वह व्यक्ति जिसने किसानों के लिए दलाल-मुक्त बाज़ार बनाया

प्रतीक शर्मा का जन्म मध्य प्रदेश के भोपाल के पास एक गाँव में एक किसान परिवार में हुआ था। उन्होंने 10 साल की उम्र में अपने परिवार के साथ खेती शुरू कर दी थी, लेकिन आठवीं कक्षा के बाद उच्च शिक्षा के लिए भोपाल चले गए। कुछ साल बाद, एक छोटे से गाँव के इस लड़के प्रतीक को कोटक महिंद्रा बैंक में मुख्य प्रबंधक के पद पर नियुक्त किया गया।

बैंकिंग में दस साल बिताने के बाद, उन्हें अच्छी तनख्वाह और आरामदायक ज़िंदगी मिल गई। उन्होंने प्रतीक्षा से शादी भी कर ली, जो कोटक में ही काम करती थी।

लेकिन प्रतीक आसानी से कॉर्पोरेट जीवन जारी नहीं रख सके, क्योंकि उनका दिल हमेशा खेती में ही लगा रहा।

प्रतीक और प्रतीक्षा

प्रतीक कहते हैं, "जब मैं 20 साल बाद अपने गाँव गया, तो मुझे एहसास हुआ कि गाँव से हर कोई जा रहा है, लेकिन कोई वापस नहीं जा रहा। शहर तेज़ी से विकसित हो रहे थे, लेकिन गाँव वहीं का वहीं था जहाँ 20 साल पहले था।"

वह सप्ताह के दिनों में बैंकर के रूप में काम करते थे और सप्ताहांत में खेती के अपने जुनून को पूरा करते थे, ढाबा खुर्द में अपने 5 एकड़ के खेत तक पहुंचने के लिए 100 किलोमीटर की यात्रा करते थे।

प्रतीक शर्मा

2015 के अंत तक, प्रतीक ने अपने खेत में विदेशी और बेमौसमी सब्ज़ियाँ उगाने के लिए एक पॉलीहाउस स्थापित कर लिया था। प्रतीक ने सोचा था कि खेती से अच्छी कमाई होने पर वह बैंकर की नौकरी छोड़ देंगे, लेकिन यह कोई आसान फैसला नहीं था क्योंकि स्थायी खेती से होने वाली आय ज़्यादा नहीं थी।

उन्होंने महसूस किया कि ऐसा इसलिए था क्योंकि इन सब्जियों को उगाने की लागत बहुत अधिक थी, साथ ही तथ्य यह भी था कि किसान मूल्य श्रृंखला का हिस्सा नहीं थे और इसलिए वे अपनी सब्जियों की कीमत स्वयं तय नहीं कर सकते थे।

प्रतीक ने कहा, "अगर कोई चीज़ 10 रुपये में बिक रही थी, तो उसकी लागत लगभग 6 रुपये थी, जो बहुत ज़्यादा है। इस्तेमाल होने वाले रसायनों की मात्रा भी बहुत ज़्यादा थी। टमाटर उगाने के पहले चरण में, मैंने सिर्फ़ रासायनिक खादों पर ही 26,000 रुपये खर्च कर दिए। और फिर रासायनिक कीटनाशक और कीटनाशक भी।"

प्रतीक के अनुसार, किसानों को अपनी सब्ज़ियों और अनाज को मंडी तक पहुँचाने का किराया भी देना पड़ता है। और जब वे अपनी उपज बेचने वाले व्यापारी के पास पहुँचते हैं, तो उन्हें कीमत तय करने का अधिकार नहीं होता। उन्हें अपनी उपज बाज़ार भाव के आधार पर बेचनी होती है, न कि अपनी लागत के हिसाब से, जो अक्सर ज़्यादा होती है। दूसरी ओर, व्यापारी अपनी तय की हुई कीमत पर उपज बेचता है और इस तरह मुनाफ़ा कमाता है।

