கிராமத்திற்குத் திரும்புதல்

நகர்ப்புறங்களில் வசிப்பவர்களுக்கு, கிராம வாழ்க்கைக்குத் திரும்புவது என்றால் உண்மையில் என்ன அர்த்தம்? தங்கள் சமீபத்திய மூதாதையர்கள் நகரத்திற்கு இடம்பெயர்ந்த திசையை மாற்றியமைக்க மக்களைத் தூண்டும் உந்துதல் என்ன? நிலத்தில் வாழ்வது, சொந்தமாக உணவை வளர்ப்பது, கைகளைப் பயன்படுத்தி உடைகள் மற்றும் தங்குமிடம் தயாரிப்பது ஆகியவை பூமியுடனான உண்மையான தொடர்பைத் தேடும் ஆன்மாக்களுக்கு என்ன வழங்க முடியும்? இங்கே, வியட்நாமிய இயற்கை விவசாயி மற்றும் சமூக தொழில்முனைவோரான ஹாங் மாய், தனது கூட்டாளியான சௌ டுவோங்குடன் சேர்ந்து கிராமத்திற்கு இந்த மாற்றத்தை ஏற்படுத்த விரும்புவோரை மருத்துவ மனைக்கு அழைத்துச் செல்கிறார், இந்தக் கேள்வியைப் பற்றி சிந்திக்கிறார்.

நான் 1975-ல் போர் முடிந்த பிறகு வியட்நாமில் பிறந்து வளர்ந்த தலைமுறையைச் சேர்ந்தவன். போருக்குப் பிறகு நகரத்தில் கடினமான வாழ்க்கையை என் தலைமுறை அனுபவித்தது. எங்களுக்கு போதுமான உணவு, உடை, அல்லது சுத்தமான தண்ணீர் கூட இல்லை. பள்ளி முடிந்ததும், நாங்கள் அனைவரும் வீட்டு வேலைகளில் ஈடுபட்டோம், தண்ணீர் சேகரிக்க வரிசையில் நிற்பது, கால்நடையாகவோ அல்லது வண்டியில்வோ வீட்டிற்கு தண்ணீரை எடுத்துச் செல்வது போல. எங்கள் குடும்பத்திற்கு போதுமான தண்ணீரைப் பெறுவதற்கு நாங்கள் அனைவரும் ஒரு வழியைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டியிருந்தது. ஒருமுறை நான் என் அப்பாவிடம் கேட்டேன்: "மீண்டும் போர் நடந்து, எங்களுக்கு தண்ணீரும் மின்சாரமும் இல்லையென்றால், நாங்கள் என்ன செய்வது?" அவர் கூறினார்: "கிராமத்திற்குத் திரும்பிச் செல்லுங்கள்."

அதனால் போர்க்காலத்தில் மக்கள் கிராமத்திற்குத் திரும்பிச் செல்லலாம் அல்லது காட்டிற்குச் செல்லலாம் என்பதை நான் புரிந்துகொள்ளத் தொடங்கினேன். கிராமத்தில் அல்லது காட்டில் மட்டுமே உணவு மற்றும் தங்குமிடம் கிடைக்கும். அமைதிக் காலங்களில், மக்கள் காட்டை அழித்துவிட்டு கிராமத்தை விட்டு நகரத்துடன் இணைவார்கள். என் சகாக்களில் பலரைப் போலவே, கோடை விடுமுறையின் போது மட்டுமே நான் கிராமத்திற்குத் திரும்பி வந்தேன், நாங்கள் அனைவரும் நகரத்தில் தங்க விரும்பினோம். இயக்கம் ஒரு திசையில் இருந்தது: கிராமத்திலிருந்து நகரத்திற்கு, சிறிய நகரத்திலிருந்து பெரிய நகரத்திற்கு, பெரிய நகரத்திலிருந்து மெகா நகரத்திற்கு. கிராமம் படிப்படியாக காலியாகிவிட்டது.

இருப்பினும், சமீபத்திய ஆண்டுகளில், வியட்நாமில், நகரத்திலிருந்து கிராமத்திற்கு மேல்நோக்கி நீர் ஓட்டம் வருவதை நான் கண்டிருக்கிறேன். இது ஒரு சிறிய ஓட்டம்தான், ஆனால் தொடர்ந்து முக்கிய கிராமப்புற-நகர்ப்புற இடம்பெயர்வின் பக்கவாட்டில் ஓடுகிறது. இந்த மேல்நோக்கி நீர் ஓட்டத்தைப் பார்க்கும்போது, ​​நான் 5 குழுக்களை வகைப்படுத்த முடியும்:

குழு 1: ஒரு சிகிச்சை முறையாக விவசாயம் செய்ய விரும்புபவர்கள்
குழு 2: ஓய்வு நேர பொழுதுபோக்காக விவசாயம் செய்ய விரும்புபவர்கள்
குழு 3: விவசாயத்தை வாழ்வாதாரமாகக் கொண்டவர்கள்
குழு 4: வாழ்க்கை முறையாகவும் தன்னிறைவுக்காகவும் விவசாயத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பவர்கள்
குழு 5: விவசாயத்தை வாழ்க்கை முறையாகத் தேர்ந்தெடுத்து விற்பனை செய்வதற்கு உபரியாக சம்பாதிப்பவர்கள்

பெரும்பாலான மக்கள் குழு 1 மற்றும் 2 ஐச் சேர்ந்தவர்கள். குழு 3 மிகவும் முக்கியமானது. சிலர் விவசாயத்தை வாழ்வாதாரமாகக் கொண்டு வெற்றி பெறுகிறார்கள், ஆனால் பலர் தோல்வியடைகிறார்கள். குழு 4 இல் படிப்படியாக அதிகரிப்பு உள்ளது. அவர்கள் நகரத்தை விட்டு வெளியேறி கிராமத்தில் உள்ள தங்கள் குடும்பங்களுக்குத் திரும்பும் இளைஞர்கள். அவர்கள் தங்கள் குடும்ப நிலத்தில் விவசாயம் செய்து சுயதொழில் செய்யத் தேர்ந்தெடுத்தனர். குழு 5 மிகச் சிறியது. குழு 3 மற்றும் 4 இல் உள்ள சிலர் குழு 5 இல் சேரத் தொடங்கினர்.

