Scottas Fry Yra Mylintis žemietis

„Loving Earth“ yra geriausiai žinoma dėl savo nuostabių ekologiškų šokolado gaminių, kurie tenkina ne tik skonio receptorius. Kurį laiką buvau valgytojas, bet tik pabendravęs su įkūrėju Scottu Fry supratau, iš kur atsirado visas produkto gylis ir turtingumas.

Mylinčios žemę istorija prasidėjo 2007 m., kai Scottas ir jo partnerė Martha grįžo į Melburną iš Meksikos su ingredientais, kuriuos etiškai įsigijo žaliaviniam šokoladui gaminti. Jie įkūrė parduotuvę savo bute, kurdami kreminį, kakavinį gėrį, ir neilgai trukus prekės ženklas tapo pagrindiniu prekybos centrų lentynų atrama. „Loving Earth“ dabar gamina įvairius maisto produktus ir tai daro taip, kad būtų gerbiami tiek vietiniai žmonės, kurie tūkstančius metų augino ingredientus, tiek žemė bei ekosistemos, kuriose jie auginami.

Man patinka tavo darbas ir filosofija. Papasakokite, kur užaugote, kokia buvo jūsų vaikystė.

Taigi savo paauglystės metus praleidau Magnetinėje saloje, o prieš tai pirmuosius devynerius savo gyvenimo metus praleidau Ričmonde, kuris yra tikrai mažas miestelis pusiaukelėje tarp Taunsvilio ir Isos kalno. Mūsų namas buvo pačiame nacionalinio parko pakraštyje ir daug laiko praleidome tiesiog bėgiodami per krūmų takelius. Daug laiko praleidau lauke, klajojau, dažniausiai vienas. Turėjau seserį ir draugus, bet mėgau tiesiog važinėtis aplink krūmą; eiti žvejoti ir stovyklauti su draugais. Sąžiningai buriavau ir slidinėjau, mėgavausi paviršiniu nardymu ir daug ietimis žvejojau. Taigi mano santykis su gamtos pasauliu visada buvo esminis dalykas tam, kas aš esu ir ką darau.

Kaip apibūdintumėte šiuos kraštovaizdžius?

Magnetinė sala yra visai netoli Taunsvilio kranto ir yra gana sausa. Saloje yra daug granito ir sausas, nešvarus krūmas. Gražus kraštovaizdis. Granito akmenys, tada balti paplūdimiai ir vandenynas. Tai buvo nedidelė bendruomenė. Prisimenu, pradinėje mokykloje visi ėjome basi! Prisimenu, 11 ir 12 metais lankiau Outward Bound kursą Wallaman Falls, kuris yra didžiausias vieno lašo krioklys Australijoje. Ir mes padarėme kelių žingsnių nusileidimą visai netoli nuo Stony Creek. Ir mes maždaug tris ar keturias dienas važinėjome ant čiužinių, pripučiamų čiužinių, su vandeniui atspariomis pakuotėmis žemyn upeliu, slenksčiais per atogrąžų mišką. Tai buvo fenomenalu. Antrais metais tai dariau upelis buvo gana žemas. Taigi turėjome daug neštis šlapias pakuotes ir lilos. Per šį akmenuotą upelį atogrąžų miške ėjome kryželiu. Prisimenu, buvau labai išsekęs, o tada turėjau vieną iš pirmųjų tikrai didelių dvasinių išgyvenimų, kai jaučiausi neįtikėtinai lengvas ir kupinas energijos. Prisimenu, išvargę vaikai numesdavo pakuotes, o aš galėjau jas pasiimti ir nunešti per upelį. Tai buvo tikra nekūniška patirtis, bendrystė su mane supančiais atogrąžų miškais. Energijos jausmas. Tuo metu mes ką tik mokykloje skaitėme Huxley „ Naujasis drąsus pasaulis“ , o tada aš skaičiau „Vyrai kaip dievai“ ir atradau šį dialogą, manau, apie utopiją ir sąmonę, ir iš esmės nusprendžiau, kad noriu studijuoti menus, o ne profesionalesnį laipsnį.

