Mga Binhi Ng Ating Mga Ninuno, Mga Binhi Ng Buhay

(wika ng Ojibwe)

Ako ay lubos na nagpapasalamat sa iyo para sa karangalan na narito. Sinasabi ko sa iyo na ako ay mula sa White Earth, sa hilaga, mula sa aking reserbasyon. Tinatawag ko kayong mga kamag-anak. I wanted to start like that because I thought about what I'm going to talk to you about tonight which is that food for us comes from our relatives. Whether they have wings, or fins or roots and indeed that is how we consider food.

May kultura ang pagkain. Ito ay may kasaysayan. Mayroon itong mga kuwento, mayroon itong mga relasyon, na nagtali sa atin sa ating pagkain. Ang pagkain ay higit pa sa isang bagay na binibili mo lang sa tindahan. Isang bagay na sadyang walang tatak.

Sa aming komunidad, matagal nang sinabi sa amin ng aming mga propeta, ang aming mga tao sa Anishinabe ay nanirahan sa silangang tabing dagat. At kami ay inutusan ng aming mga propeta na dapat naming sundin ang isang shell na lumitaw sa kalangitan. At sa pagsunod sa shell na iyon, makarating kami sa lugar kung saan tumutubo ang pagkain sa tubig. At ang pagkain na tumutubo sa tubig ay minoman, o ligaw na bigas.

Kaya inutusan kami ng lumikha na lumipat dito, Oma Aking, sa lugar na ito. At ang aming ligaw na bigas, ang aming minoman, ay ang aming pinakasagradong pagkain. Ang pagkain ang unang pagkain na ibinibigay sa isang bata kapag nakakakain sila ng solid at ito ang huling pagkain bago ka pumasa sa mundo ng mga espiritu. [Hindi malinaw] marami sa aming mga kapistahan, at maraming mga seremonya at ito ay napakahalaga sa amin.

At tulad ng alam mo, kami ay nakipaglaban nang husto at nagnanais na panatilihin ang aming bigas at panatilihin itong mabuti. Ito ay isang larawan nina Nokomis at Nanaboozhoo. Iyan ang aming mga espiritung nilalang kung saan kami nagmula sa paggawa ng ligaw na bigas. Ito ang aking komunidad ngayon.

Ginagawa ang halos parehong bagay tulad ng ginawa namin sa loob ng isang libong taon. Mayroon kaming aluminum canoe ngayon sa halip na bark ng birch. Mahirap makakuha ng mga puno na kasing laki nitong mga araw na ito, pero palay pa rin kami. At pagkatapos ay ang buwan na tinatawag na Manoominike Giizis, Wild rice-making moon, Agosto hanggang Setyembre makikita mo ang ating mga tao na lumabas sa mga lawa. Nakadarama kami ng malaking kagalakan kapag lumabas kami doon dala ang aming dalawang patpat at isang bangka. Lumabas ka doon at mag-ani ng palay. Minsan ito ay matangkad o maikli o mataba o payat o, parang brush ng bote o mukhang punong-puno.

Ito ay magkakaibang. At iyon ay kung paano natin ito mapapanatili. Dahil kapag dumaan ang hangin ay tinatangay nito ang ilan sa mga bigas. Ito ay hindi sumasabog sa lahat ng kanin. Mayroong malaking pagkakaiba-iba diyan. Pinapatuyo pa rin namin ito sa parehong paraan sa apoy. Maaari kang sumayaw sa iyong kanin sa iyong mga bagong moccasins, Halos pareho ang ginagawa namin sa lahat ng mga taon na ito at iyon ang tumutukoy sa amin bilang mga taong Anishinabe.

Ang ating kwento ng ating relasyon sa pagkain ay katulad ng relasyon ng ibang tao sa kanilang mga pagkain. Ito si Jerry Kononue sa malaking isla ng Hawaii. Ito ay kalo o taro. Mayroong humigit-kumulang 80 uri ng taro na umiiral sa Hawaii. At tinutukoy nila ito bilang bahagi ng kanilang cosmogeneology.