குழு 4 இல் உள்ள இளைஞர்களைச் சந்தித்து அவர்களின் கதைகளைக் கற்றுக்கொள்ள உங்களை அழைக்க விரும்புகிறேன்.
--
டிராங் புய் (ஹனோய்)


என் தோழியின் அம்மாவான ஹ்'மோங்கிடமிருந்து இயற்கை சாயமிடும் நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொண்டேன். நான் அவளை நிழலில் பார்த்து அவள் சொன்னதைச் செய்தேன். சாயமிடுவதற்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2-3 மணி நேரம் ஆனது. மீதமுள்ள நேரத்தில் பன்றிகளுக்கு காய்கறிகளை நறுக்குவது, கோழிகளுக்கு சோளத்தை உரித்தல், களையெடுப்பது மற்றும் காய்கறிகளை அறுவடை செய்வது போன்ற வீட்டு வேலைகளில் நான் உதவினேன். செய்ய வேண்டியதைச் செய்தேன். நாங்கள் பெரும்பாலும் ஒன்றாக வீட்டு வேலைகளைச் செய்தோம். எந்த அழுத்தமும் இல்லாமல் என்னால் முடிந்தவரை செய்தேன். மக்கள் உற்பத்தித்திறனை வலியுறுத்தவில்லை. மிக முக்கியமான விஷயம் வேலையைப் பகிர்ந்து கொள்வதும் அதை ஒன்றாகச் செய்வதும் ஆகும்.

நான் துணிக்கு சாயம் பூசி, அதை ஆடைகள் மற்றும் ஆபரணங்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்துகிறேன். சமீபத்தில்தான் சாயமிடும் பொருட்கள் மற்றும் நெசவுக்காக மரங்களை நடத் தொடங்கினேன். எதையும் வாங்கவோ அல்லது பணம் செலவழிக்கவோ எனக்கு எந்தத் தேவையும் இல்லை என்பதை உணர்ந்தேன், அதனால் பண்ணைகளில் வாழ நகரத்தை விட்டு வெளியேற முடிவு செய்தேன். பண்ணைகளில் நாம் நமது சொந்த உணவை வளர்க்கலாம், நம்மை நாமே கவனித்துக் கொள்ள நேரம் கிடைக்கும். நான் இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒருமுறை ஹனோய்க்குத் திரும்பிச் செல்கிறேன். பொருத்தமான பண்ணையைக் கண்டறிந்ததும், நான் நிரந்தரமாக அங்கு சென்றுவிடுவேன்.


என்னுடைய இண்டிகோ-சாயமிடும் பொருட்களுக்கு நான் மிகக் குறைந்த விலையில்தான் கட்டணம் வசூலிப்பதாக என் நண்பர்கள் அடிக்கடி புகார் கூறுவார்கள். ஒரே மாதிரியான வாழ்க்கை முறையைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் மக்களுக்கு விற்க விரும்புவதால், நான் அதிக விலையை நிர்ணயிக்க முடியாது. விவசாயம் செய்து கொஞ்சம் பணம் சம்பாதிப்பவர்களால் அதிக விலையை வாங்க முடியாது. கையால் செய்யப்பட்ட பொருட்களின் உயர் தரம் மற்றும் மதிப்பை விலை பிரதிபலிக்கவில்லை என்று என் நண்பர்கள் என்னிடம் சொன்னார்கள்.

ஒரு பொருளின் மதிப்பை உற்பத்தியாளர்தான் தீர்மானிக்க வேண்டும் என்று நான் நினைக்கிறேன். அது போதும் என்று நான் நினைத்தால், அது போதும்.

ஒவ்வொரு உறுப்பினரும் தங்கள் கைகளால் ஏதாவது செய்யக்கூடிய ஒரு சமூகத்தில் வாழ நான் நம்புகிறேன்: உணவு வளர்ப்பது, விலங்குகளை வளர்ப்பது, தளபாடங்கள், வீடு, கருவிகள் மற்றும் ஆடைகளை உருவாக்குதல். நாம் நமது பொருட்களை பரிமாறிக்கொள்ளலாம்.

இந்த வருட தொடக்கத்தில், நான் ஒரு பண்ணையில் வசித்தபோது, ​​அன்னாசிப்பழங்களை வாங்கி மக்களுக்கு துணிகளை பழுதுபார்த்தேன். அவை மிகவும் சுவையாக இருந்தன. சமீபத்தில் நான் ஒரு நண்பருடன் தங்கியிருந்தேன், என் நண்பருக்கு வீட்டு மேம்பாட்டிற்கு உதவினேன். அதற்கு ஈடாக, என் நண்பர் எனக்கு உணவு மற்றும் தங்குமிடம் வழங்கினார்.

