Återvänder Till Byn

För oss som bor i stadsområden, vad innebär det egentligen att återvända till ett liv i byn? Vad är det som driver människor att vända riktningen på deras förfäders migration till staden? Vad kan det att leva på landet, odla sin egen mat och använda sina händer för att tillverka kläder och tak över huvudet erbjuda själar som hungrar efter en verklig kontakt med jorden? Här reflekterar Hang Mai, en vietnamesisk jordbrukare och social entreprenör, som tillsammans med sin partner Chau Duong är barnmorska för dem som vill göra denna övergång till byn, över denna fråga.

Jag tillhör babyboom-generationen i Vietnam efter krigsslutet 1975. Min generation upplevde det svåra livet i staden efter kriget. Vi hade inte tillräckligt med mat, kläder eller ens rent vatten. Efter skolan var alla vi barn involverade i hushållsarbete, som att stå i kö för att hämta vatten, bära vatten hem till fots eller med vagn. Vi var alla tvungna att hitta ett sätt att hämta tillräckligt med vatten till vår familj. En gång frågade jag min pappa: "Om kriget blir igen och vi inte har vatten och el, vad ska vi göra?" Han sa: "Gå tillbaka till byn."

Så jag började förstå att under krigstid kan folk återvända till byn eller gå till skogen. Endast i byn eller i skogen kan vi hitta mat och tak över huvudet. I fredstider förstör människor skogen och lämnar byn för att återförenas med staden. Liksom många av mina jämnåriga återvände jag bara till byn under sommarlovet, och vi ville alla stanna kvar i staden. Rörelsen gick i en riktning: från by till stad, från den mindre staden till den större, och från den större staden till megastaden. Byn blev gradvis tom.

Men på senare år har jag i Vietnam sett ett uppströms flöde från staden tillbaka till byn. Det är ett litet flöde, men det löper ihållande längs med den vanliga migrationen från landsbygd till stad. När jag tittar på detta uppströms flöde kan jag kategorisera fem grupper:

Grupp 1: De som vill arbeta som jordbrukare som en form av terapi
Grupp 2: De som vill bedriva jordbruk som fritidsaktivitet
Grupp 3: De som bedriver jordbruk som försörjning
Grupp 4: De som väljer jordbruk som ett sätt att leva och försörja sig själv
Grupp 5: De som väljer jordbruk som ett sätt att leva och skapar överskott att sälja

De flesta tillhör grupp 1 och 2. Grupp 3 är också ganska betydande. Vissa lyckas försörja sig på jordbruk, men många misslyckas. Det sker en gradvis ökning i grupp 4. Det är unga människor som lämnar staden och återvänder till sina familjer i byn. De valde att odla på sin familjemark och bli egenföretagare. Grupp 5 är den minsta. Några personer från grupp 3 och 4 började gå med i grupp 5.

Jag skulle vilja bjuda in dig att träffa ungdomar från grupp 4 och höra deras berättelser.
----- ...
TRANG BUI (Hanoi)


Jag lärde mig naturliga färgningstekniker från min väns mamma som heter H'Mong. Jag skuggade henne bara och gjorde vad hon sa åt mig att göra. Färgningen tog ungefär 2-3 timmar om dagen. Resten av tiden hjälpte jag till med hushållsarbete som att hacka grönsaker åt grisarna, skala majs åt kycklingen, rensa ogräs och skörda grönsaker. Jag gjorde vad som än behövde göras. Vi gjorde ofta hushållsarbete tillsammans. Jag gjorde så mycket jag kunde utan någon press. Folk lade inte vikt vid produktivitet. Det viktigaste är att dela på arbetet och göra det tillsammans.

Jag färgar tyget och använder det för att göra kläder och accessoarer. För inte så länge sedan började jag plantera träd för att färga ämnen och även väva. Jag insåg att jag nästan inte behöver köpa någonting eller spendera några pengar, så jag bestämde mig för att lämna staden för att bo på gårdar. På gårdarna kan vi odla vår egen mat och ha tid att ta hand om oss själva. Jag åker tillbaka till Hanoi varannan månad. När jag väl hittar en gård som passar mig kommer jag att flytta dit permanent.