Oho. Taigi super stipri patirtis.

Taip. Tai 80-ųjų pabaiga. Man pasisekė, kad tuo metu Kvinslando universitete buvo tikrai įdomių tokių dalykų dėstytojų. Buvo vienas vaikinas iš JAV, kuris dalyvavo pilietinių teisių judėjimuose ir turėjo visišką išgyvenimo patirtį, kai išgirdo, kad Martinas Liuteris Kingas buvo nužudytas. Jis padarė didelę įtaką man ir mano dvasiniam pabudimui, kurį lėmė mano santykiai su gamtos pasauliu, ir tai galiausiai paskatino mane praleisti nemažai laiko Indijoje. Ten mane tikrai įkvėpė Šri Ramana Maharshi, vaikinas, kuris garbino kalną Arunachala pietų Indijoje. Kalnas buvo jo guru. Indija man tikrai atvėrė kraštovaizdžio kaip švento ir kraštovaizdžio kaip dieviškojo sampratą.

Kaip tai atsiskleidė? Aš turiu galvoje, ko tu išvykai į Indiją?

Nuvažiavau ten mokytis jogos, bet taip pat savanoriauti akių stovykloje – kataraktos pašalinimas iš žmonių akių su amerikiečių organizacija. Tada aš aštuonerius metus išbuvau ašrame ir įsitraukiau į įvairius projektus, įskaitant daugybę plėtros, statybų ir taip pat sėkmingai lobisčiau, kad būtų apsaugotas didelis miško plotas Mumbajaus pakraštyje. Galų gale dirbau su daugybe architektų, kuriems labai patiko vaastu (vedinė feng shui versija), kurį kartu studijavome. Kadangi visi šie statybos projektai buvo vykdomi, galėjome eksperimentuoti, kaip pastatyta forma paveikė bendruomenę, pavyzdžiui, pamatėme, kaip pagerėjo santykiai bendruomenėje, kai griovėme probleminius pastatus. Tada pradėjome studijuoti slovakų vaikino Marko Pogacniko, kuris sukūrė litopunktūros koncepciją, darbus. Iš pradžių jis buvo skulptorius, bet naudojo akmens skulptūrą, kad atliktų savotišką žemės akupunktūrą, kad išgydytų šventas vietas. Šiuo metu jis iš tikrųjų yra UNESCO menininkas, atliekantis litopunktūros instaliacijas įvairiuose UNESCO geografiniuose parkuose visame pasaulyje. Jis dirba su natūraliais energijos dienovidiniais žemėje. Taigi aš baigiau tyrinėti ir parašiau visą esė apie vietos, kurioje gyvenau, mitologiją ir sakralinį kraštovaizdį. Ji turėjo tikrai turtingą dvasinį paveldą, skaičiuojantį tūkstančius metų.

Taigi, kaip tai formuoja jūsų santykį su žeme, grįžtančia namo? Turiu galvoje, ar jūs turite visiškai kitokį santykį su tuo, kai išmokote tai, ką išmokote? O gal tai tik patvirtinimas to, ką jau jautėte?

Kelionė tik gilėja. Tų santykių gilinimas. Gavau langą į tai, kaip ši turtinga, senovės kultūra kalba apie kraštovaizdį. Ir iš tikrųjų šiuo metu aš statau namą. Tai nuostabus žemės sklypas Edgars Creek draustinio pakraštyje. Ta konkreti vieta yra šventa; man tai gilu. Tai mano dievybė, jei tau patinka. Ypač upės raudonos gumos likučiai, aš nežinau, kiek šimtų metų tai yra. O su Silūro smiltainio uolomis ir aplink vingiuojančiu upeliu – tai tiesiog neįtikėtinas kraštovaizdis. Iš mano namų atsiveria vaizdas į tai, todėl man tai tarsi šventykla. „Edgars Creek draugai“ bendruomenės organizacija pastaruosius 12 metų atnaujino šią vietovę endeminėmis rūšimis ir neįtikėtina matyti, kaip ji pasikeitė. Noriu padėti aptarnauti tą erdvę. Padėkite atželti ir prisotinti tą žemę. Aš labai tikiu, kad tarnaujame sau, tarnaudami kitiems. O tarnaudamas vietai, toje vietoje jautiesi kaip namie. Jūs tampate vietos dalimi. Ir tada vieta tave ugdo ir tam tikra prasme palaiko.

