Човек који је створио тржиште без посредника за пољопривреднике

Пратик Шарма је рођен у породици фармера у селу близу Бопала, у Мадја Прадешу. Почео је да се бави пољопривредом са 10 година заједно са својом породицом, али се преселио у Бопал након 8. разреда због високог образовања. Неколико година касније, Пратик - дечак из малог села, именован је за главног менаџера Котак Махиндра банке.

После 10 година рада у банкарству, зарађивао је добру плату и имао је удобан живот. Чак се и оженио Пратиком, која је такође радила у Котаку.

Али, Пратик није могао лако да настави корпоративни живот, јер је његово срце увек било посвећено пољопривреди.

Пратик и Пратикша

„Када сам посетио своје село после 20 година, схватио сам да се сви исељавају из села, али се нико не враћа. Док су се градови развијали брзим темпом, село је остало тамо где је било пре 20 година“, каже Пратик.

Радним данима је радио као банкар, а викендом је испуњавао своју страст према пољопривреди, путујући 100 км да би стигао до своје фарме од 5 хектара у Даба Курду.

Пратик Шарма

До краја 2015. године, Пратик је поставио политехничку кућу на својој фарми за узгој егзотичног и вансезонског поврћа. Пратик је мислио да ће напустити свој банкарски посао када буде могао довољно да заради од пољопривреде, али то није била лака одлука јер приход од одрживе пољопривреде није био велики.

Схватио је да је то зато што су трошкови улагања за узгој овог поврћа били веома високи, уз чињеницу да пољопривредници нису били део ланца вредности и стога нису могли да одлучују о цени свог поврћа.

„Ако се нешто продавало по цени од 10 рупија, трошкови улагања су били близу 6 рупија, што је превисоко. Количина коришћених хемикалија је такође била веома висока. У првом циклусу узгоја парадајза, потрошио сам 26.000 рупија само на хемијска ђубрива. А ту су и хемијски инсектициди и пестициди“, рекао је Пратик.

Према Пратику, пољопривредници такође морају да плате за превоз свог поврћа и житарица до Мандија. А када дође до трговца, који продаје производе, није му дозвољено да одређује цену. Мора се продати на основу тржишне цене, а не према његовим улазним трошковима, који су већину времена били виши. С друге стране, трговац продаје производе по цени коју сам одреди и тако остварује профит.

„Први пут када сам однео парадајз у Манди, морао сам да платим 900 рупија из свог џепа, укључујући и превоз, а најбољи висококвалитетни парадајз продавао се за 1,25 рупија по килограму. Тада сам схватио да овај модел уопште није одржив за пољопривреднике и да морамо да пређемо на органску производњу и створимо сопствени ланац вредности“, каже Пратик у разговору за ТБИ.

Како је срећа ишла на руку, Пратик је упознао Винаја Јадава, још једног образованог фармера, који је имао сличне ставове. Њих двојац је тада одлучио да покрене сопствени ланац вредности и продаје своје поврће и житарице, избегавајући посреднике. Разноврсност поврћа коју су узгајали није била довољна, па су одлучили да оснују групу фармера.

„Морате да попуните корпу да бисте приступили купцу, а узгајање свег поврћа није било могуће за само две особе. Зато нам је требало 5-6 месеци да изградимо тим од 12 органских пољопривредника“, каже Пратик.

Током наредних неколико месеци проучавали су све успешне моделе пољопривреде широм земље, па чак и обучавали се у клубу пољопривредника Абхинав у Пуни.

Када је план био спреман, група је регистрована под називом „Kalpavalli Greens Producer Company Ltd.“ као организација пољопривредних произвођача (FPO).

Чланови су обавезали ФПО-у најмање по један хектар земље и по једну краву. ФПО је финансирала банка. Контактиран је добављач да изгради мрежасте кућице на свих 12 фарми.

Међутим, подухват је пропао у првој години јер је већина пољопривредника била узгајивач житарица и имала је ограничено знање о узгоју поврћа. Међутим, највећи разлог за неуспех подухвата био је прелазак на органску производњу са хемијске.

„Када пређете са хемијске на органску пољопривреду, то је као да некога извлачите из јединице интензивне неге, морате га хранити и чекати док се сам не опорави“, каже Пратик.

Њих двојац је преузео све губитке и побринуо се да други пољопривредници, који нису били тако добростојећи, буду праведно плаћени. Када се земљиште навикло на органске методе ђубрења, следећа рунда усева је била успешна и ФПО је имао добру количину производа.

Тим је био много сигурнији са својом другом жетвом.

Крајем 2016. године, Пратик је одлучио да коначно напусти посао и посвети сво време пољопривреди.

Његова супруга је наставила да ради са Котаком и у потпуности је подржала Пратикову одлуку да да отказ.

Са великим искуством у маркетингу и менаџменту, Пратик је преузео одговорност за маркетинг њихових производа.

Њихов модел је био јефтин – Пратик је посећивао сваку од фарми својим аутомобилом и сакупљао поврће, враћао га кући у Бопалу и чистио га, сортирао и паковао у складу са тим. Упаковано поврће се затим испоручује потрошачима.

Уз помоћ многих практичних WhatsApp група, поруџбине су почеле да пристижу од породице, пријатеља и колега. Огроман одзив довео је до лојалне групе купаца.

„Прву партију поврћа сам стигао у Бопал 16. новембра 2016. године. Поврће сакупљам својим аутом и лично га достављам својим аутом до данас. Ово такође омогућава муштерије да буду у току са оним што се дешава на фармама“, каже Пратик.

Пошто се производ сада повећао, Пратик два пута недељно носи поврће у Манди!

„Док људи избегавају органску храну јер је скупља, наш мотив је да цене одржимо ниским како би све више људи имало приступ здравој храни“, каже Пратик.

Тим сада има више од 300 купаца и још више пољопривредника је спремно да се придружи FPO-у.

Било је пољопривредника који нису добијали добру цену за своје органске производе, али им сада помаже ова ФПО. Тим такође добија понуде од својих купаца који поседују земљиште да га користе за пољопривреду. Тим је сада почео да испоручује житарице и махунарке, заједно са егзотичним поврћем. Ускоро планирају да испоручују и млеко од деси крава. Пратикша, која је била стална подршка, такође је дала отказ и ускоро ће се придружити ФПО-у.

Тим је недавно покренуо два ресурсна центра за пољопривреднике у Даба Курду и Натрула Ганџу, где свако ко је заинтересован за прелазак на органску пољопривреду може да похађа бесплатну обуку и потпише уговор са Калпавали Гринсом за продају својих производа. Центар такође пружа све ресурсе потребне за органску пољопривреду у овом центру.

„Вратио сам се у своје село јер је пољопривреда била моја прва љубав. Када сам се преселио у своје село, никада нисам помислио да ћу се бавити пољопривредом у заједници. Али на крају сам схватио да је то потреба тренутка за пољопривреднике. Јединствена предност нашег модела је да су трошкови улагања нула јер органско ђубриво и пестициде производимо локално, нема посредника и тако пољопривредници зарађују дупло више него што су раније зарађивали“, каже Пратик.

Када су га питали да ли му нешто недостаје из корпоративног живота, Пратик каже не, али да су му вођење тима и маркетинг дефинитивно помогли у новом подухвату. Каже да чак и ако не зарађује толико новца као када је био банкар, задовољство продаје здраве хране друштву је неупоредиво. Ништа није задовољавајуће од пољопривреде.

Можете контактирати Пратика на pratik1sharma@gmail.com или га позвати на 7987621152