Човекът, който създаде пазар без брокери за фермерите

Пратик Шарма е роден в семейство фермери в село близо до Бопал, Мадхя Прадеш. Започва да се занимава със земеделие на 10-годишна възраст заедно със семейството си, но се мести в Бопал след 8 клас, за да получи висше образование. Няколко години по-късно Пратик - момчето от малко село, е назначен за главен мениджър на Kotak Mahindra Bank.

След 10 години банкова работа, той получавал добра заплата и имал комфортен живот. Дори се оженил за Пратикша, който също работил в Котак.

Но Пратик не можел да продължи корпоративния живот с лекота, тъй като сърцето му винаги е било в земеделието.

Пратик и Пратикша

„Когато посетих селото си след 20 години, осъзнах, че всички се изнасят от него, но никой не се връща. Докато градовете се развиваха с бързи темпове, селото остана там, където беше преди 20 години“, казва Пратик.

Той работел като банкер през делничните дни, а през уикендите удовлетворявал страстта си да се занимава със земеделие, пътувайки 100 км, за да стигне до своята ферма от 5 акра в Даба Кхур.

Пратик Шарма

До края на 2015 г. Пратик е създал полиетиленова къща във фермата си, за да отглежда екзотични и извънсезонни зеленчуци. Пратик е смятал, че ще напусне работата си като банкер, след като успее да печели достатъчно от земеделие, но това не е било лесно решение, тъй като доходите от устойчиво земеделие не са били големи.

Той осъзна, че това се дължи на много високите разходи за отглеждане на тези зеленчуци, съчетани с факта, че фермерите не са част от веригата за създаване на стойност и следователно не могат да определят цената на собствените си зеленчуци.

„Ако нещо се продаваше за 10 рупии, производствените разходи бяха близо до 6 рупии, което е твърде високо. Количеството използвани химикали също беше много високо. В първия цикъл на отглеждане на домати похарчих 26 000 рупии само за химически торове. А след това има химически инсектициди и пестициди“, каза Пратик.

Според Пратик, фермерите също трябва да плащат за транспортирането на своите зеленчуци и зърнени храни до Манди. И когато стигне до търговеца, който продава продукцията, той няма право да определя цената. Тя трябва да се продава въз основа на пазарната цена, а не според неговите производствени разходи, които са по-високи през повечето време. От друга страна, търговецът продава продукцията на цена, която той определя, и по този начин реализира печалба.

„Първия път, когато занесох доматите си в Манди, трябваше да платя 900 рупии от джоба си, включително транспорта, а най-добрите висококачествени домати се продаваха за 1,25 рупии на килограм. Тогава осъзнах, че този модел изобщо не е устойчив за фермерите и че трябва да преминем към биологично производство и да създадем собствена верига за създаване на стойност“, казва Пратик, докато разговаря с TBI.

По стечение на обстоятелствата, Пратик срещнал Винай Ядав, друг образован фермер, който споделял подобни възгледи. След това двамата решили да започнат собствена верига за създаване на стойност и да продават зеленчуците и зърнените си култури, като същевременно избягват посредниците. Разнообразието от зеленчуци, които отглеждали, не било достатъчно, затова решили да сформират група фермери.

„Трябва да попълните кошницата, за да се обърнете към клиент, а отглеждането на всички зеленчуци не беше възможно само за двама души. Затова ни отне 5-6 месеца, за да изградим екип от 12 биофермери“, казва Пратик.

През следващите няколко месеца те изучават всички успешни земеделски модели в цялата страна и дори се обучават във фермерския клуб Абхинав в Пуна.

След като планът беше готов, групата беше регистрирана под името „Kalpavalli Greens Producer Company Ltd.“ като организация на фермери-производители (FPO).

Членовете са предоставили на FPO поне по един акър земя и по една крава. FPO е финансирана от банки. С доставчик е осъществено построяване на мрежести къщи във всичките 12 ферми.

