Scott Fry Ialah Penduduk Bumi Yang Penyayang

Loving Earth terkenal dengan produk coklat organiknya yang cantik, jenis yang memuaskan di luar selera. Saya sudah lama menjadi pemakan, tetapi barulah saya dapat berbual dengan pengasas Scott Fry barulah saya memahami dari mana datangnya semua kedalaman dan kekayaan produk itu.

Kisah Loving Earth bermula pada 2007 apabila Scott dan pasangannya Martha kembali ke Melbourne dari Mexico dengan bahan-bahan yang mereka peroleh secara beretika untuk mencipta coklat mentah. Mereka mendirikan kedai di pangsapuri mereka, mencipta kebaikan berkrim, koko, dan tidak lama kemudian jenama itu menjadi tunjang utama di rak pasar raya. Loving Earth kini membuat semua jenis produk makanan, dan berbuat demikian dengan cara yang menghormati kedua-dua Orang Asli yang telah mengusahakan bahan-bahan tersebut selama beribu-ribu tahun, dan juga bumi serta ekosistem tempat mereka tumbuh.

Saya suka kerja yang anda lakukan, dan falsafah. Beritahu saya di mana anda dibesarkan, bagaimana masa kecil anda.

Jadi saya menghabiskan masa remaja saya di Pulau Magnetik, dan sebelum itu saya menghabiskan sembilan tahun pertama dalam hidup saya di Richmond, yang merupakan sebuah bandar yang sangat kecil di tengah-tengah antara Townsville dan Mount Isa. Rumah kami berada betul-betul di pinggir taman negara dan kami menghabiskan banyak masa hanya berlari di atas landasan belukar. Saya menghabiskan banyak masa di luar rumah, merayau-rayau, biasanya sendirian. Saya mempunyai seorang kakak dan kawan-kawan tetapi saya suka hanya bersiar-siar di sekitar semak; pergi memancing dan berkhemah dengan kawan-kawan. Saya melakukan sedikit pelayaran dan mendayung ski dan suka snorkeling dan banyak memancing lembing. Jadi hubungan saya dengan dunia semula jadi sentiasa menjadi asas kepada siapa saya dan apa yang saya lakukan.

Bagaimanakah anda menerangkan landskap ini?

Pulau Magnetik terletak di luar pantai dari Townsville dan agak kering. Terdapat banyak granit di pulau itu, dan jenis belukar yang kering dan berlubang. Landskap yang cantik. Batu-batu granit, kemudian pantai putih dan kemudian lautan. Ia adalah komuniti kecil. Saya masih ingat di sekolah rendah kita semua berkaki ayam! Saya masih ingat saya pernah mengikuti kursus Outward Bound pada tahun 11 dan 12 di Air Terjun Walllaman, yang merupakan air terjun tunggal terbesar di Australia. Dan kami melakukan abseil berbilang nada berhampiran dengan Stony Creek. Dan kami meluncur di atas lilos, tilam angin, selama kira-kira tiga atau empat hari dengan bungkusan kami kalis air, menyusuri anak sungai, menyusuri jeram melalui hutan hujan. Ia adalah fenomenal. Tahun kedua saya melakukannya anak sungai itu agak rendah. Jadi kami terpaksa membawa banyak pek basah dan lilo. Kami menyeberangi sungai berbatu di hutan hujan ini. Saya masih ingat saya sangat letih, dan kemudian saya mengalami apa yang mungkin merupakan salah satu pengalaman rohani pertama saya yang benar-benar utama di mana saya berasa sangat ringan dan penuh tenaga. Saya masih ingat kanak-kanak yang keletihan menjatuhkan pek mereka, dan saya dapat mengambilnya dan membawa mereka ke seberang sungai. Ini adalah pengalaman luar badan yang sebenar, perhubungan dengan hutan hujan di sekeliling saya. Terasa tenaga. Pada masa itu kami baru sahaja membaca Huxley's Brave New World di sekolah, dan kemudian saya membaca Men Like Gods dan telah menemui dialog ini, saya rasa utopia dan kesedaran, dan pada dasarnya memutuskan bahawa saya mahu belajar seni daripada ijazah yang lebih profesional.