Taigi, kaip atsirado „Loving Earth“? Iš Indijos grįžtate į Australiją. Tu turi būti, ką? Įpusėjus trisdešimtmečiui?

Taip. Nuvažiavome iš Indijos į Meksiką.

O gerai. Kodėl Meksika?

Šis projektas, kurį koordinavau Indijoje, buvo generalinis planas sričiai, kurioje buvo daug pastatų ir infrastruktūros projektų. Ir mums reikėjo lėšų tam finansuoti. Taigi mes baigėme surinkti lėšas Meksikos verslininkui, su kuriuo tuo metu bendravome ašrame. Jis turėjo labai sėkmingą kelių lygių rinkodaros įmonę visoje Lotynų Amerikoje. Jam labai patiko tai, ką mes darome, ir jis pasakė: „Pasinaudokite verslu tam finansuoti“. Taigi, o ne tik aukoti pinigus, sukurkite verslo modelį. Aš dirbau su vietiniais vietiniais gyventojais Adivasi, kurie buvo tikrai atskirti, tai buvo Mumbajaus pakraštyje. Ir šie Adivasi ryžių augintojai parduodavo savo viršutinį dirvožemio sluoksnį statybų mafijai iš Mumbajaus, kuri vėliau paverstų viršutinį dirvožemio sluoksnį į plytas žemėje ir atsivežtų migrantų darbo jėgos. Tai buvo tarsi vėžys, plintantis šiame nuostabiame šventame kraštovaizdyje. Bandėme dirbti su ryžių augintojais, kad jiems būtų naudingiau auginti ryžius, nei parduoti viršutinį dirvožemio sluoksnį plytoms gaminti. Taigi mes auginome jį ekologiškai ir tai buvo modelio dalis, bet tada turėjome pabandyti jį komercializuoti už didesnę kainą. Kadangi įprastinė ryžių kaina tikrai nebuvo verta, kad jie augtų, ypač dėl trąšų kainos ir kt. Tai įprasta viso pasaulio žemės ūkio istorija su dabartiniu mūsų modeliu. Taigi mes bandėme pakeisti šį modelį. Tada ir supratau, kad turiu rinkoje sukurti aukščiausios kokybės ekologiškų produktų prekės ženklą, sukurti paklausą. Ir tada, kai turėsite paklausą, galėsite grįžti ir dirbti su šiomis marginalizuotomis bendruomenėmis. Taigi aš išvykau į Meksiką turėdamas šią beprotišką idėją pabandyti komercializuoti šias ajurvedines, sertifikuotas ekologiškas, žolelių augalų tonizuojančias formules, kurias naudojome ant ryžių!

Neįtikėtina!

[Juokiasi]. Ir tai buvo laukinė istorija. Baigiau dirbti su šiuo meksikiečiu, analizuodamas šią daugiapakopę rinkodaros įmonę ir pastebėjau, kad jie vartoja daug kavos. Meksika tuo metu buvo didžiausia sertifikuotos ekologiškos sąžiningos prekybos kavos gamintoja ir jie nenaudojo meksikietiškos kavos! Taigi aš įgyvendinau visą projektą su šiuo nuostabiu ekologiškos sąžiningos prekybos majų kavos kooperatyvu Čiapaso Sierra Madrese, siekdamas komercializuoti kavą šio vaikino tinkle. Šiaip ar taip, tai buvo ilga istorija. Tai niekada iš tikrųjų nepakilo. Bet aš ten išbuvau trejus metus, išmokau ispanų kalbą, patyriau daugybę nuostabių kooperatyvų ir šiek tiek supratau modelį. Tada man pritrūko pinigų ir pakeliui su partneriu susilaukėme kūdikio, todėl grįžome į Australiją. Po maždaug metų buvimo Australijoje šešis mėnesius dirbau įmonėje biure ir tiesiog negalėjau to susitvarkyti. Aš nenorėjau eiti dirbti sistemoje, todėl galiausiai pardaviau „nuo durų iki durų“ pardavinėdamas ekologišką elektrą! Ir galiausiai „Loving Earth“ pradėjo veikti.

