Scott Fry Is Een Liefdevolle Aardbewoner

Loving Earth staat vooral bekend om zijn prachtige biologische chocoladeproducten, het soort dat je smaakpapillen niet alleen bevredigt. Ik was al een tijdje een fervent eter, maar pas toen ik met oprichter Scott Fry sprak, begreep ik waar al die diepgang en rijkdom van het product vandaan kwam.

Het verhaal van Loving Earth begon in 2007 toen Scott en zijn partner Martha vanuit Mexico terugkeerden naar Melbourne met ingrediënten die ze ethisch hadden ingekocht om rauwe chocolade te maken. Ze vestigden zich in hun appartement en maakten romige, cacao-achtige lekkernijen, en het duurde niet lang voordat het merk een vaste waarde werd in de supermarktschappen. Loving Earth maakt nu allerlei soorten voedselproducten, en doet dat op een manier die zowel de inheemse bevolking die de ingrediënten al duizenden jaren verbouwt, als de aarde en ecosystemen waarin ze groeien, eert.

Ik vind het werk dat je doet geweldig, en ook je filosofie. Vertel eens waar je bent opgegroeid, hoe je jeugd was.

Dus ik bracht mijn tienerjaren door op Magnetic Island, en daarvoor de eerste negen jaar van mijn leven in Richmond, een heel klein stadje halverwege Townsville en Mount Isa. Ons huis lag pal aan de rand van het nationale park en we brachten veel tijd door met rennen over de bospaden. Ik bracht veel tijd buiten door, rondzwervend, meestal alleen. Ik had een zus en vrienden, maar ik hield ervan om gewoon door de bush te cruisen; te vissen en te kamperen met vrienden. Ik heb redelijk wat gezeild en geskied, en ik was dol op snorkelen en speervissen. Dus mijn relatie met de natuur is altijd fundamenteel geweest voor wie ik ben en wat ik doe.

Hoe zou u deze landschappen beschrijven?

Magnetic Island ligt net voor de kust van Townsville en is vrij droog. Er is veel graniet op het eiland, en een soort droge, struikachtige begroeiing. Prachtig landschap. De granieten stenen, dan de witte stranden en dan de oceaan. Het was een kleine gemeenschap. Ik herinner me dat we op de basisschool allemaal op blote voeten liepen! Ik weet nog dat ik in groep 11 en 12 een Outward Bound-cursus volgde bij Wallaman Falls, de grootste waterval met één enkele waterval in Australië. En we deden een multi-pitch abseil vlakbij in Stony Creek. En we stortten ons zo'n drie of vier dagen lang op luchtbedden, met onze waterdichte rugzakken, door de kreek, door de stroomversnellingen door het regenwoud. Het was fenomenaal. Het tweede jaar dat ik het deed, stond de kreek vrij laag. Dus moesten we onze natte rugzakken en luchtbedden veel dragen. We staken deze kreek met stenen in het regenwoud over. Ik herinner me dat ik zo uitgeput was, en toen had ik waarschijnlijk een van mijn eerste echt belangrijke spirituele ervaringen, waarin ik me ongelooflijk licht en vol energie voelde. Ik herinner me dat uitgeputte kinderen hun rugzakken lieten vallen, en ik kon ze oppakken en over de kreek dragen. Het was een echte buitenlichamelijke ervaring, een verbondenheid met het regenwoud om me heen. De energie voelen. We hadden destijds net Huxley's Brave New World op school gelezen, en toen las ik Men Like Gods en ontdekte ik die dialoog, denk ik, over utopie en bewustzijn, en besloot ik in feite dat ik kunst wilde studeren in plaats van een professionelere opleiding.

Wauw. Wat een super krachtige ervaring.

Ja. We zijn eind jaren 80. Ik had het geluk dat er aan de Universiteit van Queensland destijds een aantal echt interessante docenten waren die zich met dit soort onderwerpen bezighielden. Er was een man uit de VS die betrokken was geweest bij de burgerrechtenbeweging en een complete buitenlichamelijke ervaring had toen hij hoorde dat Martin Luther King was vermoord. Hij had een behoorlijke invloed op mij en mijn spirituele ontwaking, die was aangewakkerd door mijn relatie met de natuur, en dat leidde er uiteindelijk toe dat ik behoorlijk wat tijd in India doorbracht. Daar raakte ik enorm geïnspireerd door Sri Ramana Maharshi, de man die de berg Arunachala in Zuid-India aanbad. De berg was zijn goeroe. India opende echt mijn begrip van landschap als heilig en landschap als goddelijk.

