Vecmāmiņas spēks

Pēdējo 20 gadu laikā fotožurnāliste Paola Džanturko ir dokumentējusi sieviešu dzīvi 62 valstīs un radījusi piecas filantropiskas grāmatas, kas cildina un aizstāv sievietes visā pasaulē. Šoziem mēs tikāmies garās pusdienās, lai pārrunātu viņas darbu un daudzas ar vecmāmiņām saistītas lietas. Viņas jaunākās grāmatas " Vecmāmiņas spēks " tēma mani īpaši aizkustināja; tajā viņa demonstrē 17 "Vecmāmiņu spēka" aktīvistu grupas 15 valstīs 5 kontinentos. Zemāk atradīsiet intervijas transkriptu, ko es ar viņu veicu, kā arī dažas no " Vecmāmiņas spēka" fotogrāfijām, kuras viņa dāsni piekrita parādīt grāmatas " Gatavošana ar vecmāmiņām" lasītājiem . Intervijā redzami attēli no grāmatas kopumā; pēc intervijas ir fotogrāfijas un apraksti, kas ir īpaši saistīti ar ēdienu.

Vairāk par Gianturco darbu varat uzzināt viņas tīmekļa vietnē un uzzināt, kā parādīt savas vecmāmiņas spēku, izmantojot viņas plašo resursu sadaļu .

Džesika: Kas lika jums izlemt koncentrēt savu darbu uz sieviešu kultūru un aktīvismu?

Paola: 1995. gadā, Apvienoto Nāciju Organizācijas Ceturtās pasaules sieviešu konferences Pekinā gadā, es sāku domāt par savas pirmās grāmatas rakstīšanu. Biju dzirdējusi, ka sievietes no jaunattīstības valstīm pelna naudu, lai sūtītu savus bērnus uz skolu, savukārt vīrieši daudzās no šīm valstīm tērē savus ienākumus sev. Es uzskatīju šīs sievietes par varonīgām un gribēju uzrakstīt grāmatu tieši par viņām.

Es vienmēr esmu uzskatījusi, ka sievietes tiek nepamatoti noniecinātas. Es uzaugu 60. gados un vienkārši uzskatīju, ka vīrieši un sievietes ir vienlīdzīgi un ir pelnījuši vienlīdzīgas iespējas. Patiesībā sievietēm šādas iespējas netika un joprojām netiek piešķirtas. Es īpaši vēlējos, lai sieviešu balsis tiktu sadzirdētas. Un, lai gan tolaik man nebija ne jausmas par to, ko nozīmē būt fotogrāfei vai autorei, es zināju mārketingu, pētniecību un to, kā uzdot jautājumus. Ar savu iepriekšējo darbu biju arī nopelnījusi vienu miljonu biežo lidotāju jūdžu, un tas ļāva man ceļot jebkur bez maksas, kā arī apmesties viesnīcās, kas pieņēma šīs jūdzes. Mans līdzautors Tobijs Tatls ceļoja gadu, un tā kļuva par manu pirmo grāmatu.   Viņas rokās , amatnieces, kas maina pasauli . Tad mans vīrs man iedeva savas 2 miljonus biežo lidotāju jūdžu, lai es varētu uzrakstīt vēl grāmatas. Nevienā no manām grāmatām nav aplūkotas mazāk par 12 valstīm, un šīs jūdzes ir iemesls, kāpēc es varu tās uzrakstīt un ziedot nopelnīto naudu bezpeļņas organizācijām, kas strādā pie grāmatās aplūkotajām tēmām.

Džesika: Tavas grāmatas ir neticami pozitīvas un iedvesmojošas. Kā tu nolēmi parādīt sieviešu dzīves pozitīvos aspektus, nevis cīņas?