Hindi ko narinig ang salitang iyon hanggang sa naroon ako. At ang sabi nila, sa kanilang mga kuwentong pangrehiyon at sa kanilang mga orihinal na nilalang, ang langit at mga bituin ay nagkaroon ng isang anak at ang unang anak na ipinanganak ay isang anak na lalaki na nagngangalang Callow. At ipinanganak siyang patay at inilibing nila ang batang iyon. At pagkatapos ay umiyak ang ina, at kapag siya ay umiyak, mula sa bata na iyon at mula sa lupa ay lumitaw ang callow o taro.

Bilang ang nakatatandang patay na ipinanganak, ang nakababatang anak na ipinanganak ay si Kane, o ang Hawaiian. At kaya itinuturing nilang ang taro ay ang kanilang nakatatandang kapatid. At kaya hindi nakakagulat na sila, tulad ng mga taong Ojibwe, tulad ng alam mo, nakipaglaban tayo sa genetic engineering ng ating wild rice, pati na rin ang patenting ng ating wild rice. Hindi ka nakakagulat na ang mga katutubong Hawaiian ay nakipaglaban din sa genetic engineering ng kanilang cosmogenealogy.

Ng kanilang nakatatandang kamag-anak. At nakipaglaban sa patenting. I like to call this picture, hindi marunong sumayaw ang mga puti. At kailangang gawin -- ginagawa ng mga taong ito -- parang haka. Pinapatawag nila ang kanilang mga ninuno sa kanilang sayaw para lumapit. At upang matulungan silang harapin ang kaaway. Sa kasong ito, genetic engineering. Sa Unibersidad ng Hawaii. At kaharap nila ang isang grupo ng mga puting lalaki na naka-suit sa Unibersidad ng Hawaii. Marahil ay medyo nag-aalala sa pagdating ng mga Hawaiian dito. At sa kasong ito, natalo sila ng mga Hawaiian, pareho sa isyu ng patent, napunit ang mga patent sa pulong na ito. Sa pagkain mismo. At sila rin, sa Hawaii, mayroon silang pagbabawal sa genetic engineering ng taro.

Isa sa mga una at tanging lugar sa bansa na pinananatili ang naturang pagbabawal. Ngunit ang ating mga mamamayan ay labis na nag-aalala sa ating mga kamag-anak at sa ating responsibilidad na panatilihin ang mga ito. Mayroong katulad na kuwento na sinabi sa mga Maori ng Aotearoa na kilala rin bilang New Zealand.

Hindi ako sigurado kung ano ang bago tungkol dito, ngunit gayon pa man. Kaya mayroon silang patatas doon na tinatawag na peru peru

na may pinakamataas na antas ng Andean genetics ng anumang patatas sa Pasipiko.

Andean ibig sabihin ay mula sa South America.

At libu-libong taon na ang nakalilipas ang mga Maori sa dagat ay nagpunta sa Timog Amerika

at ibinalik ang patatas na ito

bago ang anumang petrolyo o Captain Cook o sinuman.

At mayroon silang patatas na ito. At pinatubo nila ang patatas na ito.

At kaya bilang maaari mong isipin kapag ang mga unibersidad sa New Zealand

nais na genetically engineer ang mga patatas na ito

muli silang nakaharap sa mga Maori na nagsabi,

"Sa palagay namin ay hindi magandang ideya iyon.

Hindi namin gustong gawin mo iyon at kakalabanin ka namin."

At nanalo sila. Walang genetically engineered na patatas doon.

At doon, muling itinatag nila ang isang relasyon sa mga taong Aymara mula sa lugar ng Peru.

Sino ang nagpasalamat sa kanila sa pagprotekta rin sa kanilang sagradong pagkain.

Kaya ang mga kwentong ito ay mga isyu sa buong mundo

sa mga hamon na kinakaharap ng ating mga kamag-anak.

Kung ito ay genetic engineering o kung ito ay patenting.

Marahil ang mas kilalang isyu na kinakaharap natin ay, sa katunayan,

ang pagkalipol ng mga species ng mga pagkain sa kanilang sarili.

Sa nakalipas na 100 taon, nakita mo ito,

75% pagbaba sa agro-biodiversity.