Wah. Pengalaman yang sangat kuat.

Ya. Ini adalah akhir tahun 80-an. Saya bernasib baik kerana di Universiti Queensland pada masa itu terdapat beberapa pensyarah yang sangat menarik mengenai perkara seperti ini. Terdapat seorang lelaki dari AS yang telah terlibat dalam gerakan Hak Sivil dan mempunyai pengalaman luar biasa apabila dia mendengar bahawa Martin Luther King telah dibunuh. Dia mempunyai pengaruh yang cukup kepada saya dan kebangkitan rohani saya yang telah dipupuk oleh hubungan saya dengan dunia semula jadi, dan itu akhirnya membawa saya untuk menghabiskan sedikit masa di India. Di sana, saya benar-benar terinspirasi oleh Sri Ramana Maharshi, lelaki yang menyembah gunung, Arunachala, di selatan India. Gunung itu adalah gurunya. India benar-benar membuka saya kepada tanggapan landskap sebagai suci dan landskap sebagai ketuhanan.

Bagaimana ini berlaku? Maksud saya, untuk apa awak pergi ke India?

Saya pergi ke sana untuk belajar yoga tetapi juga untuk menjadi sukarelawan di kem mata—menghilangkan katarak dari mata orang dengan sebuah organisasi yang berpangkalan di Amerika. Kemudian saya akhirnya tinggal di ashram selama lapan tahun dan terlibat dalam semua jenis projek, termasuk banyak pembangunan, pembinaan dan juga berjaya melobi untuk mendapatkan kawasan hutan yang luas di pinggir Mumbai yang dilindungi. Saya akhirnya bekerja dengan sekumpulan arkitek, seorang yang benar-benar menyukai vaastu (versi veda feng shui), yang kami sedang belajar bersama. Dan kerana kami telah menjalankan semua projek pembinaan ini, kami dapat mencuba cara bentuk binaan mempengaruhi komuniti, contohnya, melihat bagaimana hubungan dalam komuniti bertambah baik apabila kami merobohkan bangunan yang bermasalah. Kemudian kami mula mengkaji karya seorang lelaki Slovakia bernama Marko Pogacnik yang telah membangunkan konsep lithopuncture. Dia adalah seorang pemahat pada asalnya, tetapi dia menggunakan arca batu untuk melakukan sejenis akupunktur bumi untuk menyembuhkan tapak suci. Pada masa ini dia sebenarnya seorang artis UNESCO yang melakukan pemasangan litopunktur di Taman Geo UNESCO yang berbeza di seluruh dunia. Dia bekerja dengan meridian tenaga semula jadi di dalam bumi. Jadi saya akhirnya menyelidik dan menulis keseluruhan esei sekitar mitologi tempatan dan landskap suci tempat saya tinggal. Ia mempunyai warisan rohani yang sangat kaya sejak beribu-ribu tahun dahulu.

Jadi bagaimana ia membentuk hubungan anda dengan tanah yang akan pulang? Maksud saya, adakah anda mempunyai hubungan yang sama sekali berbeza dengannya setelah mempelajari apa yang anda pelajari? Atau adakah ia hanya pengesahan apa yang anda sudah rasakan?

Perjalanan semakin mendalam. Mendalami hubungan itu. Saya mendapat tingkap tentang bagaimana budaya kuno yang kaya ini bercakap tentang landskap. Dan sebenarnya pada masa ini saya sedang membina sebuah rumah. Ia adalah sebidang tanah yang menakjubkan di pinggir rizab di Edgars Creek. Tapak tertentu itu suci; ia sangat mendalam bagi saya. Ia adalah dewa saya jika anda suka. Terutamanya sisa gula-gula getah sungai, saya tidak tahu berapa ratus tahun umurnya. Dan dengan tebing batu pasir Silur di sana dan anak sungai yang melengkung di sekelilingnya, ia merupakan landskap yang luar biasa. Rumah saya mempunyai pemandangan itu dan bagi saya ia seperti sebuah kuil. Friends of Edgars Creek, sebuah pertubuhan komuniti telah menanam semula kawasan dengan spesies endemik selama 12 tahun yang lalu dan amat mengagumkan untuk melihat cara ia telah berubah. Saya mahu dapat membantu melayani ruang itu. Bantu menanam semula dan melimpahkan tanah itu. Saya sangat percaya bahawa kita melayani diri sendiri dengan melayani orang lain. Dan dengan menghidangkan tempat, anda berasa seperti di rumah di tempat itu. Anda menjadi sebahagian daripada tempat itu. Dan kemudian tempat itu memelihara anda dan mengekalkan anda dengan cara tertentu.