Въпреки това, начинанието се провали през първата година, тъй като повечето фермери бяха зърнопроизводители и имаха ограничени познания за отглеждането на зеленчуци. Най-голямата причина за провала на начинанието обаче беше преминаването от химическо към биологично земеделие.

„Когато преминете от химическо към биологично земеделие, това е като да изведете някого от интензивното отделение – трябва да го нахраните и да изчакате, докато се съвземе сам“, казва Пратик.

Дуото пое всички загуби и се увери, че другите фермери, които не бяха толкова заможни, получиха справедливо заплащане. След като почвата беше свикнала с биологични методи на торене, следващият кръг от култури беше успешен и FPO имаше добро количество продукция.

Отборът беше много по-уверен с втората си реколта.

В края на 2016 г. Пратик решава най-накрая да напусне работата си и да посвети цялото си време на земеделието.

Съпругата му продължи да работи с Котак и напълно подкрепи решението на Пратик да напусне.

С богат опит в маркетинга и мениджмънта, Пратик пое отговорност за маркетинга на тяхната продукция.

Техният модел беше нискобюджетен – Пратик посещава всяка от фермите с колата си и събира зеленчуците, връща ги в дома си в Бопал, почиства ги, сортира ги и ги опакова съответно. Опакованите зеленчуци след това се доставят на потребителите.

С помощта на много удобни групи в WhatsApp, поръчките започнаха да валят от семейство, приятели и колеги. Огромният отклик доведе до лоялна група клиенти.

„Доставих първата партида зеленчуци в Бопал на 16 ноември 2016 г. Събирам зеленчуците с колата си и ги доставям лично с нея до ден днешен. Това също така държи клиента във връзка с това, което се случва във фермите“, казва Пратик.

Тъй като продукцията се е увеличила сега, Пратик носи зеленчуците в Манди два пъти седмично!

„Докато хората стоят далеч от био продуктите, защото струват повече, нашият мотив е да поддържаме ниски цени, за да могат все повече хора да имат достъп до здравословна храна“, казва Пратик.

Екипът вече има над 300 клиенти и още фермери са готови да се присъединят към FPO.

Имаше фермери, които не получаваха добра цена за своите биологични продукти, но сега тази FPO помага. Екипът получава и оферти от свои клиенти, които притежават земя, за да я използват за земеделие. Екипът вече е започнал да доставя зърнени храни и бобови растения, както и екзотични зеленчуци. Скоро планират да доставят и мляко от деси крави. Пратикша, която е била постоянна подкрепа, също напусна работата си и скоро ще се присъедини към FPO.

Наскоро екипът стартира два центъра за фермерски ресурси в Дхаба Кхурд и Натрула Гандж, където всеки, който се интересува от преминаване към биологично земеделие, може да премине безплатно обучение и да подпише споразумение с Kalpavalli Greens за продажба на продукцията си. Центърът предоставя и всички необходими ресурси за биологично земеделие.

„Върнах се в селото си, защото земеделието беше първата ми любов. Когато се преместих в селото си, никога не бях мислил, че ще се занимавам с общностно земеделие. Но в крайна сметка осъзнах, че това е актуалната нужда за фермерите. Уникалното предимство на нашия модел е, че производствените разходи са нулеви, тъй като произвеждаме всички органични торове и пестициди локално, няма посредници и така фермерите печелят двойно повече от това, което са печелили преди“, казва Пратик.

На въпроса дали му липсва нещо от корпоративния му живот, Пратик отговаря „не“, но ръководенето на екип и маркетингът определено са му помогнали в новото му начинание. Той казва, че дори и да не печели толкова пари, колкото когато е бил банкер, удовлетворението от продажбата на здравословна храна на обществото е несравнимо. Няма нищо по-удовлетворяващо от земеделието.

Можете да се свържете с Пратик на pratiek1sharma@gmail.com или да му се обадите на 7987621152