Hoe is dit zo gegaan? Ik bedoel, waarvoor ben je naar India gegaan?

Ik ging erheen om yoga te studeren, maar ook om vrijwilligerswerk te doen op een oogkamp – waar ik staar uit de ogen van mensen verwijderde met een Amerikaanse organisatie. Uiteindelijk verbleef ik acht jaar in een ashram en raakte ik betrokken bij allerlei projecten, waaronder veel ontwikkelings- en bouwprojecten en succesvolle lobbyactiviteiten om een ​​groot bosgebied aan de rand van Mumbai beschermd te krijgen. Uiteindelijk werkte ik samen met een groep architecten, van wie er één erg geïnteresseerd was in vaastu (de vedische versie van feng shui), wat we samen bestudeerden. En omdat we al die bouwprojecten hadden lopen, konden we experimenteren met hoe de gebouwde vorm de gemeenschap beïnvloedde. Zo zagen we bijvoorbeeld hoe de relaties binnen de gemeenschap verbeterden toen we problematische gebouwen sloopten. Vervolgens begonnen we het werk te bestuderen van een Slowaakse man genaamd Marko Pogačnik, die het concept van lithopunctuur had ontwikkeld. Hij was oorspronkelijk beeldhouwer, maar hij gebruikte stenen sculpturen voor een soort acupunctuur van de aarde om heilige plaatsen te genezen. Momenteel is hij een UNESCO-kunstenaar die lithopunctuurinstallaties maakt in verschillende UNESCO Geo Parken wereldwijd. Hij werkt met de natuurlijke energiemeridianen in de aarde. Uiteindelijk heb ik onderzoek gedaan en een heel essay geschreven over de lokale mythologie en het heilige landschap van de plek waar ik woonde. Het had een zeer rijke spirituele erfenis die duizenden jaren terugging.

Dus hoe beïnvloedt dat je relatie met het land dat je thuiskomt? Ik bedoel, heb je er een heel andere relatie mee, nu je hebt geleerd wat je hebt geleerd? Of was het gewoon een bevestiging van wat je al voelde?

De reis verdiept zich steeds verder. Een verdieping van die relatie. Ik kreeg een inkijkje in hoe deze rijke, eeuwenoude cultuur over het landschap praat. En momenteel ben ik een huis aan het bouwen. Het is een prachtig stuk land aan de rand van een reservaat aan Edgars Creek. Die plek is heilig; het heeft een diepe betekenis voor mij. Het is mijn godheid, als je wilt. Vooral het overblijfsel van de rode gomboom, ik weet niet hoeveel honderden jaren oud het is. En met de Silurische zandstenen kliffen daar en de kreek die eromheen slingert, is het gewoon een ongelooflijk landschap. Mijn huis heeft daar uitzicht op en voor mij is het dus een soort tempel. Friends of Edgars Creek, een maatschappelijke organisatie, heeft het gebied de afgelopen twaalf jaar opnieuw begroeid met endemische soorten en het is ongelooflijk om te zien hoe het is getransformeerd. Ik wil die ruimte graag helpen dienen. Helpen met herbeplanten en dat land weer tot bloei brengen. Ik ben er heilig van overtuigd dat we onszelf dienen door anderen te dienen. En door een plek te dienen, voel je je er thuis. Je wordt er deel van. En dan voedt en ondersteunt de plek je op een bepaalde manier.

Hoe is Loving Earth ontstaan? Je komt terug in Australië vanuit India. Je moet wel ergens midden dertig zijn?

Ja. Nou, we gingen van India naar Mexico.

Oh oké. Waarom Mexico?