Paola: Pozitīvie stāsti ir vismazāk ticamie stāsti, kas tiks stāstīti. Lai gan žurnālistika koncentrējas uz katastrofām, šis vienkārši neatspoguļoja to, ko es redzēju. Jā, pastāvēja briesmīgas nabadzības, slimību, vides problēmu un tā tālāk problēmas, bet es biju lieciniece sievietēm, kas efektīvi strādāja, lai šīs problēmas risinātu.

Džesika: Kas tevi iedvesmoja strādāt pie “Vecmāmiņas spēka”?

Paola: Kad es strādāju Kenijā pie projekta “Sievietes, kas izgaismo tumsu ”, es intervētajām sievietēm jautāju: “Cik jums ir bērnu?” Es nekad nebiju dzirdējusi tādas atbildes kā toreiz: “Divi un pieci adoptēti.” “Četri un sešpadsmit adoptēti.” “Divi un četri adoptēti.” Visas runāja vienādi. Viņas audzināja savus mazbērnus, jo viņu bērni bija miruši no AIDS. Tieši tad es sapratu, ka kontinenta nākotne ir atkarīga no šīm vecmāmiņām.

Es sāku domāt, ko dara citas vecmāmiņas citviet. Es atklāju veselu starptautisku vecmāmiņu aktīvistu kustību, par kuru neviens nekad nebija ziņojis. Viņas strādāja pie dažādiem jautājumiem, un vienīgā universālā bija tā, ka vecmāmiņas redz, ka pasaule nav pietiekami laba viņu mazbērniem. Tāpēc viņas strādā pie iemesla, ko viņas uzskata par problēmu. Indijā tā bija gaismas (elektrības) iegūšana, lai vecmātes varētu labāk dzemdēt bērnus naktī, vai arī viņu mājās varētu būt ledusskapji pārtikas drošībai. Taizemē tā strādāja pie piesārņojuma problēmām no zelta ieguves rūpniecības, lai viņu bērni vairs neslimotu un nemirtu. ASV tā pievērsa uzmanību politiskiem jautājumiem, kurus "Niknotās vecmāmiņas" uzskatīja par labiem (vai sliktiem) viņu mazbērnu nākotnei.

Džesika: Vai, strādājot pie projekta “Vecmāmiņas spēks”, jūs saskatījāt saistību starp ēdienu un aktīvismu? Un vai starpkultūru attiecībās bija lielas atšķirības sieviešu attiecībās ar ēdiena iegādi un gatavošanu?

Paola: Galvenā vieta, kur es redzēju ļoti tiešu saistību starp vecmāmiņu aktīvismu un ēdienu, bija Īrija. Darina Allena no Ballymaloe pavārmākslas skolas uztraucās par bērnu aptaukošanos. Viņai kopā ar Alisi Voters radās ideja uzsākt ikgadēju Starptautisko vecmāmiņu dienu saistībā ar Slow Food kustību. Tagad katru gadu aprīlī ir diena, kad vecmāmiņas kopā ar bērniem stāda, makšķerē, vāc lopbarību un gatavo ēdienu, palīdzot viņiem baudīt svaigu, vietēji audzētu pārtiku.

Citviet pārtika bieži vien bija izdzīvošanas atslēga. Svazilendā un Dienvidāfrikā vecmāmiņas audzināja bērnus, kas bija kļuvuši par bāreņiem no AIDS. Vecmāmiņas nestrādāja un dzīvoja ļoti nabadzīgas, katrā mājsaimniecībā bija 12–15 mazbērni. Vienīgais veids, kā tikt galā ar šo problēmu, rūpējoties par viņiem un pabarojot viņus, bija sadarboties; Svazilendā viņi uzsāka ārpusskolas programmu, kas baroja bērnus. Katru dienu pulksten 13:00 uz pusdienām ierodas 135 bērni un pēc tam paliek, saņemot palīdzību mājasdarbos. Vecmāmiņas izveidoja kopienas dārzu, lai pabarotu bērnus. Visā Āfrikā tieši sievietes audzē pārtiku; tikai tad, kad lauksaimniecība kļūst par biznesu, vīrieši pārņem vadību. Sievietes stāda un novāc ražu. Sievietes vada tirgus. Tas attiecas arī uz Āziju un Latīņameriku.

