Lorezaintza Herensugearen Atean

Hogeita bost urtez bizi izan nintzen Green Gulch baserrian eta lorezaintzan aritu nintzen, nire bizitza finkatuz, Zen praktikatuz eta azazkalen azpian lurraren ulermena sakonduz.

Green Gulch-ek bigarren izen bat du, poesia eta meditazio praktikatik ehundua: Soryu-ji, edo Herensuge Berdearen Zen Tenplua. Maite dut izen hau, Green Gulch-eko haran bihurgunetsua hain trebeki deskribatzen baitu, muino lehor eta altuen artean zabaltzen dena, antzinako herensuge berde bat bezala, isatsa itsasoa astintzen eta sua arnasten duen burua kostaldeko mendietatik lurrun originala bezala igotzen diren hodei misteriotsuetan altxatuta. Orain nire lorategi nagusia etxekoa da Green Gulch-etik kilometro eskasera iparraldera, herensugearen isatsak itsasoa astintzen duen tokian ia.

Liburu hau herensugearen atean lorezaintzari buruzkoa da, non hosto bakoitza, begi handiko intsektu bakoitza, herdoildutako esku-gurdi bakoitza guztiz ezaguna eta, aldi berean, bitxiki berria den. Herensugearen atean lorezaintza egitea zure bizitza osoa zeharkatzen duen oinarrizko lana da. Zure energia eta bihotza eskatzen ditu, eta altxor handiak ere itzultzen dizkizu, hala nola umore zentzu sendotua, paradoxarekiko estimua eta 'Dinosauro' aza eta patata gorri txikien uzta erraldoia.

Lorezaintza hautatzea, aukeratzea eta gure pasioa jarraitzea da. Oinarrizko printzipio batzuek baldintzatzen dute nola lantzen dudan lorezaintza. Lorezaintzarekiko eta munduarekiko dudan maitasunetik datoz. Gaur zazpi printzipio ditut. Bihar zortzi edo bederatzi izan daitezke, denboraren hondoaren azpiko sustrai basati batetik sortzen baitira.

Nire lehen printzipioa lorategiko atetik kanpo dagoen basamortutik baratzezaintza ikastea da. Lur basatiaren eta landutako ilararen arteko loturak bizirik mantentzeko lanean ari naizen bitartean, baratzezaintzako argibide argienak gure lorategia inguratzen duen arroaren ahotsa entzutetik lortzen ditut. Badakit urtarrila dela gure 'Elephant Heart' aranondo japoniarra lorategian inausteko garaia, baina urtarrilean beti lotuta dago aranondo basatian lehen lore zuriak noiz agertzen diren ohartzearekin. Nire egutegian markatzen dut eta inausketa-guraize gorriak zorrozten ditut, bi aste barru 'Elephant Heart' aranondoa ere loratuko baita.

Oso basamortu gutxi geratzen da benetako mundu modernoan. Hala ere, Thoreauk "Basatian dago munduaren kontserbazioa" esaten duenean, gogorarazten dit basakeria, behintzat, irauten duela. Gure hirietako bide asfaltatuen azpian zein hiri-nekazaritza-lurren ertzean irauten du. Lurreko leku guztietan, sastraka-zuloetan eta zuloetan irauten du. Landu gabeko munduarekin harremanetan egotea da niretzat printzipio nagusia etxekotutako lurra lantzen dudanean.

Lorategiko ate barruko eta kanpoko basatasunaren omenez, udaberri oro gure lorategiko txoko bat zaindu gabe uzten dut. Nahaspila utzi batean sartzen uzten dut. Hazkuntza-garaian zehar basatasunaren lur-zulo honen ondotik pasatzen naiz eta nire arima basati samarra elikatzen du. Udazken hasieran, porru mehe eta galtzerdi zuriko eta erremolatxa urreztatuen azken uztarekin obsesionatuta nagoenean, lorategiko ilara ordenatuetan zehar begiratzen dut pastinaka kimutsu eta mofeta lehorren nahaspila urrun horretara eta nire sustrai basatiak berpizten dira.

Nire bigarren printzipioa baratzezaintza organikoa egitea da, beti naturaren besarkada zabalean, ongarri kimikoen, pestiziden edo herbiziden menpe egon gabe. Baratzezaintza organikoa eta nekazaritza ekologikoa lur eta ur baliabideen tokiko zaintza eta babesean errotuta daude eta bultzatzen dituzte; ekosistema naturalekin harmonian funtzionatzen du baratzean eta komunitate zabalagoan aniztasuna, konplexutasuna eta benetako osasuna mantentzeko. Baratzezaintza organikoa jada ahalegin marjinaltzat hartzen ez den arren, ezinbestekoa da baserri eta nekazari organikoak babestea, epe luzera elikagaien segurtasuna eta babesa bermatzeko. Janaria modu organikoan haztea eta kontzientziaz jatea ekintza politikoak dira, justizia soziala, ekonomikoa eta ekologikoa ezartzen eta bermatzen laguntzen dutenak.

Nire hirugarren printzipioa lan egiten dudan lurra modu guztietan ezagutzea da. Lurra digeritu eta hesteetatik igarotzen duten mikroorganismo ikusezin ugarien hodeiez osatuta, lurra gorotzak dira, eta lurzoruaren gorputzean, izaki guztiak lorategian daude. Lanean ari naizen bitartean gogoratuz lorategiko lur emankor kopa batean Lur planetan gizakiak baino mikroorganismo gehiago daudela, ikuspegi berri bat dut lorategiko bizitzan dudan eskalaren eta testuinguruaren inguruan.