இயந்திரங்களுக்கு முன்பு, மனிதர்கள் தங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி எல்லாவற்றையும் செய்தார்கள் என்பதை இது எனக்கு நினைவூட்டுகிறது. அதனால்தான் நான் என் தயாரிப்புகளை மற்ற வீட்டுப் பொருட்களுடன் பரிமாற விரும்புகிறேன். மாம்பழம், வேர்க்கடலை, உப்பு பாதாமி, கடற்பாசி மற்றும் இரண்டு புத்தகங்களை (எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்) பரிமாறிக் கொண்டபோது நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைந்தேன். இந்த பாதையைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் மற்றும் எங்கள் வீட்டுப் பொருட்களைப் பகிர்ந்து கொள்வதில் சுவாரஸ்யமான விஷயங்களைக் கற்றுக் கொள்ளும் நண்பர்களை நான் சந்திப்பேன் என்று நம்புகிறேன்.

--
NHAT NGUYEN (குவாங் நாம் மாகாணம்)

நான் ஒரு ஏழைக் குடும்பத்தில் பிறந்து வளர்ந்தேன். என் பெற்றோர் விவசாயிகள், புத்த மதத்தைப் பின்பற்றுபவர்கள். நாங்கள் மத்திய வியட்நாமில் உள்ள ஒரு சிறிய தீவில் வசிக்கிறோம். அது வெள்ளம் சூழ்ந்த பகுதி. நான் பல்கலைக்கழகத்தில் ஆற்றல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் தொழில்நுட்பத்தில் பொறியியல் பட்டம் பெற்றேன். நான் ஒரு பொறியாளராக இரண்டு ஆண்டுகள் பணியாற்றினேன், நான் கற்றுக்கொண்டதைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் வாழ்க்கையில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை.

சிந்தனைக்கு நேரம் ஒதுக்குவதற்காக நான் என் வேலையை விட்டுவிட்டேன். இந்த நேரத்தில், நான் என்னை நானே கேட்டுக்கொண்டேன்: "எனது உணவை நானே ஏன் பயிரிடக்கூடாது? என் குடும்பத்திற்கு நிலம் இருந்தும், எனது தேவைகள் மிகக் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​உணவு வாங்க பணம் சம்பாதிக்க நான் ஏன் வேலைக்குச் செல்ல வேண்டும்?"

தாங்கள் கஷ்டப்பட்டு சம்பாதித்த பணத்தில் பல்கலைக்கழகத்திற்கு அனுப்பிய குழந்தை இப்போது மீண்டும் விவசாயத்திற்குச் செல்ல விரும்புகிறது என்பதை எந்த பெற்றோராலும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாது. நான் என் பெற்றோருடன் பலமுறை வாக்குவாதம் செய்தேன். ரசாயனமற்ற விவசாயத்தைத் தொடங்க வேண்டும் என்ற எனது வலுவான விருப்பத்தையும் உறுதியையும் எதிர்கொண்டதால், அதை முயற்சிக்க என் பெற்றோர் சம்மதிக்க வேண்டியிருந்தது.

நான் ஜூலை 2017 இல் காய்கறிகளை விற்கத் தொடங்கினேன். எனது வாடிக்கையாளர்கள் பல்கலைக்கழக நண்பர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள். இன்று எனக்கு 60 வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் உள்ளனர். ஒவ்வொரு வாரமும் நான் காய்கறிகளை அறுவடை செய்து, வாழை இலைகளில் சுற்றி, என் வீட்டிலிருந்து 4-40 கி.மீ. தொலைவில் வசிக்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மோட்டார் சைக்கிள் மூலம் வழங்குகிறேன். ஆரோக்கியமான உணவை பயிரிட்டு நல்ல விலையில் விற்பனை செய்வதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். எனது வாடிக்கையாளர்கள் ஆரோக்கியமான விளைபொருட்களை உட்கொள்வதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள்.

என் குடும்பத்தில் 4 பேர் உள்ளனர். நாங்கள் சொந்தமாக வைத்து வாடகைக்கு எடுத்த மொத்த நிலத்தின் அளவு 5000 சதுர மீட்டர். உணவு வனத்திற்காக 1000 சதுர மீட்டர் ஒதுக்குகிறேன். 800 சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் வருடத்திற்கு இரண்டு முறை நெல் பயிரிட்டு 600 கிலோ உலர் அரிசியை அறுவடை செய்கிறோம். அரிசி நமக்குத் தேவையானதை விட அதிகம். காய்கறிகள், வேர்க்கடலை, சோளம், சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, கத்திரிக்காய் மற்றும் பூசணிக்காய் ஆகியவற்றையும் பயிரிடுகிறோம். நாங்கள் சாப்பிட முடியாத அளவுக்கு அதிகமாக உற்பத்தி செய்கிறோம்.

உப்பு, சர்க்கரை, சோயாபீன்ஸ் சாஸ் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை வாங்க மட்டுமே எங்களுக்கு பணம் தேவை. இறந்த ஆண்டு விழாக்கள் மற்றும் குடும்ப ஒன்றுகூடல் நிகழ்வுகளுக்கு நாங்கள் அதிக பணத்தை செலவிடுகிறோம். இதற்காக படிப்படியாக பணத்தைக் குறைக்க விரும்புகிறேன். ஒவ்வொரு மாதமும் நான் பெட்ரோலுக்கு சுமார் 8-20 அமெரிக்க டாலர்கள் மட்டுமே செலவிடுகிறேன், எனவே பணம் சம்பாதிக்க எனக்கு எந்த அழுத்தமும் இல்லை.

நான் விவசாயம் செய்யத் தொடங்கியதும், மற்றவர்களிடமிருந்து நிறைய கற்றுக்கொண்டேன். உணவுக் காடுகள் பல அடுக்குகளாகவும், உயிரியல் ரீதியாகவும் பன்முகப்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதை உணர்ந்தேன். 2018 ஆம் ஆண்டின் நடுப்பகுதியில் இருந்து, நான் மற்ற பண்ணைகளுக்குச் சென்றேன். உணவுக் காடுகள்தான் சரியான அணுகுமுறை என்று நான் உறுதியாக நம்பினேன். நான் உண்மையிலேயே ஈர்க்கப்பட்டேன். 2019 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில், நான் எங்கள் உணவுக் காடுகளைத் தொடங்கினேன்.

