Nekazariei Bitartekaririk Gabeko Merkatua Sortu Zien Gizona

Prateek Sharma Bhopal ondoko herrixka bateko nekazari familia batean jaio zen, Madhya Pradesh-en. 10 urterekin hasi zen nekazaritzan bere familiarekin batera, baina 8. maila amaitu ondoren Bhopalera joan zen bizitzera goi mailako ikasketak egitera. Urte batzuk geroago, Prateek - herrixka txiki bateko mutila - Kotak Mahindra Bankuko zuzendari nagusi izendatu zuten.

10 urtez bankuan lan egin ondoren, soldata ona irabazi zuen eta bizitza erosoa izan zuen. Prateeksharekin ere ezkondu zen, Kotak-en lan egiten zuena.

Baina, Prateekek ezin izan zuen enpresa-bizitza erraz jarraitu, bere bihotza beti nekazaritzan baitzegoen.

Prateek eta Prateeksha

«20 urteren buruan nire herrira bisitatu nuenean, konturatu nintzen denak herritik alde egiten ari zirela, baina inor ez zela itzuliko. Hiriak erritmo bizian garatzen ari ziren bitartean, herria duela 20 urte zegoen tokian geratu zen», dio Prateekek.

Astegunetan bankari gisa lan egiten zuen eta asteburuetan nekazaritzarako bere grina betetzen zuen, 100 km bidaiatuz Dhaba Khurd-eko bere 5 hektareako baserrira iristeko.

Prateek Sharma

2015. urtearen amaierarako, Prateekek polietilenozko etxe bat jarri zuen bere baserrian barazki exotikoak eta denboralditik kanpokoak hazteko. Prateekek pentsatu zuen bankari lana utziko zuela nekazaritzatik nahikoa irabazten zuenean, baina ez zen erabaki erraza izan, nekazaritza jasangarritik lortutako diru-sarrerak ez baitziren asko.

Konturatu zen hori gertatzen zela barazki horiek hazteko sarrera-kostuak oso altuak zirelako, eta gainera, nekazariak ez zirelako balio-kateko parte eta, beraz, ezin zutelako beren barazkien prezioa erabaki.

«Zerbait 10 errupiatan saltzen bazen, sarreraren kostua 6 errupia ingurukoa zen, eta hori altuegia da. Erabilitako produktu kimikoen kantitatea ere oso altua zen. Tomateak hazteko lehen zikloan, 26.000 errupia gastatu nituen ongarri kimikoetan bakarrik. Eta gero intsektizida eta pestizida kimikoak daude», esan zuen Prateekek.

Prateeken arabera, nekazariek barazkiak eta aleak Mandiraino garraiatzea ere ordaindu behar dute. Eta merkatariarengana iristen denean, honek produktuak saltzen dizkiolarik, ez du prezioa erabakitzeko baimenik. Merkatu prezioaren arabera saldu behar da, eta ez bere sarrera-kostuaren arabera, gehienetan altuagoa baitzen. Bestalde, merkatariak produktuak berak erabakitzen duen prezioan saltzen ditu eta, horrela, irabaziak lortzen ditu.

«Lehen aldiz tomateak Mandira eraman nituenean, 900 errupia ordaindu behar izan nituen nire poltsikotik, garraioa barne, eta kalitate oneneko tomateak 1,25 errupiatan saldu ziren kg bakoitzeko. Orduan konturatu nintzen eredu hau ez zela batere jasangarria nekazarientzat eta ekologikora joan eta gure balio-katea sortu behar dugula», dio Prateekek TBIrekin hitz egiten duen bitartean.

Zorteak lagundu zionean, Prateekek Vinay Yadav ezagutu zuen, beste nekazari hezi bat, antzeko ikuspuntuak zituena. Orduan, bikoteak bere balio-katea abiaraztea eta barazkiak eta zerealak saltzea erabaki zuen, bitartekariak alde batera utzita. Landatzen zituzten barazkien barietatea ez zen nahikoa, beraz, bikoteak nekazari talde bat osatzea erabaki zuen.

«Bezero batengana hurbiltzeko saskia bete behar duzu, eta barazki guztiak haztea ez zen posible bi pertsonarentzat bakarrik. Beraz, 5-6 hilabete behar izan genituen 12 nekazari ekologikoko talde bat osatzeko», dio Prateekek.

Hurrengo hilabeteetan herrialde osoko nekazaritza eredu arrakastatsu guztiak aztertu zituzten eta baita Puneko Abhinav nekazarien klubean trebatu ere.

Plana prest zegoenean, taldea 'Kalpavalli Greens Producer Company Ltd.' izenarekin erregistratu zen nekazari-ekoizleen erakunde (FPO) gisa.

Kideek gutxienez hektarea bat lur eta behi bana eman zioten FPOri. FPO bankuek finantzatu zuten. Saltzaile bati ekin zioten 12 baserrietan sare-etxeak eraikitzeko.