"पहली बार जब मैं अपने टमाटर मंडी ले गया, तो मुझे अपनी जेब से 900 रुपये देने पड़े, जिसमें ट्रांसपोर्टेशन का खर्च भी शामिल था और बेहतरीन क्वालिटी के टमाटर 1.25 रुपये प्रति किलो बिके। यहीं मुझे एहसास हुआ कि यह मॉडल किसानों के लिए बिल्कुल भी टिकाऊ नहीं है और हमें जैविक खेती अपनानी होगी और अपनी खुद की वैल्यू चेन बनानी होगी," प्रतीक ने टीबीआई से बात करते हुए कहा।

किस्मत ने साथ दिया, प्रतीक की मुलाक़ात एक और पढ़े-लिखे किसान विनय यादव से हुई, जिनके विचार भी कुछ ऐसे ही थे। फिर दोनों ने अपनी खुद की वैल्यू चेन शुरू करने और बिचौलियों से बचते हुए अपनी सब्ज़ियाँ और अनाज बेचने का फैसला किया। उनके द्वारा उगाई जाने वाली सब्ज़ियों की विविधता पर्याप्त नहीं थी, इसलिए दोनों ने किसानों का एक समूह बनाने का फैसला किया।

प्रतीक कहते हैं, "ग्राहक से संपर्क करने के लिए आपको टोकरी पूरी करनी होती है और सारी सब्ज़ियाँ उगाना सिर्फ़ दो लोगों के लिए संभव नहीं था। इसलिए हमें 12 जैविक किसानों की एक टीम बनाने में 5-6 महीने लगे।"

अगले कुछ महीनों तक उन्होंने देश भर के सभी सफल कृषि मॉडलों का अध्ययन किया और पुणे के अभिनव किसान क्लब में प्रशिक्षण भी लिया।

योजना तैयार होने के बाद, समूह को 'कल्पवल्ली ग्रीन्स प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड' के नाम से किसान उत्पादक संगठन (एफपीओ) के रूप में पंजीकृत किया गया।

सदस्यों ने एफपीओ को कम से कम एक एकड़ ज़मीन और एक गाय देने का वादा किया। एफपीओ को बैंकों से वित्तीय सहायता मिली। सभी 12 फार्मों में नेट हाउस बनाने के लिए एक विक्रेता से संपर्क किया गया।

हालाँकि, यह उद्यम पहले ही साल असफल हो गया क्योंकि ज़्यादातर किसान अनाज उगाने वाले थे और उन्हें सब्ज़ियाँ उगाने का सीमित ज्ञान था। हालाँकि, इस उद्यम की असफलता का सबसे बड़ा कारण रासायनिक खेती से जैविक खेती की ओर रुख़ था।

प्रतीक कहते हैं, "जब आप रासायनिक खेती से जैविक खेती की ओर रुख करते हैं, तो यह किसी को आईसीयू से बाहर निकालने जैसा होता है, आपको उन्हें खाना खिलाना पड़ता है और तब तक इंतजार करना पड़ता है जब तक वे खुद ठीक नहीं हो जाते।"

दोनों ने सारा घाटा उठाया और यह सुनिश्चित किया कि दूसरे किसानों, जो उतने संपन्न नहीं थे, को उचित भुगतान मिले। जब मिट्टी जैविक खाद के आदी हो गई, तो अगले दौर की फसलें सफल रहीं और एफपीओ को अच्छी मात्रा में उपज मिली।

टीम अपनी दूसरी फसल को लेकर अधिक आश्वस्त थी।

2016 के अंत में प्रतीक ने अंततः अपनी नौकरी छोड़ने और अपना सारा समय खेती को समर्पित करने का निर्णय लिया।

उनकी पत्नी कोटक के साथ काम करती रहीं और उन्होंने प्रतीक के नौकरी छोड़ने के निर्णय का पूरा समर्थन किया।

विपणन और प्रबंधन में व्यापक अनुभव के साथ, प्रतीक ने उनकी उपज के विपणन का कार्यभार संभाला।

उनका मॉडल कम लागत वाला था - प्रतीक अपनी कार से हर खेत में जाते और सब्ज़ियाँ इकट्ठा करते, उन्हें भोपाल स्थित अपने घर लाते, साफ़ करते, ग्रेडिंग करते और फिर पैक करते। पैक की गई सब्ज़ियाँ फिर उपभोक्ताओं तक पहुँचाई जातीं।