விவசாயிகளுக்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கும் இடையிலான தூரத்தைக் குறைக்க முயற்சிக்கிறேன். வாடிக்கையாளர்கள் பண்ணைக்கு அருகில் வசிக்கும் பட்சத்தில், சிறந்தது. எங்கள் பண்ணைக்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கும் இடையே ஒரு நீண்டகால ஒப்பந்தத்தை உருவாக்கி, பருவகால விளைபொருட்களை வழங்க விரும்புகிறேன். ஒவ்வொரு ஆண்டும் இரண்டு மாதங்கள் குளிர்கால விடுமுறை எடுக்க விரும்புகிறேன்.

"தேவைகளைக் குறைத்து, போதுமானதை அறிந்துகொள்வது" என்ற வாழ்க்கை முறையால் நான் ஈர்க்கப்பட்டு, அதை நடைமுறைப்படுத்த முயற்சிக்கிறேன். இதன் பொருள் எனக்காக குறைவாக ஆசைப்படுவதும், இந்த வாழ்க்கையில் எல்லாவற்றிற்கும் நன்றியுடன் இருப்பதும் ஆகும். நான் ஒவ்வொரு நாளும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறேன், நான் நேசிக்கப்படுவதாக உணர்கிறேன், நான் அதிகமாக நேசிக்கிறேன்.

இயற்கையோடு இணக்கமாக வாழத் தெரிந்த ஒரு சிறந்த மனிதனாக மாற நான் தொடர்ந்து தோட்டக்கலை செய்வேன்.

--
3 இளம் பெண்கள்: சென் டிரான், நுங் ஹோங், ஹான் பாம் (டோங் நாய் மாகாணம்)

நான் தோட்டக்கலை செய்ய ஆரம்பித்ததிலிருந்து கடந்த இரண்டு வருடங்களாக மக்கள் என்னிடம் அடிக்கடி கேட்கும் கேள்வி "தோட்டக்கலை மூலம் எப்படி ஒரு வாழ்க்கையை சம்பாதிக்க முடியும்?" என்பதுதான்.

நானும் என் நண்பர்களும் அரசு அலுவலகத்தில் 4 வருடங்கள் ஒன்றாக வேலை செய்த பிறகு, தோட்டக்கலை செய்ய கிராமப்புறங்களுக்குச் செல்ல முடிவு செய்தோம். வேலையை விட்டுவிட்டு, தோட்டக்கலை கற்றுக்கொண்டோம், வாங்குவதற்கு நிலம் தேடினோம். எங்களிடம் அதிக பணம் இல்லை. ஒரு சிறிய வீட்டைக் கொண்ட ஒரு தோட்டத்தை வாங்க முடிவு செய்தோம், அதனால் அமைக்க பணம் செலவழிக்க வேண்டியதில்லை. முதல் இரண்டு வருடங்கள் எதையும் சம்பாதிக்க முடியாது என்பது எங்களுக்குத் தெரியும். எனவே கேள்வி என்னவென்றால்: குறைந்த பணத்தைச் செலவிடும் வகையில் மிகவும் தன்னிறைவு பெறுவது எப்படி?

எதையும் வாங்குவதற்கு முன்பு நாங்கள் நீண்ட நேரம் யோசித்தோம். நமக்குத் தேவையானதை மட்டுமே வாங்குகிறோம், நமக்குத் தேவையானதை அல்ல. இது நல்ல செலவுப் பழக்கத்தைக் கொண்டிருக்க உதவுகிறது. தனிப்பட்ட செலவுகள் மற்றும் தோட்டக்கலை தொடர்பான சில செலவுகளை ஈடுகட்ட எங்களுக்கு ஒவ்வொரு மாதமும் சுமார் 80USD தேவைப்படுகிறது.

நமது தேவைகளைப் புரிந்துகொள்வது, தோட்டக்கலைக்கும் பணம் சம்பாதிப்பதற்கும் இடையில் சமநிலைப்படுத்த திட்டமிட உதவுகிறது.

நாங்கள் எங்கள் சொந்தக் கைகளால் முடிந்த அனைத்தையும் செய்ய முயற்சிக்கிறோம், எனவே நாங்கள் பொருட்களை வாங்கவோ அல்லது சேவைகளுக்கு பணம் செலுத்தவோ தேவையில்லை. எங்கள் முதல் முன்னுரிமை உணவு போதுமானது. நாங்கள் தோட்டத்தை வாங்கியவுடன், பல்வேறு வகையான பீன்ஸ் மற்றும் விதைகள், வேர் காய்கறிகள் மற்றும் வற்றாத தாவரங்களை வளர்க்கத் தொடங்கினோம். எங்கள் உணவுக்காக தோட்டத்தில் காட்டு உண்ணக்கூடிய தாவரங்களையும் சேகரிக்கிறோம்.

நாங்கள் மற்ற தோட்டங்கள் மற்றும் பண்ணைகளுடன் விளைபொருட்களை பரிமாறிக்கொள்கிறோம். கூடுதலாக வாழைப்பழங்கள் வைத்திருப்பவர்கள் அவற்றை சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்குகளாக மாற்றுகிறோம். அனைத்தையும் நடவு செய்யாமலேயே பலவிதமான விளைபொருட்களை நாம் அனுபவிக்க முடியும், மேலும் உபரியையும் தவிர்க்கிறோம். நண்பர்களைப் பார்க்கும்போது, ​​எங்கள் பரிசுகள் எப்போதும் எங்கள் தோட்டத்திலிருந்து வருகின்றன.