Jadi bagaimana Loving Earth terhasil? Anda tiba kembali ke Australia dari India. Anda mesti, apa? Pada pertengahan tiga puluhan?

Ya. Nah, kami pergi dari India ke Mexico.

Oh okay. Kenapa Mexico?

Projek ini yang saya telah selaraskan di India, ia adalah pelan induk untuk kawasan yang melibatkan beberapa projek bangunan dan infrastruktur. Dan kami memerlukan dana untuk membiayainya. Oleh itu, kami akhirnya melakukan pengumpulan dana kepada ahli perniagaan Mexico yang kami berhubung dengan pada masa itu di ashram. Beliau mempunyai syarikat pemasaran pelbagai peringkat yang sangat berjaya di seluruh Amerika Latin. Dia sangat menyukai apa yang kami lakukan dan berkata, "Gunakan perniagaan untuk membiayainya." Jadi, daripada hanya menderma wang, buat model perniagaan. Saya telah bekerja dengan penduduk asli tempatan, Adivasi, yang benar-benar terpinggir, ini berada di pinggir Mumbai. Dan petani padi Adivasi ini akan menjual tanah atas mereka kepada mafia bangunan dari Mumbai yang kemudiannya akan menukar tanah atas menjadi batu bata di atas tanah, dan membawa masuk buruh migran. Ia seperti barah yang merebak ke seluruh landskap suci yang menakjubkan ini. Kami cuba bekerjasama dengan pesawah untuk menjadikan mereka lebih berdaya maju untuk menanam padi daripada menjual tanah atas untuk membuat batu bata. Jadi kami mengembangkannya secara organik dan itu adalah sebahagian daripada model itu, tetapi kami kemudiannya terpaksa mencuba untuk mengkomersialkannya pada harga premium. Kerana harga beras konvensional tidak begitu berbaloi untuk mereka menanam, terutamanya dengan kos baja dan sebagainya. Ia adalah kisah biasa pertanian di seluruh dunia dengan model semasa yang kita ada. Jadi kami cuba menukar model itu. Ketika itulah saya menyedari bahawa saya perlu mencipta jenama organik premium di pasaran, untuk mencipta permintaan. Dan kemudian apabila anda mendapat permintaan, maka anda boleh kembali dan bekerjasama dengan komuniti terpinggir ini. Jadi saya pergi ke Mexico dengan idea gila ini untuk mencuba dan mengkomersialkan formula tonik tumbuhan herba ayurveda, disahkan organik, herba yang kami gunakan pada beras!

sukar dipercayai!

[Ketawa]. Dan ia adalah cerita liar. Saya akhirnya bekerja dengan lelaki Mexico ini, menganalisis syarikat pemasaran berbilang peringkat ini, dan mendapati mereka menggunakan banyak kopi. Mexico ialah pengeluar terbesar kopi perdagangan organik yang diperakui pada masa itu dan mereka tidak menggunakan kopi Mexico! Jadi saya mengusahakan keseluruhan projek dengan koperasi kopi Maya perdagangan pameran organik yang menakjubkan ini di Sierra Madres of Chiapas untuk mengkomersialkan kopi ke dalam rangkaian lelaki ini. Bagaimanapun, ia adalah cerita yang panjang. Ia tidak pernah benar-benar berlepas. Tetapi saya berada di sana selama tiga tahun, belajar bahasa Sepanyol, mendapat pendedahan besar-besaran kepada beberapa koperasi yang hebat dan dapat memahami model itu sedikit sebanyak. Kemudian saya akhirnya kehabisan wang dan pasangan saya dan saya mempunyai bayi dalam perjalanan, jadi kami kembali ke Australia. Selepas kira-kira setahun berada di Australia, saya menghabiskan enam bulan bekerja untuk sebuah syarikat di pejabat dan tidak dapat menanganinya. Saya tidak mahu pergi bekerja dalam sistem, dan akhirnya saya melakukan jualan dari pintu ke pintu menjual elektrik hijau! Dan kemudian akhirnya membuat Loving Earth pergi.