कई उपयोगी व्हाट्सएप ग्रुप्स की मदद से, परिवार, दोस्तों और सहकर्मियों से ऑर्डर आने लगे। ज़बरदस्त प्रतिक्रिया के कारण ग्राहकों का एक बड़ा समूह उनके साथ जुड़ गया।

प्रतीक कहते हैं, "मुझे सब्ज़ियों की पहली खेप 16 नवंबर 2016 को भोपाल मिली थी। मैं आज तक सब्ज़ियाँ अपनी कार में इकट्ठा करता हूँ और खुद ही उन्हें पहुँचाता हूँ। इससे ग्राहक खेतों में हो रही गतिविधियों से भी जुड़े रहते हैं।"

चूंकि अब उत्पादन बढ़ गया है, प्रतीक सप्ताह में दो बार सब्जियां मंडी ले जाते हैं!

प्रतीक कहते हैं, "हालांकि लोग जैविक उत्पादों से दूर रहते हैं क्योंकि उनकी कीमत अधिक होती है, हमारा उद्देश्य कीमतें कम रखना है ताकि अधिक से अधिक लोगों को स्वस्थ भोजन उपलब्ध हो सके।"

टीम के पास अब 300 से अधिक ग्राहक हैं और अधिक किसान अब एफपीओ में शामिल होने के लिए तैयार हैं।

कुछ किसान ऐसे भी थे जिन्हें अपनी जैविक उपज का अच्छा दाम नहीं मिल रहा था, लेकिन अब इस एफपीओ से उन्हें मदद मिल रही है। टीम को उन ग्राहकों से भी प्रस्ताव मिल रहे हैं जिनके पास ज़मीन है और वे उस पर खेती करना चाहते हैं। टीम ने अब विदेशी सब्ज़ियों के साथ-साथ अनाज और दालों की आपूर्ति भी शुरू कर दी है। जल्द ही वे देसी गायों का दूध भी उपलब्ध कराने की योजना बना रहे हैं। प्रतीक्षा, जो लगातार मदद करती रही हैं, ने भी अब अपनी नौकरी छोड़ दी है और जल्द ही एफपीओ से जुड़ जाएँगी।

हाल ही में टीम ने ढाबा खुर्द और नाथरूला गंज में दो किसान संसाधन केंद्र शुरू किए हैं, जहाँ जैविक खेती अपनाने के इच्छुक कोई भी व्यक्ति निःशुल्क प्रशिक्षण ले सकता है और अपनी उपज बेचने के लिए कल्पावली ग्रीन्स के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर कर सकता है। यह केंद्र जैविक खेती के लिए आवश्यक सभी संसाधन भी प्रदान करता है।

"मैं अपने गाँव वापस आया क्योंकि खेती मेरा पहला प्यार था। जब मैं अपने गाँव आया, तो मैंने कभी नहीं सोचा था कि मैं सामुदायिक खेती करूँगा। लेकिन अंततः, मुझे एहसास हुआ कि यह किसानों के लिए समय की माँग है। हमारे मॉडल की खासियत यह है कि इसमें लागत शून्य है क्योंकि हम सभी जैविक खाद और कीटनाशक स्थानीय स्तर पर बनाते हैं, कोई बिचौलिया नहीं है और इसलिए किसान पहले की तुलना में दोगुना कमाते हैं," प्रतीक कहते हैं।

जब प्रतीक से पूछा गया कि क्या उन्हें अपने कॉर्पोरेट जीवन की किसी चीज़ की कमी महसूस होती है, तो उन्होंने कहा, "नहीं, लेकिन टीम का नेतृत्व करने और मार्केटिंग करने से उन्हें अपने नए उद्यम में ज़रूर मदद मिली।" उनका कहना है कि भले ही अब उन्हें उतना पैसा नहीं मिल रहा है जितना बैंकर रहते हुए मिलता था, लेकिन समाज को स्वस्थ भोजन बेचने का संतोष अतुलनीय है। खेती से ज़्यादा संतुष्टि किसी और चीज़ से नहीं मिलती।

आप प्रतीक से prateek1sharma@gmail.com पर संपर्क कर सकते हैं या उन्हें 7987621152 पर कॉल कर सकते हैं