Taigi, iš kur kilo ta „Loving Earth“ idėja?

Iš tikrųjų tai buvo Indijoje. Apie 2000. Mane įkvėpė kurti prekės ženklą.

Taigi iš pradžių buvo daugiau apie prekės ženklą nei produktą?

Taip. Aš nežinojau, koks tai bus produktas. Visas tikslas buvo remti marginalines čiabuvių bendruomenes. Taigi aš pradėjau importuoti žaliavas iš Meksikos, kakavą iš Chiapas majų bendruomenės, su kuria dirbau, ir gavau agavų sirupo iš actekų vietinės bendruomenės centrinėje Meksikoje, su kuria praleidau laiką. Eksperimentavau gamindamas šokoladą, saldintą agavų sirupu, o tai tuo metu buvo tikrai nauja – niekas kitas to dar nedarė. Visa idėja iš tikrųjų buvo bandymas gauti prekių iš vietinių bendruomenių ir sukurti verslo modelį, kuris padėtų toms bendruomenėms komercializuoti savo paveldimus produktus ir sukurti tradiciniu būdu gaminamų produktų paklausą. Šie paveldimi augalai yra vienintelis turtas, kurį iš tikrųjų turi šios vietos bendruomenės. Šiuo metu du pagrindiniai mūsų projektai yra Kimberley su gubinge, prie kurio dirbame nuo pat pradžių, 10 metų, ir Ashaninka projektas Amazonėje, kur gauname didžiąją dalį kakavos.

Ar galiu jus sugrąžinti į pirmąsias „Loving Earth“ dienas jūsų virtuvėje Australijoje. Kaip tai atrodė ir kaip išaugo?

Taigi, kai aš vis dar dirbau iš namų, „Loving Earth“ buvo labai, labai maža, o kelionės metu daugelis ryšių atsirado kaip magija. Turite tokį ketinimą, ką norite daryti, ir jūs tiesiog laikotės to ketinimo ir viskas pasirodo. Taigi man paskambino vienas iš aborigenų Kimberlyje ir pasakė, kad ką tik užsuko į sveiko maisto parduotuvę Broome. Jis turėjo vieną iš mūsų šokoladinių plytelių, kuriose buvo camu camu. Camu camu yra iš Amazonės, tai labai daug vitamino C turinčios uogos, kurias gavau iš skirtingų bendruomenių, kurias atradau Peru. Kadangi po Meksikos kalbėjau ispaniškai, išvykau į Peru ir ten užmezgiau kontaktus, pradėjau importuoti skirtingus produktus iš kelių Peru vietinių bendruomenių. Ir šiaip, moteris sveiko maisto parduotuvėje pasakė: „Žinai, tu turėtum papasakoti šiam Mylinčiam Žemę vyrukui apie gubingę. Gubinge turi daugiau vitamino C nei šis Camu camu daiktas iš Amazonės. Taigi jis man paskambino ir paklausė: „Kodėl tu naudoji camu camu? Turėtumėte naudoti gubingą! Jame yra daugiau vitamino C nei camu camu. Aš sakau: „Šaunu! Taigi mes pradėjome kalbėtis, ir tada man šaltai paskambino šis vaikinas, kūręs šią knygą apie įvairius Melburno verslus, ir aš vėl dirbu iš laisvo namo kambario, o jo mama iš tikrųjų dirba su gubinge.

Tai neįtikėtina!