Mina vänner klagar ofta på att jag tar för lite betalt för mina indigofärgade produkter. Jag kan inte sätta ett högt pris, eftersom jag vill sälja till människor som delar samma livsstil. De som odlar och tjänar lite pengar har inte råd med ett högt pris. Mina vänner sa att priset inte återspeglar den höga kvaliteten och värdet på handgjorda produkter.

Jag tycker att producenten ska bestämma värdet på en produkt. Om jag tycker att det är tillräckligt, så ska det vara tillräckligt.

Jag hoppas kunna leva i ett samhälle där varje medlem kan göra något med sina händer: odla mat, föda upp djur, tillverka möbler, hus, verktyg och kläder. Vi kan byta våra produkter.

Tidigare i år, när jag bodde på en gård, lagade jag kläder åt folk i utbyte mot ananas. De smakade gott. Jag bodde nyligen hos en vän och hjälpte min vän med hemrenoveringar. I utbyte gav min vän mig mat och tak över huvudet.

Detta påminner mig om att innan maskinerna använde människor sina händer för att tillverka allt. Det är därför jag vill byta ut mina produkter mot andra hemgjorda produkter. Jag blev väldigt glad när jag bytte mina produkter mot mango, jordnötter, saltad aprikos, sjögräs och till och med två böcker (som jag älskar). Jag hoppas att jag kommer att träffa fler vänner som delar den här vägen och lära mig intressanta saker genom att dela och byta våra hemgjorda produkter.

----- ...
NHAT NGUYEN (Quang Nam-provinsen)

Jag föddes och växte upp i en fattig familj. Mina föräldrar är bönder och utövar buddhism. Vi bor på en liten ö i centrala Vietnam. Det är ett översvämmat område. Jag tog examen från universitetet med en ingenjörsexamen i energi- och miljöteknik. Jag arbetade i två år som ingenjör och tillämpade det jag lärde mig, men jag fann ingen mening i livet.

Jag lämnade mitt jobb för att få tid att reflektera. Under den här tiden frågade jag mig själv: ”Varför odlar jag inte min egen mat? Varför måste jag gå till jobbet för att tjäna pengar till mat, medan min familj har mark och mina behov är minimala?”

Det är svårt för alla föräldrar att acceptera att barnet de skickade till universitetet med sina surt förvärvade pengar nu vill återgå till jordbruket. Jag bråkade med mina föräldrar så många gånger. Inför min starka vilja och beslutsamhet att börja med kemiskt jordbruk var mina föräldrar tvungna att gå med på att jag skulle prova.

Jag började sälja grönsaker i juli 2017. Mina kunder är universitetsvänner och vegetarianer. Idag har jag 60 stamkunder. Varje vecka skördar jag grönsakerna, slår in dem i bananblad och levererar dem med motorcykel till kunder som bor inom 4-40 km från mitt hus. Jag är glad att odla hälsosam mat och sälja den till ett bra pris. Mina kunder är också glada att konsumera de hälsosamma produkterna.

Min familj består av fyra personer. Den totala markmängden vi äger och hyr är 5000 m2. Jag avsätter 1000 m2 för matskog. Vi planterar ris två gånger om året på 800 m2 och skördar 600 kg torrt ris. Riset är mer än vi behöver. Vi planterar också grönsaker, jordnötter, majs, sötpotatis, aubergine och squash. Vi producerar mer än vi kan äta.

Vi behöver bara pengar för att köpa salt, socker, sojasås och kryddor. Vi spenderar mest pengar på dödsdagar och familjesammankomster. Jag vill gradvis minska pengarna på detta. Varje månad spenderar jag bara cirka 8-20 USD på bensin, så jag har ingen press att tjäna pengar.

När jag började med jordbruk lärde jag mig mycket av andra. Jag insåg att matskogen borde vara mångfacetterad och biologiskt diversifierad. Sedan mitten av 2018 besökte jag andra gårdar. Jag var övertygad om att matskog är rätt tillvägagångssätt. Jag blev verkligen inspirerad. I början av 2019 startade jag vår matskog.

Jag försöker minska avståndet mellan odlarna och kunderna. Ju närmare gården kunderna bor, desto bättre. Jag vill utveckla ett långsiktigt avtal mellan vår gård och kunderna och tillhandahålla säsongsbetonade produkter. Varje år skulle jag vilja ta två månaders vintersemester.