Dit project dat ik in India coördineerde, was een masterplan voor een gebied met heel wat bouw- en infrastructuurprojecten. En we hadden geld nodig om het te financieren. Dus uiteindelijk hielden we een fondsenwervingspraatje voor een Mexicaanse zakenman met wie we destijds in de ashram contact hadden. Hij had een zeer succesvol multi-level marketingbedrijf in heel Latijns-Amerika. Hij was erg te spreken over wat we deden en zei: "Gebruik het bedrijfsleven om het te financieren." Dus, in plaats van alleen maar geld te doneren, bedacht ik een bedrijfsmodel. Ik had gewerkt met de lokale inheemse bevolking, de Adivasi, die echt gemarginaliseerd waren, dit was aan de rand van Mumbai. En deze Adivasi-rijstboeren verkochten hun teelaarde aan de bouwmaffia uit Mumbai, die de teelaarde vervolgens op het land verwerkten tot bakstenen en er migrantenarbeiders naartoe brachten. Het was als kanker die zich verspreidde over dit prachtige heilige landschap. We probeerden samen met de rijstboeren het voor hen rendabeler te maken om rijst te verbouwen dan om de teelaarde te verkopen om er bakstenen van te maken. We verbouwden het dus biologisch en dat maakte deel uit van het model, maar toen moesten we proberen het tegen een premiumprijs te commercialiseren. Omdat de conventionele rijstprijs het voor hen niet echt waard was om te verbouwen, vooral niet met de kosten van de meststoffen, enzovoort. Het is het gebruikelijke verhaal van landbouw wereldwijd met het huidige model. Dus probeerden we dat model te veranderen. Toen besefte ik dat ik een premium biologisch merk op de markt moest brengen om vraag te creëren. En als je dan vraag hebt, kun je terugkomen en met deze gemarginaliseerde gemeenschappen samenwerken. Dus ging ik naar Mexico met een waanzinnig idee om te proberen deze ayurvedische, gecertificeerd biologische, plantaardige tonics die we op de rijst gebruikten, te commercialiseren!

Ongelooflijk!

[Lacht]. En het was een wild verhaal. Uiteindelijk werkte ik samen met deze Mexicaan, analyseerde ik dit multilevelmarketingbedrijf en merkte ik dat ze veel koffie gebruikten. Mexico was destijds de grootste producent van gecertificeerde biologische fairtradekoffie en ze gebruikten geen Mexicaanse koffie! Dus werkte ik een heel project uit met deze fantastische biologische fairtrade Maya-koffiecoöperatie in de Sierra Madres van Chiapas om koffie te commercialiseren in het netwerk van deze man. Hoe dan ook, het was een lang verhaal. Het is nooit echt van de grond gekomen. Maar ik heb er drie jaar gewerkt, Spaans geleerd, enorm veel ervaring opgedaan met een aantal fantastische coöperaties en het model een beetje leren begrijpen. Toen raakte mijn geld op en mijn partner en ik kregen een baby, dus we keerden terug naar Australië. Na ongeveer een jaar in Australië te zijn geweest, werkte ik zes maanden voor een bedrijf op kantoor en kon ik het gewoon niet meer aan. Ik wilde niet in het systeem werken, dus ging ik van deur tot deur groene stroom verkopen! En uiteindelijk richtte ik Loving Earth op.

Waar komt het idee voor Loving Earth vandaan?

Het was eigenlijk in India, rond 2000. Ik kreeg de inspiratie om een ​​merk te creëren.

Het ging dus aanvankelijk meer om het merk dan om het product?

Ja. Ik wist niet welk product het zou worden. Het hele doel was om gemarginaliseerde inheemse gemeenschappen te ondersteunen. Dus begon ik grondstoffen uit Mexico te importeren: cacao van de Maya-gemeenschap in Chiapas waar ik mee had gewerkt, en agavesiroop van een Azteekse inheemse gemeenschap in Centraal-Mexico, waar ik tijd mee had doorgebracht. Ik experimenteerde met het maken van chocolade gezoet met agavesiroop, wat destijds echt nieuw was – niemand anders deed het nog. Het hele idee was om grondstoffen van inheemse gemeenschappen te betrekken en een bedrijfsmodel te creëren dat die gemeenschappen zou ondersteunen bij de commercialisering van hun erfgoedproducten en het creëren van vraag naar die producten, die op traditionele wijze werden geproduceerd. Deze erfgoedgewassen zijn de enige activa die deze inheemse gemeenschappen echt hebben. Onze twee belangrijkste projecten op dit moment zijn het project in de Kimberley met gubinge, waar we al tien jaar aan werken, en het Ashaninka-project in de Amazone, waar we het grootste deel van onze cacao vandaan halen.

Mag ik je meenemen naar de begindagen van Loving Earth, in jouw keuken in Australië? Hoe zag dat eruit en hoe is het ontstaan?