Džesika: Atskatoties uz savas fotogrāfes karjeras vērienu, ko esat uzzinājusi par unikālajām stiprajām pusēm un izaicinājumiem, ar kuriem saskaras vecāka gadagājuma sievietes visā pasaulē?

Paola: Problēmas, ar kurām saskaras vecāka gadagājuma sievietes, atšķiras atkarībā no ģeogrāfiskās atrašanās vietas. Stefana Lūisa fonds , strādājot ar Āfrikas vecmāmiņām, atklāja problēmu, par kuru cilvēki nav plaši diskutējuši, proti, ka vecmāmiņas Āfrikā ir vardarbības ģimenē upuri. Viņas bieži tiek noniecinātas un uzskatītas par apgrūtinājumu. Ekstrēms piemērs tam ir situācija, kad Ganas ziemeļos un Mauritānijā vecāka gadagājuma sievietes tiek nosūtītas dzīvot vienas uz kompleksu, kas ir atdalīts no ciemata, un jauna meitene tiek norīkota viņām atnest ēdienu. Arī citviet vecāka gadagājuma sievietes bieži vien ir neapspriesti vardarbības upuri. Tā ir viena no nopietnākajām problēmām, ar ko viņas saskaras mūsdienās.

Runājot par stiprajām pusēm, daudzās kultūrās vecāka gadagājuma sievietes tiek cienītas par savu gudrību. Īpaši pamatiedzīvotāju kultūrās. Viņas tiek uzskatītas par gudrām sievietēm, kas ir lēmumu pieņemšanas un zināšanu avoti par veselību. Ir indiāņu ciltis, kuras neietu karā, vispirms neapspriežot to ar savām vecmāmiņām. Un visā jaunattīstības valstīs tieši vecāka gadagājuma sievietes pazīst vietējos ārstniecības augus.

Bieži vien šīs tradicionālās zināšanas ir jāpapildina ar mūsdienu medicīnu, un vecākās sievietes ir tās, kas palīdz to īstenot. Senegālā vecmāmiņu grupa ir strādājusi, lai apturētu sieviešu dzimumorgānu kropļošanu (FGM), bērnu laulības un pusaudžu grūtniecību, uzzinot par medicīniskām komplikācijām, ar kurām saskaras viņu jaunās sievietes šo prakšu dēļ. Viņas sasauca paaudžu sanāksmes par to, kas ir laba prakse un kas nav un no kā būtu jāatsakās. Trīs gadu laikā vecmāmiņas ietekmēja visus 20 ciematus ap Velingaru atteikties no FGM. Tieši tāpēc, ka viņas tika cienītas un iesaistīja diskusijā visus, viņas tika uzklausītas.

Džesika: Vai ir vēl kādas stiprās puses, kas tev īpaši izceļas?

Paola: Stāstu stāstīšana. Vecmāmiņas var būt patiesi brīnišķīgas stāstnieces. Indijas tālajā nostūrī man ieteica palūgt kādam 90 gadus vecam cilvēkam pastāstīt stāstu. Dažu minūšu laikā apkārt sapulcējās apmēram 200 bērnu, lai klausītos. Un dejotu. Visur, no Kanādas līdz Filipīnām, vecmāmiņas dejo.

Džesika: Kādu vienkāršu darbību vai izmaiņu mēs visi varētu veikt, lai labāk atbalstītu mūsu vecāka gadagājuma sievietes?

Paola: Mēs varētu viņos ieklausīties. Ja sievietes un meitenes tiek novērtētas par zemu, tad vecāka gadagājuma sievietes tiek novērtētas par dubultu. Pārāk bieži cilvēki ir pārsteigti par vecmāmiņu efektivitāti. Ieklausieties viņos. Ne tikai viņu gudrībā, bet arī viņu idejās un stāstos. Un dejojiet kopā ar viņiem.