Jag inspireras av livsstilen att "minimera behov och veta vad som är tillräckligt" och försöker praktisera den. Det betyder att önska mindre för mig själv och att vara tacksam för allt i livet. Jag är lyckligare för varje dag, jag känner mig älskad och jag älskar mer.

Jag kommer att fortsätta trädgårdsarbete för att bli en bättre människa som vet hur man lever i harmoni med naturen.

----- ...
3 UNGA KVINNOR: SEN TRAN, NHUNG HOANG, HANH PHAM (Dong Nai-provinsen)

Den vanligaste frågan folk ställt mig under de senaste två åren sedan jag började trädgårdsskötsel är "Hur kan man försörja sig på trädgårdsskötsel?"

Mina vänner och jag bestämde oss för att åka till landsbygden för att arbeta i trädgården efter att ha arbetat tillsammans i fyra år på ett statligt kontor. Vi sa upp oss från vårt jobb, lärde oss trädgårdsarbete och letade efter mark att köpa. Vi hade inte mycket pengar. Vi bestämde oss för att köpa en trädgård med ett litet hus på, så att vi inte behövde lägga ut pengar på att anlägga den. Vi visste att vi inte skulle tjäna något de första två åren. Så frågan var: Hur skulle vi bli så självförsörjande som möjligt för att kunna spendera minst pengar?

Vi funderade ofta länge innan vi köpte något. Vi köper bara det vi behöver, inte det vi vill ha. Detta hjälper oss att ha bra utgiftsvanor. Vi behöver ungefär 80 USD varje månad för att täcka personliga utgifter och en del kostnader relaterade till trädgårdsarbete.

Att förstå våra behov hjälper oss att planera en balans mellan trädgårdsarbete och att tjäna lite pengar.

Vi försöker göra allt vi kan med våra egna händer, så att vi inte behöver köpa saker eller betala för tjänster. Vår första prioritet är att ha tillgång till mat. Så fort vi köpte trädgården började vi odla olika sorters bönor och frön, rotfrukter och perenner. Vi samlar också vilda ätbara växter i trädgården till våra måltider.

Vi byter produkter med andra trädgårdar och gårdar. De som har extra bananer byter dem mot sötpotatis. Vi kan njuta av ett stort utbud av produkter utan att behöva plantera alla, och vi undviker också överskott. När vi besöker vänner kommer våra presenter alltid från vår trädgård.

Vi lär oss också att tillverka möbler som bord och stolar, hyllor för förvaring och kläder. Vi samlar in begagnade träpallar och grenar från vår trädgård och från grannarna. Det finns en snickeriverkstad nära oss och de ger oss oanvänt virke.

Vi använder fruktskal för att tillverka enzymer för att tvätta kläder och diska. Vi samlar tvålbär och örter för att göra schampo. Till tandkräm blandar vi betelblad, salt och citronsaft. Vi använder vedstockar för matlagning. Under regnperioden samlar vi regnvatten. Under torrperioden återanvänder vi tvättvatten för att vattna grönsaker. Eftersom vi har en matskog behöver vi inte mycket vatten under torrperioden.

Under det första året övar vi på trädgårdsskicklighet och andra färdigheter för att skapa en ny tillvaro. Vi har inte tjänat pengar på trädgårdsarbetet, men vi får så mycket glädje av det.

Andra året tog våra besparingar slut. Vi funderade på olika sätt att tjäna lite pengar. Vi funderade till och med på att en av oss skulle återvända till staden för att tjäna lite pengar, och en annan skulle stanna kvar i byn. Men vi kände oss inte längre bekväma med stadslivet, så vi övergav den idén snabbt. Vad ska vi göra för att tjäna lite pengar utan att behöva lämna vår by eller kompromissa med vår enkla livsstil? Efter mycket övervägande bestämde vi oss för att sälja frukost på den lokala marknaden. Vi lagar frukostmat med råvaror från vår trädgård och förpackar dem i bananblad eller papperspåsar. Så småningom började våra kunder ta med sina egna förpackningar för att köpa frukost.

Att sälja frukost är den kortsiktiga lösningen tills vi kan tjäna lite pengar från vår trädgård. Vi tror att vi har svaret på frågan folk ställer oss:

Vi kan försörja oss tack vare trädgården, tack vare lokalsamhället och tack vare våra egna insatser.