Dus toen ik nog thuis werkte, was Loving Earth natuurlijk heel klein, en naarmate de reis vorderde, leken veel van de connecties magisch. Je hebt een bepaalde intentie voor wat je wilt doen, en je houdt die intentie gewoon vast, en dan komen er dingen naar boven. Uiteindelijk kreeg ik een telefoontje van een van de Aboriginals in Kimberley. Hij zei dat hij net bij de natuurvoedingswinkel in Broome was geweest. Hij had een van onze chocoladerepen met camu camu erin. En camu camu komt uit de Amazone, een bes met een hoog vitamine C-gehalte die ik kocht bij verschillende gemeenschappen die ik in Peru had ontdekt. ​​Omdat ik na Mexico Spaans sprak en naar Peru ging om daar wat contacten te leggen, begon ik verschillende producten van verschillende inheemse gemeenschappen in Peru te importeren. En trouwens, de vrouw in de natuurvoedingswinkel zei: "Je moet die Loving Earth-man over die gubinge vertellen, weet je. Gubinge bevat meer vitamine C dan dat camu camu-spul van Amazon." Dus hij belde me en zei: "Waarom gebruik je camu camu? Je zou gubinge moeten gebruiken! Het bevat meer vitamine C dan camu camu." Ik zei: "Cool!" Dus we raakten aan de praat. En toen werd ik gebeld door die man die dit boek over verschillende bedrijven in Melbourne aan het ontwikkelen was. Uiteindelijk zei ik: "Kom eens langs!" En weer werkte ik vanuit de logeerkamer van het huis. En hij kwam binnen en zijn moeder was in Kimberley aan het werk met gubinge, dus ik heb de draadjes gevolgd, toch?

Dat is ongelooflijk!

Uiteindelijk kreeg ik een relatie met deze jongens en ik had destijds niet de middelen om het fruit te verwerken, maar ik ging erheen en bezocht ze. Ze hadden net een Aboriginal-coöperatie opgericht die door de overheid werd gefinancierd. Het hielp deze groep met het commercialiseren van gubinge. Ik begon dit allemaal te bekijken en dacht: dit is belachelijk. Ze betalen deze consultant bakken met geld, al het overheidsgeld gaat naar één persoon, deze blanke man, die echt geen enkele waarde toevoegt. En omdat ik al die ervaring had met het commercialiseren van producten in India en Mexico, begon ik samen te werken met Bruno, de traditionele eigenaar van Nyul Nyul, en Marion. We waren toen al een paar jaar bezig en ik had mijn tweede fabriek. En ik had eindelijk genoeg ruimte om een ​​tweedehands commerciële droger te plaatsen voor een echt goede prijs. Dus ik installeerde die en had een heleboel dingen die ik ging produceren, zoals boerenkoolchips en Buckini's, en ook gubinge. Ik dacht, oké, als ik de gubinge kon drogen, dehydrateren, dan konden we het commercialiseren als een houdbaar poeder van volwaardige voeding, rijk aan natuurlijke vitamine C en al die andere goede stoffen die de natuur samenbrengt. Dus dat is wat we deden. We financierden de oogst en begonnen klein, door samen te werken met Bruno en Marion om het product, gubingepoeder, te ontwikkelen en het samen met ons merk en dat van hen te promoten. We gebruikten het woord gubinge, niet kakadu-pruim, omdat we hun traditionele taal wilden gebruiken en er een verhaal over wilden vertellen. Dus 10 jaar later zijn we de belangrijkste verwerker en leverancier van gubinge. Eén jaar hebben we zelfs zo'n zeven ton geplukt. En het is geweldig daarboven. Je gaat tijdens de oogst en Aboriginal-kinderen krijgen per kilo betaald om gubinge te plukken. Drie of vier kilo, ze krijgen 60 dollar voor een paar uur plukken en ze zijn op het platteland. Ze hebben de gubinge geplukt in wilde boomgaarden, en daardoor begonnen ze voor het land te zorgen.