Zemāk ir dažas vecmāmiņu aktīvistu grupas, kas iesaistās ar pārtiku saistītās aktivitātēs:

Svazilenda

Svazilendā vairāk nekā katram ceturtajam iedzīvotājam ir HIV/AIDS, kas ir augstākais rādītājs pasaulē. Vecmāmiņas varonīgi rūpējas par saviem slimajiem dēliem un meitām un vēlāk audzina savus bāreņus mazbērnus.

Abi uzdevumi ir ārkārtīgi sarežģīti, ņemot vērā, ka lielākā daļa svazi dzīvo tālu no medicīnas centriem un iztiek ar mazāk nekā 1,25 USD dienā. Aptuveni 9500 vecmāmiņu pieder Svazilendai Pozitīvai Dzīvei. Vecmāmiņu grupas sadarbojas, lai audzētu pārtiku kopienas dārzos. Viņas arī vāc naudu skolas maksai – vienā ciematā grauzdējot un lobot zemesriekstus un pēc tam ražojot zemesriekstu sviestu pārdošanai.

DIENVIDĀFRIKA

Svazilendā varbūt ir visaugstākais AIDS līmenis, bet Dienvidāfrikā ir vislielākais inficēto cilvēku skaits pasaulē: aptuveni 6 miljoni.

Vecmāmiņas pret nabadzību un AIDS (saīsināti GAPA) ir vecmāmiņu grupa, kas atrodas netālu no Keiptaunas. Lielākajai daļai GAPA vecmāmiņu ir maza izglītība, un viņas iztiek ar aptuveni 100 USD mēnesī. Jaunākajai ir 27 gadi, bet vecākajai - 86 gadi. GAPA vada un ir paredzēta vecmāmiņām, kuras sniedz psiholoģisku atbalstu, māca viena otrai amatus, lai varētu nopelnīt naudu, un piedāvā bērniem pēcpusdienas aprūpi.

Kad skola beidzas pulksten 13:00, 135 izsalkuši mazbērni ieskrien vecmāmiņu klubā pusdienās. Vecmāmiņas visu rītu ir gatavojušas ēst. Viņu kopienas dārzā ir burkānu, spinātu, sīpolu un tomātu dobes. Viņu virtuvē ir rūpnieciska izmēra katli, kas ir pietiekami lieli, lai apkalpotu daudzus bērnus. Šodien viņi gatavoja mājās gatavotas maizītes, kas pildītas ar burkāniem, gaļu un kartupeļiem. Vakar ēdienkartē bija sarkanā gaļa, rīsi, kukurūza un burkāni.

FILIPĪNAS

Laikā no 1942. līdz 1945. gadam visā Āzijā Japānas armija nolaupīja vienu pusaugu meiteni, lai nodrošinātu seksuālus pakalpojumus katriem 100 karavīriem. Filipīnu salās bija 30 "komforta stacijas", un sievietes, kuras bija spiestas tur strādāt, gandrīz 50 gadus slēpa savu pieredzi pat no saviem vīriem un bērniem.

Lolas (vecmāmiņas tagalu valodā) tagad ir astoņdesmit un deviņdesmit gadus vecas. Viņas joprojām uzstājas universitātēs, rīko protestus, sponsorē petīcijas un pieprasa reparācijas, oficiālu atvainošanos un vietu vēstures grāmatās, lai viņu pieredze neatkārtotos.

2008. gadā gandrīz 800 līdzjūtīgi Japānas pilsoņi nosūtīja līdzekļus, lai vecmāmiņas varētu iegādāties vasarnīcu, kas tagad ir Lolas māja: patversme, konsultāciju centrs un tikšanās vieta Lolas organizācijai Lila Pilipina.