Galų gale užmezgiau santykius su šiais vaikinais ir tuo metu neturėjau lėšų perdirbti vaisių, bet nuėjau ten ir aplankiau juos, ir jie ką tik buvo sukūrę aborigenų kooperatyvą, kurį finansavo vyriausybė. Tai padėjo šiai grupei komercializuoti gubingą. Ir aš pradėjau žiūrėti į visa tai ir tiesiog pagalvojau: tai juokinga. Jie moka šiam konsultantui krūvas pinigų, visas vyriausybės finansavimas skiriamas vienam asmeniui, šiam baltaodžiui, kuris tikrai neprideda jokios vertės. Kadangi turėjau visą šią patirtį komercializuodamas produktus Indijoje ir Meksikoje, pradėjau dirbti su Bruno, tradiciniu Nyul Nyul savininku ir Marionu. Šiame etape mums buvo praėję pora metų, o aš buvau antroje įstaigoje. Ir pagaliau turėjau pakankamai vietos įdėti naudotą komercinę džiovintuvą už tikrai gerą kainą. Taigi aš jį įdiegiau ir turėjau daugybę dalykų, kuriuos ketinau gaminti, pavyzdžiui, kopūstų traškučius ir Buckinį, taip pat gubingus. Pagalvojau, gerai, jei galėčiau išdžiovinti gubingą, išdžiovinti, tada galėtume parduoti kaip stabilius maisto miltelius, kuriuose yra daug natūralaus vitamino C ir visų kitų gėrybių, kurias gamta sujungia. Taigi mes tai padarėme. Finansavome derliaus nuėmimą ir pradėjome nuo mažens, bendradarbiaudami su Bruno ir Marion, kurdami produktą, gubingo miltelius, ir kartu su savo prekės ženklu bei jų prekės ženklu. Vartojome žodį gubinge, o ne Kakadu slyva, nes norėjome vartoti jų tradicinę kalbą ir papasakoti apie tai istoriją. Taigi po 10 metų esame pagrindiniai gubingo perdirbėjai ir tiekėjai. Vienais metais iš tikrųjų padarėme apie septynias tonas. Ir ten nuostabu. Einate per derliaus nuėmimą, o aborigenų vaikai gauna užmokestį už kilogramą skinti gubinų. Tris ar keturis kilogramus, jie gauna 60 dolerių už porą valandų skynimo ir išvyksta į šalį. Jie rinko gubinus laukiniuose krūmynuose ir per tai pradėjo rūpintis šalimi.

Taigi visa tai buvo nuostabus dalykas, kuris mane atvedė ten, kur esu dabar, nes Amazonėje dirbu su Ašaninkos bendruomene. Ir tai taip pat buvo visa kelionė. Tačiau per šias dvi bendruomenes aš pradėjau norėti nukreipti galvą į klimato erdvę. Kadangi man atrodė, gerai, mes komercializuojame gubinges, mes komercializuojame kakavą, o jų derliaus nuėmimo būdas iš tikrųjų padeda išsaugoti ir atkurti dykumą. Supratau, kad šiose bendruomenėse yra visai kitas vertybių srautas. Taigi aš pasinėriau į anglies dioksido erdvę, keliauju ir sulaukiau daug įspūdžių Europoje ir Kalifornijoje. Sukūriau ketinimą ar misiją visam likusiam savo gyvenimui – sukurti maksimalią ilgalaikę vertę mūsų kolektyviniams gamtos turtams, pavyzdžiui, didiesiems mūsų planetos miškams. Šiuo metu „Amazon“ su „Rainforest Foundation“ iš JK baigiame kurti naują finansinę priemonę, vadinamą „Regenerative Agroforestry“ poveikio obligacija. Šiame etape tai kainuoja apie pusantro milijono dolerių. Didžiąją jo dalį finansuoja Amerikos plėtros bankas, o „Loving Earth“ finansuoja dalį Ašaninkos bendruomeninio rezervato ir Otišio nacionalinio parko apsaugos ir atkūrimo. Priemonė veikia taip, kad yra tam tikri aplinkosaugos ir socialiniai tikslai, kurie yra dokumentuoti. Amerikos bankas ir „Loving Earth“ sutiko sumokėti pinigus, kai bus pasiekti šie tikslai, patikrinti ir pasirašyti. O JT įsteigtas Bendrasis prekių fondas yra investuotojas, kuris prisiima riziką, jei rezultatai nebus pasiekti. Taigi noriu, kad bendruomenėje būtų dar vienas vertės srautas. Patvirtinti anglies vienetai (VCU arba anglies kreditai) renkami pagal JT Redd+ protokolą ir jais galima prekiauti savanoriškoje anglies rinkoje. Tai veikia taip, kad „Loving Earth“ šokolado plytelės atkuria Ashaninka kakavą, nes jos auginamos atsinaujinančioje vietinėje agromiškininkystės sistemoje, kuri taip pat yra mechanizmas, leidžiantis išsaugoti ir atkurti 100 000 hektarų atogrąžų miškų Ašaninkos bendruomeniniame draustinyje ir Otišio nacionaliniame parke. Ir tai suteikia šioms bendruomenėms galių. Jie turi perspektyvų, kultūriškai jautrų pajamų šaltinį, kuris auga dinamiškame agromiškininkystės atsinaujinimo kontekste. Taigi tai ne tik sugeria anglį, gamina kakavą, bet ir atkuria gretimus atogrąžų miškus. Kakava yra endeminė. Jis ateina iš tos srities. Tai nėra introdukuota rūšis. Tai jų tradicijos dalis, tai jų kultūros dalis. Taip mes įgaliname šią bendruomenę ir tada jie gali apsaugoti mišką ir savo kultūrą. Nes jiems nebereikia pinigų iš miško kirtėjų ir jie gali atsispirti narkotikams, kurie bando juos priversti auginti kokos kokainui, kuris yra viena pagrindinių miško naikinimo priežasčių. Kokainas turėtų būti viena kruviniausių ir nešvariausių tiekimo grandinių planetoje. Taigi jie turi savo pinigų ir gali pasakyti: „Eik šalin, mes norime apsaugoti tai, ką turime“. Jie taip pat pradeda didelę medžių sodinimo operaciją, siekdami ją sumažinti, kasmet pasodinti šimtus tūkstančių ir galiausiai milijonus medžių atgal į mišką. Nes jiems taip pat mokama už miško atkūrimą per šiuos anglies dioksido kreditus.