Jadi dari mana datangnya idea untuk Mencintai Bumi?

Ia di India sebenarnya. Kira-kira 2000. Saya mendapat inspirasi mencipta jenama.

Jadi ia lebih kepada jenama daripada produk pada mulanya?

Ya. Saya tidak tahu produk apa yang akan menjadi. Hasrat keseluruhannya adalah untuk menyokong komuniti orang asli yang terpinggir. Oleh itu, saya mula mengimport bahan mentah dari Mexico, koko daripada komuniti Maya di Chiapas yang pernah saya bekerjasama dan saya mendapat sirap agave daripada komuniti orang asli Aztec di Mexico tengah, yang pernah saya habiskan dengannya. Saya bereksperimen dengan membuat coklat yang dimaniskan dengan sirap agave, yang benar-benar baru pada masa itu-belum ada orang lain yang melakukannya. Keseluruhan idea ini benar-benar cuba mendapatkan bahan daripada komuniti orang asli dan mencipta model perniagaan yang akan menyokong komuniti tersebut untuk mengkomersialkan produk pusaka mereka dan mewujudkan permintaan untuk produk tersebut, yang dihasilkan dengan cara tradisional. Tanaman pusaka ini adalah satu-satunya aset yang benar-benar dimiliki oleh masyarakat orang asli ini. Dua projek utama kami pada masa ini ialah projek di Kimberley dengan gubinge yang telah kami usahakan sejak awal, selama 10 tahun, dan projek Ashaninka di Amazon di mana kami memperoleh sebahagian besar kakao kami.

Bolehkah saya membawa anda kembali ke zaman awal Loving Earth, di dapur anda di Australia. Apakah rupanya, dan bagaimana ia berkembang?

Oleh itu, apabila saya masih bekerja dari rumah, Loving Earth jelas sangat kecil, dan semasa perjalanan diteruskan, banyak sambungan kelihatan seperti sihir. Anda mempunyai niat ini tentang perkara yang anda mahu lakukan dan anda hanya memegang niat itu dan perkara itu muncul. Jadi saya akhirnya mendapat panggilan daripada salah seorang lelaki Orang Asli di Kimberley dan dia berkata dia baru sahaja pergi ke kedai makanan kesihatan di Broome. Dia mempunyai salah satu bar coklat kami yang mempunyai camu camu di dalamnya. Dan camu camu adalah dari Amazon, ia adalah buah beri vitamin C yang sangat tinggi yang saya peroleh daripada pelbagai komuniti yang saya temui di Peru. Kerana saya bercakap bahasa Sepanyol selepas Mexico dan pergi ke Peru dan membuat beberapa kenalan di sana, saya mula mengimport produk yang berbeza daripada beberapa komuniti orang asli di Peru. Bagaimanapun, wanita di kedai makanan kesihatan itu berkata, "Anda harus memberitahu lelaki Loving Earth ini tentang gubinge, anda tahu. Gubinge mempunyai lebih banyak vitamin C daripada bahan camu camu dari Amazon ini. Jadi dia menelefon saya dan berkata, "Kenapa awak menggunakan camu camu? Anda sepatutnya menggunakan gubinge! Ia mempunyai lebih banyak vitamin C daripada camu camu.” Saya seperti, “Sejuk!” Jadi kami mula bercakap. Dan kemudian saya mendapat panggilan dingin oleh lelaki ini yang sedang membangunkan buku ini mengenai perniagaan Melbourne yang berbeza, saya akhirnya berkata, "Datanglah untuk melawat saya" dan sekali lagi saya bekerja dari bilik ganti di rumah Dan dia masuk dan ibunya berada di Kimberley bekerja dengan gubinge, jadi saya mengikuti arahan itu, bukan?

Itu luar biasa!