Ibig sabihin, ang mga species ng mga buto, mga gulay, mga karaniwang bagay

na umiral 100 taon na ang nakalipas ay wala na ngayon.

Marami sa kanila ay wala na, maging sa Canada o sa Estados Unidos,

o sa pandaigdigang sukat.

At lalong, nakikita mo iyon, ngayon, halimbawa,

ang karamihan ng mais na itinatanim dito sa bansang ito,

ay may isang genetic na ninuno.

Ito ay isang bagay na medyo nakakatakot.

Bilang karagdagan, nakikita natin na mayroong higit na konsentrasyon

ang pagmamay-ari ng mga binhing ito sa kanilang mga sarili nang paunti-unti.

Malaki ang implikasyon nito sa ating mga mamamayan.

Ang aking komunidad, ang White Earth Reservation sa hilagang Minnesota,

sa aming reserbasyon, isang-katlo ng populasyon

na pinaglilingkuran ng Indian Health Service ay may diabetes.

Ang diabetes ay sanhi ng mabilis na paglipat

mula sa tradisyonal na pagkain hanggang sa industriyalisadong pagkain.

At lalong dumarami ang nangyayari sa buong bansang ito

kung saan ang mga sakit na nauugnay sa pagkain ay nagiging nangingibabaw na pinagmumulan

ng masamang kalusugan sa bansang ito sa kanilang sarili.

May malaking epekto sa kalusugan,

itong pagkawala ng access sa ating mga tradisyonal na pagkain

dahil ngayon sinasabi nila na,

"Nakukuha namin ang karamihan sa aming mga calorie mula sa mas mababa sa 30 uri ng mga pagkain."

Konsentrasyon sa mas kaunti at mas kaunti,

at marami sa kanila, siyempre, medyo mamantika, sa kanilang sarili.

Tapos may [isang] economic issue.

Maaari mong tingnan ito sa dalawang paraan.

Isa, konsentrasyon ng pagmamay-ari ng mga buto sa ilang mga korporasyon.

Ang pagtaas, ang mga magsasaka na may hawak na mga buto

at nagkaroon ng kultural na patrimonya, karapatan, relasyon,

at ang kayamanan sa kanilang sarili ay inaalis iyon

sa pamamagitan ng mga batas sa patent, at pagtaas ng pagmamay-ari.

Halos pitong korporasyon ang kumokontrol sa halos lahat ng mga buto

na komersyal na magagamit sa mundo, oo.

Sa ating sariling mga komunidad bagaman ito ay isang problema mismo.

Ang aking reserbasyon, alam mo, ang aming mga taga-Ojibwe

ganap na sapat sa sarili hanggang kamakailan lamang sa pagkain.

Ibig sabihin bago ang 100 taon na ang nakakaraan

kami ang pinakahilagang gumagawa ng mais sa mundo.

Tinutulak namin ang mais 100 milya hilaga ng Winnepeg.

Maraming mga varieties, maraming mga mapagkukunan.

Maple syrup? Nauna pa tayo kay Tita Jemima, alam mo ba?

Lahat ng mga pagkaing iyon, mayroon kami sa aming komunidad, oo?

Ngunit ngayon hindi kami gumagawa ng karamihan sa mga pagkaing iyon.

Kaya, ang aking reserbasyon, na tinamaan ng napakaraming kahirapan, alam mo ba?

Tulad ng maraming iba pang mga reserbasyon sa India.

Nalaman namin na gumagastos kami ng halos walong milyong dolyar sa isang taon sa pagkain,

at doon tayo gumagastos ng pitong milyong dolyar — ganyan! —

off reservation, binili Walmart, food service of America, Cisco, atbp.

Kung titingnan mo, halos—

at kung ano ang binibili namin sa reserbasyon ay bibilhin mo ng kaunti

yan ay sa mga tindahan ng pagkain doon at kung ano ang karamihan

sa mga food stores na nagbebenta doon ay junk food.

Alam mo, hindi naa-access ang masarap na pagkain.

Sa gayon, ang ekonomiya ng pagkain ay kumakatawan sa halos isang-kapat ng ating ekonomiya ng tribo.