tai viskas!

Taigi, ką mes darysime, tai kakavą kartu su anglies dioksidu, kurį sukūrėme gamindami kakavą, sujungsime į šokolado plytelę „Loving Earth“. Mes atlikome savo šokolado plytelių gyvavimo ciklo analizę, kad nustatytų anglies pėdsaką gaminant, transportuojant ir pakuojant ir kt. Kai projekto metu bus gauti anglies dioksido kreditai, kiekvienai šokolado plytelei reikia skirti pakankamai, kad būtų neutralizuotas pėdsakas, o tada pridėti dar šiek tiek, kad produktas būtų tikrai regeneruojantis. Taip pat daug dirbome, kad sumažintume mūsų gaminių anglies pėdsaką, ant šokolado fabriko stogo sumontuodami 400 saulės baterijų ir naudodami perdirbtas ir kompostuojamas pakuotes.

Tiesiog už gerą nuotaiką.

Taigi tai teigiama. Tai nėra neutralus. Tai teigiama. Europos investicijų į klimato poveikį fondas, su kuriuo bendradarbiavome Amazonėje, ką tik išbandė blokų grandinės projektą, pavadintą Poseidon, su Ben ir Jerry parduotuve Soho Londone, kur galite padaryti savo pirkinį klimatui teigiamą arba neutralų anglies dioksido kiekį pardavimo vietoje, įsigydami anglies dioksido kreditus iš tokių projektų kaip mūsų. Ši technologija leidžia efektyviai apskaityti anglies dioksidą ir sudaryti anglies dioksido kreditų mikro sandorius vartotojų lygiu pardavimo vietoje. Jie sukūrė technologiją ir ką tik paskatino Liverpulio miestą dirbti, kad taptų pirmuoju miestu, kuris teigiamai veikia klimatą. Visi šie anglies dioksido kreditai gaunami iš tokių projektų kaip mūsų, kuriuose auginame kakavą ir gauname kakavos šaltinius. Taigi taip sukuriame maksimalią ilgalaikę vertę savo kolektyviniams gamtos turtams, ty šiems dideliems mūsų planetos miškams kaip Amazonė. Suteikite jiems vertę. Štai ką mes turime padaryti. Ir mes turime maksimaliai padidinti šią vertę ilgalaikėje perspektyvoje. Taigi mes kuriame šį modelį Amazonėje. Galiausiai norime nunešti modelį į Kimberleys ir kitas čiabuvių bendruomenes visame pasaulyje. Žinau, kad Kimberley bendruomenė taip pat sutaupo tiek daug anglies, kad nepatektų į atmosferą tradicine žemės priežiūra. O mes ką tik pradėjome dirbti su Didžiosios girios nacionaliniu parku.