Akhirnya menjalin hubungan dengan lelaki ini dan saya tidak mempunyai cara untuk memproses buah itu pada masa itu tetapi saya pergi ke sana dan melawat mereka dan mereka baru sahaja menubuhkan koperasi Orang Asli yang dibiayai oleh kerajaan. Ia membantu kumpulan ini mengkomersialkan gubinge. Dan saya mula melihat semua ini dan hanya berfikir, Ini tidak masuk akal. Mereka membayar perunding ini wang yang bertimbun-timbun, semua pembiayaan kerajaan disalurkan kepada seorang, lelaki kulit putih ini, yang benar-benar tidak menambah apa-apa nilai. Dan kerana saya mempunyai semua pengalaman ini dalam mengkomersialkan produk di India dan Mexico, saya mula bekerja dengan Bruno, pemilik tradisional Nyul Nyul, dan Marion. Pada peringkat ini kami sudah beberapa tahun dan saya berada di kemudahan kedua saya. Dan akhirnya saya mempunyai ruang yang cukup untuk meletakkan pengering komersial terpakai pada harga yang sangat baik. Jadi saya memasangnya dan mempunyai banyak perkara yang akan saya hasilkan seperti kerepek kangkung dan Buckinis serta gubinge. Saya fikir, okey jika saya boleh mengeringkan gubinge, menyahhidratkannya, maka kita boleh mengkomersialkannya sebagai serbuk makanan keseluruhan yang stabil di rak yang tinggi dengan vitamin C semula jadi dan semua makanan lain yang digabungkan oleh alam semula jadi. Jadi itulah yang kami lakukan. Kami membiayai hasil tuaian dan bermula dari kecil, bekerjasama dengan Bruno dan Marion untuk mencipta produk, serbuk gubinge, dan menjenamakan bersama dengan jenama kami dan mereka. Kami menggunakan perkataan gubinge, bukan Kakadu plum, kerana kami mahu menggunakan bahasa tradisional mereka dan bercerita tentang itu. Jadi 10 tahun kemudian kami adalah pemproses dan pembekal utama gubinge. Satu tahun kami sebenarnya melakukan kira-kira tujuh tan. Dan ia menakjubkan di atas sana. Anda pergi semasa musim menuai dan anak-anak Orang Asli dibayar setiap kilo untuk memetik gubinge. Tiga atau empat kilo, mereka mendapat 60 dolar untuk beberapa jam memetik dan mereka berada di luar negara. Mereka telah memetik gubinge di kebun belukar liar, dan melalui itu mereka mula menjaga negara.