Zure lurra ezagutzea lurrarekin lan egitea da, eta lurrak zu ere lantzen uztea. Nola lantzen duzun zure lurra zure esku dago — agian txakur alai eta askatu bat bezala sakonki zulatu eta zure lorategia pilatuko duzu, Green Gulch-en egiten dugun bezala, edo agian epe luzerako permakultura-lorategi pultsu moteleko bat sortzea aukeratuko duzu, ia mugitzen ez den lurzoruarekin. Garrantzitsuena zure lurrarekin harremanetan egotea eta lurra entzutea da lanean ari zaren bitartean, zure benetako lekua aurkituz zure lorategiaren gorputzean.

Nire laugarren printzipioa lurra elikatzea eta lur emankorra eraikitzeko lan egitea da, ez bakarrik laboreak hazteko. Japoniako esaera zahar batek dio nekazari pobre batek belar txarrak hazten dituela, nekazari mediokre batek laboreak eta nekazari on batek lurra hazten dituela. Baratzezaintza ekologikoek "lurra hazten" dute lurrean estalki-laboreen mantu berde bat landatuz, urte osoan zehar emankortasuna sortzeko. Sustrai sakoneko laboreak ere lantzen ditugu, hala nola bardana eta hirusta gozo amerikarra, zeinek lurzoru gogorra apurtzen duten eta mineralak eta nitrogenoa sustraietan finkatzen dituzten. Batzuetan lur emankorra eraikitzen laguntzen dugu atzera egin eta lurra lurretan utziz, denboraldi bat edo biz atseden hartzen utziz. Baina batez ere, lurra eraikitzen dugu konpost-pilak eginez eta usteltzea ospatuz. "Bizitza heriotza bizitzara" da baratzezaintza ekologikoaren leloa zabor gordinaz eta lasto geruzatuz eraikitako konpost-pila bakoitzari egiten zaion lanerako. Lan hau hain da funtsezkoa Green Gulch-eko gure baratzezaintza-tradiziorako, ezen askotan txantxetan esaten baitugu Zen-i buruz hitz egiten ez dugun arren, konpost beroaren ebanjelioa predikatzen dugula.

Nire bosgarren lorezaintza printzipioa aniztasuna lorategira ongietorria ematea da. Landare erreinuko aniztasun biologikoa zaintzeko eta lantzeko grina dut —"errege" bat gabe, landare guztiak ahaideak dira—, landare sorta zabala hazietatik hazteko eta ondare-barietateak babesteko ahalegin berezia egiten duten hazi-enpresa txikiei laguntzeko. 1900ean Estatu Batuetan eskuragarri zeuden barazki-barietate guztien % 80 desagertu dira orain, hazi-merkataritza multinazional gutxi batzuen eskuetan zentralizatu delako. Aniztasun genetikoaren higaduraren eta laboreen kontrolpean gabeko aldaketaren aurka egiten dudan arren, gogoratzen dut nekazaritzak 15.000 urtekoa dela, aniztasun biologikoan oinarritua eta mundu osoko lorezainek aniztasun hori babesteko eta sustatzeko duten determinazioak bultzatuta.

Nire seigarren lorezaintza-printzipioa moteltzea eta ezezaguna, ongi etorria ez dena eta huts egin duena lorategiko bizitzara gonbidatzea da. Herensugearen atean loratzen duzunean, ez duzu beste aukerarik hori egitea baino, beraz, hobe da adeitsua izatea eta desegiteko prest egotea. Green Gulch-en eta loratzen naizen eskolan eta hiri-lursail publikoetan, mota guztietako jendearekin lan egiten dut. Agertzen den edonorekin konfiantza izaten eta loratzen ikasi dut. Nolanahi ere, ez dugu inoiz lorategiaren kontrola, beraz, zergatik ez amore eman eraldaketaren misterioari? Pneumonia zuen hirurogeita hiru urteko emakume bat ikusi dut sendatzen, orduro-orduko kosmos zuri hila, zendo aldarerako lore freskoak emateko. Eta sei urteko deabru zorigaiztoko bat aingeru ausart bihurtzen ikusi dut, lorategiko belarra mozteko makinak zapaltzear zuen uhandre bat erreskatatu eta zainduz.

Unibertso errepikaezin batean bizi gara, porrotetatik zein arrakastatik ikasten dugun mundu batean. Arto-jale diren txori urdinak eta beste lorategiko izurrite batzuk irakasle bikainak dira, eta baita huts egindako 'Pazko Arrautza' errefauak ere, karminak, zuriak eta more ilunak, harrak jandako hondarrez plater txikitu batean jarrita. "Bizitza etengabeko akats bat da", gogorarazten zien Shunryi Suzuki Roshik, San Frantziskoko Zen Zentroaren sortzaileak, bere ikasleei. Erosketak egiten zituenean, merkatuan barazkirik zikinenak bilatzen zituen, baztertutako eta elbarritutako hondakin guztiak, eta bere meditazioa indartsu bihurtu zen, giza bizitzaren etengabeko akatsek elikatuta.

Nire zazpigarren printzipioa uztarekiko eskuzabaltasuna da. Lebitarren liburu biblikoan, juduen bizitzaren legeetako bat ez zen uzta nagusiaren ondoren soroen ertzak moztea, baizik eta zutik uztea, gose direnek, bakartiek eta ezezagunek janaria jaso zezaten. Baratzeko uztaren oparotasuna izaki guztiekin partekatzeko aholku zahar hau gordetzen dut; gogorarazten dit ertzak ez mozteko eta bihotz-bihotzez baratzezaintzan aritzeko, bai ikusgai dagoen mundu gosetuaren bai ikusezinaren onurarako.

Saiakera hau Gardening at the Dragon's Gate: At Work in the Wild and Cultivated World (2008, Bantam, Dell Publishing Group, Random House, Inc.-en dibisio bat) liburutik hartu da baimenarekin.