நாங்கள் மேஜைகள், நாற்காலிகள், சேமிப்பு மற்றும் துணிகளுக்கான அலமாரிகள் போன்ற தளபாடங்கள் தயாரிக்கவும் கற்றுக்கொள்கிறோம். எங்கள் தோட்டத்திலிருந்தும் அண்டை வீட்டாரிடமிருந்தும் பயன்படுத்தப்பட்ட மரத் தட்டுகள் மற்றும் கிளைகளை நாங்கள் சேகரிக்கிறோம். எங்களுக்கு அருகில் ஒரு தச்சுப் பட்டறை உள்ளது, அவர்கள் பயன்படுத்தப்படாத மரத்தை எங்களுக்குத் தருகிறார்கள்.

துணி துவைப்பதற்கும் பாத்திரங்கள் துவைப்பதற்கும் நொதிகளை உருவாக்க பழத்தோலைப் பயன்படுத்துகிறோம். ஷாம்பு தயாரிக்க சோப்பு மற்றும் மூலிகைகளைச் சேகரிக்கிறோம். பற்பசைக்கு, வெற்றிலை, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை கலக்கிறோம். சமையலுக்கு மரக்கட்டைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். மழைக்காலத்தில், மழைநீரைச் சேகரிக்கிறோம். வறண்ட காலங்களில், காய்கறிகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு கழுவும் தண்ணீரை மீண்டும் பயன்படுத்துகிறோம். நமக்கு உணவுக் காடு இருப்பதால், வறண்ட காலங்களில் நமக்கு அதிக தண்ணீர் தேவையில்லை.

முதல் வருடத்தில், எங்கள் புதிய வாழ்க்கையை அமைக்க தோட்டக்கலை திறன்கள் மற்றும் பிற திறன்களை நாங்கள் பயிற்சி செய்கிறோம். தோட்டக்கலை மூலம் நாங்கள் பணம் சம்பாதிக்கவில்லை, ஆனால் அதிலிருந்து நாங்கள் மிகுந்த மகிழ்ச்சியைப் பெறுகிறோம்.

இரண்டாவது வருடம், எங்கள் சேமிப்பு தீர்ந்து போனது. பணம் சம்பாதிப்பதற்கான பல்வேறு வழிகளைப் பற்றி நாங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருந்தோம். எங்களில் ஒருவர் நகரத்திற்குத் திரும்பிச் சென்று கொஞ்சம் பணம் சம்பாதிப்பார் என்றும், ஒருவர் கிராமத்தில் தங்குவார் என்றும் கூட நாங்கள் நினைத்தோம். ஆனால் நகர வாழ்க்கை இனி எங்களுக்கு வசதியாக இல்லை, எனவே அந்த யோசனையை நாங்கள் விரைவாகக் கைவிட்டோம். எங்கள் கிராமத்தை விட்டு வெளியேறாமல் அல்லது எங்கள் எளிய வாழ்க்கை முறையை சமரசம் செய்யாமல் கொஞ்சம் பணம் சம்பாதிக்க என்ன செய்வது? மிகவும் யோசித்த பிறகு, உள்ளூர் சந்தையில் காலை உணவை விற்க முடிவு செய்தோம். எங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து விளைந்த பொருட்களைக் கொண்டு காலை உணவை சமைத்து வாழை இலைகள் அல்லது காகிதப் பைகளைப் பயன்படுத்தி பேக் செய்தோம். படிப்படியாக எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் காலை உணவை வாங்க தங்கள் சொந்த கொள்கலன்களைக் கொண்டு வரத் தொடங்கினர்.

எங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து கொஞ்சம் பணம் சம்பாதிக்கும் வரை காலை உணவை விற்பது குறுகிய கால தீர்வாகும். மக்கள் எங்களிடம் கேட்கும் கேள்விக்கு எங்களிடம் பதில் இருப்பதாக நாங்கள் நினைக்கிறோம்:

தோட்டத்தின் உதவியாலும், உள்ளூர் சமூகத்தின் உதவியாலும், எங்கள் சொந்த முயற்சிகளாலும் நாங்கள் வாழ்க்கையை நடத்த முடியும்.

--
டான் வு (நிங் பின் மாகாணம்)
நான் ஜப்பானில் 3 வருடங்கள் வேலை செய்தேன். நான் வீடு திரும்பியதும், "வியட்நாமில் நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?" என்று என்னை நானே கேட்டுக்கொண்டேன். ஜப்பானில் உள்ள எனது நெருங்கிய நண்பர் என்னிடம் கூறினார்: "நீங்கள் ஒரு வருடம் அல்லது இரண்டு வருடங்கள் முயற்சி செய்து, நீங்கள் என்ன செய்ய விரும்புகிறீர்கள் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது நல்லது. நீங்கள் செய்வதை விரும்பினால், வேலை விளையாட்டாக உணர்கிறது. பின்னர் வேலை கால்பந்து விளையாடுவது போலவே சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்".

நான் விற்பனை செய்வதில் வல்லவன் என்று மக்கள் அடிக்கடி என்னிடம் கூறுவார்கள், அதனால் நான் ஹனோயில் விற்பனையாளராக வேலை செய்ய முடிவு செய்தேன். ஒரு வருடம் முயற்சித்த பிறகு, ஹனோயில் வாழ்க்கை ஆரோக்கியமாக இல்லை என்பதைக் கண்டறிந்தேன்.

எனக்கு பணம் இருந்தாலும், பணத்தால் நல்ல ஆரோக்கியத்தை வாங்க முடியாது. நான் கிராமத்திற்குத் திரும்பிச் செல்ல முடிவு செய்தேன்.