Jadi, perkara yang menakjubkan ini telah membawa saya ke tempat saya sekarang kerana di Amazon saya bekerja dengan komuniti Ashaninka. Dan itu juga merupakan satu perjalanan yang panjang. Tetapi melalui dua komuniti ini saya mula mahu memasukkan kepala saya ke ruang iklim. Kerana saya seperti, Okay, jadi kami mengkomersialkan gubinge, kami mengkomersialkan koko, dan cara ia dituai sebenarnya membawa kepada memelihara dan menjana semula hutan belantara. Saya menyedari terdapat aliran nilai lain di sini untuk komuniti ini. Jadi saya telah melibatkan diri dalam ruang karbon, mengembara dan mendapat banyak pendedahan di Eropah dan California. Saya telah mencipta niat atau misi sepanjang hayat saya, dan itu adalah untuk mencipta nilai jangka panjang maksimum untuk aset semula jadi kolektif kita—seperti hutan besar di planet kita. Pada masa ini di Amazon bersama Yayasan Hutan Hujan dari UK, kami sedang dalam proses memuktamadkan instrumen kewangan baru yang dipanggil bon impak Agroforestry Regeneratif. Ia untuk kira-kira satu setengah juta dolar pada peringkat ini. Inter-American Development Bank membiayai sebahagian besar daripadanya dan Loving Earth membiayai sebahagian daripada perlindungan dan penjanaan semula Rizab Komunal Ashaninka dan Taman Negara Otishi. Dan cara instrumen itu berfungsi ialah terdapat objektif alam sekitar dan sosial tertentu yang didokumenkan. Dan Inter-American Bank dan Loving Earth telah bersetuju untuk membayar wang tersebut sebaik sahaja objektif tersebut telah dicapai dan disahkan serta ditandatangani. Dan Dana Bersama Komoditi berasaskan PBB ialah pelabur yang menanggung risiko jika hasilnya tidak dipenuhi. Jadi saya mahu mendapatkan satu lagi aliran nilai masuk ke dalam komuniti. Unit Karbon Disahkan (VCU atau kredit karbon) dituai melalui protokol UN Redd+, dan ia boleh didagangkan di pasaran karbon sukarela. Cara ia berfungsi ialah bar coklat Loving Earth adalah regeneratif bersih melalui kakao Ashaninka dengan ditanam dalam sistem agroforestry asli regeneratif, yang juga merupakan mekanisme untuk memelihara dan menjana semula hutan hujan seluas 100,000 hektar di Rizab Komunal Ashaninka dan Taman Negara Otishi. Dan ia memperkasakan komuniti ini. Mereka mempunyai sumber pendapatan sensitif budaya yang berdaya maju yang ditanam dalam konteks penjanaan semula agroforestry yang dinamik. Jadi ia bukan sahaja mengasingkan karbon, pengeluaran koko, ia juga menjana semula hutan hujan bersebelahan. Kakao adalah endemik. Ia berasal dari kawasan itu. Ia bukan spesies yang diperkenalkan. Ia sebahagian daripada tradisi mereka, ia adalah sebahagian daripada budaya mereka. Melalui itu kita memperkasakan komuniti ini dan seterusnya mereka dapat melindungi hutan dan budaya mereka. Kerana mereka tidak memerlukan wang daripada pembalak lagi dan boleh menentang narcos yang cuba dan memaksa mereka menanam koka untuk kokain, yang merupakan salah satu punca utama kemusnahan hutan. Kokain mesti menjadi salah satu rantaian bekalan paling berdarah dan paling kotor di planet ini. Jadi mereka mempunyai wang mereka sendiri dan mereka boleh berkata, "Pergi, kami mahu melindungi apa yang kami ada." Mereka juga memulakan operasi penanaman pokok besar-besaran dengan tujuan untuk mengecilkannya, untuk menanam ratusan ribu dan akhirnya berjuta-juta pokok setiap tahun kembali ke dalam hutan. Kerana mereka juga dibayar untuk menjana semula hutan melalui kredit karbon ini.

Itu sahaja!

Oleh itu, apa yang akan kami lakukan ialah menggabungkan koko bersama-sama dengan kredit karbon yang telah kami hasilkan dalam pengeluaran koko ke dalam bar coklat Loving Earth. Kami telah melakukan analisis kitaran hayat bar coklat kami untuk menentukan jejak karbon dalam pembuatan, pengangkutan dan pembungkusan dan sebagainya. Sebaik sahaja kredit karbon tersedia daripada projek itu, ideanya adalah untuk memberikan secukupnya kepada setiap bar coklat untuk meneutralkan jejak dan kemudian menambah lagi supaya produk itu benar-benar regeneratif bersih. Kami juga telah melakukan banyak kerja untuk mengurangkan kesan karbon produk kami dengan memasang 400 panel solar di atas bumbung kilang coklat kami dan menggunakan pembungkusan kitar semula dan kompos pasca pengguna.

Hanya untuk ukuran yang baik.

Jadi ia adalah positif. Ia tidak neutral. Ia positif. Dan dana pelaburan kesan iklim Eropah yang kami bekerjasama di Amazon baru sahaja mencuba projek blockchain yang dipanggil Poseidon dengan kedai Ben and Jerry di Soho London di mana anda boleh menjadikan iklim pembelian anda positif atau neutral karbon di tempat jualan dengan membeli kredit karbon daripada projek seperti kami. Teknologi ini membolehkan perakaunan karbon yang berkesan dan transaksi mikro kredit karbon di peringkat pengguna di tempat jualan. Mereka telah membangunkan teknologi dan mereka baru sahaja mendapatkan bandar Liverpool untuk berusaha ke arah menjadi bandar iklim positif pertama di dunia. Semua kredit karbon ini datang daripada projek seperti kami di mana kami menanam koko kami dan mendapatkan sumber koko kami. Jadi ini adalah cara kami mencipta nilai jangka panjang maksimum untuk aset semula jadi kolektif kami, iaitu hutan besar di planet kita seperti Amazon. Letakkan nilai pada mereka. Itu yang kita kena buat. Dan kita perlu memaksimumkan nilai itu dalam jangka panjang. Jadi kami sedang membangunkan model ini di Amazon. Akhirnya kami ingin membawa model itu ke Kimberley dan komuniti orang asli lain di seluruh dunia. Saya tahu komuniti di Kimberley sedang menjimatkan begitu banyak karbon daripada pergi ke atmosfera juga melalui penjagaan tanah tradisional mereka. Dan kami baru mula bekerja dengan Taman Negara Great Forest.