Na nawala sa alisan ng tubig sa pamamagitan ng iba't ibang mga mapagkukunan,

isang bagay na maaaring pagmulan ng kayamanan para sa atin sa ating komunidad.

Hindi ko alam kung paano i-quantify ang kultura ng kalungkutan

nauugnay sa pagkawala ng iyong pinaka sinaunang mga varieties.

Hindi ko alam kung ano ang tag ng presyo.

Ngunit alam ko na makabuluhan ang nangyari sa ating mga mamamayan.

Ngunit hindi lamang ito ang nangyayari sa ating komunidad.

Ito ang magiging hitsura ng hinaharap para sa ating lahat.

Dahil nakaupo kami sa Minneapolis ngayon at 100 degrees out.

Iyon ay pagbabago ng klima ang nangyayari dito.

Mayroon kang baha sa ilang bahagi ng bansa,

Mayroon kang magandang bahagi ng bansa na nasusunog ngayon, tama ba?

Mayroon kang mga buhawi na bumababa.

Sinasabi nila iyon sa susunod na 20 taon

gagastusin natin ang 20% ​​ng GDP ng mundo sa mga kalamidad na nauugnay sa pagbabago ng klima.

At sa gitna nito, mayroon tayong sistema ng pagkain na lalong puro

sa parehong monoculture at pagmamay-ari nito.

Inaasahan nila ang 34% na pagkawala sa pananim ng mais sa North Dakota.

At ang ikinababahala ko ay ang katotohanan

na wala kaming lahat ng mga buto na maaari naming magkaroon sa mesa.

Ang mayroon tayo ay isang konsentrasyon, at isang tumataas na pakiramdam ng kawalan ng kapanatagan sa pagkain.

Kaya mayroon kaming ilang mga ideya tungkol dito, ito ang aking komunidad,

mayroon kaming proyektong ito sa pagpapanumbalik ng mais. Itong Bear Island Flint corn

matagal na kaming nagtratrabaho. Ito ay isang magandang mais.

At sa mismong mais na iyon, nagmula ito sa Bear Island sa gitna ng Leech Lake.

Marami akong nakuha mula sa isang nagtatanim ng binhi.

Ibinigay niya ito sa akin at ngayon ay mayroon kaming mga larangan nito.

Lumalaki nang ganito katangkad, may malalaking tainga,

hindi nangangailangan ng patubig, lumalaban sa hamog na nagyelo.

At kapag dumaan ang isang mabangong hangin, ang pag-ikot ng Monsanto's ready corn tip over,

ngunit nakatayo pa rin ang aming mais.

Iyan ang mais na tinitingnan namin.

Yung nasa gitna, maganda, pink lady corn, tipong magenta colored corn.

Gusto ko lang ang hitsura nito, masarap din.

At itong isa pa, Pawnee Eagle corn.

Sinabi nila na ang mga Pawnee ay binigyan ng mais mula sa ina ng mais,

nagkaroon ng mais na ito sa lahat ng oras nila.

At noong sila ay nanirahan sa Nebraska sila ay gumawa ng mabuti sa kanilang mais

at ang ibang mga tao ay dumating, ang mga naninirahan ay dumating upang makita sila.

At nang dumating ang mga settlers ay nagkasundo sila sa mga Pawnee.

Ipinagpalit nila ang mga kabayo at pinaayos ang kanilang mga gulong ng bagon at iba't ibang bagay.

Ngunit pinilit ng gobyerno ang mga Pawnee na umalis at pumunta sa Oklahoma.

At nang pumunta sila ay dinala nila ang kanilang mais ngunit hindi ito tumubo.

Hindi ito lumaki.

At kaya sa loob ng maraming taon ay nagdalamhati sila sa pagkawala ng kanilang mais,

paunti-unti hanggang sa nagkaroon na lang sila ng 25 iba't ibang buto.

At pagkatapos ay isang araw ang mga inapo ng mga naninirahan sa Carney Nebraska

nagtanong kung maaari silang tumulong sa pagpapalaki muli ng mga uri ng mais.

At nagpetisyon sila sa mga Pawnees.