ஜப்பானில் தங்குவதற்கான வாய்ப்பை விட்டுவிட்டு கிராமத்திற்குத் திரும்பி தனது பெற்றோருடன் வசிக்க ஒரு நண்பரை நான் சந்தித்தேன். அவர் கூறினார்: “என் பெற்றோருடன் வாழ்வதும், அவர்களுடன் தினமும் பேசுவதும் எனக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது”. அவரது கதை, என் பெற்றோருக்கு அருகில் இருக்க கிராமத்திற்குத் திரும்புவதற்கான எனது முடிவில் எனக்கு அதிக நம்பிக்கையை அளித்தது.

நான் முதன்முதலில் வீடு திரும்பியபோது, ​​தோட்டத்தைப் பார்ப்பதிலும், படிப்பதிலும், சமைப்பதிலும் நிறைய நேரம் செலவிட்டேன். நான் நெல் நடவு செய்தேன், கோழி வளர்த்தேன், பீன்ஸ் வளர்த்தேன். தோட்டக்கலை மற்றும் நடவு செய்வதில் புதிய திறன்களைக் கற்றுக்கொண்டேன். என் குடும்பத்தினர் விரும்பும் பழங்களின் விதைகளைச் சேகரிக்கச் சென்று, பலாப்பழம், கொய்யா, சீதாப்பழம், லாங்கன், மாம்பழம், லிச்சி, வாழைப்பழம், பப்பாளி... தோட்டத்தில் நட்டேன்.

எனக்குப் பக்கத்து வீட்டுக்காரரின் தோட்டம் பற்றிய ஒரு இனிய நினைவு சிறுவயதில் உண்டு. நான் சிறு வயதில், அந்தத் தோட்டத்தில் நிறைய பழ மரங்கள் இருந்ததால் அதை நான் மிகவும் விரும்பினேன். என் குழந்தைகள் மற்றும் பேரக்குழந்தைகளுக்கு அது போன்ற ஒரு அழகான தோட்டத்தை விட்டுச் செல்ல விரும்புகிறேன்.

எங்கள் தோட்ட நிலம் சுமார் 1500 சதுர மீட்டர் பரப்பளவு கொண்டது. எங்களிடம் இதே அளவிலான நெல் வயலும் மீன் குளமும் உள்ளன. இது தன்னிறைவை எளிதாக்குகிறது.

என் அம்மா இளமையாக இருந்தபோது திறமையான வைக்கோல் நெசவாளராக இருந்தார், ஆனால் நீண்ட காலமாக அதை கைவிட்டார். நான் அவளை இந்த கைவினையை மீண்டும் தொடங்க ஊக்குவித்தேன், விற்பனைக்கு நான் பொறுப்பாவேன்.

எனவே இப்போது எங்கள் குடும்பத்தின் முக்கிய வருமானம் எங்கள் "பக்க வேலை" மூலம் வருகிறது. நாங்கள் வைக்கோல் பைகள் மற்றும் வைக்கோல் கம்பளங்களை தயாரித்து விற்கிறோம். எங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து கிடைக்கும் விளைபொருட்கள் எங்கள் உணவுக்கு போதுமானது. நாங்கள் விளைபொருட்களை மற்ற குடும்ப உறுப்பினர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறோம்.

அரிசி, காய்கறிகள், பழம், மீன், கோழி, வாத்து மற்றும் முட்டைகள் போன்ற நமது உணவில் 80-90% நாமே உற்பத்தி செய்கிறோம். நமது வாழ்க்கை நிறைவடைகிறது.

--
HUY மற்றும் VY குடும்பம் (டோங் நை மாகாணம்)

மூன்று வருடங்களுக்கு முன்பு நானும் என் கணவரும் கிராமத்திற்குத் திரும்பினோம். முதலில், என் கணவர் ஹுய் தனது பெற்றோரிடம் அவர்களின் பண்ணையின் தொலைதூரப் பகுதியில் ஒரு சிறிய நிலத்தைக் கேட்டார். காய்கறிகள், மூலிகைகள், மூங்கில், பழங்கள் மற்றும் காட்டு மரங்கள் போன்ற எங்களுக்கு மிகவும் தேவையானவற்றை நடத் தொடங்கினோம். நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரிடமிருந்து விதைகளைச் சேகரித்து, உரம் தயாரித்தோம், எனவே அவற்றை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. எங்களுக்குத் தேவையானது நேரமும் உழைப்பும் மட்டுமே. முதல் வருடத்திற்குப் பிறகு, எங்களுக்குத் தேவையானதை விட அதிகமாக உற்பத்தி செய்து விற்பனை செய்யத் தொடங்கினோம்.

எங்கள் தோட்டத்தில் கடினமாக உழைத்தால், நகரத்தில் உள்ள தொழிலாளர்கள் சம்பாதிப்பது போல் சம்பாதிக்கலாம் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். நாங்கள் ஆரோக்கியமாக உணர்கிறோம், அது போதுமானது. நாங்கள் அதிக பணம் சம்பாதிக்கவில்லை என்றாலும், குறைவாகவே செலவிடுகிறோம்.

நாங்கள் எங்கள் சொந்தக் கைகளால் நிறைய விஷயங்களைச் செய்கிறோம், மேலும் எங்களுக்கும் எங்கள் குடும்பங்களுக்கும் அதிக நேரம் இருக்கிறது.