Saya di atas kapal! Ia adalah pembongkaran yang hebat.

Kita tahu bahawa menghentikan pembalakan di Taman Negara Great Forest di Melbourne akan menjimatkan lima juta tan karbon setahun daripada memasuki atmosfera. Kita boleh menjadikan Melbourne bandar yang positif iklim jika kita memperoleh karbon daripada Taman Negara Great Forest. Dapatkan Pelancongan Victoria, promosikan Melbourne sebagai bandar yang positif iklim, dan kenderaan untuk Melbourne menjadi bandar yang positif iklim ialah Taman Negara Great Forest! Pembayar cukai Victoria melalui Kerajaan Negeri membayar berjuta-juta dolar setahun pada masa ini untuk menyokong industri pembalakan, yang memusnahkan hutan abu gunung yang lama tumbuh ini dan membebaskan kira-kira lima juta tan karbon ke atmosfera setiap tahun. Kita perlu mengalihkan komuniti pembalakan dan industri untuk melindungi dan menjana semula hutan daripada memusnahkannya, dan kemudian mengkomersialkan aset ekologi yang menakjubkan ini melalui pelancongan yang mempromosikan Melbourne sebagai destinasi iklim positif dengan permatanya ialah Taman Negara Great Forest. Dan apa yang kita patut lakukan ialah meminta komuniti Orang Asli menguruskan taman dan melaksanakan sistem penjagaan tanah tradisional! Malah menuai lebih banyak karbon!

%&@! Scott. Wah. [Ketawa].

Saya rasa anda telah mendapat muat turun.

[Ketawa]. Itu tidak benar.

Ia adalah fenomenal anda tahu. Saya rasa saya sedang bekerja dengan perhubungan ekosistem ini: rizab di Edgars Creek dengan tebing tempat saya membina, Taman Negara Hutan Besar, Kimberley dan Amazon. Maksud saya Amazon adalah paru-paru planet kita. Dan dengan komuniti dan ekosistem ini, bagaimanakah kita boleh mengkomersialkan aset semula jadi kolektif mereka supaya ia mempunyai nilai jangka panjang maksimum? Dan semuanya bermula di India di mana bagi saya ia seperti, Bagaimana saya boleh menjadikan tanah atas dan pokok-pokok hutan itu lebih berharga di mana ia produktif di bumi dan bukannya ditukar menjadi batu bata? Itulah sebabnya. Bagaimanakah kita menjadikan pokok-pokok itu berdiri lebih berharga? Hutan Abu Gunung di depan pintu kami di Taman Negara Great Forest ialah hutan paling padat karbon di planet ini! Ia adalah penyerap karbon paling berkesan di planet ini! Pokok Abu Gunung tersebut mempunyai biojisim paling banyak daripada mana-mana pokok di planet ini. Dan mereka sedang ditebang untuk ditukar kepada kertas tandas dan kertas fotostat, disubsidi oleh kami pembayar cukai melalui Kerajaan Negeri Victoria sehingga mencecah jutaan dolar setahun, kerana ia tidak berdaya maju secara komersial. Selepas mereka memusnahkan gergasi purba ini, mereka datang dan membakar seluruh kawasan, yang membebaskan lebih banyak karbon dan mencemarkan udara Melbourne yang menjejaskan kesihatan semua orang yang tinggal di sini! Aset ekologi yang luar biasa ini boleh menjadi lebih bernilai dalam tempoh lima atau 10 tahun, tetapi apabila ia hilang, ia akan hilang selama-lamanya.