----- ...
DAN VU (Ninh Binh-provinsen)
Jag arbetade i tre år i Japan. När jag kom hem frågade jag mig själv: ”Vad ska jag göra i Vietnam?” Min nära vän i Japan sa till mig: ”Det vore bra om du spenderade ett år eller två för att prova och ta reda på vad du älskar att göra. Om du älskar det du gör, då känns arbete som att leka. Då är arbete lika roligt som att spela fotboll.”

Folk sa ofta att jag är bra på att sälja, så jag bestämde mig för att arbeta som säljare i Hanoi. Efter att ha försökt i ett år upptäckte jag att livet i Hanoi inte är hälsosamt.

Även om jag har pengar kan man inte köpa god hälsa för pengar. Jag bestämde mig för att åka tillbaka till byn.

Jag träffade en vän som gav upp en möjlighet att stanna i Japan och återvände till byn för att bo med sina föräldrar. Han sa: ”Att bo med mina föräldrar och prata med dem varje dag gör mig så lycklig.” Hans berättelse gav mig mer självförtroende i mitt beslut att återvända till byn för att vara nära mina föräldrar.

När jag först kom hem tillbringade jag mycket tid med att observera trädgården, läsa och laga mat. Jag började plantera ris, föda upp kyckling och odla bönor. Jag lärde mig nya färdigheter inom trädgårdsskötsel och plantering. Jag gick runt för att samla frön från frukter som min familj älskar, såsom jackfrukt, guava, vaniljsåsäpple, longan, mango, litchi, banan, papaya... och planterade dem i trädgården.

Jag har ett fint barndomsminne av en grannes trädgård. När jag var liten älskade jag den trädgården eftersom den hade så många fruktträd. Jag vill lämna en vacker trädgård som den till mina barn och barnbarn.

Vår trädgård är cirka 1500 m2 stor. Vi har också ett risfält av liknande storlek och en fiskdamm. Detta gör det lättare att bli självförsörjande.

Min mor var en skicklig halmvävare när hon var ung, men hon gav upp det under en lång tid. Jag uppmuntrade henne att återuppta detta hantverk, och jag skulle få ansvaret för försäljningen.

Så nu kommer vår familjs huvudsakliga inkomst från vårt "sidoarbete". Vi tillverkar och säljer halmsäckar och halmmattor. Grödorna från vår trädgård räcker till våra måltider. Vi delar också grödorna med andra familjemedlemmar.

Vi producerar ungefär 80–90 % av vår egen mat, såsom ris, grönsaker, frukt, fisk, kyckling, gås och ägg. Våra liv är uppfyllda.

----- ...
HUY och VY:s familj (Dong Nai-provinsen)

Min man och jag återvände till byn för tre år sedan. Först bad min man Huy sina föräldrar om en liten tomt längst bort på deras gård. Vi började plantera det vi behövde mest, såsom grönsaker, örter, bambu, frukt och skogsträd. Vi samlade frön från vänner och familj och gjorde kompost, så vi behövde inte köpa dem. Allt vi behövde var tid och arbete. Efter det första året producerade vi mer än vi behövde och började sälja.

Vi tror att om vi arbetar hårt i vår trädgård kan vi tjäna lika mycket som arbetarna tjänar i staden. Vi känner oss friska och det räcker. Även om vi inte tjänar mycket pengar spenderar vi också mindre.

Vi gör mycket med våra egna händer, och vi har mycket mer tid för oss själva och våra familjer.

Vi fick mycket hjälp från familj och samhälle. Huys föräldrar delade en del av sin mark och delade även med sig av sina jordbrukserfarenheter. När vi flyttade till en ny gård lät ägaren oss använda en liten tomt för att bygga ett hus och bruka marken. Våra grannar gav oss mycket mat, och vänner kom för att hjälpa till när vi var i nöd. Det är så vi lever nu, och så brukade tidigare generationer leva.

Efter att ha bott en tid hos Huys familj bestämde vi oss för att flytta ut och börja ett självständigt liv. För att vara mindre beroende av pengar behöver vi färdigheter. Huy byggde vårt hus, odlar mat i trädgården, tillverkade våra möbler och hushållsartiklar. När vi behöver pengar arbetar Huy för bonden. När han har ledig tid tillverkar han träskedar att sälja. Jag ansvarar för hushållsarbetet och att ta hand om vårt barn. Vissa vänner ser våra liv som rikt och överflödande, andra oroar sig för att vi inte har tillräckligt. Vi tänker alla olika på vad som är tillräckligt. Vi kan inte använda ett mått, utan var och en av oss behöver se inåt för att veta om vi är nöjda eller inte.