Het is een hele bijzondere ervaring geweest die me heeft gebracht waar ik nu ben, want in het Amazonegebied werk ik met de Ashaninka-gemeenschap. En dat was ook een hele reis. Maar via deze twee gemeenschappen begon ik me te verdiepen in de klimaatsector. Ik dacht: oké, we commercialiseren de gubinge, we commercialiseren de cacao, en de manier waarop ze worden geoogst, leidt daadwerkelijk tot het behoud en herstel van de wildernis. Ik realiseerde me dat er voor deze gemeenschappen nog een heel andere waardestroom is. Dus ben ik me gaan verdiepen in de koolstofsector, heb ik veel gereisd en veel publiciteit gekregen in Europa en Californië. Ik heb een intentie of missie voor de rest van mijn leven gecreëerd, en dat is om maximale langetermijnwaarde te creëren voor onze collectieve natuurlijke rijkdommen – zoals de grote bossen van onze planeet. Op dit moment zijn we in het Amazonegebied, samen met de Rainforest Foundation uit het Verenigd Koninkrijk, bezig met het afronden van een nieuw financieel instrument: de Regenerative Agroforestry Impact Bond. Het gaat op dit moment om ongeveer anderhalf miljoen dollar. De Inter-Amerikaanse Ontwikkelingsbank financiert het grootste deel ervan en Loving Earth financiert een deel van de bescherming en regeneratie van het Ashaninka Communal Reserve en het Otishi National Park. Het instrument werkt zo dat er bepaalde milieu- en sociale doelstellingen zijn vastgelegd. De Inter-Amerikaanse Bank en Loving Earth zijn overeengekomen het geld te betalen zodra die doelstellingen zijn bereikt, geverifieerd en goedgekeurd. Het op de VN gebaseerde Common Fund for Commodities is de investeerder die het risico draagt ​​als de resultaten niet worden behaald. Ik wil dus een extra waardestroom naar de gemeenschap creëren. Geverifieerde koolstofeenheden (VCU's of koolstofkredieten) worden geoogst via het Redd+-protocol van de VN en kunnen worden verhandeld op de vrijwillige koolstofmarkt. Het werkt zo: Loving Earth-chocoladerepen zijn netto regeneratief dankzij de Ashaninka-cacao, omdat ze worden geteeld in een regeneratief, inheems agroforestrysysteem. Dit systeem is tevens het mechanisme om de 100.000 hectare regenwoud in het Ashaninka-reservaat en het Otishi Nationaal Park te behouden en te regenereren. En het geeft deze gemeenschappen meer macht. Ze beschikken over een levensvatbare, cultureel gevoelige bron van inkomsten die wordt geteeld in een dynamische, regeneratieve context van agroforestry. Het gaat dus niet alleen om koolstofopslag, maar ook om de productie van cacao, maar ook om de regeneratie van het aangrenzende regenwoud. De cacao is endemisch. Hij komt uit dat gebied. Het is geen geïntroduceerde soort. Het maakt deel uit van hun traditie, het maakt deel uit van hun cultuur. Daardoor geven we deze gemeenschap meer macht, zodat ze het bos en hun cultuur kunnen beschermen. Omdat ze geen geld meer nodig hebben van de houtkappers en weerstand kunnen bieden aan de drugsbendes die hen proberen te dwingen coca te verbouwen voor cocaïne, een van de belangrijkste oorzaken van de vernietiging van het bos. Cocaïne zou wel een van de bloedigste en smerigste toeleveringsketens ter wereld moeten zijn. Dus ze hebben hun eigen geld en kunnen zeggen: "Ga weg, we willen beschermen wat we hebben." Ze starten ook een grootschalige boomplantoperatie met het oog op opschaling, om honderdduizenden en uiteindelijk miljoenen bomen per jaar terug in het bos te planten. Omdat ze ook betaald krijgen om het bos te herstellen met deze koolstofkredieten.

Dat is alles!

Wat we dus gaan doen, is de cacao samen met de koolstofcredits die we tijdens de productie van de cacao hebben gecreëerd, bundelen tot een Loving Earth-chocoladereep. We hebben een levenscyclusanalyse van onze chocoladerepen uitgevoerd om de koolstofvoetafdruk te bepalen tijdens de productie, het transport, de verpakking, enzovoort. Zodra de koolstofcredits van het project beschikbaar komen, is het de bedoeling om aan elke chocoladereep voldoende toe te wijzen om de voetafdruk te neutraliseren en vervolgens nog wat extra toe te voegen, zodat het product daadwerkelijk netto regeneratief is. We hebben ook hard gewerkt om de koolstofvoetafdruk van onze producten te verkleinen door 400 zonnepanelen op het dak van onze chocoladefabriek te installeren en gerecyclede en composteerbare verpakkingen te gebruiken.

Gewoon voor de zekerheid.