Viņi kopā gatavo ēst un ēd savā vasarnīcā, izgatavo rokdarbus, ko pārdot, lai atbalstītu savas interešu aizstāvības aktivitātes, organizējas un atceras vecos laikus. Kāda Lola man teica: “Kad 1993. gadā rīkojām mītiņus, lai uzturētu sevi ar zemām izmaksām, es atceros, ka etiķī gatavoju mazas zivtiņas, lai ņemtu tās līdzi uz mūsu mītiņiem. Arī sālītas sarkanas olas, sajauktas ar tomātiem, ēdu ar rīsiem.”

ĪRIJA

Darina Allena, Īrijas pazīstamākā šefpavāre, māca saviem mazbērniem meklēt jūraszāles, nodīrāt trušu un kult sviestu.

Darina, Slow Food Ireland vadītāja, un viņas draudzene, amerikāņu šefpavāre Alise Votersa, uztraucās par bērnu aptaukošanos. Daļēji nabadzības dēļ un daļēji tāpēc, ka daudzas mātes tagad strādā ārpus mājas, "pavārmākslas prasmes ir zudušas," uztraucās Darina.

Abi pavāri aizsāka Starptautisko vecmāmiņu dienu , kas katru gadu notiek aprīļa vidū. Viņi cer, ka vecmāmiņas visā pasaulē to svinēs, mācot saviem mazbērniem stādīt, vākt lopbarību, makšķerēt, gatavot ēst un baudīt svaigu, vietēji audzētu, mājās gatavotu ēdienu.

2010. gada Starptautiskajā vecmāmiņas dienā Darinas mazbērni un viņu draugi iemācījās gatavot plācenīšus un rabarberu ievārījumu tējas ballītei Korkas grāfistē.

Dublinā Monika Mērfija un Mega Vuda kopā ar septiņām viņu mazmeitām gatavoja vakariņas. Visiem patika: salāti, kišs ar šķiņķi, desu ēdiens, un pieaugušie desertam baudīja kokosriekstu makarūnu tartletes. Meitenes varēja izvēlēties kēksiņus un cepumus, abus līdz pat deviņām detaļām izrotātus.

SENEGĀLA

Vecmāmiņas projekts Senegālas Velingaras apgabalā (apmēram 10 stundas brauciena attālumā uz dienvidaustrumiem no Dakāras) pārliecināja 20 ciematu iedzīvotājus mainīt tradīcijas.

Sieviešu dzimumorgānu kropļošanas praksi (ko ANO dēvē par sieviešu dzimumorgānu kropļošanu) jau sen bija atbalstījušas un praktizējušas vecmāmiņas. Taču, kad kopienas veselības aprūpes darbinieki vecmāmiņām pastāstīja, ka viņu meitas mirst no asiņošanas dzemdību laikā sieviešu dzimumorgānu kropļošanas rezultātā, vecmāmiņas zvērēja atteikties no šīs prakses.

Viņi ieguva atbalstu no imāmiem, skolu direktoriem un skolu direktoriem un sasauca paaudžu ciematu sanāksmes. Tur viņi lūdza ciema iedzīvotājus nosaukt “labas tradīcijas”, kas būtu jāsaglabā (dejas, sakāmvārdi, stāstu stāstīšana, spēles), un “sliktas tradīcijas”, kas būtu jāatmet. Trīs gadu laikā visi 20 Velingaras apkārtnes ciemati vienojās apturēt sieviešu dzimumorgānu apgraizīšanu, piespiedu agrīnas laulības un pusaudžu grūtniecību.

Mūsdienās vecmāmiņas māca vidusskolēniem izvairīties no pusaudžu grūtniecības. Kad mēs apmeklējām vienu skolu, mātes gatavoja pusdienas virs atklātas uguns zem koka, gatavojot kukurūzas un sīpolu putru.

Ja Paolas darbs jūs aizkustina, lūdzu, apsveriet iespēju iegādāties viņas grāmatas vai ziedot Stefana Lūisa fonda kampaņai “Grandmothers to Grandmothers” , kuras darbu Paola dāsni atbalsta, piešķirot savai autortiesībām atlīdzību no “Grandmother Power” .