Ang tagapag-ingat ng binhi ng Pawnees ay nakipag-usap sa mga matatanda at sinabi nila,

"We'll let them try because we can't grow our corn."

Ipinadala nila ang mais na iyon pabalik sa Nebraska, at ang mais na iyon ay umunlad.

At ang kanilang mga varieties ay umunlad.

At kaya ang mga inapo ng mga naninirahan ngayon ay nagtatanim ng mais para sa mga Pawnee,

at ang sabi sa akin ni dad ay naalala ng mais ang lupang pinanggalingan.

Ito ay isang kwento. Ang mais ay may kasaysayan, mayroon itong kuwento, at sa kasong ito,

ito ay isang anyo ng pagtubos.

Iyan ang gawaing ginagawa natin sa ating komunidad.

Nagsusumikap kaming ibalik ang aming sugar bush,

iyon ang unang ani ng panahon.

Iyan ang aking bunsong anak, sumisipsip ng katas sa puno, kinakain ang aking kita.

(Tawanan)

Gusto namin ito bagaman, maganda ang pakiramdam namin kapag nasa sugar bush kami.

At sinusubukan naming palaguin muli ang lahat ng aming mga lumang varieties.

Itong binata, Lakota squash yan.

At ang kalabasa na iyon, sa kanyang sarili, ay ibinigay sa akin noong Oktubre, at kinain ko ito noong Mayo.

Bakit ko sinasabi sayo yan?

Dahil ito ay isang perpektong carbon reduced na pagkain.

Hindi ito nangangailangan ng pagpapalamig, pagyeyelo, o pag-canning.

Nakatambay lang, kalabasa. Masarap yan mamaya.

Oo?

At kaya--

ito ay hindi lamang na ikaw ay nagtatanim ng lokal na pagkain ito rin ang iyong itinatanim.

Dahil lumalabas na marami sa mga lumang uri na ito ay mas mataas sa mga amino acid,

antioxidants, protina, trace mineral kaysa sa anumang mabibili mo sa tindahan.

Hindi ko alam kung bakit ganoon.

Ang iniisip ko ay, sa paglikha ng mga industriyalisadong pagkain,

na maaari silang lumipat ng 1500 milya mula sa magsasaka patungo sa mesa,

lumikha sila ng mga pagkain na mahusay na tumutugon sa mga pestisidyo, pare-pareho,

maaaring mapili nang maayos sa anumang kagamitan na ginagamit nila, at maihatid nang maayos.

At kahit papaano sa palagay ko nawalan sila ng ilang nutritional value, alam mo.

At kaya ang mga butong ito ay ang mga nanganganib,

ngunit ito ang mga sa ating teorya ay ang mga binhi hindi lamang sa ngayon,

ngunit ang mga binhi at ang pag-asa para sa hinaharap.

Ngayon habang iniisip ko kung ano ang dapat mong pag-usapan dito ngayong gabi,

Naalala ko na ang aking ama — namatay siya mga 15 taon na ang nakalilipas —

ngunit may sinasabi siya sa akin noon, na — lahat kayo ay matatalino,

malamang kagaya mo ako.

Sabi niya, "Alam mo, Winona. Talagang matalino kang dalaga,"

Sabi niya, "pero ayokong marinig ang pilosopiya mo kung hindi ka makapagtanim ng mais."

Iyon ang sinabi niya.

At mayroong isang bagay sa iyon, iyon ay tama.

Alam mo, maaari tayong maging matalino sa ating mga ulo,

pero hanggang sa maibalik natin iyong relasyon natin sa mga pagkain

na ibinigay sa atin ng lumikha, may kulang tayo, alam mo ba?

Kailangan nating bilhin ang mga pagkaing ito nang lokal, kailangan nating suportahan ito.

Ganyan mo mismo tinutugunan ang pagbabago ng klima.

Maging organic at lokal, i-sequester ang iyong carbon.

Ngunit, higit pa riyan, para sa akin ito ay tungkol din sa kung paano tayo muling magtatag

itong relasyon sa ating mga ninuno

at ang aming mga kamag-anak, ang mga may ugat.

Migwetch. salamat po.

(Palakpakan)