Många sa till oss att vår livsstil är för extrem. De varnade oss också för att vi måste förändras när vi väl får barn. Vår son är 10 månader gammal nu, och varje dag vet vi att vi fattade rätt beslut.

Den här livsstilen är rätt inte bara för oss, utan även för vår son. Efter att ha fått honom är vi säkra på att vi behöver leva på ett sätt som inte påverkar hans framtid. Vi kan inte bara leva för att tillfredsställa oss med komfort på bekostnad av att utarma resurser som tillhör min son och framtida generationer.

Vi tror starkt på vårt val. Vi har inte ändrat vår livsstil efter att vi fått barnet, även om vi står inför andra utmaningar nu.

Varje dag när jag håller min bebis på vår promenad, när jag håller honom medan han sover, när jag leker med honom, när jag ser honom växa, säger jag till mig själv att hålla fast vid en livsstil med självförsörjning och noll avfall för hans framtid.

Framtiden kommer att vara blommorna som blommar från det frö vi planterar och vårdar idag.

-------------------------
Så det var berättelser från de unga människorna som övergav staden och återvände till byn.

Dessa ungdomar kan vara singlar eller gifta, med eller utan barn. De kan komma från vilket område som helst i landet. De äger mark, delar mark med sina föräldrar, eller använder mark som tillhör vänner. De utför det arbete som behövs och är möjligt: ​​färgar kläder eller odlar grönsaker, säljer hemgjorda vävprodukter eller kakor, säljer klibbigt ris till frukost på den lokala marknaden eller tillverkar träskedar.

Dessa berättelser handlar inte om att flytta bostad eller byta försörjning. Dessa berättelser handlar om de val de gör, valet för ett enkelt och självförsörjande liv. Detta liv är lättare för dem själva och lättare för jorden.

Hur är det med oss ​​– vilka val gör vi?

Nu för tiden hör vi mycket om coronaviruspandemin som har spridit sig i Kina och runt om i världen. Vi frågar oss alla om säkerheten i våra liv, våra nära och kära liv och vårt samhälle. Vi kan inte bara tänka på pandemin och behandlingen utan att tänka på de val vi gör i våra dagliga liv. Väljer vi den globala eller lokala ekonomin? Väljer vi megastäder med stora konsumentmarknader men beroende av externa resurser, eller små självförsörjande samhällen av bönder och producenter?

Väljer vi att förändra oss själva eller väntar vi på att världen ska förändras?

Bill Mollison, grundare av permakultur, sa

”Den största förändringen vi behöver göra är från konsumtion till produktion, även om det är i liten skala, i våra egna trädgårdar. Om bara 10 % av oss gör detta, finns det tillräckligt för alla. Därav meningslösheten hos revolutionärer som inte har några trädgårdar, som är beroende av just det system de attackerar, och som producerar ord och kulor, inte mat och tak över huvudet.”

Kan vi göra denna förändring? Kan vi åtminstone stödja och respektera människor som väljer ett enkelt och självförsörjande liv?

När jag skickade den här artikeln till redaktören ställde hon följande frågor till mig:

F: De här berättelserna låter som Utopia. Står de inför några utmaningar? Är de sårbara?

A: De står inför många utmaningar. Vissa utmaningar kommer inifrån: hur mycket är tillräckligt? Vad är min kapacitet? Andra utmaningar kommer från familjer och vänner, eller från dålig jord, eller från föroreningar, eller från det skadade ekosystemet. Dessa unga människor väljer den svåra vägen som många inte skulle vilja prova.

F: Hur länge kan de leva så här?

A: Jag vet inte. Men jag vet en sak: människor som kan arbeta med små kortsiktiga steg för att nå långsiktiga mål kommer att nå långt. De avsätter lite pengar för kortsiktiga behov och färdigheter för sina långsiktiga resor.

F: Finns det många av dem?

A: Jag vet inte. Du kan se strömmen men du vet inte hur många flöden som ansluter sig och kommer att ansluta sig till strömmen.