Aš laive! Tai puikus išsiskleidimas.

Žinome, kad sustabdžius medienos ruošą Didžiojo miško nacionaliniame parke čia pat, Melburne, per metus į atmosferą nepateks penki milijonai tonų anglies. Galėtume paversti Melburną klimatui teigiamu miestu, jei gautume anglies dioksido iš Didžiojo miško nacionalinio parko. Įsitraukite į Victoria Tourist, reklamuokite Melburną kaip klimatui palankų miestą, o Melburno, kaip klimatui teigiamo miesto, priemonė yra Didžiojo miško nacionalinis parkas! Viktorijos laikų mokesčių mokėtojai per valstijos vyriausybę šiuo metu moka milijonus dolerių per metus, kad palaikytų medienos ruošos pramonę, kuri naikina šį seną kalnų pelenų mišką ir kasmet į atmosferą išleidžia maždaug penkis milijonus tonų anglies. Turime perkelti miško ruošos bendruomenę ir pramonę į miško apsaugą ir atkūrimą, o ne jį naikinti, o tada komercializuoti šiuos nuostabius ekologinius turtus per turizmą, kuris reklamuoja Melburną kaip klimatui teigiamą vietą, o brangakmenis yra Didžiojo miško nacionalinis parkas. Ir ką mes turėtume padaryti, tai leisti aborigenų bendruomenei tvarkyti parką ir įgyvendinti tradicinę žemės priežiūros sistemą! Net surinkite daugiau anglies!

%&@! Skotas. Oho. [Juokiasi].

Manau, kad turite atsisiuntimą.

[Juokiasi]. Tai buvo nerealu.

Žinote, tai fenomenalu. Jaučiuosi taip, lyg dirbčiau su šia ekosistemų sąsaja: Edgars Creek rezervatu su uolomis, kuriose statau, Didžiojo miško nacionalinį parką, Kimberleys ir Amazonę. Turiu omenyje, kad Amazonė yra mūsų planetos plaučiai. Ir kaip su šiomis bendruomenėmis ir ekosistemomis galime komercializuoti jų ir mūsų kolektyvinius gamtos turtus, kad jie turėtų maksimalią ilgalaikę vertę? Ir viskas prasidėjo Indijoje, kur man atrodė: „Kaip padaryti tą viršutinį dirvožemio sluoksnį ir tuos miško medžius vertingesnius ten, kur jie produktyvūs žemėje, o ne paverčiami plytomis? Taip ir išeina. Kaip padaryti, kad tie medžiai būtų vertingesni? Tas Mountain Ash miškas, esantis šalia mūsų slenksčio Didžiojo miško nacionaliniame parke, yra tankiausias miškas planetoje! Tai pats efektyviausias anglies sekvesteris planetoje! Tie Mountain Ash medžiai turi didžiausią biomasę iš visų planetos medžių. Ir jie yra susmulkinami, kad būtų paverčiami tualetiniu popieriumi ir fotokopijiniu popieriumi, kuriuos mes, mokesčių mokėtojai, per Viktorijos valstijos vyriausybę subsidijuojame milijonais dolerių per metus, nes tai nėra komerciškai perspektyvu. Suskaldę šiuos senovės milžinus, jie ateina ir sudegina visą teritoriją, dėl kurios išskiria dar daugiau anglies ir užteršia Melburno orą, o tai daro įtaką visų čia gyvenančių žmonių sveikatai! Šie neįtikėtini ekologiniai turtai po penkerių ar 10 metų gali būti verti kur kas daugiau, bet kai jų nebeliks, jų nebeliks amžiams.