Dus het is positief. Het is niet neutraal. Het is positief. En een Europees klimaatimpactinvesteringsfonds waarmee we in de Amazone hebben samengewerkt, heeft onlangs een blockchainproject genaamd Poseidon getest in een Ben & Jerry's-winkel in Soho, Londen, waar je je aankoop klimaatpositief of koolstofneutraal kunt maken op het verkooppunt door koolstofkredieten te kopen van projecten zoals het onze. Deze technologie maakt effectieve koolstofboekhouding en microtransacties met koolstofkredieten op consumentenniveau op het verkooppunt mogelijk. Ze hebben de technologie ontwikkeld en hebben net de stad Liverpool aan boord gehaald om te werken aan de eerste klimaatpositieve stad ter wereld. Al deze koolstofkredieten komen van projecten zoals het onze, waar we onze cacao verbouwen en zelf inkopen. Zo creëren we dus maximale langetermijnwaarde voor onze collectieve natuurlijke hulpbronnen, namelijk deze grote bossen van onze planeet, zoals de Amazone. Geef er een waarde aan. Dat is wat we moeten doen. En we moeten die waarde op de lange termijn maximaliseren. Daarom ontwikkelen we dit model in de Amazone. Uiteindelijk willen we het model meenemen naar de Kimberleys en andere inheemse gemeenschappen over de hele wereld. Ik weet dat de gemeenschap in de Kimberleys ook veel CO2 bespaart door hun traditionele landbeheer. En we zijn net begonnen met de samenwerking met het Great Forest National Park.

Ik doe mee! Het is de grote ontknoping.

We weten dat het stoppen van houtkap in het Great Forest National Park hier in Melbourne ervoor zorgt dat er jaarlijks vijf miljoen ton minder koolstof in de atmosfeer terechtkomt. We zouden van Melbourne een klimaatpositieve stad kunnen maken als we koolstof uit het Great Forest National Park zouden halen. Betrek Tourism Victoria erbij, promoot Melbourne als een klimaatpositieve stad, en het middel om Melbourne een klimaatpositieve stad te maken is het Great Forest National Park! Belastingbetalers in Victoria betalen via de deelstaatregering momenteel miljoenen dollars per jaar om de houtkapindustrie te ondersteunen, die dit oerbos van de lijsterbes vernietigt en jaarlijks ongeveer vijf miljoen ton koolstof in de atmosfeer uitstoot. We moeten de houtkapgemeenschap en -industrie ertoe bewegen het bos te beschermen en te herstellen in plaats van het te vernietigen, en vervolgens deze fantastische ecologische rijkdommen te commercialiseren via toerisme dat Melbourne promoot als een klimaatpositieve bestemming, met als parel het Great Forest National Park. En wat we zouden moeten doen, is de Aboriginal-gemeenschap het park laten beheren en een traditioneel landbeheersysteem implementeren! En zelfs meer koolstof oogsten!

%&@! Scott. Wauw. [Lacht].

Ik denk dat je de download hebt.

[Lacht]. Dat was onwerkelijk.

Het is fenomenaal, weet je. Ik heb het gevoel dat ik werk met dit knooppunt van ecosystemen: het reservaat aan Edgars Creek met de kliffen waar ik aan het bouwen ben, het Great Forest National Park, de Kimberleys en de Amazone. Ik bedoel, de Amazone is de longen van onze planeet. En hoe kunnen we met deze gemeenschappen en ecosystemen hun en onze collectieve natuurlijke rijkdommen commercialiseren, zodat ze op de lange termijn de maximale waarde hebben? En het begon allemaal in India, waar ik dacht: hoe maak ik die bovengrond en die bomen in het bos waardevoller, zodat ze productief zijn in de aarde in plaats van dat ze worden omgezet in stenen? Daar komt het op neer. Hoe maken we die bomen waardevoller als ze staan? Dat bergessenbos voor onze deur in het Great Forest National Park is het meest koolstofrijke bos ter wereld! Het is de meest effectieve koolstofvastlegger ter wereld! Die bergessen hebben de meeste biomassa van alle bomen ter wereld. En ze worden gekapt om te worden verwerkt tot toiletpapier en kopieerpapier, gesubsidieerd door ons, de belastingbetalers, via de Victoriaanse staatsregering, voor miljoenen dollars per jaar, omdat het commercieel niet rendabel is. Nadat ze deze oeroude reuzen hebben gekapt, komen ze het hele gebied verbranden, wat nog meer koolstofuitstoot en vervuiling van de lucht in Melbourne veroorzaakt, wat de gezondheid van iedereen die hier woont aantast! Deze ongelooflijke ecologische rijkdommen kunnen over vijf of tien jaar veel meer waard zijn, maar als ze eenmaal verdwenen zijn, zijn ze voorgoed verdwenen.