手で何かをできるコミュニティに住みたいと思っています。そして、作ったものを交換できるコミュニティです。

今年の初め、農場に住んでいた頃、パイナップルと引き換えに服を修繕しました。とても美味しかったです。最近、友人の家に泊まり、家のリフォームを手伝いました。その代わりに、友人は私に食事と住まいを提供してくれました。

機械が登場する前は、人間があらゆるものを手で作っていたことを思い出させてくれます。だからこそ、自分の作ったものを他の手作り品と交換したいと思っています。マンゴー、ピーナッツ、塩漬けアプリコット、海藻、そして大好きな本2冊と交換できた時は、とても嬉しかったです。この道を共に歩む仲間ともっと出会い、手作り品を共有したり交換したりすることで、興味深いことを学べたらいいなと思っています。

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NHAT NGUYEN（クアンナム省）

私は貧しい家庭に生まれ育ちました。両親は農家で、仏教徒です。ベトナム中部の小さな島に住んでいます。そこは洪水被害に遭いやすい地域です。大学ではエネルギーと環境技術の工学学位を取得しました。2年間エンジニアとして働き、学んだことを活かしましたが、人生に意味を見出すことができませんでした。

じっくり考える時間を作るために仕事を辞めました。その間、私は自問しました。「なぜ自分で食べ物を育てないのだろう？家族が土地を持っていて、自分の生活は最小限なのに、なぜ食べ物を買うために働く必要があるのだろう？」

苦労して稼いだお金で大学に通わせた子供が、今になって農業に戻りたいと言い出すのは、どんな親にとっても受け入れ難いことです。私は何度も両親と口論しました。無農薬農業を始めたいという私の強い意志と決意を目の当たりにし、両親は私にそれを試してもらうことに同意せざるを得ませんでした。

2017年7月から野菜の販売を始めました。お客様は大学の友人やベジタリアンの方々です。今では常連のお客様は60名に増えています。毎週、野菜を収穫し、バナナの葉に包んで、自宅から4～40km圏内にお住まいのお客様にバイクで配達しています。健康的な食材を育て、適正価格で販売できることは私にとって喜びです。お客様も、健康的な食材を食べて喜んでくださっています。

家族は4人です。所有と賃借の土地は合計5000平方メートルです。そのうち1000平方メートルを食糧林に割り当てています。800平方メートルの土地に年に2回稲を植え、600キロの乾燥米を収穫します。米は私たちが必要とする量よりも多くなります。さらに、ピーナッツ、トウモロコシ、サツマイモ、ナス、カボチャなどの野菜も植えています。私たちが食べられる量よりも多く生産しています。

お金が必要なのは塩、砂糖、醤油、スパイスだけです。一番お金を使うのは、命日や家族の集まりの時です。徐々にこれらの出費を減らしていきたいと思っています。ガソリン代は毎月8～20ドル程度なので、お金を稼ぐプレッシャーはありません。

農業を始めて以来、多くのことを学びました。食の森は多層的で生物多様性に富むべきだと気づきました。2018年半ばから他の農場を訪ね、食の森こそが正しいアプローチだと確信しました。大きな刺激を受けました。そして2019年の初めに、私たちの食の森を始めました。

生産者とお客様の距離を縮める努力をしています。お客様が農場に近ければ近いほど良いです。農場とお客様との間に長期的な契約を築き、旬の農産物をお届けしたいと考えています。毎年2ヶ月の冬休みを取りたいと思っています。

「必要を最小限に抑え、足りるものを知る」というライフスタイルに感銘を受け、実践しようとしています。これは、自分自身への欲求を減らし、人生のあらゆることに感謝することを意味します。毎日幸せになり、愛されていると感じ、愛する気持ちが増しています。

私は自然と調和して生きる方法を知っているより良い人間になるために、ガーデニングを続けます。

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3人の若い女性: セン・トラン、ヌン・ホアン、ハン・ファム(ドンナイ省)

私がガーデニングを始めて以来、この 2 年間に最も頻繁に聞かれる質問は、「ガーデニングでどうやって生計を立てられるのですか?」です。

友人と私は、4年間一緒に公務員として働いた後、田舎でガーデニングをしようと決めました。仕事を辞め、ガーデニングを学び、土地を探しました。お金はあまりありませんでした。小さな家を建てる庭を買うことにしました。そうすれば、庭を建てるのにお金をかける必要はなかったからです。最初の2年間は収入がないことは分かっていました。そこで、どうすれば最も少ないお金で自給自足できるだろうかと考えました。

私たちは何かを買う前に、よくじっくり考えます。欲しいものを買うのではなく、必要なものだけを買います。こうすることで、良いお金の使い方ができるようになります。個人的な出費とガーデニングにかかる​​費用を賄うために、毎月約80ドルが必要です。

自分たちのニーズを理解することは、ガーデニングと収入を得ることのバランスをとる計画を立てるのに役立ちます。

私たちはできる限りのことを自分たちの手でやろうとしているので、物を購入したり、サービス料を支払ったりする必要はありません。私たちの最優先事項は食料の自給自足です。庭を購入してすぐに、様々な種類の豆や種子、根菜、多年生植物を育て始めました。また、庭で野生の食用植物を採集して、食料にしています。

他の畑や農家と作物を交換しています。バナナが余っている人はサツマイモと交換します。全部植えなくても色々な作物を楽しめるし、余りも防げます。友達を訪ねる時は、いつも我が家の畑で採れたものをプレゼントします。

テーブルや椅子、収納棚、衣類棚などの家具作りも学んでいます。庭や近所から、使用済みの木製パレットや枝を集めています。近くに木工工房があり、使われていない木材をもらっています。

果物の皮は、洗濯や食器洗い用の酵素を作るのに使います。ムクロジとハーブを集めてシャンプーを作ります。歯磨き粉は、キンマの葉、塩、レモン汁を混ぜて作ります。料理には薪を使います。雨季には雨水を貯め、乾季には洗濯水を野菜の水やりに再利用します。食糧の森があるので、乾季にはそれほど多くの水を必要としません。

最初の1年間は、新しい生活を始めるために、ガーデニングなどのスキルを練習しました。ガーデニングでお金は稼げませんでしたが、大きな喜びを感じています。

2年目、貯金が底をつきました。私たちは様々な方法でお金を稼ごうと考えました。一人は都会に戻って稼ぎ、もう一人は村に残るという案も出ました。しかし、都会の生活に馴染めなくなっていたので、すぐにその考えは断念しました。村を離れることなく、質素な生活を犠牲にすることなく、お金を稼ぐにはどうしたらいいでしょうか？熟考の末、地元の市場で朝食を売ることにしました。自家菜園で採れた野菜で朝食を作り、バナナの葉や紙袋で包んで食べるのです。次第に、お客さんが容器を持ってきて朝食を買うようになりました。

朝食を販売するのは、庭で収入を得られるようになるまでの短期的な解決策です。私たちは、皆さんから寄せられる質問への答えを持っていると思っています。

私たちは、庭のおかげで、地域社会のおかげで、そして私たち自身の努力のおかげで生計を立てることができます。

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ダンヴー（ニンビン省）
以前、日本で3年間働いていました。帰国後、「ベトナムで何をしようか」と自問自答していました。すると、日本の親しい友人がこう言いました。「1、2年は試してみて、自分が本当にやりたいことを見つけるといいよ。自分の仕事が好きだったら、仕事は遊びのように感じられる。そうすれば、サッカーをするのと同じくらい楽しくなるよ」

よく「営業が得意だね」と言われて、ハノイでセールスマンとして働くことにしました。1年間頑張ってみた結果、ハノイでの生活は健康的ではないことに気づきました。

お金があっても健康は買えません。村に戻ることにしました。

日本に滞在する機会を諦め、両親と暮らすために村に戻った友人に会いました。彼は「両親と一緒に暮らし、毎日話すことが本当に幸せだ」と言っていました。彼の話を聞いて、両親のそばにいるために村に戻るという私の決断に、さらに自信が持てるようになりました。

帰国した当初は、庭の観察、読書、料理に多くの時間を費やしました。稲作、鶏の飼育、豆の栽培を始めました。ガーデニングと植え付けの新しい技術を学びました。ジャックフルーツ、グアバ、カスタードアップル、リュウガン、マンゴー、ライチ、バナナ、パパイヤなど、家族が大好きな果物の種を集めて庭に植えました。

近所の庭の思い出が懐かしいです。子供の頃、たくさんの果樹が植えられていて、とても気に入っていました。子供や孫たちにも、あんなに美しい庭を残したいと思っています。

私たちの庭の敷地は約1500平方メートルです。同じくらいの広さの田んぼと池もあります。おかげで自給自足がしやすくなります。

母は若い頃、藁編みの達人でしたが、長い間やめていました。私は母にこの工芸を再開するよう勧め、販売は私が担当することになりました。

今では、家族の主な収入源は「副業」です。麦わらバッグや麦わらカーペットを作って販売しています。畑で収穫した作物は私たちの食費に十分足り、家族にも分け与えています。

私たちは、米、野菜、果物、魚、鶏肉、ガチョウ、卵など、食料の約80～90%を自給自足しています。私たちの生活は充実しています。

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HUYさんとVYさんの家族（ドンナイ省）

夫と私は3年前に村に戻りました。当初、夫のフイは両親に、農場の一番奥にある小さな区画を譲ってもらい、野菜、ハーブ、竹、果樹、森の木など、自分たちに最も必要なものを植え始めました。友人や家族から種を集め、堆肥も自分で作ったので、種を買う必要はありませんでした。必要なのは時間と労力だけでした。1年後には必要以上の収穫があり、販売も始めました。

庭で一生懸命働けば、都会の労働者と同じくらい稼げると思っています。健康で、それで十分だと感じています。収入は多くありませんが、出費も少なくて済みます。

私たちは自分の手でたくさんのものを作り、自分たちと家族のために使える時間が増えました。

家族や地域の方々からたくさんの助けをいただきました。フイの両親は土地の一部を分けてくれ、農業の経験を私たちと共有してくれました。新しい農場に移った時、オーナーは私たちに家を建てたり、土地を耕したりするために小さな区画を使わせてくれました。近所の人たちはたくさんの食料をくれ、困っている時には友人たちが助けてくれました。それが今の私たちの暮らしであり、そして先代の人たちの暮らしなのです。

しばらくフイの家族と暮らした後、私たちは独立した生活を始めるために家を出ることにしました。お金への依存を減らすためには、スキルが必要です。フイは家を建て、庭で食べ物を育て、家具や家庭用品を作ってくれました。お金が必要な時は、農場主のために働きます。時間がある時は、木のスプーンを作って売ってくれます。私は家事と赤ちゃんの世話を担当しています。私たちの生活を豊かで満ち足りていると思う友人もいれば、十分ではないと心配する友人もいます。何が十分であるかについての考え方は人それぞれです。一つの尺度で測ることはできませんが、それぞれが自分の内面を見つめ、自分が満たされているかどうかを見極める必要があります。

多くの人から、私たちのライフスタイルは極端すぎると言われました。子供ができたら変えなければならないとも警告されました。息子は今10ヶ月ですが、毎日、正しい決断をしたと実感しています。

このライフスタイルは私たちだけでなく、息子にとっても正しいものです。息子が生まれてから、息子の将来に影響を与えないような生き方をしなければならないと確信しました。息子や未来の世代の資源を枯渇させてまで、自分たちを満足させるだけの快適な暮らしはできないのです。

私たちは自分たちの選択に強い信念を持っています。赤ちゃんが生まれてから、今は様々な困難に直面していますが、ライフスタイルは変えていません。

毎日、赤ちゃんを散歩に抱いているとき、寝かしつけているとき、一緒に遊んでいるとき、成長していく姿を見ているとき、私は赤ちゃんの将来のために自給自足と無駄ゼロのライフスタイルを貫くことを自分に言い聞かせています。

未来は、私たちが今日植えて育てた種から咲く花となるでしょう。

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以上が、都会を捨てて村に戻ってきた若者たちの話でした。

これらの若者たちは、独身でも既婚でも、子供がいてもいなくても構いません。国内のあらゆる地域から来ているかもしれません。土地を所有している場合もあれば、両親と土地を共有している場合もあれば、友人の土地を利用している場合もあります。彼らは、服を染めたり、野菜を育てたり、手作りの織物やケーキを売ったり、地元の市場でもち米の朝食を売ったり、木のスプーンを作ったりと、必要かつ可能なあらゆる仕事をしています。

これらの物語は、移住や生計の変化に関するものではありません。彼らが下した選択、つまりシンプルで自給自足の暮らしを選んだことについての物語です。この生活は、彼ら自身にとっても、地球にとっても、より軽やかなものなのです。

私たちはどうでしょうか？私たちはどんな選択をするのでしょうか？

最近、中国や世界中で蔓延している新型コロナウイルス感染症のパンデミックについて、多くのニュースを耳にしています。私たちは皆、自分自身、愛する人、そして社会の安全と安心について自問自答しています。パンデミックとその治療のことばかり考えるのではなく、日々の生活における選択についても考えなければなりません。私たちはグローバル経済を選ぶのか、それともローカル経済を選ぶのか？大規模な消費市場を持ちながらも外部資源に依存する巨大都市を選ぶのか、それとも自給自足の農家や生産者からなる小さなコミュニティを選ぶのか？

私たちは自分自身を変えることを選ぶのか、それとも世界が変わるのを待つのか?

パーマカルチャーの創始者ビル・モリソンはこう言いました。

「私たちが起こすべき最大の変化は、消費から生産へ、たとえ小規模であっても、自分たちの庭で行うことだ。私たちの10%がこれを行えば、誰もが十分な食料を得られる。だからこそ、庭を持たず、攻撃するシステムそのものに依存し、食料や住居ではなく言葉と弾丸を生み出す革命家たちは無力なのだ。」

私たちはこの変化を起こすことができるのでしょうか？少なくとも、シンプルで自給自足の暮らしを選ぶ人々を支援し、尊重することはできるのでしょうか？

私がこの記事を編集者に送ったとき、彼女は私に次のような質問をしました。

Q: これらの物語はユートピアのようですね。何か困難に直面していますか？また、脆弱さを感じていますか？

A: 彼らは多くの課題に直面しています。課題の中には、自分自身から来るものがあります。「どれくらいで十分なのか？自分の能力はどこまでなのか？」といったものです。また、家族や友人から来るもの、土壌の劣化、汚染、生態系の破壊といった課題もあります。こうした若者たちは、多くの人が挑戦したくないような困難な道を選んでいるのです。

Q: 彼らはこんな状態でどれくらい生きられるのでしょうか?

A: 分かりません。でも、一つ確かなのは、長期的な目標を達成するために、短期的な小さな一歩を踏み出せる人は、必ず成功するということです。彼らは、短期的なニーズのために資金を準備し、長期的な旅路に必要なスキルを身に付けます。

Q: たくさんあるんですか？

A: わかりません。ストリームは確認できますが、ストリームに現在接続しているフローの数や、今後接続する予定のフローの数はわかりません。