Hala ere, ekimena porrot egin zuen lehenengo urtean, nekazari gehienak zereal-ekoizleak baitziren eta barazkiak hazteko ezagutza mugatua baitzuten. Hala ere, ekimenaren porrotaren arrazoi nagusia produktu kimikoetatik organikora aldatzea izan zen.

«Nekazaritza kimikotik ekologikora aldatzen zarenean, norbait ZIUtik ateratzea bezala da, elikatu egin behar diozu eta bere kabuz berriro altxatu arte itxaron», dio Prateekek.

Bikoteak galera guztiak bere gain hartu zituen eta ziurtatu zuen beste nekazariek, hain ondo ez zeudenek, soldata justua jaso zutela. Lurra ongarritzeko metodo organikoetarako erabili ondoren, hurrengo uztak arrakastatsuak izan ziren eta FPOk produktu kopuru ona izan zuen.

Taldea askoz ere konfiantza handiagoa zuen bigarren uztarekin.

2016aren amaieran, Prateekek bere lana uztea eta denbora guztia nekazaritzari eskaintzea erabaki zuen.

Bere emazteak Kotakekin lanean jarraitu zuen, eta Prateeken uzteko erabakia guztiz babestu zuen.

Marketin eta kudeaketan esperientzia handia zuenez, Prateekek bere produktuak merkaturatzeaz arduratu zen.

Haien eredua kostu baxukoa zen: Prateekek bere autoan baserri bakoitza bisitatzen zuen eta barazkiak biltzen zituen, gero Bhopaleko bere etxera eramaten zituen eta garbitu, sailkatu eta ontziratzen zituen. Ontziratutako barazkiak kontsumitzaileei hornitzen zizkieten gero.

WhatsApp talde erabilgarri askoren laguntzarekin, eskaerak familia, lagun eta lankideengandik iristen hasi ziren. Erantzun izugarriari esker, bezero leialak lortu ziren.

«2016ko azaroaren 16an iritsi nintzen lehen barazki sorta Bhopalera. Nire autoan jasotzen ditut barazkiak eta pertsonalki eramaten ditut gaur arte. Horrek bezeroa baserrietan gertatzen denaren berri izaten laguntzen du», dio Prateekek.

Produktuak handitu direnez, Prateekek barazkiak Mandira eramaten ditu astean bitan!

«Jendea produktu ekologikoetatik aldentzen den arren, garestiagoak direlako, gure helburua prezioak baxuak mantentzea da, gero eta jende gehiagok janari osasungarria izan dezan», dio Prateekek.

Taldeak 300 bezero baino gehiago ditu orain eta nekazari gehiago prest daude FPOra batzeko.

Baziren nekazari batzuk ez zutenak prezio onik lortzen beren produktu ekologikoengatik, baina orain FPO honek laguntzen ari dira. Taldeak lurrak dituzten bezeroen eskaintzak ere jasotzen ditu nekazaritzarako erabiltzeko. Taldeak zerealak eta lekaleak hornitzen hasi da orain, barazki exotikoekin batera. Laster, desi behien esnea ere hornitzeko asmoa dute. Prateekshak, etengabeko laguntza izan duenak, bere lana utzi du orain eta laster batu egingo da FPOra.

Duela gutxi, taldeak bi nekazaritza baliabide zentro jarri ditu martxan Dhaba Khurd eta Nathrula Ganjen, non nekazaritza ekologikora aldatu nahi duen edonork doako prestakuntza jaso eta Kalpavalli Greens-ekin akordio bat sinatu dezakeen bere produktuak saltzeko. Zentroak nekazaritza ekologikorako beharrezko baliabide guztiak ere eskaintzen ditu zentro honetan.

«Nire herrira itzuli nintzen, nekazaritza izan zelako nire lehen maitasuna. Nire herrira joan nintzenean, ez nuen inoiz pentsatu komunitateko nekazaritza egingo nuenik. Baina azkenean, konturatu nintzen nekazariei uneko beharra zegoela. Gure ereduaren USP-a da sarrera-kostua zero dela, simaur eta pestizida organiko guztiak tokian bertan egiten baititugu, ez dago bitartekaririk eta, beraz, nekazariek lehen irabazten zutena baino bikoitza irabazten dute», dio Prateekek.

Bere enpresa-bizitzatik zerbait faltan botatzen duen galdetuta, Prateekek ezetz dio, baina talde bat gidatzea eta marketina lagungarriak izan direla zalantzarik gabe bere abentura berrian. Bankari zenean bezainbeste diru irabazten ez badu ere, gizarteari janari osasungarria saltzearen gogobetetasuna paregabea dela dio. Ez dago nekazaritza baino asegarriagorik.

Prateekekin harremanetan jar zaitezke prateek1sharma@gmail.com helbidean edo 7987621152 telefono zenbakira deituz.