குடும்பத்தினரிடமிருந்தும் சமூகத்திலிருந்தும் எங்களுக்கு நிறைய உதவி கிடைத்தது. ஹூயின் பெற்றோர் தங்கள் நிலத்தின் ஒரு பகுதியைப் பகிர்ந்து கொண்டனர், மேலும் அவர்களின் விவசாய அனுபவத்தையும் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டனர். நாங்கள் ஒரு புதிய பண்ணைக்கு குடிபெயர்ந்தபோது, ​​உரிமையாளர் ஒரு சிறிய நிலத்தை வீடு கட்டவும், நிலத்தில் வேலை செய்யவும் அனுமதித்தார். எங்கள் அயலவர்கள் எங்களுக்கு நிறைய உணவு கொடுத்தார்கள், எங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது நண்பர்கள் உதவ வந்தார்கள். இப்போது நாங்கள் அப்படித்தான் வாழ்கிறோம், முந்தைய தலைமுறையினரும் அப்படித்தான் வாழ்ந்தார்கள்.

ஹுய்யின் குடும்பத்துடன் சிறிது காலம் வாழ்ந்த பிறகு, எங்கள் சுதந்திரமான வாழ்க்கையைத் தொடங்க நாங்கள் வெளியே செல்ல முடிவு செய்தோம். பணத்தைச் சார்ந்து இருக்காமல் இருக்க, எங்களுக்குத் திறன்கள் தேவை. ஹுய் எங்கள் வீட்டைக் கட்டினார், தோட்டத்தில் உணவு பயிரிட்டார், எங்கள் தளபாடங்கள் மற்றும் வீட்டுப் பொருட்களைத் தயாரித்தார். எங்களுக்கு கொஞ்சம் பணம் தேவைப்படும்போது, ​​ஹுய் பண்ணை உரிமையாளரிடம் வேலை செய்கிறார். அவருக்கு ஓய்வு நேரம் கிடைக்கும்போது, ​​அவர் விற்க மரக் கரண்டிகளை உருவாக்குகிறார். வீட்டு வேலைகள் மற்றும் எங்கள் குழந்தையைப் பராமரிப்பது என் பொறுப்பு. சில நண்பர்கள் எங்கள் வாழ்க்கையை வளமாகவும் ஏராளமாகவும் பார்க்கிறார்கள், மற்றவர்கள் எங்களிடம் போதுமானதாக இல்லை என்று கவலைப்படுகிறார்கள். போதுமானது பற்றி நாம் அனைவரும் வித்தியாசமாக சிந்திக்கிறோம். நாம் ஒரு அளவைப் பயன்படுத்த முடியாது, ஆனால் நாம் திருப்தி அடைகிறோமா இல்லையா என்பதை அறிய நாம் ஒவ்வொருவரும் உள்நோக்கிப் பார்க்க வேண்டும்.

எங்கள் வாழ்க்கை முறை மிகவும் தீவிரமானது என்று பலர் எங்களிடம் சொன்னார்கள். எங்களுக்கு குழந்தைகள் பிறந்தவுடன் நாங்கள் மாற வேண்டும் என்றும் அவர்கள் எச்சரித்தனர். எங்கள் மகனுக்கு இப்போது 10 மாதங்கள் ஆகின்றன, நாங்கள் சரியான முடிவை எடுத்தோம் என்பதை ஒவ்வொரு நாளும் நாங்கள் உணர்கிறோம்.

இந்த வாழ்க்கை முறை எங்களுக்கு மட்டுமல்ல, எங்கள் மகனுக்கும் சரியானது. அவரைப் பெற்ற பிறகு, அவரது எதிர்காலத்தைப் பாதிக்காத வகையில் நாம் வாழ வேண்டும் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம். என் மகனுக்கும் எதிர்கால சந்ததியினருக்கும் சொந்தமான வளங்கள் குறைந்து வருவதன் மூலம், ஆறுதலுடன் நம்மை திருப்திப்படுத்திக் கொள்ள மட்டுமே நாம் வாழ முடியாது.

எங்கள் தேர்வில் எங்களுக்கு வலுவான நம்பிக்கை உள்ளது. குழந்தை பிறந்த பிறகும் எங்கள் வாழ்க்கை முறையை நாங்கள் மாற்றவில்லை, இப்போது நாங்கள் வெவ்வேறு சவால்களை எதிர்கொள்கிறோம்.

தினமும் என் குழந்தையை எங்கள் நடைப்பயணத்தில் தூக்கிக் கொண்டு நடக்கும்போது, ​​அவனைத் தூக்கித் தூங்க வைக்கும்போது, ​​அவனுடன் விளையாடும்போது, ​​அவன் வளர்வதைப் பார்க்கும்போது, ​​அவனுடைய எதிர்காலத்திற்காக தன்னிறைவு மற்றும் வீணாக்காத வாழ்க்கை முறையைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும் என்று நான் என்னை நானே சொல்லிக் கொள்கிறேன்.

இன்று நாம் நட்டு வளர்க்கும் விதைகளிலிருந்து பூக்கும் பூக்களாக எதிர்காலம் இருக்கும்.

--
எனவே அவை நகரத்தைக் கைவிட்டு கிராமத்திற்குத் திரும்பிய இளைஞர்களின் கதைகள்.

இந்த இளைஞர்கள் திருமணமாகாதவர்களாகவோ அல்லது திருமணமானவர்களாகவோ, குழந்தைகளுடன் அல்லது குழந்தைகளில்லாமல் இருக்கலாம். அவர்கள் நாட்டின் எந்தப் பகுதியிலிருந்தும் வரலாம். அவர்களுக்கு சொந்தமாக நிலம் இருக்கலாம், அல்லது பெற்றோருடன் நிலத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ளலாம், அல்லது நண்பர்களுக்குச் சொந்தமான நிலத்தைப் பயன்படுத்தலாம். துணிகளுக்கு சாயம் பூசுதல் அல்லது காய்கறிகளை வளர்ப்பது, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நெசவுப் பொருட்கள் அல்லது கேக்குகளை விற்பனை செய்தல், உள்ளூர் சந்தையில் ஒட்டும் அரிசி காலை உணவை விற்பனை செய்தல் அல்லது மரக் கரண்டிகள் தயாரித்தல் போன்ற தேவையான மற்றும் சாத்தியமான அனைத்து வேலைகளையும் அவர்கள் செய்கிறார்கள்.

இந்தக் கதைகள், தங்கள் இருப்பிடத்தை மாற்றுவது அல்லது வாழ்வாதாரத்தை மாற்றுவது பற்றியது அல்ல. இந்தக் கதைகள், அவர்கள் எடுக்கும் தேர்வு, எளிமையான மற்றும் தன்னிறைவு பெற்ற வாழ்க்கைக்கான தேர்வு பற்றியது. இந்த வாழ்க்கை அவர்களுக்கு இலகுவானது, பூமிக்கும் இலகுவானது.

நாம் எப்படி இருக்கோம் -- நாம் என்ன தேர்வுகளை எடுக்கிறோம்?

இப்போதெல்லாம் சீனாவிலும் உலகெங்கிலும் பரவியுள்ள கொரோனா வைரஸ் தொற்றுநோயைப் பற்றி நாம் நிறைய கேள்விப்படுகிறோம். நம் வாழ்க்கை, நம் அன்புக்குரியவர்களின் வாழ்க்கை மற்றும் நமது சமூகத்தின் பாதுகாப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு பற்றி நாம் அனைவரும் நம்மை நாமே கேட்டுக்கொள்கிறோம். நம் அன்றாட வாழ்க்கையில் நாம் செய்யும் தேர்வுகளைப் பற்றி சிந்திக்காமல், தொற்றுநோய் மற்றும் சிகிச்சையைப் பற்றி மட்டும் சிந்திக்க முடியாது. நாம் உலகளாவிய அல்லது உள்ளூர் பொருளாதாரத்தைத் தேர்வு செய்கிறோமா? பெரிய நுகர்வோர் சந்தைகளைக் கொண்ட மெகா நகரங்களைத் தேர்வு செய்கிறோமா, ஆனால் வெளிப்புற வளங்களைச் சார்ந்து இருக்கிறோமா, அல்லது விவசாயிகள் மற்றும் உற்பத்தியாளர்களின் சிறிய தன்னிறைவு பெற்ற சமூகங்களைத் தேர்வு செய்கிறோமா?

நாம் நம்மை மாற்றிக் கொள்ள விரும்புகிறோமா அல்லது உலகம் மாறும் வரை காத்திருக்க விரும்புகிறோமா?

பெர்மாகல்ச்சர் நிறுவனர் பில் மோலிசன் கூறினார்

"நமது சொந்த தோட்டங்களில், சிறிய அளவில் கூட, நுகர்விலிருந்து உற்பத்திக்கு நாம் செய்ய வேண்டிய மிகப்பெரிய மாற்றம். நம்மில் 10% பேர் மட்டுமே இதைச் செய்தால், அனைவருக்கும் போதுமானது. எனவே தோட்டங்கள் இல்லாத, தாங்கள் தாக்கும் அமைப்பையே நம்பியிருக்கும், உணவு மற்றும் தங்குமிடம் அல்ல, வார்த்தைகளையும் தோட்டாக்களையும் உற்பத்தி செய்யும் புரட்சியாளர்களின் பயனற்ற தன்மை."

இந்த மாற்றத்தை நம்மால் கொண்டு வர முடியுமா? குறைந்தபட்சம், எளிமையான மற்றும் தன்னிறைவு பெற்ற வாழ்க்கையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் மக்களை நாம் ஆதரிக்கவும் மதிக்கவும் முடியுமா?

இந்தக் கட்டுரையை நான் ஆசிரியருக்கு அனுப்பியபோது, ​​அவர் பின்வரும் கேள்விகளைக் கேட்டார்:

கேள்வி: இந்தக் கதைகள் கற்பனை உலகத்தைப் போல ஒலிக்கின்றன. அவை ஏதேனும் சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனவா? அவை பாதிக்கப்படக்கூடியவையா?

பதில்: அவர்கள் பல சவால்களை எதிர்கொள்கிறார்கள். சில சவால்கள் உள்ளிருந்து வருகின்றன: எவ்வளவு போதுமானது? எனது திறன் என்ன? வேறு சில சவால்கள் குடும்பங்கள் மற்றும் நண்பர்களிடமிருந்து வருகின்றன, அல்லது மோசமான மண்ணிலிருந்து, அல்லது மாசுபாட்டிலிருந்து, அல்லது சேதமடைந்த சுற்றுச்சூழல் அமைப்பிலிருந்து வருகின்றன. இந்த இளைஞர்கள் பலர் முயற்சிக்க விரும்பாத கடினமான பாதையைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.

கேள்வி: அவர்களால் எவ்வளவு காலம் இப்படி வாழ முடியும்?

ப: எனக்குத் தெரியாது. ஆனால் எனக்கு ஒன்று தெரியும்: நீண்ட கால இலக்குகளை அடைய குறுகிய கால சிறிய படிகளில் உழைக்கக்கூடியவர்கள் வெகுதூரம் செல்வார்கள். அவர்கள் குறுகிய கால தேவைகளுக்காகவும், தங்கள் நீண்ட கால பயணங்களுக்கான திறன்களுக்காகவும் சிறிது பணத்தைத் தயார் செய்கிறார்கள்.

கே: அவற்றில் பல உள்ளனவா?

ப: எனக்குத் தெரியாது. நீங்கள் ஓடையைப் பார்க்கலாம், ஆனால் எத்தனை ஓடைகள் ஓடையில் இணைகின்றன, சேரும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியாது.